ቱና ጋር ሰላጣ

ምናልባት ሁሉም በእርግጠኝነት ወደ አመጋገብ ውስጥ ዓሣ ማካተት አለብዎት እንደሆነ ሰማሁ. Nutritionists እሷ ፕሮቲን የሆነ የተፈጥሮ ምንጭ በመሆኑ ላይ አፅንዖት ይቀጥላሉ. ስለ ስጋ እንስሳት እና የዶሮ ጋር ሲነጻጸር, ዓሣ ጥቂት ካሎሪዎች ይዟል እንዲሁም ፎስፈረስ, ፖታሲየም እና ማግኒዥየም ግሩም ምንጭ ነው. በተጨማሪም, ይህ አካል እና ሌሎች ብዙ ጠቃሚ ቪታሚንና ማዕድናት ውስጥ አዮዲን ትልቅ መጠን ያለውን አቅርቦት ያረጋግጣል. ጠቃሚ በሰው ጤና ወደ ውስጥ የተካተቱ እንኳን ስብ.

የባህር በተለያዩ የዓለም ክፍሎች ውስጥ ሰዎች እና የተለያዩ ቅጾች ውስጥ ፍጆታ. ለሽያጭ ከአዲስ, የታሰሩ, ይጣፍጣል ወይም ነው ጨሰ ዓሣ. ነገር ግን እኛ የታሸገ ምግብ መልክ ውስጥ በጣም ታዋቂ ዓሣ ምርቶች ሆነዋል. በተለይ ጠቃሚ ቱና መመደብ አስፈላጊ ነው.

እሱም ይህ ልዩ የተመጣጠነ ንብረቶች እንዳለው ውስጥ ጠቃሚ ነው. ስጋ ምግቦች ውጭ በጣም በጣም ቁርሳቸውን, በፕሮቲን ውስጥ ስብ ውስጥ ዝቅተኛ እና ከፍተኛ ነው. ቱና ቪታሚን ኤ, ዲ እና ሲ ውስጥ ባለ ጠጋ ነው; ራዕይ ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው ሲሆን የአጥንት ጤና ያሻሽላል. ይህም በምላሹ የአንጎል ሴሎች መበስበስ ያዘገየዋል ይህም ዓሣ ዘይት, ባለ ጠጋ ነው. ቱና ዘወትር ፍጆታ ደም ውስጥ ኮሌስትሮል ያሳንሳል.

እኛ ቱና ጋር ምግቦች ስለ ከሆነ, በቀላሉ ታላቅ ምርጫ ነው. ቱና አንድ ሰላጣ ሊታከል የሚችለው ምርጥ ዓሣ መካከል አንዱ ነው. ይሁን እንጂ, አንድ ሰው እሱ በጣም ደረቅ ማግኘት እንዳልሆነ መጠንቀቅ አለብን. ስለዚህ የተሻለው መፍትሄ አንዱ የሆነ ልብስ መልበስ እንደ ማዮኒዝ ቀኝ መጠን መጨመር ነው. ትኩስ የተዘጋጀ ቱና ሰላጣ ምሳ, እራት የሚሆን ብርሃን መክሰስ ነው በአመጋገብ ናቸው ሰዎች ተስማሚ ነው. የሎሚ ልጣጭ እና አረንጓዴ አትክልቶች ጋር ቱና አንድ ልዩ ጥምረት አንድ ሊሆነው ጣዕም ይፈጥራል.

ጋር መሰረታዊ ሰላጣ ቱና አዘገጃጀት የታሸጉ ዓሣ, ሩዝ, በቆሎ, እንቁላል እና ማዮኒዝ የያዘውን, በጣም የተመጣጠነ ነው. ነገር ግን ይህን አስደናቂ ሰላጣ ትርጉሞች በተለያዩ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. እናንተ ሰላጣ ከሌለዎት - አይደለም የበቆሎ ከሆነ, arugula ይተካል ይችላሉ - ፍጁል መጠቀም ይችላሉ. እንዲህ መተካት በሙሉ አዲስ ጣዕም ይሰጠዋል.

ይህ የዶሮ ቱና ጋር በጥምረት የሚባል ይቻላል. ይህንን ለማድረግ, እናንተ ወደ ፓስታ የሚቀቅሉባቸው የሚያልቅ ሲሆን ቀዝቀዝ ይሁን ይኖርብናል. አንድ ሳህን ውስጥ, ታዲያ, በቆሎውን, ባቄላ እና መክተፍ አናናስ ቀላቅሉባት ወደ በደቃቁ እንቁላል, የተላጠ እና ዶሮ, ቱና እና መክተፍ ዱባው መካከል አጨስ እግር ተሰንጥቆ ያክሉ. በመጨረሻም, ማዮኒዝ, ጨው እና በርበሬና ማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ማቀዝቀዣ ውስጥ ከ2-3 ሰዓታት ለማቀዝቀዝ ይገደል. እንዲህ ሰላጣ ቱና 2 3 ቀናት ዝቅተኛ የሙቀት ላይ ሊከማች ይችላል.

ቱና arugula እና capers ጋር የመጀመሪያ ጥምረት ነው. ውጤቱም አስተዋይ በአመጋገብ ዘይቤዎቻችን ልዩ ጣዕም ነው. አንተ ሽንኩርት, የሎሚ ጭማቂ, capers እና የወይራ ዘይት, እንዲቀምሱ ሁሉ ድብልቅ እና ወቅት አኖረ አንድ ሳህን ውስጥ የሚያስፈልጋቸውን ሰላጣ ለ. ንጥረ ነገሮች, ቱና እና arugula ማብሰል ወደ የተቀቀለ ሩዝ ያክሉ, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

በጣም ታዋቂ እና ቱና እና ባቄላ ጋር ሰላጣ. ይህን ለማድረግ,, 3 ሰዓታት ያህል ባቄላ እንዲሰርግ ይጣፍጣል ውኃ ውስጥ የሚፈላ እና ያለቅልቁ ይኖርብናል. ከዚያም ያለቅልቁ የሰላጣ ቅጠል, እየቆረጡ ይቆረጣል ወደ አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. , ቱና ጋር ሰላጣ ወደ አደንጓሬ ያክሉ ጨው እና በርበሬ ጋር ይረጨዋል. ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ወደ ሽንኩርት, ልጣጭ እና ዓሣ መጨመር. toasted ዳቦ አንድ ቁራጭ ጋር በወጭት ልበሱ. ይህ ሰላጣ capers እና የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ጣዕም የሚያበለጽግ ይሆናል. በሌላ ተመስሎ ውስጥ, መሠረታዊ የምግብ አሰራር ሰላጣ ቱና እና የአታክልት ዓይነት ለዓይን, በደቃቁ እና የበሰለ ፖም, ዝንጅብል, በርበሬ, ጨው እና ማዮኒዝ ማከል ይችላሉ ባቄላ ነው.

ቱና እና Pitta ጋር አንድ በቀለማት እና ከአለታማው ሰላጣ በመካከለኛው ምስራቅ ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው. በዚህ አዘገጃጀት ቱና ውስጥ ጣዕም ለማሻሻል እና የፕሮቲን ይዘት ሊጨምር ታክሏል ነው. ይህ ያልተለመደ መክሰስ ለማግኘት እንዲመደብላቸው ላይ ዳቦ pitta ጥቂት ደቂቃዎች ፍራይ ይኖርብናል. በጥንቃቄ ሁለት ግማሾችን ለመክፈት እና መካከለኛ ቆርጠህ. በ እንዲመደብላቸው ላይ ተመልሶ እና በእያንዳንዱ ጎን ላይ ጥቂት ደቂቃዎች ያዝ. የሎሚ ጭማቂ, ቅመማ ጋር እንዲቀምሱ ወቅት ጋር የወይራ ዘይት ይቀላቅሉ. አረንጓዴ ሽንኩርት, ቲማቲም, ዱባ እና ቱና ያክሉ. ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ. መጨረሻ ላይ በፍጥነት ያስነሣል እና ወዲያውኑ ለማገልገል ወደ የትኩስ አታክልት ዓይነት, cilantro, ከአዝሙድና pitta ዳቦ ቁርጥራጮች አኖረ.