እንዴት ምድጃ ውስጥ እንጉዳይ ከረጢቶችና ማብሰል

እንጉዳዮች - በጣም ተወዳጅ እና ተመጣጣኝ ምርት. ምክንያት የራሱ አልሚ እሴት, እነርሱ ፍጹም ብዙ ስጋ ምርቶችን ለመተካት. እንጉዳዮች መካከል Gustatory ባሕርያት gourmets መካከል ደጋፊዎች ብዙ ተቀዳጅተዋል. ያላቸውን ድንቅ በማዘጋጀት ጊዜ በዓለም ውስጥ ብዙ ቀማሚዎችና እነሱን መጠቀም. ተጫንን የእንጉዳይ ምድጃ, አንድ ቀላል ዲሽ ናቸው. ይህ ሲታይ በአጭር ጊዜ ውስጥ ሊደረግ የሚችል በጣም ጥሩ መክሰስ ነው.

እንጉዳይ stuffing ማንኛውንም ሊወስድ ይችላል. አንተ ራሳቸውን እንጉዳይ, ስጋ ወይም አትክልት መጠቀም ይችላሉ. እነሱም በፍጥነት ዝግጁ ናቸው, እና ስለዚህ አስፈላጊ ከሆነ ያላቸውን የሚወዷቸውን ሰዎች የመጀመሪያውን ሳህን ለማስደሰት ይቻላል.

እኛ ብቻ አትክልት በመጠቀም እንዴት ወደ እቶን ውስጥ እንጉዳይ ማብሰል አንድ የምግብ አዘገጃጀት ያቀርባሉ. እሱ የቬጀቴሪያን ምግብ የሚመርጡ ሰዎች ፍጹም ነው. ይህን ለማድረግ, እንጉዳዮች መካከል 8-10 ቁርጥራጮች ይወስዳል. የተሻለ ተለቅ መውሰድ, ይህም ያላቸውን ነገሮች ለማድረግ አመቺ ነበር. የእንጉዳይ ይጠብ እና ኮፍያዎች እስከ እግራቸው ለመለያየት ይኖርብናል. እግሮቼ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ፈቀቅ ጊዜ ማስቀመጥ.

ነጭ ሽንኩርት የሆነ ጥቂት ቅርንፉድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ድኩላ ላይ ሲያስተጋባበት ወይም መከታ እና ለማጽዳት. እኛ አንድ ሳህን ላይ ያነጥፉ ነበር. የወይራ ወይም የአትክልት ዘይት ጥቂት spoonfuls በማገዶ እና ሽንኩርት ወደ አፍስሰው. እኛ ጨው እና በርበሬ ጋር ይህን ድብልቅ ለማከል እና ለማቀዝቀዝ ይቀራል.

ድስቱን እና ሽንኩርት ቅልቅል ጋር በሐሳብህ ቆብ አዘጋጀ ያነጥፉ ነበር. ከዚያም አንድ ትልቅ ቲማቲም ፕላኔቱ ተቆርጦ ወደ የተከተፈ እንጉዳይ እግራቸው ለማከል. ሁለት የደወል ቃሪያ (እርስዎ የተለያዩ ቀለማትን ሊወስድ ይችላል) ደግሞ ንጹህ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ነው. የ ቲማቲም እና እንጉዳይ ወደ ያክሉ. ሽንኩርት እና አረንጓዴ ሲያስተጋባበት እና ተመሳሳይ ሳህን ውስጥ አፈሳለሁ. የአታክልት ቅልቅል ጨው እና በርበሬ አንድ ትንሽ ሊሆን ይችላል. ቀጥሎም ድብልቅ champignon ክዳኖች መሙላት እና 20 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ይጫኑ. ነገም ይጠፈጥፉና መሆን አለበት. ምድጃ ተጫንን እንጉዳዮች በሞቃት ወይም ቀዝቃዛ ጋር መቅረብ ይችላሉ. ይህ ለማንኛውም አጋጣሚ የሚሆኑ ታላቅ መክሰስ ነው.

በጣም ብዙ ጊዜ እንጉዳዮች እና አይብ የበሰለ. ምድጃ ውስጥ አንድ ጥሩ የዳቦ ለማቋቋም ይቀልጣል. የ 10 ትላልቅ እንጉዳይ ውሰድ እና ኮፍያዎች እስከ እግራቸው ይለያቸዋል. ቀጥሎም, አነስተኛ ፕላኔቱ እግራቸው ወደ ተቆርጦ በድስት ውስጥ ፍራይ. እነሱን grated ወይም የተከተፈ ወደ አክል የትኩስ አታክልት ዓይነት. ከዚያም አንተ የተጠበሰ እንጉዳይ 200 የበሰለ ሩዝ ግራም እና በደቃቁ በደቃቁ ደወል በርበሬ አፍስሰው ይኖርብናል. ጨው እና ለተወሰነ ተዳፍነው.

የእንጉዳይ ክዳኖች ጨው እና የበሰለ በዉስጥ የሚገኝ ጋር ይሙሉ. እኛ ቅቤ ጋር ቅድመ-ይቀቡታል አለበት ይህም ለመጋገር ወረቀት ላይ ያነጥፉ ነበር. የዳቦ ፍርፋሪ እና grated አይብ ጋር እንጉዳይ ትረጨዋለህ. እኛ ምድጃ ውስጥ የተዘጋጀ አንድ ሳህን መላክ. በ ቆብ ውብ ወርቃማ ቀለም ታገኛላችሁ ጊዜ ወሰድ. ምድጃ ተጫንን እንጉዳይ, በጣም መከራቸው ናቸው. ይህ nutritionally ለማድረግ እንጉዳዮች እና ሩዝ ጥምረት. መቼ ጠረጴዛ እናንተ ቅጠላ ባርኔጣ ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.

ተጫንን እንጉዳይ በጣም ቀላል አሞላል ፈንገሶች ራሳቸው ናቸው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ኮፍያዎች ጀምሮ እስከ እግራቸው ይለያቸዋል. ቀጥሎም, ፕላኔቱ ወደ ተቆርጦ ማሰሮው ውስጥ እግራቸው ፍራይ. ይህ ትንሽ grated አይብ, ቅጠላ የኮመጠጠ ክሬም ያክሉ. ጨው እና በርበሬ እናቀምሳቸዋለን. Smetana ለማዳረስ አይደለም አሞላል ብዙ መውሰድ ነበር. ቆብ የበሰለ በዉስጥ የሚገኝ ይሙሉ. እንጉዳዮች ጋር የተሞላ የጋጋራ ትሪ ላይ ያለውን ነገም እና መስፋፋት በማገዶ. እያንዳንዱ ባርኔጣ አናት ላይ አይብ አንድ ቀጭን ሳህን እና ምድጃ ውስጥ አኖረው. እኛ ስለ 15-20 ደቂቃዎች ማዘጋጀት. ምድጃ ተጫንን እንጉዳዮች መክሰስ ሆኖ የሚቀርብ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የሚበቃው ጋር ይረጨዋል.

ከዚያም ተጫንን እንጉዳይ ወደ በደጃፏ ላይ እንግዶች እና በፍጥነት አንድ መክሰስ ማዘጋጀት ይኖርብናል ከሆነ - ይህ የሚያስፈልገንን ነገር ነው. እነሱም በፍጥነት ዝግጁ ናቸው, እና fillings ላይ በመመስረት አንድ ሙሉ ምግብ መተካት ይችላሉ. ተጫንን የእንጉዳይ ማቀዝቀዣ ውስጥ የሚገኙ ናቸው ከተለጠፉት ማንኛውንም ሊሆን ይችላል. ይህ ሁሉ ያልተለመደ የምግብ አሰራር ፍጥረታት ጋር እንግዶች ለማስደመም የእርስዎን የፈጠራ እና ክህሎት ላይ ይወሰናል.