ነገም ጣፋጭ እና ቀላል ውስጥ ዶሮ ጋግር

ወደ ምድጃ ውስጥ ጣፋጭ የዶሮ - ዲሽ ለመብላት መዓዛ ወደ ጠረጴዛ ሁሉ ቤተሰቦች በማምጣት, ቤት ሞላው. ይህ ሁሉ ደስ እርግጠኛ ምንም በዓል ለማስጌጥ አይችሉም, እና ዓይነተኛ ቀን ላይ ነው. ምድጃ አዘገጃጀት የዶሮ ፈጽሞ የተለየ ሊሆን ይችላል, ስለዚህ እያንዳንዱ ሴት ከጊዜ ጋር የራሳቸውን ነገር ለማግኘት እርግጠኛ ነው.

ድንች ጋር የዶሮ

እርስዎ, ሁለት መካከለኛ መጠን ያላቸው ሽንኩርት, ድንች መካከል ግማሽ ኪሎ ግራም, አይብ አንድ መቶ ግራም, ማዮኒዝ አንድ መቶ ግራም, ቅቤ, ጨውና በርበሬ አምሳ ግራም አንድ ዶሮ ሬሳ ያስፈልግዎታል. ወደ ዶሮ ማስቀመጤ ያለቅልቁ እና ደረቅ ይሁን. ቁረጥ ክፍሎች, ጨው እና ቃሪያ, በጊዜውም ማዮኒዝ ጋር እና በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት ጋር ሊጋባ. ስጋ በተቀመመ ነው ዘንድ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይነሱ. , አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ የተከተፈ ድንች ወደ ቅቤ, ቦታ ጋር አንድ ለመጋገር ትሪ, ይቀቡት አናት ላይ ያለውን የዶሮ ቁርጥራጮች ማስቀመጥ እና grated አይብ ሁሉ ጋር ይረጨዋል. የዶሮ አንድ ሰዓት ገደማ 180 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ የምትጋግሩትን እና ጠረጴዛው ላይ አገልግሏል. እንደ አማራጭ, በምትኩ ሽንኩርት ሽንኩርት መጠቀም ይችላሉ, ከዚያም ጣዕም ይበልጥ ቅመም እና piquant ይሆናል.

ጠርሙሱ ላይ የዶሮ

የዶሮ መቃጠልም ይህ ዘዴ ወደ ምቾት እና ቀላልነት ያቀርባል. ይጠብ እና ወፍ ይደርቃሉ; chesnokodavilku ሽንኩርት አይቆርጡም እና ጨው እና በርበሬ ጋር ይህ ዶሮ ሊጋባ. አንድ ሰዓት ያህል ስጋ በተቀመመ ይተዉት. ውሃ ጋር የማለፊያ ሙላ የመስታወት ጠርሙስ ላይ, አንድ ሰዓት ያህል እቶን ውስጥ ዶሮ በድን እና ጋገረ ላይ መቀመጡን. በማገልገል በፊት ይህን ዘዴ ምስጋና, በድን በሁሉም ጎኖች ላይ ወርቃማ እና crispy ለማብራት ምክንያቱም እናንተ, ቁርጥራጮች ወደ ወፍ ቈረጠ ይችላሉ, እና መላው ሆነው ሊቀርቡ ይችላሉ.

እንጉዳዮች ጋር የዶሮ

ይህ ዲሽ ቀዳሚ ስሪቶች ይልቅ ማዘጋጀት ትንሽ ይበልጥ አስቸጋሪ ነው, ነገር ግን ውጤቱ ቅር vyzyvet አይደለም. ነገም እንጉዳዮች ጋር ዶሮ , ወዲያውኑ በድን የዶሮ, የአትክልት ዘይት, እንጉዳዮች አራት መቶ ግራም, አይብ ሁለት መቶ አምሳ ግራም, ጥቂት ማዮኒዝ, ሽንኩርት, ሽንኩርት, ሦስት እንቁላል, ዱቄት, ቅቤ, ጨው, ቅመማ አንድ tablespoon ያስፈልግዎታል. በየብልቱ ቈረጠ; ያለቅልቁ እና ፓት ወደ ዶሮ ያድርቁት. , ማዮኒዝ, እንቁላል, ዱቄትና ቅቤ አንድ ወጥ ማድረግ ለእነርሱ ዶሮ ሊጋባ. በተናጠል ፍራይ እንጉዳዮች እና የአትክልት ዘይት ውስጥ ሽንኩርት, የዶሮ ፍራይ. ስለ ስጋ እንዲቀዘቅዝ አድርጓል ጊዜ እንጉዳይ ጋር ማሰሮው ውስጥ ማስቀመጥ, ሽንኩርት ጋር ሊጋባ. ምድጃ ውስጥ የዶሮ የምትጋግሩትን 180 ዲግሪ ላይ ለአንድ ሰዓት ያህል. የተፈጨ የድንች እንደ እንዲህ ጎን ዲሽ ጋር በማዕድ ወደ ሳህን መመገብ, አንተ በእርግጥ ስኮሊርሽፕ ስለ ሙገሳ ያገኛሉ.

በ ቀዳዳ ውስጥ ዶሮ

በጣም ፈጣን ሊሆን ይችላል ይህን አማራጭ ማዘጋጀት, ስለዚህ ያልተጠበቀ እንግዶች ደፍ ላይ ጊዜ እንኳ ማብሰል ተስማሚ ነው. የ ዶሮ በድን, ማዮኒዝ, ሽንኩርት, በርበሬ, ጨው ይውሰዱ. ማስቀመጤ, ያለቅልቁ እና የወረቀት ፎጣ በተዉበት ጋር ደረቅ ፓት. ሩብል አነስተኛ ድኩላ ላይ ነጭ ሽንኩርት እና እነሱን ማዮኒዝ ከሽቱ ጋር በማቀላቀል, ከውስጥ እና ሬሳ ያለሰልሳሉ. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ንጹህ, የ ዶሮ በተቀመመ ይነሱ እና ትልቅ ብጭቅጫቂዎች ድንቹን ቈረጠ. ከእሱ ጋር ያለውን ወፍ ተኛ እጅጌው ላይ. ስለ ዶሮ ጋግር ለአንድ ሰዓት ያህል ምድጃ. እጅጌው ተቆርጦ ሌላ ግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ዶሮ መተው. እናንተ ጠረጴዛው ላይ ምግብ ለማገልገል በፊት, ትኩስ ቅጠሎች ጋር የወጭቱን ማጌጫ ይችላሉ.