ቸኮሌት ፓንኬክ እንዴት ይሠራል? ለማብሰል የሚሆን ምግብ

ቸኮሌት ፓንኬክ እንዴት ይሠራል? የእነዚህ ምርቶች አሰራር በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በዝርዝር ይገለጻል. በውስጡ, ለቤተሰብ አባላት በሙሉ, አቅም ያላቸው እና ቀላል ምርቶችን በመጠቀም ቁጭ ብለው እንዴት ቀለል ብለው ቁርስ ማዘጋጀት እንደሚችሉ እናሳውቅዎታለን.

የፓንቻክ ቸኮሌት: እንቁላል ያለ እንቁላል, በዩጎት ላይ

እንደዚህ አይነት አሜሪካዊ ምርቶች ለማዘጋጀት ብዙ አማራጮች አሉ. በወተት ላይ ሊሠሩ ይችላሉ እና የተለመዱ ቀኬራዎችን መጠቀም ይችላሉ. በነገራችን ላይ እንዲህ ዓይነቱ ፓንኬክ ለመፍጠር እንቁላል መጠቀም አያስፈልግም. የምግብ አዘገጃጀት መስፈርቶች በሙሉ ከተሟሉ የአሜሪካ ፍራፍሬዎች ለምለም እና ለስላሳነት የተጋለጡ ናቸው.

ስለዚህ የቸኮሌት ፓንኬክ እንዴት ይሠራል? በጥያቄ ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች አሠራር የሚከተሉትን ያካትታል-

• Kefir ጥራጥሬ (ትንሽ ወፍራም ሊሆን ይችላል) - 700 ሚ.ሜ,
• ትንሽ ስኳር - ከ1-1,4 ሰሃን ሰፊ ቦርሳዎች (ለወደዱት ይጠቀሙ);
• ጨው አዮዲን - በጥብቅ;
• የሶዳ ኩራት - 4 ግራ አካባቢ;
• ስንዴ ዱቄት ምን ያክላል?
• የሱፍ አበባ ዘይት - ለሽያጭ ምርቶች;
• Cocoa powder - 10-12 g.

የስኬታማነት ፈተና

ቸኮሌት ፓንኬክን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የእንደዚህ ዓይነቱ ፓንኬኬቶች መሰረታዊ የመደባለቁ ጥንቅር ያስፈልጋቸዋል. ይህንን ለማድረግ ለስላሳ እና ለስላሳ ቸክፋይ በትንሽ እሳት ላይ ይሞቀዋል, ከዚያም ቡኒ ሶዳ (ቮይስ) በመጨመር እና በደንብ ያጥቡት. ከዚያም አዮዲድ ጨው, እርጥብ የኮኮዋ እና ጥሩ ስጭ በአንድ ዓይነት እቃ ውስጥ ይፍላሉ. ምርቶቹን ከተዋሃዱ በኋላ ዱቄቱን ጨምሩ. በዚህም ምክንያት በቂ የሆነ ፈሳሽ የቾኮሌት ዱቄት ተገኝቷል.

እንዴት እንደሚቀራረቡ?

የፓንኮክ ቸኮሌት ምንን ማምለጥ ይኖርብዎታል? ለእነዚህ ምርቶች የሚሰጡ የምግብ አዘገጃጀት ግድግዳዎች የተበጣጠሉ ድስ ማንጎችን መጠቀም ነው. ከፀሓይዙ ዘይት ጋር ሙቀት እና ዘይት አለው. ከዚያ በኋላ አንድ ትልቅ የቸኮሌት ዱቄት በጀርባዉ ላይ በጋለዉ ላይ ይትከሉ.

ቅጠሎች የአሜሪካ የፒኖክ ኮኮኮች ከካካዎ ጋር ተመሳሳይ መሆን አለባቸው. የዲብሎው የታችኛው ክፍል ቡናማ ቀለም ከተፈጠረ በኋላ በተቃራኒው በኩል ይገለገሉ እና ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ይበላል.

ለአንድ የቤተሰብ ቁርስ ያገለግሉ

አሁን የቸኮሌት ፐንክኪ ኬኮች እንዴት እንደሚሰራ ያውቁታል. ከላይ ከተጠቀሱት አስደሳች እና ጣፋጭ ምርቶች ፎቶግራፎች ጋር ይቀርባል.

ሁሉም ፓንኬኬቶች ከተዘጋጁ በኋላ በሚያስፈልግ ክሬም ዘይት (ከተፈለገ) በደፈቀደ ይለቀቃሉ, ከዚያም በጀልባ ላይ በጣፋጭል እና በሜፕል ሽሮው ይጠቅላሉ. በተጨማሪም ይህን ቁርስ ከቤርያ ቂጣ ወይም ከተለመደው ማር ጋር በመሆን ለጠረጴዛው ሊቀርብ ይችላል.

ቸኮሌት ኬክ ሾርባዎች: ምግብ ለማብሰል የሚሆን ምግብ

በመግቢያው ላይ እንደተገለጸው, በጥያቄ ውስጥ ያለው ጣፋጭነት በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል. የዶሮ እንቁላል ከሌለዎ ከዚህ በላይ ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንዲጠቀሙ እንመክራለን. አለበለዚያ ግን በሚከተሉት ዘዴዎች እንዲጠቀሙ እንመክራለን. እሱን ለመተግበር ያስፈልገናል:

• ወተት (በተፈጥሯዊ ተፈጥሯዊ, ወሲባዊ) - 700 ሚ.ሜ አካባቢ;
• ትንሽ ስኳር - ከ1-1,4 ሰሃን ሰፊ ቦርሳዎች (ለወደዱት ይጠቀሙ);
• ጨው አዮዲን - በጥብቅ;
• የሶዳ ኩራት - 3 ግራም;
• ነጭ ዱቄት - ምን ያክላል?
• የሱፍ አበባ ዘይት - ለሽያጭ ምርቶች;
• Cocoa powder - 10-12 g;
• እንክብሎች ትልቅ ናቸው - 2 ሳ.

የጡጦ ማዘጋጀት

ጣፋጭ እና ደማቅ የቾኮሌት ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት መቆለጥ ያለብኝ እንዴት ነው? የዚህ ጣፋጭ አሠራር አንድ ጥቁር ሳህን መጠቀም ይጠይቃል. በዚህ ውስጥ የዶሮ እንቁላል ተሰብሯል, ከዚያም ወፍራም ወተት ተጨምሮበታል. እነዚህን ንጥረ ነገሮች ከተዋሃዱ በኋላ ጥሩ ስኳር, አዮዲን ጨው, እርጥብ የኮኮዋ, የጠረጴዛ ጋጋሪና የስንዴ ዱቄት እያሰራጩ ነው. በነገራችን ላይ, የመጨረሻው እህል መበስበሱን ከሚወስደው መጠን ጋር ያገለግላል.

ሁሉንም ምግቦች ከተቀላቀሉ በኋላ, በትክክል የሚያጣፍጥ ቸኮሌት መሰኪያ ማግኘት አለብዎት.

በብርድ ድስ ውስጥ ገብቶ በትክክል እንዴት እንደሚለማመዱ?

በእውነቱ የተለመዱ የቤት ውስጥ እቃዎችን እንዴት እንደሚመገብ የማያውቁ የቤት እመቤት ባለቤቶችም አሉ. የአሜሪካን የ punkcakes ሂደቶች በሩስኪያውያኑ የፒክ ካኪዎችን ከማዘጋጀት ሂደቱ የተለዩ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል. ይህን ለማድረግ ለግድግዳ የተሰራ ቀዳዳ ብቻ ይጠቀሙ. እሱም በብርቱ እሳቱ ላይ ተጭኖ, ከዚያም በዱቄት ዘይት ተጨምሮበት.

ለዚህ ምግብ ሰሊን በመጠቀም ስኒዎችን ያስወግዱ, ለቸኮሎቴዥን ጥሬ ይለጥፉ. የአሜሪካን የፓንክካክን ቅብ በለላው ለማቅለልና ለሁለት ጎኖች ባንጠለጠል መሆን አለበት. በዚህ ጊዜ ፓንኬኬዎች ድንቅ, ወፍራም እና በጣም ጣፋጭ መሆን ይገባቸዋል.

ቁርስን ለቁርስ እናገለግላለን

ቸኮሌት ፓንኬኬጆችን ካዘጋጁ በኋላ ዘይት ይደረግባቸዋል እንዲሁም በፓኬል ይሠራሉ. እንደዚህ ዓይነቱ ጣፋጭነት ለስጦታ እና ለስላሳ በመጋዝ ወይም በደንብ በቸኮሌት ቺፕስ ይረጫል. በተጨማሪም በተጠበቁ ቤርያዎች ወይም የፍራፍሬ ቁርጥራጮች ያጌጣል.

ይህን ጣፋጭነት በሹካ እና ቢላ አማካኝነት ማሳለጥ, ጣፋጭ ጣፋጭ ወይንም ቡና ማጠብ አለበት.

ጠቃሚ ምክሮች

ለቸኮሌት ፓንኬኮች (ኩክሽኬቶች) ለምለም እና የተሞሉ ናቸው, የሚከተሉትን ደንቦች እንዲከተሉ እንመክራለን-

• በዱቄት ውስጥ በቆሎ ውስጥ ኮኮይ ፈንታ በተፈጥሯዊው ቸኮሌት ላይ, ትንሽ በትንጫቂ ማቅለጫ ወይም በቸኮሌት;
• የተጣራ እና ወፍራም የፓንኮኮች መጠቅለል ለመትከል (ብዙ ዱቄት ይጨምሩ);

• ከሶዳ ባቄላ ሶዳ ፋንታ ዱቄት ውስጥ ዱቄት መጨመር አይመከርም, አለበለዚያ የፓንኮከሮች በተሰቀለው ምግብ ያገኛሉ.
• ከመጀመሪያው የፓንቻን ዱቄት በኩሬው ውስጥ የተበሰበው የመጀመሪያው ፓንሽን እብጠባ አይሆንም, በብርድ የበሰለ ጣፋጭ ምግብ መሙላት አለበት.
• ደረቅ ፓንክስ (ከመጀመሪያው የምርት ስብስብ በስተቀር) በተሻለ በኩይኖዎች ላይ ያረጁ.
• የአሜሪካ የፓንኮኮዎች ጣፋጭ እና ከፍተኛ የካሎሪ መጠን ተወስደዋል.