ሰሊጥ ብስኩት: አዘገጃጀት, ግምገማዎች

ሰሊጥ ኩኪዎች - ይህ ሻይ ወይም ቡና ታላቅ በተጨማሪ ነው. በዚህ ርዕስ ውስጥ, ከእናንተ ጋር ሳቢ የምግብ አዘገጃጀት እና ዝግጅት የተሰወረውን ማጋራት ይፈልጋሉ.

የሰሊጥ ዱቄት የመጡ ኩኪዎች

ይህ ጣፋጭ ብስኩቶችን የእርስዎ ከሰዓት በኋላ ሻይ ትልቅ በተጨማሪ ይሆናል. በተጨማሪም, በቀላሉ ጣፋጭ ጣፋጭ ጋር ደስተኛ ለማድረግ እንግዶች መምጣት በፊት ማዘጋጀት ይችላሉ. እንደሚከተለው ብለን ማዘጋጀት ይሆናል የሰሊጥ ኩኪዎችን:

• አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ, ነጭ ዱቄት 100 ግራም ሰሉጥ, sachet ቤኪንግ ፓውደር 550 ግራም እና ስታርችና 60 ግራም ያዋህዳል.
• በተናጠል, አንድ ቀላቃይ ለስላሳ ቅቤ 200 ግራም ስኳር 250 ግራም ጋር ደበደቡት.
• ሁለት የዶሮ እንቁላል አንድ ፕሮቲን, ድብልቅ ለማከል እና እንደ ለረጅም እነርሱ ድምጽ ውስጥ መጨመር እንጂ እንደ Shrove ምርቶች ደበደቡት.
• ቀስ በቀስ አእምሮ ወደፊት ሁከት ሊጥ ውስጥ በመያዝ, በዚህ ሳቢያ ቅልቅል ያለውን ደረቅ ክብደት መጨመር. መጨረሻ ላይ ወደ እሱ ወተት አራት የሾርባ ያክሉ.
• , በአራት ክፍሎች ይከፍሉታል; ወደ አቡኪና ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ኳስ እና ቦታ ወደ እያንዳንዱን መልቀቅ ይችላሉ.
• ነጭ እና አራት የሾርባ ጥቁር ሰሊጥ በድስት ውስጥ ፍራይ.
• አንድ ሳህን ውስጥ, አራት ወተት ማንኪያዎች እና ፈጣን ቡና አንድ የሻይ ማንኪያ ጋር ያለውን እንቁላል አስኳሎች ቀላቅሉባት.
• በሰንጠረዡ ውስጥ ያለውን የሥራ ገጽ ላይ ሊጥ ጥቅልል ማቀዝቀዣ እና የ workpiece ከ ይቆረጣል ቅጾች በመጠቀም.
• አንድ ለመጋገር ወረቀት, ወደ አኖረው ላይ ኩኪዎች ልበሱ መጋገር የሚሆን ወረቀት, ከዚያም ቡና የጅምላ ያለሰልሳሉ.

የበሰለ ሻይ ድረስ የምትጋግሩትን, ከዚያም እንመለክት ወተት ጋር ያለሰልሳሉ እና የሰሊጥ ጋር ይረጨዋል.

ዱቄት ያለ የሰሊጥ ኩኪዎች

አንተ ዱቄት ለመተው ከወሰኑ, ነገር ግን ሻይ ለ ጣፋጭ ነገር ራስህን መያዝ የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያ ይህን አዘገጃጀት ትኩረት መስጠት. እኛም እንደሚከተለው ማዘጋጀት ይሆናል ዱቄት ያለ ጣፋጭ የሰሊጥ ኩኪዎችን:

• ሁለት የዶሮ ፕሮቲኖች ጋር ስኳር ግማሽ ኩባያ ላይ አዋህዳቸው.
• የሰሊጥ እና እንዲቀምሱ ቫኒላ 250 ግራም ክብደት መጨመር.
• ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ, cupcakes ለ የወረቀት ከረጢቶች ወደ ምክንያት ሊጥ ማስቀመጥ (እና ወደ ላይ ቀላል ሊሆን ይችላል መጋገር ለ ብራና) እና ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ.

ኩኪዎች browned ጊዜ, ነገም ያስወግዱት እና ጥንዶች አብረው ማንኛውም ክሬም ከእነሱ መጣበቅ. ሰሊጥ ብስኩት, ካሎሪ ምክንያት ማንኛውም ተጨማሪዎች ያለ መበላት ይችላል ዱቄት እጥረት ይቀንሳል.

የሰሊጥ ጋር አይብ ብስኩት

ይህ ጣፋጭ ምግብ ሙቅ ሳይሆን ቀዝቃዛ መጠጦች ብቻ ሳይሆን ጠረጴዛው ላይ መመገብ ይቻላል. በተጨማሪም ቢራ ታላቅ መክሰስ ሆኖ ያገለግላል. እንዴት አይብ ሰሊጥ ኩኪዎችን ማብሰል? ያለው የምግብ አዘገጃጀት ከታች ማንበብ ይችላሉ:

• የጅምላ ሳህን ውስጥ ዱቄት በአንድ ኩባያ ሊያበጥራችሁ እና ወደ grated አይብ 150 ግራም አክል (ማንኛውንም ጠጣር ሊወስድ ይችላል).
• ለስላሳ ቅቤ 150 ግራም እና አንድ እንቁላል ያለውን ደረቅ ክብደት ያክሉ.
• የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያቀላቅሉ ከዚያም ከእነሱ አንድ ካየን በርበሬና ስለ የሻይ ማንኪያ እና grated nutmeg ሩብ ማንኪያ ማስቀመጥ.
• , በጠባብ አቡኪና አንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማክሸፍ ቦታ ላይ ቋጥራቸው.
• በትክክለኛው ጊዜ, ጥቅል ስፌት እና ጥምዝ ቅርጾች ጋር በበቂ ወፍራም preform ከነበልባሉ ይቆርጣል መቼ.
• አንድ ለመጋገር አልጋህን ሲልከን ላይ ኩኪዎችን ልበሱ እና ውኃ tablespoon ይገረፋል ዶሮ እንቁላል አስኳል, ጋር በሚረዱበት.

የምትጋግሩትን ማጣጣሚያ አሥር ደቂቃ.

ጣፋጭ ኩኪዎች

እዚህ ላይ አንድ ጣፋጭ ጣፋጭ የሆነ የምግብ አዘገጃጀት ነው, ዋናው ጌጥ የትኛው የሰሊጥ ነው. ፎቶ ኩኪዎችን ከላይ ማየት ይችላሉ. እንዴት ሻይ አንድ ጣፋጭ ተደረገልን ለማዘጋጀት;

• በደንብ ቤኪንግ ፓውደር sachet, አምስት የአትክልት ዘይት የሾርባ, ሁለት የዶሮ እንቁላል, ስኳር አንድ ብርጭቆ እና የሰሊጥ 250 ግራም ጋር ይበጠራል ዱቄት ግማሽ ኩባያ ቀላቅሉባት.
• በ ምክንያት ሊጥ አንድ ትንሽ ኳስ ወደ ያንከባልልልናል እያንዳንዱ በርካታ እኩል ክፍሎች የተከፋፈለ ነው.
• ያረጀ, ያለውን ትሪ ላይ ያለውን workpiece ቦታ, እና ወርቃማ ቡኒ እስከ 20 ደቂቃ ያህል ከእነርሱ ጋግር.

ያለቀለት ኩኪዎች ወዲያውኑ ለማገልገል, እና አሪፍ እና ማከማቻ ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ, የቅድመ-በጠበቀ ክዳኑ ለመዝጋት ይቀራል.

የሰሊጥ ጋር ኩኪዎች "ፈጣን"

ኩክ ለዚህ ምግብ ለእናንተ ምንም ችግር መሆን, ስለዚህ ተሞክሮ ጋር ቀማሚዎችና ግምት አይደለም. ልክ በጥንቃቄ መመሪያዎችን ማንበብ እና ይከተሉ:

• 150 አንድ ደረቅ ፍራይ መጥበሻ የሰሊጥ መካከል ግራም; ከዚያም አሪፍ.
• 75 ግራም በከፍተኛ ፍጥነት ቅቤ እየተሸጠላቸው ቀላቃይ ቀለጠ.
• ፈሳሽ ማር, የዶሮ እንቁላል, የሎሚ ሽቶዎችንና, ግማሽ ማንኪያ ቀረፋ, ጨው እና ከሄል አነስተኛ መጠን 150 ግራም ጋር ጫጩት የጅምላ ይገናኙ.
• የምርት -የኢትዮጵያ እህል ዱቄት 100 ግራም አክል, 50 g የገብስ ዱቄት እና ሰሊጥ (ክፍል ይወለውላሉ እህሎች ያስቀምጥ) እንዲቀዘቅዝ.
• በጠባብ አቡኪና እና አንድ ሰዓት እንዲያርፉ እንያት.
• ዘይት ጋር ድስቱን ብሩሽ ማጽዳት እና ቀኝ ሊጡን ካሬ ላይ መልቀቅ ይችላሉ.
• የሰሊጥ አንድ ንብርብር ይረጨዋል; ጨረታ ድረስ ጋግር.

ካሬዎች, አራት መአዘን ወይም rhombuses ወደ preform የተቆረጠ ከማስገባትዎ በፊት.

ብስኩት ማገዶ

ብርሃን እና ጣዕም ኩኪዎችን ጎብኚዎች ላይ የሆነ ግምት ያደርጋል, ስለዚህ አንድ የምግብ አሰራር ውሂብ የሚጠቀሙ እመቤቷ: ማሳመን. እንዴት ጣፋጭ የሰሊጥ ኩኪዎችን ማብሰል? የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው:

• ወርቃማ ቡኒ ድረስ ዘይት ያለ 150 ግራም የሰሊጥ ፍራይ መጥበሻ. የተፈለገውን ከሆነ, መክተፍ walnuts ጋር ማዋሃድ ይችላሉ.
• ቅቤ 60 ግራም, ወደ ማቀዝቀዣ ከ ማስወገድ እና ክፍል የሙቀት መጠን ላይ ለስላሳ ድረስ ይጠብቁ.
• ተስማሚ ሳህን ውስጥ, ዱቄት 70 ግራም, ቤኪንግ ፓውደር አንድ ትንሽ እና የጨው በቁንጥጫ ቀላቅሉባት.
• በተናጠል 150 ስኳር, የዶሮ እንቁላል ግራም እና የሎሚ ጭማቂ አንድ ማንኪያ ጋር ቅቤ ቀለጠ እየተሸጠላቸው. ቀላል ለዚህ ዓላማ አንድ የኤሌክትሪክ ቀላቃይ መጠቀም ለማድረግ.
• , ምርቶች ቀላቅሉባት ከእነርሱ ይበጠራል ዱቄት አነስተኛ ክፍሎች ለማከል መቀጠል.
• ስንዴውም ጋር ያለውን ሊጥ የተዘጋጀ ሰሊጥ ለማነሳሳት, እና ከዚያም ለግማሽ ሰዓት ያህል ቀዝቀዝ ያለ ቦታ ላይ መተው.
• በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ ማንፏቀቅ እና ቤኪንግ ወረቀት ይሸፍኑ.
• አንድ ማንኪያ እርዳታ ጋር ኩኪዎች መካከል ጥቂት ርቀት በመተው, ወደ ሊጥ ውጭ ተኛ. ሙቀት ያለውን እርምጃ ስር እና workpiece ጠፍጣፋ ፓንኬኮች እንዲሆኑ rastekutsya መሆኑን ልብ ይበሉ.

አሥር ደቂቃ ያህል ኩኪዎች የምትጋግሩትን, ከዚያም በትንሹ ለማቀዝቀዝ እና ያገለግላሉ.

የምስራቃውያን ቅጥ ውስጥ ኩኪዎችን "ሰሊጥ"

ነገር ግን በፍጥነት ለመጋገር እንደ ይህንን ማጣጣሚያ ገንዘብን የማይወድ. እኛም እንደሚከተለው ማዘጋጀት ይሆናል ብርሃን የሚያስገባ የሰሊጥ ኩኪዎችን:

• አንድ ደረቅ መጥበሻ ውስጥ ወርቃማ ቡኒ ድረስ የሰሊጥ ፍራይ 500 ግራም.
• የ ሊጥ ለማዘጋጀት, ስኳር አንድ ኩባያ ጋር ሁለት የዶሮ እንቁላል ሊጋባ. ወደ ድብልቅ ወደ የአትክልት ዘይት መካከል ግማሽ ኩባያ እና ነጭ ይበጠራል ዱቄት አንድ ብርጭቆ ያክሉ. በጥልቀት ምርቶች ቀላቅሉባት እና ቤኪንግ ፓውደር ከረጢት ላይ ማከል.
• ሙቅ የሰሊጥ ሊጥ ጋር እንዲገናኙ እና ከዚያ ማንኪያ ጋር አኖረው ቤኪንግ በብራና ላይ ምክንያት የጅምላ ውጭ አኖራለሁ.
• Razravnyayte ንብርብር (ወደ ትከሻ ምላጭ ወይም ይጣበቃል ሊጥ ማንካ) ሹካ እና አሥር ደቂቃ ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ይላኩት.
• ቢላዋ እየያዙ ወደ ካሬ የተፈለገውን መጠን ወደ ሊጥ ተቆርጦ በትንሹ አንዳቸው ከ ኩኪዎች ማንቀሳቀስ. ይህ መካከል ጎኖች በደንብ browned መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.
• እንደገና ወደ እቶን ውስጥ ለመጋገር ወረቀት ያስቀምጡት እና አሥር ደቂቃ ውስጥ ወደ ውጭ ያግኙ.

ኩኪዎች ዝግጁ ይሞክሩ እና ልዩ piquancy ሰሊጥ ነው የሚሰጠው መሆኑን ያረጋግጡ. ከላይ ማየት ይችላሉ ፎቶ ማጣጣሚያ.

የሰሊጥ ጋር ኩኪዎች "ሮያል"

ጥራት ያለው እና በጣም ጣፋጭ ኩኪዎችን ትኩስ ሻይ እና ቀዝቃዛ ወተት ሁለቱም ጋር ፍጹም በሆነ ስሉጥነት. የሰሊጥ ኩኪዎች ለማዘጋጀት, የሚከተለውን አዘገጃጀት አንብብ እባክህ:

• አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ, ዱቄት 350 ግራም ሊያበጥራችሁ ቅመሺው ወደ ጨው, እና የመጋገሪያ ዱቄት ያክሉ.
• ክፍል ሙቀት ላይ ደረቅ ክብደት ቅቤ 50 ግራም ያስቀምጡ ከዚያም ምርቶች መፍጨት.
• ሁለት የዶሮ እንቁላል, አንድ ሹካ ጋር ለብቻው ደበደቡት.
• ወደ ዝግጁ ምርቶች ያገናኙ ወተት 50 ሚሊ, vanillin አንድ ቦርሳ እና ስኳር 100 ግራም እነሱን ማከል.
• የ አቡኪና.
• ውሃ ጋር እጅ እቀባለሁ እና ቁርጥራጮች ማጥፋት ቆንጥጦ ይጀምራሉ. እያንዳንዱ preform ክብ ቂጣ ማዋቀር እና ሰሊጥ ውስጥ ወደቀ ስለሆነ.
• ግሏል ወረቀት ለማግኘት ለመጋገር ወረቀት ላይ ያስቀምጡት እና ቅቤ ጋር በሚረዱበት.

አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ኩኪዎችን ማመቻቸት እና 25 ደቂቃዎች ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ማብሰል.