አናናስ እና አይብ ጋር ሊያስመስለው የአሳማ

የዚህ ስጋ አንድ ድንቅ ጣዕም መልኩም ግርማ ጋር ብቻ መወዳደር ይችላሉ. እንኳን በጣም የሚመርጡት እመቤቷን ጋር መቋቋም - በተጨማሪ, በዚህ ሳህን ማዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም. ይልቅ መደበኛ ፍራይ ለትንሽ መካከል, አናናስ እና አይብ ጋር የአሳማ ዋና ሳህን ይሆናል የት በበዓል ጠረጴዛ, ንዲጎለብት ለማድረግ ሞክር.

የምግብ አዘገጃጀት: አናናስ ጋር የአሳማ እና አይብ

እንደሚከተለው ምርቶች ቢያንስ ስብስብ ጋር በዚህ የጽዋውንና የወጭቱን ቀላሉ ስሪት ነው.

• የአሳማ (1 ኪሎ ግራም) ማጠቢያ, ክፍሎች ወደ ይቆረጣል, በትንሹ ያደርጓቸዋል. ጨው እና በርበሬ ያለውን ስጋ.

• የታሸገ አናናስ እና አናናስ ጭማቂ ውስጥ ማሰሮ ባንኮች ከ ስጋ አፈሳለሁ ይክፈቱ. , በተቀመመ ስጋ ወደ ፍሪጅ ውስጥ ገደማ 2 ሰዓት ተው.

• የ ጭማቂ ሊጨርሰው እና ዘይት ጋር ልባስ በኋላ መጥበሻ ውስጥ ያለውን ስጋ ያኑሩ.

• ስጋ በእያንዳንዱ ቁራጭ ለ የታሸገ አናናስ አንድ ክበብ አስቀምጥ.

• ሩብል grated ከባድ አይብ (200 -300 ግ) እና አይብ ቺፕስ አናናስ ላይ አፍስሰው.

• አንድ የሞቀ ምድጃ መጥበሻ ውስጥ ማስቀመጥ እና ስለ 40 ደቂቃዎች ጋግር. አንድ ግሩም ጣዕም እና ቀለጠ አይብ ወርቃማ ንጣፍ አናናስ እና አይብ ዝግጁ ጋር ያለውን የአሳማ ያውቃሉ.

ሙቅ ድረስ ያለውን ሰንጠረዥ በቀጥታ ስጋ ያገለግላሉ.

አናናስ እና አይብ ጋር የአሳማ ሥጋ የበሰለ እና ትንሽ በተለየ መንገድ ሊሆን ይችላል.

አንተ አናናስ ጭማቂ ውስጥ ያለውን ስጋ marinate እና አቅልለን ትኩስ ዘይት ውስጥ በሁለቱም ላይ ፍራይ አይችልም. ከዚያ በኋላ የአሳማ ቁርጥራጮች የጋጋራ ዲሽ እና ከላይ ቀለበት አናናስ እና አይብ ውስጥ ማስቀመጥ. ወደ ምድጃ ውስጥ ብቻ ከ 20 ደቂቃ ጠብቅ.

ዝግጁ-portioned ቁርጥራጮች የወይራ ወይም ለማስጌጥ ቼሪ ቲማቲም, recessed ናቸው አናናስ ቀለበት. ቅጠል የትኩስ አታክልት ዓይነት ዲዛይን የተሟላ ይሆናል.

ማይክሮዌቭ ውስጥ አናናስ እና አይብ ጋር የአሳማ ሥጋ

እርስዎ ምድጃ ከሌለህ, ተስፋ አትቁረጥ. የስጋ ማይክሮዌቭ ውስጥ የበሰለ ይቻላል.

• ገደማ 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ቁረጥ portioned የአሳማ ክትፎዎች.

• ይሸሻሉ; በርበሬና ጨው የአሳማ.

• አናናስ ጭማቂ 1.5 ሰዓታት ውስጥ Marinate ስጋ.

• አስወግድ እና ፓት ሥጋ ያድርቁት.

• ወደ ሞቃት ወደ የአሳማ ክትፎዎች አስቀምጥ ማይክሮዌቭ ምድጃ ለ ዲሽ , እና በማድቀቅ ስጋ መሰቅሰቂያ, 10 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ላይ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ማብሰል.

• ላይ ስጋ አብራ እና በሌላ በኩል ይድገሙት.

• አናናስ የአሳማ ያስቀምጡ እና ቅልቅል shavings ጠንካራ አይብ እና ነጭ ሰናፍጭ ይረጨዋል.

• በግምት 8 ደቂቃ ያህል ማብሰል ለመጨረስ ወደ ምድጃ ውስጥ ልበሱ.

ይህ በጣም ጣፋጭ መብል እንኳን ተጨማሪ አትመካ ለመስጠት, ለስጋ ማዮኒዝ ውስጥ ጥልፍልፍ እንዲፈጠር, ማዮኒዝ መጠቀም ይችላሉ.

አሁን ቲማቲም እና አይብ ጋር ጥንካሬ እና የአሳማ አላቸው. የስጋ ሂደት ቴክኖሎጂ አስቀድመው ማወቅ - የ አዘገጃጀት ቲማቲም እና ማዮኒዝ ለማከል ይሞክሩ. ስጋ ማስቀመጥ ማዮኒዝ ያህል, ከዚያም ቲማቲም አንድ ክበብ ቦታ እና grated አይብ ጋር ይረጨዋል. 40 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ጋግር.

አናናስ እና አይብ ጋር የአሳማ ሥጋ በ ግብስባሾችን ተመስሎ ውስጥ ዝግጁ ሊሆን ይችላል. እጅህ ምንም ምድጃ ወይም ማይክሮዌቭ ምድጃ ላይ, አሁንም ክዳኑ ስር መጥበሻ ውስጥ ጥሩ ሊደረግ የማይችል ከሆነ.

ነገር ግን አንዳንድ የድምፁን አሉ; ማለት ይቻላል የበሰለ ድረስ ስጋ የአትክልት ዘይት ውስጥ ቅድመ-ጠበሰ መሆን አለበት. ከዚያም በቀኝ መጥበሻ ውስጥ መብል አናናስ ቀለበት (ወይም ቲማቲም) አኖረ አይብ ጋር ይረጨዋል. ዝቅተኛ ሙቀት ላይ, የተሸፈኑ, አይብ ቀለጠ ድረስ የአሳማ ማብሰል ይቀጥላሉ.

በቻይንኛ አናናስ ጋር የአሳማ ሥጋ

ይህ በቻይና ውስጥ ነበር የአሳማ ጋር ተዳምሮ ጣፋጭ የማይገኙ አናናስ መጠቀም እፈልጋለሁ.

እናንተ ለትንሽ መልክ ውስጥ ቍረጣት የሚቻል አይደለም ስጋ እንዲህ ቁራጭ ከሆነ, ከዚያ ለውጥ የለውም.

• ለጥቂት ሰዓታት በአንድ አተር መረቅ ውስጥ ፕላኔቱ ወይም ፕላኔቱ እና ቦታ ወደ ስጋ ቁረጥ.

• ዘይት ውስጥ ፍራይ.

• ክዳኑ ሥር ለተወሰነ ጊዜ ያህል ቅልቅል ተዳፍነው, ወደ አረንጓዴ እና አናናስ ቁርጥራጮች ያክሉ.

• የ መረቅ ማዘጋጀት. አናናስ ጭማቂ ዝንጅብል መቆንጠጥ, ጨው እና የድንች ዱቄት አንድ tablespoon ጋር ተደባልቆ ነው. በ ከፈላ መረቅ ውስጥ አፍስሱ እና ጣፋጭ የወይን ጠጅ ትንሽ ያክሉ.

• ይህ በወጭት ላይ ስጋ ማስቀመጥ እና መረቅ ለማፍሰስ ይቆያል.

የሚጣፍጥ!