እንዴት ሰነፍ ጎመን ግልበጣዎችን ማብሰል?

ጎመን አፍቃሪዎች ይህ ዲሽ ጣፋጭ ነው እንዴት እናውቃለን. ከእርሱ ጋር አንድ ዓይነት ፍቅር, ዩክሬናውያንን እና ሩሲያውያን ሁለቱም ናቸው. ነገር ግን እንግዳ ተቀባይ ሴት ግን እንዳዘጋጅለት መሆኑን ብቻ ሳይሆን አውቃለሁ: ነገር ግን ደግሞ ዝግጅት ብዙ ጊዜ እንደሚጠይቅ እንገነዘባለን. እነሱ እንደውም, ዕለታዊ አመጋገብ ውስጥ ፈጣን አጭቃ ባህላዊ ብረት የእኛን ዕድሜ ውስጥ መቀየር አይደለም እየጨመረ ሰነፍ ጎመን ግልበጣዎችን መተካት ነው ለምን ጣዕም እና በጣም ቀላል እና ፈጣን አዘጋጀ; ምክንያቱም ይህ ነው. ባህላዊ አጭቃ ጎመን በዓላት ላይ መውጣት እና ሰነፍ ጎመን ግልበጣዎችን ፈጣን እና ጣፋጭ ማድረግ እንደሚችሉ ተወያዩ.

ሁሉም በኋላ ጣፋጭ ሰነፍ ጎመን ግልበጣዎችን ባህላዊ አጭቃ ጎመን እና የማብሰያ ጊዜ ቅነሳ መካከል የሚገባ ነገር አሳልፎ የማይሰጥ ናቸው. ብቻ መልክ ሳይሆን ፍጆታ ያለው ጥቅምና የመደመር ቢላ መጠቀም አያስፈልግም መሆኑን ነው እውቅና ይቻላል. ማድረግ እንዴት አማራጮች ሰነፍ ጎመን ግልበጣዎችን, ብዙ ነገር. እነዚህ አብዛኛውን ጊዜ ቅጽ እና የዝግጅት ዘዴ ላይ, ይለያያሉ. እኛ እርስዎ በጣም ቀላል ጣፋጭ ሰነፍ ጎመን ግልበጣዎችን ማብሰል መፍቀድ ብቻ እነዚያን አማራጮችን እንመልከት.

አራት ቤተሰብ ለማግኘት ግማሽ ጎመን ኪሎ እና minced ስጋ, ትንሽ ሽንኩርት, የተቀቀለ ሩዝ እና ጎምዛዛ ክሬም, እንቁላል, እንዲሁም አንድ ብርጭቆ መውሰድ በቂ ነው ቲማቲም ለጥፍ, የእርስዎ ጣዕም ምርጫዎች መሠረት ቅመሞች እና ጨው.

ሰነፍ ጎመን ግልበጣዎችን ማድረግ እንደሚችሉ መንገዶች አንዱ, እኛ አንድ መጥበሻ ውስጥ መብሰል የሚችሉ ሰዎች እንመልከት. ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, እኛ ሩዝ የሚፈላ. የ ሩዝ ማቀዝቀዝ እና ስጋ ጋር ቀላቅሉባት በኋላ. የተፈጨ ሽንኩርት shinkuem (እርስዎ ድኩላ ላይ መከታ ይችላሉ) እና ጎመን. እኛ, minced ስጋ እና ሩዝ ያለንን ድብልቅ shredded አትክልትና ጣልቃ ሽቱና ጨው, እንዲሁም እንቁላል ያክሉ. የእኛን ጎመን ግልበጣዎችን ወደ ጅማቶች ተበታትነው እና ማብሰል ወቅት ያላቸውን ቅርጽ መያዝ ነበር የግድ አስፈላጊ ነው. እንደ ደንብ ሆኖ, እኔ patties በጣም ትልቅ ናቸው ይፈጥራሉ. እነዚህ የዳቦ ፍርፋሪ ወይም ዱቄት ውስጥ መልቀቅ ይኖርብናል. ከዚያም አንድ ይቀቡታል መጥበሻ ላይ እየተስፋፋ እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ የተጠበሰ. የ ንጣፍ አንዴ እንከፋፍል ጥቂት ውኃ ውስጥ የገባን ያለውን skillet ቲማቲም ለጥፍ, ለማከል በሁለቱም ላይ ያለንን ጎመን ጥቅልሎች ይሸፍናሉ. አንድ መክደኛው ጋር ድስቱን ይዝጉ እና ሙሉ የበሰለ ድረስ ተዳፍነው. የእኛን ምግቦች ሳይዘጋጁበት ሊሆን ይችላል; ከሆነ ማዮኒዝ ወይም የኮመጠጠ ክሬም ጋር ፋይል ነው.

ይህ ምድጃ ውስጥ ሰነፍ ጎመን ግልበጣዎችን ማድረግ እንዴት ነው ስለዚህ እኛ እንመለከታለን ዘንድ ቀጣዩ መንገድ. ይህም አንድ የተወሰነ የልስላሴ ይሰጠዋል; ምክንያቱም በአጠቃላይ, ዝግጅት እና የመጀመሪያው ተምሳሌት ጋር minced ተመሳሳይ ስብጥር, ነገር ግን ይህ ዘዴ ጎመን ጋር ያለውን ቴክኖሎጂ የሚፈለጉ parboiled ማብሰል. የእኛ በዉስጥ የሚገኝ ከ patties ከመመሥረት በኋላ እነርሱ በድስት ውስጥ ፍራይ ይገባል. እነሱ ቆንጆ ንጣፍ, በ gratin ሳህን ላይ ያላቸውን ፈረቃ ጋር ተሸፍነው ነበር ብቻ በኋላ. ቀጥሎም, እኩል ክፍሎች ኬትጪፕ የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ተደባልቆ መረቅ meatballs አፍስሰው. ከዚያም ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ የወጭቱን ያኑሩ. በዚህ ጊዜ የእርስዎ ዲሽ ወደ casseroles መልክ እና በጣም የመጀመሪያውን ጣዕም እንዲያገኙ ያደርጋል.

እኛን ሰነፍ ማሰሮው ውስጥ አጭቃ; ይልቁን ግን ወፍራም ታችኛው እና ግድግዳ ጋር በምንቸቱ ውስጥ ማድረግ እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት. በዚህ ሳህን የሚያገለግሉ ለመሥራት ብለን ቀደም ተብሎ ሲሆን ይህም ተመሳሳይ ናቸው, ነገር ግን ስልት ካለፈው ሁለት በመጠኑ የተለየ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, እኛ ቲማቲም ለጥፍ የኮመጠጠ ክሬም ለማከል አስፈላጊነት ጨምሮ በአንድ ጊዜ ሁሉ ቅመሞች, ቀላቅሉባት ያስፈልገናል. ቀዝቃዛ ውሃ በብርጭቆ, በጥንቃቄ ሁሉ promeshaem ይለዋልና. ዝግጁ ድረስ, አንድ ትንሽ እሳት ላይ ወጥ የሆነ ለትንሽ እና መርከብ ውስጥ ነው በ መልክ ያለውን ቅልቅል, ይተዉት. ዝግጅት ሰዓታት ሊወስድ, ነገር ግን ጣዕም የማይረሳ ይሆናል. በድስት ውስጥ ሰነፍ ጎመን ግልበጣዎችን በጣም ግብረገብ አይደሉም እውነታ ቢሆንም, እነሱ ቀደም ውይይት ሁሉም አማራጮች በጣም ጣፋጭ መሆን ይቆጠራሉ.