አይብ, ካም እና ቤከን ጋር ዶሮ ግልበጣዎችን

Rolls - አንድ ታላቅ መክሰስ ነው. እነዚህ ዋና ዲሽ እንደ ትኩስ አገልግሏል ይችላል. በተጨማሪም ፍጹም የሆነ ሆኖ የሚስማሙ ቀዝቃዛ appetizer. ሁሉም አዘገጃጀት እና የዝግጅት ዘዴ ላይ ይወሰናል. ዶሮ ግልበጣዎችን አይብ እና ሌሎች ቅመሞች ጋር, ይህ ሳህን አንድ ክላሲክ መልክ ነው.

እዚህ ላይ በጣም ቀላል አዘገጃጀት አንዱ ነው. ይህ ምግብ ከእናንተ አንድ ፓውንድ ያስፈልግዎታል ዶሮ. መጀመሪያ ጠፍቷል መታገል አለበት. ያላቸውን ቅርጽ ያጣሉ ነበር fillet ወደ አንድ የፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ትቀመጣለች; ማድረግ. በመቀጠልም ጨው እና በርበሬ ጋር ዶሮ ይረጩታል ይኖርብናል. በተጨማሪም አስፈላጊ ከግምት ማንኛውም ማጣፈጫዎችን መጠቀም ይችላሉ. ስለሞሉ ቅልቅል ማዘጋጀት. ነጭ ሽንኩርት የሆነ ጥቂት ቅርንፉድ ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, ወይም ልዩ ፕሬስ በኩል ማለፍ አለበት. አይብ 200 ግራም ይውሰዱ. ይህ durum አንዱን መውሰድ የተሻለ ነው. አይብ, ነጭ ሽንኩርት እና ማዮኒዝ ማንኛውም ገደማ 100 ግራም ያቀላቅሉ. ሁሉም መልካም ሚክስ, ስለዚህም ሁሉም ክፍሎች በእኩል ለመሙላት በመላው ይሰራጫሉ.

አሁን, እያንዳንዱ fillet ያለውን ጠርዞች መካከል አንዱ ላይ ያለውን የበሰለ ቅልቅል ለማዳረስ እና ጥቅልል መጠቅለል. እነርሱ ማብሰል ሂደት ውስጥ አይደሉም ስለዚህ እነርሱ የእንጨት skewers ጋር አብረው ማስቀመጥ ይችላሉ, ነገር ተከስቶ እና ቅርጽ መያዝ. አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ የተዘጋጀ ማንከባለል ልበሱ እና ከላይ ማዮኒዝ ጋር ያለሰልሳሉ. አይብ ጋር ዶሮ ግልበጣዎችን 45 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ, እኛ እነሱን ለማግኘት እና ያገለግላሉ. ማዮኒዝ እነሱን የወርቅ ቡናማ, እንዲሁም ሽንኩርት ይሰጣል - ጣፋጭ ጣዕም.

ሌሎች ንጥረ በዚህ ሳህን መታከል ይችላሉ. ከዚህ ጀምሮ ይህ ጣፋጭ እና ኦሪጂናል ይሆናል. የ ዶሮ fillet ውሰድ እና ጥቅል ለመቀነስ የሚቻል መሆኑን እንዲሁ ቍረጣት. ከዚያም አንተ የእርሱ በጪዉ የተቀመመ ክያር አንድ ትንሽ ያስፈልጋቸዋል. Marinade በርካታ ማንኪያ ማዮኒዝ, የሎሚ ጭማቂ ወይም ኮምጣጤ, ጨው, የአትክልት ዘይት እና ማጣፈጫዎች ይወስዳሉ. ሁሉም አነቃቃለሁ እና fillets ይህን ድብልቅ አፍስሰው. እኛም 2 ሰዓታት እንያት.

በዚህ ጊዜ ብድሮች አሞላል ማብሰል. እንጉዳዮች ንጹህ እና ቆሻሻ ነጻ መሆን አለበት. ከዚያም ትናንሽ ምግቦች ውስጥ ቈረጠ. አይብ durum አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ይህ በዉስጥ የሚገኝ በተቀመመ fillets ላይ እየተስፋፋ እና እንልክላቸው ያብሩ. የእንጨት skewers ጋር እንደሚዋጋ. ከዚያም አንድ ቆንጆ እና ወርቃማ ቡኒ ለማግኘት, ማሰሮው በእያንዳንዱ ጎን ላይ እንልክላቸው ፍራይ. ቀጥሎም, አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ አኖራቸው. እኛ ክሬም ጋር መሙላት እና 40 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ. ይህ ዲሽ ደግሞ ማይክሮዌቭ ውስጥ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

አይብ ጋር የዶሮ ግልበጣዎችን ዝግጁ ይሆናል አንዴ እነርሱ ትንሽ ቀዝቀዝ መስጠት ያስፈልገናል. ከዚያም አንድ ላ Carte ቁርጥራጮች ውጭ መውሰድ እና እነሱን ቈረጠ. ማንኛውም ቅጠል ይረጨዋል እና ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ. አይብ ጋር ዶሮ ግልበጣዎችን በተዘጋጀው ሊያስመስለው በ አገኘሁ.

በጣም ጣፋጭ ማግኘት ካም ግልበጣዎችን አይብ ጋር. የ ቅመም ይህ ትንሽ repulse ዶሮ ለማግኘት እና ሊጋባ, ጨው እና በርበሬ ጋር ይረጨዋል. ከዚያ በኋላ ግን የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል; የወይራ ዘይት ጋር ይረጫል አስፈላጊ ነው. እኛ ስለ ግማሽ ሰዓት ያህል marinate ወደ fillet የተጠበቀ ነው. በዚህ ጊዜ, አንተ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት ይችላሉ. የ ሽንኩርት ለማጽዳት እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ቆረጥኩት. እንጉዳዮች አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ወርቃማ ቡኒ ድረስ መጥበሻ ውስጥ ሽንኩርት የተጠበሰ እና ፈንጋይ በውስጥም ማከል. ከዚያም ጨው እና በርበሬና ጋር ሁሉም ረጪ ስለ ካም እና ቀጭን ቁራጮች ወደ አንዳንድ አይብ ቁረጥ ሌላ 10 ደቂቃ ፍራይ. አንድ ጥሩ ድኩላ ላይ ሦስት ወደ አይብ የቀሩት. አንድ እንቁላል ውሰድ እና በተለየ ሳህን ውስጥ ደበደቡት.

ቀጣይ ዶሮ መውሰድ እና ጫፍ የተጠበሰ እንጉዳይ እና ሽንኩርት ላይ ያነጥፉ ነበር. ካም እና አይብ አናት ላይ ጫኑ: ቁራጮች ወደ ቈረጠ. ሁሉም ጥቂት ዘይት ያለውን እንቁላል stuffing. ጥቅል አጥፋ እና የእንጨት skewer ወይም ተባባሪ የምግብ አሰራር ክር ይወጋል. እኛ, አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ያነጥፉ አይብ እና ጋገረ ጋር ይረጨዋል.

ቤከን እና አይብ በጣም ጣፋጭ አገኘ አዞረች. በዚህ ሁኔታ, እኛ ለመዞር ጥቅል የዶሮ fillet እና ቤከን ያለውን ቀጭን ቁራጭ. በዉስጥ የሚገኝ ማንኛውም ሊወስድ ይችላል.

የእርስዎ ምግብ ይደሰቱ.