ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ሳልሞን pancake ጋር ሮልስ - የሩሲያ ዝንባሌ ጋር የጃፓን ዲሽ
ከቅርብ ዓመታት ውስጥ የጃፓን ባሕል, አይደለም የሚያስገርም ነው, የሩስያ ሰዎች ሕይወት ውስጥ በጥብቅ ነው - እኛ ጥሬ አሳ እና ኪያር አንድ ቁራጭ ጋር ሩዝ ከ ዝግጁ ናቸው ለምሳሌ ሁሉ ትልቅ አዲስ እና ትኩረት የሚስብ ነገር አድናቂዎች እና ሳልሞን ጋር ማንከባለል, ናቸው, ሆነዋል ወደ እውነተኛ ተበላሽቷል. በሺህዎች የሚቆጠሩ ሰዎችን የጃፓን ምግብ በፍጥነት ወደ ከፍተኛ መጠን ያለው ባህላዊ የጃፓን ምግቦች ለማስረግ ጀመረ. ነገር ግን ዓመታት እያለፉ ታዋቂነት መጉደል ጀመረ, እና አሁን የጃፓን ሬስቶራንት በተለይ አስደናቂ እና ያልተለመደ ነገር አይደለም. በዚህ የወጭቱን ዝግጅት ቴክኖሎጂ በጣም አስደሳች ነው, እና ጋባዧ ይህ ጊዜ ውስጥ አንድ አፍታ መቅረት እና ተገነዘብኩ ነበር: ብቻ ሳይሆን ሩዝ እና ኬኮች ጋር ሳልሞን ጋር ማንከባለል ማድረግ አይደለም ለምን? ዛሬ እኛ ወደ ምሥራቅ እና ባህላዊ, ዕድሜ-በጥንት ዘመን ስውር ማስታወሻዎች አሉ ውስጥ ሳቢ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት እንመለከታለን የሩሲያ ምግብ.
ሳልሞን ጋር Pancake ግልበጣዎችን
የሚከተሉት አዘገጃጀት በማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ አያፍርም ነው ግሩም መክሰስ, ይቀርብለታል. ስለዚህ, እኛ ተራ ፓንኬኮች የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያስፈልጋቸዋል. ይህ ሦስት እንቁላል (ዶሮ), ትኩስ ወተት አንድ ብርጭቆ, ውሃ በብርጭቆ, ይበጠራል ዱቄት, ስኳር, ጨው, ትንሽ የአትክልት ዘይት እና ቤኪንግ ሶዳ ትንሽ መቆንጠጥ, ሁለት ኩባያ. የ አሞላል, እኛ በጨው ሳልሞን, ያስፈልገናል ክሬም አይብ እና አረንጓዴ ሽንኩርቶች ላባዎች. ተራ ኬኮች, ቀጭን, አልበቃም ማብሰል, ነገር ግን በጣም ጣፋጭ ክፍል ላይ ነው ምክንያቱም እንኳ, እነርሱ ናቸው አይመስለኝም.
, በትንሹ እንዲቀዘቅዝ pancake በማረድ ቀጥ እና በልግስና አይብ እርጎ ይቀቡት. እኛ ዓሣ ወስደው, ቀጭን ሳህኖች ወደ ይቆረጣል ወደ pancake ላይ በማንኛውም ውስጥ አኖሩአቸው. ወደ ጣዕም በጣም ብዙ ማስቀመጥ አያስፈልግም በጣም ሀብታም አልነበረም - እዚህ ጣዕም ሁሉ ምግቦች መስጠት አለበት. pancake ማስቀመጥ ሽንኩርት ላባዎች pancake ጥቅልል zamatyvaem ባሻገር, ግልጽ የፕላስቲክ መጠቅለያ የተጠቀለሉ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ጠመቀ በመስጠት ማቀዝቀዣ ነበር. በዘመናዊ የጃፓን ግልበጣዎችን ጋር የሚደረገው ይህ ዲሽ በማገልገል በፊት, እኩል ክፍሎች ውስጥ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. እዚህ ሁልጊዜ ክብር ውጭ መሥራት የሚስብ ዲሽ ነው ሳልሞን ጋር አዞረች, ይህ ሳህን ምርኮ የማይቻል ነው! ይህ ጎጆ አይብ ምክንያት በማደስ, ብርሃን ነው. የእርስዎ እንግዶች እና የቤተሰብ አባላት ትጠግባለህ. እነሱም እንደገና እና እንደገና መብላት ይፈልጋሉ - እርስዎ በተደጋጋሚ ሳልሞን ጋር pancake ግልበጣዎችን ማብሰል ያላቸው እውነታ ዝግጁ ይሁኑ.
Lavash ማንከባለል ሳልሞን ጋር
የጃፓን ሳህን ውስጥ ትርጉሙን አገኘ , የአርሜኒያ ምግብ እንደ ግልበጣዎችን ያለውን ዝግጅት አሁንም ፒታ ተጠቅሟል. ይህ ደግሞ አንድ መክሰስ እንግዶች ሆነው አገልግለዋል ይችላል ማድረግ ቀላል ዲሽ, ነው, ነገር ግን አሁንም የምትወደውን ባል እና ልጆች ቁርስ የሚሆን ፍጹም ነው. በበጋ እንዲሾምላቸው, አንተ ያለ ጥርጥር ያለ ለዚህ ዲሽ ለሽርሽር ጠቃሚ ነው ማለት እንችላለን.
በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ጣፋጭ ውጭ ማብራት ይሆናል - እናንተ ፒታ "ማቀዝቀዣ ውስጥ መጥፎ ነው" ሁሉንም ነገር መጠቅለል ይችላል; ምክንያቱም እንዲህ ግልበጣዎችን ያለው ዝግጅት ብቻ ሳይሆን ጥረት, ነገር ግን ደግሞ የፈጠራ ይጠይቃል. 2: የዚህ የጽዋውንና የወጭቱን ክላሲክ ስሪት ውስጥ, የሚከተሉትን ቅመሞች ያስፈልገናል Armenian lavash, ጥቂት እንቁላል, ይጣፍጣል የሰልሞን ማሸጊያ, ቅጠል, ጨው, በርበሬ, ማዮኒዝ ብዙ.
ለመጀመር, እኛ ንብርብሮች መሆን እንችላለን ዓሣ ያለንን መካከለኛ መጠን ቁርጥራጮች መቁረጥ, ነገር ግን እናንተ ዳይ ይችላሉ - ልብህ ይዘት ያሉ, ነገር ግን ተሰንጥቆ እንጀራ መልክ ላይ ይወሰናል ወደ ሳልሞን ቅርጽ መሆኑን አስታውስ. ቅንጣትም ቅጠል, የበሰለ እንቁላሎች ድረስ የሚፈላ እና መናኛ ድኩላ ላይ ማሻሸት ወይም ፕላኔቱ ተመሳሳይ ወደ ቈረጠ. በልግስና የተከተፈ ቅጠላ, ጨው, በርበሬ ሲንኮታኮት, ማዮኒዝ lubricates, የመጀመሪያው Lavash ወረቀት መውሰድ እና ሙሉ መጠን ውስጥ ማስፋት. ያለውን እንቁላል ሁሉ ልበሱ. አሁን ሁለተኛው ወረቀት መውሰድ እና እነሱን Lavash የመጀመሪያ ወረቀት ይሸፍናል ማዮኒዝ የላይኛው ክፍል, ለማዳረስ ዓሣ lubricates. ሁሉም ሲቆፍር, ለመጠቅለል አደረግኩ ፊልም ጋር ለመሸፈን እና የራሰውን ጥሩ ፒታ እንጀራ ወደ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ጠመቀ ይሰጣል.
appetit ቀየረ!
Similar articles
Trending Now