በቤት ውስጥ እንቁላል መደርደሪያ ሕይወት

ይህም የጤና እና አካል ደኅንነት ቁልፍ ምንም ምስጢር ነው - ትክክለኛውን ምግብ ነው, ይኸውም, ከፍተኛ-ጥራት እና ትኩስ ምርቶች መጠቀም. በተገቢው እነሱን ለማከማቸት እንዴት የማያውቁ ከሆነ ግን እንኳ ምግቦች በጣም በጥንቃቄ ምርጫ ጋር እነሱ ፋይዳ ቢስ አልፎ ተርፎም ጎጂ ሊሆን ይችላል. የተፈጥሮ ምርቶች ብዙውን ጊዜ አጭር የመደርደሪያ ሕይወት ያላቸው መሆኑን ይታወቃል. እነሱም በፍጥነት እየተባባሰ ሲሆን እኛም በላይ እና በላይ እንደገና ትኩስ ምርቶችን መግዛት አለባቸው. ስለዚህ, የምግብ ማከማቻ መሰረታዊ ደንቦችን በማወቅ, የእርስዎን የጤና ግድ እና የገንዘብ ቁጠባ ነው.

ማቀዝቀዝ ወይም ሂደት ስልቶችን (ማብሰል, ማጨስ, ጨው ነስንሶ በማቆየት, ወዘተ) አንዱ: በመሆኑም የምርት መደርደሪያ ሕይወት እንደሚከተለው ሊራዘም ይችላል. ይህም መታወስ ያለበት ለውጥ አይችልም ብቻ መደርደሪያውን ሕይወት ምግብ, ነገር ግን ደግሞ የራሱ palatability. የምርት ጥንቅር, እንዲሁም ያላቸውን ጣዕም እና መልክ ለውጥ ፕሮሰስ በኋላ.

ይህ መደርደሪያው ሕይወት ምርት የነበረው ውስጥ ያለውን ሁኔታ ላይ የተመረኮዘ እንደሆነ ማወቅ አስፈላጊ ነው. ለምሳሌ ያህል, የዶሮ እንቁላል. ይህም የተፈጥሮ ምርት, ምግብ ሁለቱም ጤናማ የታመሙ ሰዎች የሚመከር ነው. እንቁላል በእለታዊ አመጋገብ ውስጥ ማካተት አለበት. ይህም ልጆች መደበኛ ልማት እና ዕድገት ያረጋግጣል. በተጨማሪም, እንቁላል በቋሚ ተሳታፊ ስብነት በመባል ይታወቃሉ. ወደ ምርት በአግባቡ ማከማቻ ብቻ ትኩስ እንደሆነ ለማቆየት ለመርዳት, ነገር ግን ደግሞ እንቁላል በሙሉ ዋጋ ማስቀመጥ ይሆናል.

እንቁላል ማከማቻ ጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይህ ጥሬ መልክ እንቁላል ሁኔታ ነው 1 ሐ በ 5 ሳምንታት ይመጣል. እነርሱም እንዲወርድ ነበር, እና በመደብር ላይ መታገሥ ወይም ካልተገዛ ጊዜ ማወቅ አስፈላጊ ነው. ይህ እንቁላል በእኛ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማግኘት በፊት, ስለ ሁለት ሳምንታት ሊሆን ይችላል ይንጸባረቅበታል. በዚህ ምክንያት, ከእናንተ ይልቅ ማሸጊያ ይልቅ ዕቃዎች ማምረት ቀን ትኩረት መስጠት ይኖርባቸዋል. መንገድ በማድረግ, ለአምራቾች ራሳቸውን ብዙውን ጊዜ 25 ቀናት እንቁላል መደርደሪያ ሕይወት ፓኬጆች ላይ አመልክተዋል.

እናንተ በግላቸው ግለሰቦች ከ እንቁላል ለማግኘት የሚፈልጉ ከሆነ, የሚከተለውን ማወቅ አስፈላጊ ነው. ከአንድ ሳምንት ገደማ ያስፈልግዎታል በቤተሰቡ ውስጥ 30-40 እንቁላል ለመሰብሰብ. ሁሉም በዚህ ጊዜ ከእነርሱ የመጀመሪያው ነገር ግን ልክ አንድ ቀዝቃዛ እና በጨለማ ስፍራ ሳይሆን ማቀዝቀዣ ውስጥ, በጣም የታወቀ ነው. አንድ የተፈጥሮ ሙቀት በተለምዶ የጭነት-የፊልም ውስጥ ሳይሆን በዚያ ላከ; ምክንያቱም ወደ ከተማ የትራንስፖርት ወቅት መለያ ወደ ሙቀት ይውሰዱ. እንዲህ ያለ ምርት በማከማቸት ወቅት የሙቀት ለውጦችን ማስወገድ በጣም አስፈላጊ ነው. በግላቸው እንቁላል አንድ ባልዲ ይሸከም ዘንድ, ይህ ጋዜጣ ወይም ወረቀት ያላቸውን ንብርብሮችን ፈረቃ ነው የሚመከረው. ላይ መሆኑን ከግምት ውስጥ ያስገቡ ክፍል ሙቀት ቃል እንቁላል ማከማቻ አንድ ሳምንት ቀንሷል ነው.

ለረጅም ጊዜ ማከማቻ አስፈላጊ እና እንቁላል ሙሉነት ነው. ወደ ቅርፊት በቀዳዳዎቹ ከሆነ, በውስጡ ሳልሞኔላ ባክቴሪያ ዘልቆ የሆነ ዕድል አለ. እንቁላልና ያላቸውን ቀዳዳዎች በኩል ጀርሞችን ማለፍ ጊዜ በላይ የሚችል እንደ በተጨማሪ, እንዲያከማች እና ቆሻሻ እንቁላሎች አይችልም.

5 (እርግጥ ነው, በጠበቀ ዝግ መያዣ) - እንደ ቅርፊት ያለ እንቁላል ውስጥ ማከማቻ እንደ እንቁላል አስኳሎች 4 ቀናት, እና ፕሮቲኖች ወደ ማቀዝቀዣ እስከ ውስጥ መቀመጥ ይችላል.

የዶሮ እንቁላል በመጠቀም አንድ ተወዳጅ ዘዴ - የተቀቀለ. ይህ ብቻ አይደለም ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ተግባራዊ ነው; አንተ በመንገድ ላይ እነሱን ሊወስድ ይችላል. ከዚህም የተቀቀለ እንቁላል - የበሰለ ወይም የተቀቀለ እንቁላል ጋር ሲነጻጸር እንደ አስተማማኝ (ተራዘመ ሙቀት ህክምና ገደሉ ከሆነ ሁሉም ባክቴሪያዎች እና ጀርሞች) ናቸው. የተቀቀለ እንቁላል ማከማቻ ጊዜ - (ማቀዝቀዣ ውስጥ) ስለ ሰባት ቀናት, እንዲሁም እንቁላል ፍንጥቅ የበሰለ ከሆነ - የ 4 ቀን. ይህ ዛጎል ላይ ቀዳዳዎች በኩል ያለውን ዕጣን ዘልቆ ይችላል. ስለዚህ ይህ እንቁላል ለመጠቅለል አስፈላጊ ነው ፊልም አጥብቃችሁ ያዙ. ክፍል ሙቀት, የተቀቀለ እንቁላል ሁሉም 12 ሰዓት ተስማሚ ናቸው.