በቤት ውስጥ ፓስታ, ምግብ ማብሰል

ተጨማሪ በቅርቡ, መራራ ጥቅም ላይ የዋሉ ምርቶችን ዝርዝር ሲደመሰስ ያላቸውን አሃዝ, እየተመለከቱ ያሉ ሴቶች ሰሃን, ፓስታ እና ሌሎች ዱቄት ምርቶች ኑድል. ዛሬ እኛም durum የስንዴ ዱቄት የተሠራ ያሉት ፓስታ, አኃዝ ሊጎዱ እንዳልሆነ አውቃለሁ.

መደርደሪያዎች በቀላሉ የተለያዩ አይነት እና ጥራት ፓስታ ጋር እንዳይዋጥ. ነገር ግን ሁሉም ሆኑ የቤተሰቦቻቸው በቤት ኑድል መያዝ ይፈልጋል. በቤት ውስጥ ፓስታ, አንተም እርዳታ ለማግኘት መጠየቅ ይችላሉ, ስለዚህ በእርግጥ የእርስዎ ቤተሰቦች ያሉ, ረጅም ጊዜ ይወስዳል ይህም በቤት ውስጥ ማብሰል.

አዘገጃጀት በቤት ኑድል

ጥሩ ቤት ሰራሽ ኑድል ለማግኘት እንዲቻል, የ ዝግጅት ቅመሞች መካከል ዝግጅት ጋር መጀመር ይኖርበታል: - 0.4 ኪሎ ግራም ማሕ muki- 8 እንቁላል zheltkov- 50 ግራም. ዘይቶችን-የጨው 1 tablespoon ውኃ vkusu- ዘንድ.

በቤት ውስጥ ፓስታ, ምግብ ማብሰል

አንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ወይም ጠረጴዛ በምድሪቱ ላይ, ዱቄት ጉብታ አራት ግራም አፈሳለሁ እና ውስጥ ቀዳዳ ወይም አነስተኛ ጭንቀት ማድረግ. ከዚያም, የተለየ ሳህን ውስጥ, በጨው ስምንት አስኳሎች ቀላቅሉባት ቀዝቃዛ ውሃ እና የአትክልት ዘይት አንድ spoonful ያክሉ. ለስላሳ ወጥነት ድረስ እየተሸጠላቸው. የ ቀዳዳ ወይም የእረፍት በቀስታ ዱቄት ጋር ማደባለቅ, የጅምላ ማግኘት የአስኳል አፈሳለሁ. የ ሊጥ ወፍራም ለመሆን ሲጀምር, እናንተ እጅ በማድረግ ለውሺውም ይችላሉ. የእርስዎ በኋላ በቤት-አድርጓል ኑድል ጥራት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል; ምክንያቱም ማደባለቅ በኋላ ሊጥ, አንገተ እና ፕላስቲክ መሆን አለበት. የምትወደውን ሰው እርዳታ ለማግኘት መጠየቅ ለምን ይህ ነው. ወንድ እጅ ከእናንተ ይልቅ የተሻለ ፈተና ለመቋቋም. ይህ ነው ዝቃጮችም, የተሻለ ጥራት የእርስዎን የሚችል እና ሚስጥራዊነት አስተዳደር ስር እርግጥ ነው, ኑድል ያገኛሉ.

ሊጥ ያቦካሉ ያለውን ሂደት ለማቃለል እንዲቻል, የሚከተሉትን መመሪያዎች መጠቀም ይችላሉ: ወደ ሊጥ ያንከባልልልናል ለአሥር ደቂቃ ያህል ላይ መተው ጀምሮ በፊት, አንድ ፎጣ ወይም ሳህን ጋር ይሸፍናሉ. ይህ ትንሽ አቋም መሆን አለበት. ከዚያም እንደገና መስራት ይጀምራሉ. በሰንጠረዡ በምድሪቱ ላይ ዱቄት ትረጨዋለህ: ለመጀመር, ይህ ጠረጴዛው ላይ በነጻ ሊጥ ጥቅልል ማድረግ እና አይቆዩም ጠቃሚ ነው. ትንከባለላለች ይቀጥሉ. ቀስ በቀስ, የተገታ የሚጠቀለል ሚስማር ለመራቅ ስንል እንደገና, ጠረጴዛ እና የሚጠቀለል ሚስማር ላይ ዱቄት አፍስሱ አስፈላጊነት ነው. ይህም ተንከባላይ ወቅት አንተ ሊጥ ለመዞር መሆኑን የተሻለ ነው, ስለዚህ እጅ እና ጠረጴዛ ያነሰ ዱላ ይሆናል. የ ቀጭን እርስዎ መተርተር, የተሻለ. ይህን ለማድረግ, እንደገና, የሰው እርዳታ ለማግኘት መጠየቅ ይሆናል. የተሻለው አማራጭ - ሊጥ ገደማ አንድ ሚሊ ሜትር አንድ ውፍረት ያለው ጊዜ.

የ ሊጥ መልቀቅ መልካም በኋላ, እንደገና ለማድረቅ ለ ለአሥር ደቂቃ ያህል መተው አለበት. አጭር ወይም ረጅም: በዚህ ጊዜ, እናንተ ኑድል ማብሰል ምን ከቤተሰብዎ ጋር ስለ ማማከር ይችላሉ. አጭር ሾርባ ጥሩ እና ጎን ዲሽ እንደ ረጅም ፍጹም ተስማሚ ነው. ሁለት ሴንቲሜትር - በጣም አጭር ቤት ሰራሽ ኑድል ለማግኘት ሲሉ, ዝግጅት በአንድ ላይ ሊጥ የሚጠቀለል ግርፋት ጋር መጀመር አለበት. በ ምክንያት ስትሪፕ ዱቄት ጋር ይረጨዋል አይርሱ, እርግጥ, ይጠፉ ዘንድ. እና አሁን ርዝመት የተፈለገውን ቀጭን ቢላዋ መቁረጥ ኑድል ይቀጥሉ. እሷ በተቻለ መጠን ቀጭን ያገኛል ስለዚህ መቁረጥ ይሞክሩ. የመቁረጥ ሂደት ውስጥ አለበለዚያ አንድ ሊጥ agglutinate የመያዝ አደጋ መሮጥ, ተንቀጠቀጡ እና ኑድል በላይ ተንከባላይ ስለ ስለ አትርሱ. እንዲህ ያለው ተምሳሌት ምርቱ አነስተኛ ርዝመት መቁረጥ ተስማሚ ነው.

አንተ ረጅም ፓስታ መረጠ ከሆነ, ከዚያም ዱቄት ጋር ይረጨዋል; ሊጥ ግልበጣዎችን መልክ እየተለቀቀ ነው ያንከባልልልናል; ከዚያ በኋላ በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል ዙሪያ ኑድል ወደ ይወራወራሉ. ስለዚህ ከሞላ ጎደል ሁሉም ዝግጅት ከተጠናቀቀ አድርገዋል. አሁን ያስፈልገናል. የራሳቸውን ምግብ ማብሰል ያለውን ምርት ያድርቁት. ከዚያም ማንፏቀቅ, በውስጡ ቅድመ ዱቄት መበተን ቀጭን ንብርብር ጋር ረጨ. አርባ ደቂቃዎች - ሠላሳ የሚያህሉ ሰዎች ለማድረቅ ለማጠናቀቅ ተወው. ሙሉ ምሳ ወይም እራት ያህል, አንተ አዘገጃጀት በቤት መሞከር ይችላሉ ዶሮ ጋር ኑድል. ማዘጋጀት እና ምግብ ለመደሰት ዕድል ጥሩ ነው!