ኬኮች እንዴት መቀባት እንደሚቻል የሚያሳስብዎት ሀሳብ

የምግብ አሰራርን እንደሚያሳየው ጣፋጭ ኬክ ለመድገም በቂ አይደለም, እንዲሁም ዘመዶቹን እና ጓደኞቹን ለማስደሰት የመጀመሪያው "ምርት" እይታ ሊሰጠው ይገባል. ጣፋጭ ለስላሳ መጠጦችን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በሁሉም አይነት የምግብ መጽሔቶች የተሞላ ከሆነ, ባልተለመደ መንገድ ኬኮች መቀባት እንዴት ነው?

እንዲያውም ኬክን ለማስዋብ አእምሮን ማካተት በቂ ነው. እስካሁን ድረስ በርካታ የሱፐርማርኬቶች በኬክቱ ላይ በብሩቱ ላይ በተቀመጡት የጋዛፒያን ቅርጽ የተሰሩ የተቀረጹ ምስሎችን እና አበቦችን ይሸጣሉ. በእጅህ, ልዩ እና የመጀመሪያ በሆነ የእጅህ ኬክ መስራት ብፈልግም, በድፍረት የቲቪ ፈጠራን ይጀምሩ.

የቼኮሌት ጌጣጌጦች የጌጣጌጥ መንገዶችን

1. "የቸኮሌት ክታቦች"

በቤት ውስጥ ከቾኮሌት ውስጥ የአበባ ፍጢላዎችን ለማዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም. ለዚያም, የውሃ ገላውን በውሃ መታጠቢያ ገንዳውን ለማጣፈጥ እና የሆድ ክፈፍ ወደ ውስጥ መጨመር አስፈላጊ ነው. የቸኮሌቱ መጠን ከተጠናከረ በኋላ ከፔትጌል ውስጥ በጥንቃቄ ማስወገድ ጠቃሚ ነው. በተመሳሳይ መንገድ የሎኮል ቅጠሎችን ለዓይቆች ማዘጋጀት ይችላሉ.

1. "ክርሽቶች"

ኬኮችን ለማስዋብ በጣም ቀላሉ መንገዶች ቸኮሌት ቺፕስ ናቸው. ይህንን ለማድረግ, የቸኮሌት መጠኑን አመስግኑት እንዲሁም የኬኩኑን ገጽ ይረጩ. እንደዚህ ዓይነቱ የማስዋብያ ዓይነት ልዩነት በቸኮሌት የተለያዩ ደረጃዎች ሊፈጠር ይችላል. ለምሳሌ ያህል ጥቁር, ጥቁር በአማካይ, ጥቁር ቸኮሌት እና በጥቁር ነጭ.

1. ጥልፍ

ለቤት የተሰሩ ኬኮች እና ጣፋጭ ምግቦች ካሉት ከመጀመሪያው እና በሚያምር ጌጣጌጦች ውስጥ አንዱ ነው. ነገር ግን ለራስዎ "መታጠቢያ" ለመስራት, ንጹህ የቸኮሌት ክርታትን (ማለትም ዘይትና ፍራፍሬ) እና የምግብ ሸቀጣጣይ መግጠም ያስፈልግዎታል. ቸኮሌት ፈሰሰበት, ወደ መርፌ እና በድብል ወረቀት ወረቀት ላይ አስቀምጥ, ንድፉን ተከተል. እንዲደርቅ ያድርጉ, እና ምግቦችን እና ኬክዎችን ማስጌጥ አስተማማኝ ነው.

1. "ማጠፍ"

በቸኮሌት አረንጓዴ ቀለም ያለው አየር እና ያልተለመዱ ቅጠሎች ለመተግበር በጣም ቀላል ነው. ይህንን ለማድረግ ከባድ, ነገር ግን በበረዶ ላይ የቾኮሌት ባር ይያዙትና ረጅም ቅጃዎችን ለማውጣት ባልጩን ቢላ ይጠቀሙ. ቆዳዎቹ ረዘም ላለ ጊዜ, ይበልጥ አስደናቂ ነው.

በበረዶ ላይ ቤትን እንዴት ማስጌጥ

የዝነኛው ጣፋጭነት ባህላዊ ቅብብል ጣፋጭ ነው. እንዲሁም የቤት እመቤት ምኞቶችን ግልፅ አድርጎታል. በመጀመሪያ, 120 ግራም ለስላሳ ቅቤን ከቀላቀለ እስከ ሙቀት ድረስ ይደፍኑ. በአንድ ጽዋ ውስጥ በትንሽ ስኳር እና በ 2 ጄንሲን ግማሽ ዉስጥ ዉሃ ውስጥ ይንሱት.

ለማሸነፍ ይቀጥሉ, ትንሽ የስኳር ዱቄት (450 ግራም), እና ከዚያ በኋላ አንድ የሻይ ማንኪያ (5 ሳሊጉን) ብቻ ይጨምሩ. ለስላሳ, ጥቁር ቅርፊት በኩሬው ገጽታ እና ጥጥሮች ላይ እስኪተገበር ድረስ ይንሸራተቱ.

ተፈጥሯዊ ቀለሞችን በመተካት ግዜዎች ውብ ጥላዎችን ሊሰጡ ይችላሉ. ለምሳሌ ትንሽ የቢቲን ጭማቂ ካከሉ, የሮጣ ቀለሞች ያገኙታል. የተወሰኑ የብርቱካን ጭማቂዎችን ትንሽ ጣዕም ጨምረህ ካጨመህ የሎሚ-ሊንክስ ጥላ ታገኛለህ. በብርቱካናማ ቀለም, የካሮት ሽቶ ጭማቂውን ለማቀላጠፍ ይረዳል.

ኬኮች በአረንጓዴ አበባዎች እንዴት መቀባት እንደሚቻል

የምግብ ባለሙያዎች ለረጅም ጊዜ ለኬክ እና ለቁሪያዎች በጣም ዲዛይን እንደመሆኑ ለቀጥታ አበቦች ሲጠቀሙ ቆይተዋል. ይህን ሐሳብ ይወዱታል? ከዚያም እንደ ኬኮች ያደጉ እንደነዚህ አይነት ዘዴዎችን መሞከር ጥሩ ነው.

በተፈጥሮ አበባዎች ተፈጥሯዊ ቢሆንም ተፈጥረዋል, ግን ውብ ብቻ አይደሉም ነገር ግን የሚበሉ ምግቦች ይሆናሉ. ይህንን ለማድረግ ካሜምሞሊ, ሮሰንስ, ፓንሲስ, ድንች, ፖም, ኪሪዬ, ካያሲያ ተስማሚ ናቸው. አዎን, በመሠረቱ ብዙ አበቦች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, አዕምሮዎን አካትቱ.

በምግብ ማብሰል ውስጥ ሁለት የስኳር ዘይቶችን (ዘዴዎች) ይከተላሉ. በመጀመሪያው የመድሀኒት አረብኛ በሁለተኛው ውስጥ - የእንቁላል ፕሮቲን ጥቅም ላይ ይውላል.

1. በአበባ ዱቄት በአረብኛ የተሸፈነው ስኳር እና አበባዎች (ሙሊሳ, ሚንታ) ለበርካታ ወሮች ተከማችተዋል. ይህንን ለማድረግ 50 ግራም ውኃ በውሀ መታጠብ, የአበባ ዱቄት (12 ግራም) ካስጨመሩ እና ከተፈታ በኋላ ሙቀትን ያስወግዱ. በሌላ ሳህን, የስኳር ሽታውን ከ 50 ግራም ውሃ እና ስኳር (100 ግራም) አዘጋጁ. በአበቦች እብነ በረድ ላይ የቡድ አረም, ከዚያም ስኳር ማበጥ እና በዱቄት ስኳር ይንፉ. አበቦቹ እንዲደርቁ ፍቀዱ. ኬኮች መቀባት ይችላሉ.
2. በአበባ ነጭ ቀለም ከተቀላፉ አበባዎች እና ቅጠሎች የበለጠ ተፈጥሯዊ እና የሚያምር ናቸው. በታሸገ እቃ መያዣ ውስጥ ይከማቻሉ. እንቁላሉን ነጭ ፕሮቲንን ወደ ውስጡ አረፋ ይለውጡት እና የአበባ ኢንክሊኖችን በብሩሽ ይሸፍኑታል, ከዚያም ዘራፊውን በመጠቀም በስኳር ዱቄት ይንጠጡት. እንዲደርቅ ያድርጉ እና በአበባው ማቀነባበሪያ ሂደት መቀጠል ይችላሉ.