ከዘለለ እና ወሰን በ ፓንኬኮች ስብ.

እርሾ ጋር ወፍራም ኬኮች, አዋቂዎች, እና እንደ ሕፃናት, ሙቅ ትሰጠውና. ኬኮች አሰራሮች, ምግብ ማብሰል ዘዴዎች እና fillings የተለያዩ አስተናጋጆች ማንኛውም ወጣት ጣፋጭ ጥርስ ጣዕም ለማሟላት እና ለማከም መፍቀድ ዝቅተኛ-ካሎሪ ፓንኬኮች እሷን ለማስተማር እንኳ slimming የሴት ጓደኛዬ እና በተመሳሳይ ጊዜ እንዴት ፓንኬኮች ማብሰል እርሾ ጋር.

ወፍራም እርሾ ፓንኬኮች

የሙቀት ለመጣመር ቀዝቃዛ ወተት 400 ሚሊ, ቀቀሉ. ወተት አንድ tablespoon አንድ ሩብ እርሾ ሊፈርስ. ወተት እና መጥበሻ ውስጥ እርሾ በማፍሰስ ላይ ለውሺውም buckwheat ዱቄት ወደ ጠመቀ መካከል (3 ኩባያ).

ወደ ሊጥ ጭማሪን, የሚመጥን ድረስ ይጠብቁ ወተት በቀሪው ማከል, ቅቤ (100 ግራም) እና ክሬም አንድ ኩባያ ጋር የተደባለቀ 5 እንቁላል አስኳሎች, ያክሉ. ስኳር እና ጨው, ዱቄት 2 ኩባያ አንድ spoonful ያክሉ. ሁሉም መልካም ለውሺውም እንደገና ይነሱ. የ ሊጥ ተስማሚ ነው ጊዜ በተናጠል አምስት እንቁላል ከነጮች ጋር ከባድ ክሬም አንድ ኩባያ እየተሸጠላቸው, እና ሊጥ ይገባሉ. በቀስታ ቀላቅሉባት.

መቆም እና ጥቂት ዘይት ይቀቡታል ማሰሮው ውስጥ ከዘለለ እና ገደቦች, በ የማድላት ፓንኬኮች ጋግር ወደ ሊጥ ተወው.

buckwheat ዱቄት የተሠራ ኬኮች

የያዛቸውን አዘገጃጀት ይህም ከዘለለ እና ገደቦች, በ ፓንኬኮች ስብ buckwheat ክፍል ዱቄት, ለሁሉም ይግባኝ ይሆናል. ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ ወተት ውስጥ እርሾ ሊፈርስ እና ለአምስት ደቂቃ ያህል እንቁም. የ ይስልበታል መጥበሻ ሞቅ ወተት 400 ሚሊ አፈሳለሁ እና buckwheat ዱቄት 2 ኩባያ አፍስሱ. ወደ ሊጥ ይነሣ ዘንድ ይወገድ. የ ሊጥ እንደገና ስትወጣ አንዴ ሌላ 2 ኩባያ ዱቄትና ለውሺውም መጨመር, ለማነሳሳት እና ወተት ሚሊ 400 ተጨማሪ ጽዋ አፍስሰው. እንደገና ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ሊጥ አስቀምጥ. ረገብ ቅቤ እና ስኳር ሁለት የሾርባ ጋር 3 እንቁላል ብትበጣጥሰው ወደ ፈተና ጋር የመጡት ለመገናኘት እና እንዲቀምሱ ጨው መጨመር. በደንብ ሁሉም ድብልቅ.

, እንቁላል አስኳሎች ጋር 100g ክሬም ቢት ወደ ሊጥ እነሱን ማከል. 20 ደቂቃ በኋላ, ከዘለለ እና ወሰን በ ወፍራም ፓንኬኮች ሊሆን ይችላል. ይህ አቅልለን ዘይት ወይም ስብ ጋር ቀብተው አንድ መጥበሻ ውስጥ መደረግ አለበት.

የበቆሎ ዱቄት የተሠሩ ኬኮች

ማንኪያ, አንድ ሳህን ወደ ሞቅ ወተት 400 ሚሊ አፈሳለሁ; በውስጡ ያለው እርሾ ሊፈርስ, የስንዴ ዱቄትና 2 ኩባያ እና በቆሎ አንድ ኩባያ አፈሳለሁ; በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የ ሊጥ ጋር ዲሽ እና ንጹህ ማንሳት ጋር መሸፈን. 2 ሰዓታት በኋላ, 4 እንቁላሎች ስኳር እና ጨው ጋር መፍጨት እና ለውሺውም እና ማግኛ ቦታ, ወደ ሊጥ ለማከል. እንቁላል ነጮች መሰብሰቢያ እና ክሬም ጋር ማደባለቅ, ሊጥ ውስጥ አፍስሱ ቀላቅሉባት እና እስከ መቆም ጊዜ መስጠት. 20 ደቂቃ በኋላ ከዘለለ እና ወሰን በ የማድላት ፓንኬኮች ጋግር ይችላሉ.

cake ፓንኬኮች

ነጭ ድረስ ስኳር ሁለት የሾርባ ጋር ማሽ 3 እንቁላል አስኳሎች, የኮመጠጠ ክሬም 300 ግራም ጋር ቀላቅሉባት. ዱቄት 200 ግራም አክል እና አራት-ተገርፏል ፕሮቲን ያስገቡ, በቀስታ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. ኬኮች ጋግር አለበት የተዘጋጀ ሊጥ ጀምሮ, ሌላ ክምር ወደ እነርሱ ክሬም ውስጥ promazyvaya በእያንዳንዱ ንብርብር አንድ አኖረ. meringue ጣፋጭ ቦርሳ የላይኛው ሽፋን ንብርብር. ከዚያም ወርቃማ ቡኒ ድረስ መጠነኛ ሙቀት ላይ ያለውን ነገም እና ጋገረ ውስጥ ድስቱን አኖረው. የ ፓንኬኮች ኬክ ጠረጴዛው ላይ በቀጥታ አገልግሏል ነው.

አሪፍ አረፋ ውስጥ meringue እየተሸጠላቸው 3 ፕሮቲንን በቀስታ ስኳር አንድ ኩባያ አስገባ, እና ወደ ማስተላለፍ ኬክ ቦርሳ ወይም መርፌ.

ስኳር ጋር ክሬም የተውጣጣ አስኳሎች, አይነት ትኩስ ወተት ሳህን 1 ብርጭቆ እና የእንፋሎት መታጠቢያ ልበሱ እና በቀጣይነት አንድ ወፍራም መፍላት ሁኔታ ድረስ ቀስቃሽ ለ. አሪፍ, ቫኒላ ለማከል እና ቅቤ 50 ግራም መንፈሳቸው.

የውጭ ኬኮች

እነዚህ ኬኮች እንዲሁም የአሜሪካ ተብሎ ነው. አንድ እንቁላል ጋር buttermilk ወይም እርጎ 2 ኩባያ እና የአትክልት ዘይት ሦስት የሾርባ ያቀላቅሉ. በተናጠል አንድ ኩባያ ዱቄት ቅልቅል, አንድ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ዱቄት, 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር, ቤኪንግ ፓውደር, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው ይገናኙ. ወደ ደረቅ ቅልቅል ፈሳሽ ቅመሞች ጋር እንዲገናኙ እና ለስላሳ ድረስ አነቃቃለሁ. ለመክፈት 5 ደቂቃ ቤኪንግ ፓውደር እና ሶዳ ተከስቷል ለ ሊጥ ተዋቸው. ከዚያም ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ትንሽ ድስቱን ለማሞቅ. ሽፋኑ ያለ በሌላ በኩል ደግሞ ሞቃት ድስቱን እንዲገቡ የሚደበድቡት አፈሳለሁ; ይህም ቀጥ እና ክዳኑ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ዝግ ሥር ጋግር; ይግለጡት እና ቡኒ. መፍጠን እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ፓንኬኮች አብስለው አይደለም. ሊጥ 8-10 ቁርጥራጮች የተዘጋጀ ነው.