የአትክልት ሰላጣ የሚሆን ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

የአታክልት ሰላጣ ብዙውን ጊዜ superblyudom ይባላል. ንጥረ የሱን ምን ያህል ተመልከቱ. ይህ ፋይበር, ማዕድናት እና ቫይታሚኖች. ብርሃን አትክልት ሰላጣ በአመጋገብ ናቸው ሰዎች ስለ ክብደት ማጣት የሚፈልጉ ሰዎች, በጣም ጠቃሚ ናቸው, እነርሱ አንድ ጥሩ የአመጋገብ ምናሌ ናቸው. ሁሉም በኋላ ማለት ይቻላል ሁሉ ከእነርሱ ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው.

በተፈጥሯቸው, ይህም ጤና እና ውበት ተስማሚ ነው. ትልቅ እገዛ አትክልት አንጀቱን እና ሌሎች ውስጣዊ አካላት መካከል ሥራውን normalize እና ጥሩ ቅርፅ ላይ እንዲሆን የሰው አካል ዙሪያ ለመርዳት. ስለዚህ, የምግብ የአትክልት ሰላጣ ያሉ ታዋቂ በተለያዩ. ከእነሱ መካከል አብዛኞቹ ስለ ነው, ውስብስብ ውድ እና ከባድ ንጥረ አይጠይቅም. ሁሉም ማለት ይቻላል ምርቶች በቀላሉ ይገኛሉ, እና አንድ የጓሮ አትክልት ወይም ጎጆ አላቸው ከሆነ, ታዲያ, በጣም አይቀርም, መግዛት ማለት ይቻላል ምንም ነገር አይኖረውም.

ፈታ አይብ ጋር ሰላጣ እና አደይ አበባ ዘሮች.

ይህን ለማድረግ, እናንተ አምስት ቲማቲም እና ጣፋጭ በርበሬ መውሰድ ይኖርብናል. አይቆርጡም እና አነስተኛ ፕላኔቱ አይብ እና አንዳንድ አደይ አበባ ዘሮች ወደ የተከተፈ ያክሉ. ይህ ሁሉ በደንብ ነው በደቃቁ የተከተፈ ቅጠል ጋር ይረጨዋል. ይህ ሰላጣ ጨው አይችሉም እና መረቅ ማከል አይደለም.

ዘቢብ ጋር Beetroot.

3-4 በመመለሷ ለ ምድጃ ውስጥ ጋግር. አንተ ቀላል እና የተቀቀለ, የተጋገረ ግን ብዙ ጣዕም ሊወስድ ይችላል. ትልቅ ድኩላ ላይ በመመለሷ መከታ. ዘቢብ ለማከል, ቀጭን ቁራጮች ወደ ፖም ተቆርጦ ትንሽ የተጠበሰ walnuts ተቆርጧል. ይህ ድብልቅ ሁሉ እና ብርሃን ማዮኒዝ ጋር ይሙሉ. የአትክልት ሰላጣ ይህ ልብስ መልበስ የአትክልት ዘይት ጋር በመሆን በጣም ታዋቂ ነው.

በጣም የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት የአትክልት ቲማቲም, ዱባ እና ሰላጣ ሽንኩርቶች. እዚህ ላይ በጣም ሳቢ አዘገጃጀት አንዱ ነው.

ዲሽ ሽንኩርት መከታ ይኖርብናል. እንደገና የተከተፈ ቲማቲም, መክተፍ ዱባ እና ቲማቲም ሽፋን ላይኛው ሽፋን ውስጥ ንብርብር አድርግ. ሁሉም አናት ላይ ያለውን በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት ይረጨዋል ይኖርብናል እና መረቅ አፍስሰው. ማዘዣው የወይራ ዘይት, ኮምጣጤ እና በርበሬ የተሰራ ሊሆን ይችላል. ጨው እናቀምሰዋለን.

በተጨማሪም, የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት የአትክልት ሰላጣ አሉ; ደግሞ ጠረጴዛው ላይ በማቅረብ የተለያዩ መንገዶች አሉ ነው. እኛ አንድ ትንሽ የአበባ ማስቀመጫ ወይም ላ Carte ሰላጣ ውስጥ ማስፋት ይችላሉ. ይህ ትልቅ በሳህን ላይ ወይም ጥልቅ ሰላጣ ሳህን ውስጥ አገልግሏል ይቻላል. አንድ ሳንድዊች ውስጥ በጣም ማራኪ የሰባ የአትክልት ሰላጣ - toasted ዳቦ አንድ ቁራጭ ላይ, ይህ ጣፋጭ እና ያልተለመደ ነው.

ጌጥ መልካም ለ ትኩስ ቅጠል ለማስማማት, እና ይህ ክፍል የሆኑትን ሰዎች አትክልት መጠቀም ይችላሉ. ብዙ አትክልት ሰላጣ አደይ አበባ ዘሮች እና የሰሊጥ ጋር መልካም ይሄዳሉ. በተጨማሪም ጌጥ የሚሆን ፍጹም ናቸው. አንድ ሰላጣ ጣፋጭ አትክልት (ካሮት እና በመመለሷ) ውስጥ እየተጠቀሙ ከሆነ, የለውዝ ወይም walnuts ጋር ያጌጠ ይቻላል. ብዙውን ጊዜ የአትክልት ሰላጣ ወይን ወይም ዘቢብ ጋር ያጌጠ.

የምግብ አዘገጃጀት አትክልት ሰላጣ ውስጥ አትክልቶችን በስተቀር ለእነርሱ መልበስ ይነካል. የተለያዩ አሞላል ላይ ተመሳሳይ ክፍሎች ሙሉ በሙሉ የተለየ እና ልዩ ጣዕም ሊሆን ይችላል ስለ ሰላጣ የሚሆን ወጥ , በጣም ብዙ ይወሰናል. ማዘዣው የወይራ, አደይ አበባ እና ከ ሊሆን ይችላል የበቆሎ ዘይት, ያልተጨመረበት እርጎ እና ዝቅተኛ ስብ ጎምዛዛ ክሬም, ማዮኒዝ, ኮምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ.

እና ስፕሪንግ አዘገጃጀት coleslaw መጨረሻ ላይ.

ይህ crispy ኪያር ጋር ትኩስ ጎመን አንድ አስደናቂ ብርሃን ሰላጣ ነው. አስቀድሞ አንድ ሰው ብቻ በጸደይ መጥቶ እንደሆነ ግልጽ ነው ማሽተት. ቅንጣትም ወደ ጎመን የተፈጨ, ከዚያም እንኳ ለስለስ ለማድረግ ነው ይጨመቃል. ዱባ ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል. አረንጓዴ ሽንኩርቶች አይቆርጡም. ይህ ሁሉ ቀላቅሉባት እና ሰላጣ ወሰኖችን ማዘጋጀት ነው. የ ሽንኩርት, ጨው, ስኳር, የአፕል cider ኮምጣጤ እና ጥሩ ጣዕም ውሰድ አደይ አበባ ዘይት. የ መረቅ ለ ቅመሞች ቁጥር የእርስዎን ጣዕም መሠረት የተመረጠ ነው. በወጭት አሁን በአንድ ጠረጴዛ ላይ ለማምጣት, እና እልባት እና መረቅ ዘልቆ ስጡት አይደለም ከሆነ ይበልጥ የተሻለ ይሆናል ቅመሱ.