ምርጥ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት: ፈጣን እና ጣፋጭ

ማንኛውም በዓል በእርግጥ ኬክ አገልግሏል ይህም ሻይ አንድ ጽዋ, ይጨርሳል. በውስጡ ዝግጅት ብዙውን ጊዜ ብቻ ላይ ጋባዧ ጥንካሬ ሆነ ጊዜ ቢሆን አለው. በጣም ብዙ ጊዜ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ቅርብ የከረሜላ ሱቅ ውስጥ ዝግጁ ሠራሽ ለመሥራትም ገዛሁ. ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ እኔ ለረጅም ጊዜ ምግብ የላቸውም ነበር ይህም በቤት ጣፋጮች, የእርስዎን እንግዶች ሊያስደንቀን ይፈልጋሉ. እዚህ ቶሎ ውጣ ለመርዳት አንድ ጣፋጭ ኬክ ለማዘጋጀት አዘገጃጀት ናቸው. እና ምንም እንኳን ቦታዎቹን ያለ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች ብቻ ሳይሆን ሰሃን, ብዙውን ጊዜ አስፈላጊ ናቸው ይሆናል.

ሰፍነግ ኬክ ክሬም እና ፍሬ ጋር

አንተም ይገባል እንደ ኬክ ለማድረግ ከሆነ እርግጥ ነው, ከአንድ በላይ ሰዓት ይወስዳል. አዎን, እና ኬክ የሚቻል ላይሆን ይችላል. በኋላ ሁሉ, በርካታ ሁኔታዎች መሟላት አለባቸው: እንቁላሎች መልካም, በቀስታ ዱቄት ውስጥ ሊቀሰቅስ እንዲሁም ነገም አትክፈት በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ወደ ሊጥ እልባት አይደለም ምቱ. ይህም, ይህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም አጠራጣሪ ነው ኬኮች, ፈጣን እና ጣፋጭ ኬክ ያደርጋል. ነገር ግን በመደብሩ ውስጥ ዝግጁ-የተሠራ ቂጣ መግዛት ይችላሉ, ከዚያም ክሬም ማዘጋጀት እና ፍሬ ጋር ለማስጌጥ ብቻ ይሆናል.

ፍጹም ክላሲክ ብስኩት ተስማሚ buttery ክሬም እንመለክት ወተትና ቅቤ ከ. በውስጡ ዝግጅት ነበርና የሚያስፈልጉትን ነገሮች ተመሳሳይ የሙቀት መጠን ናቸው አስፈላጊ ነው. እናንተ ደግሞ ጥምርታ መገዛት ያስፈልጋቸዋል: ዘይት 200 g እንመለክት ወተት 8 የሾርባ መውሰድ. አብረው አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ወደ መታኋት. ኬክ አየር በኩል ወጣ ዘወር ለማድረግ, ፍሬ ወይም ስኳር ሽሮፕ ጋር እንጎቻ እንዲሰርግ እና ክሬም ጋር ማንኛውንም ፍሬ peresloit. ይህ ሙዝ, እንጆሪ, kiwis እና አናናስ ሊሆን ይችላል. እና እስከ ተመሳሳይ ክሬም, grated ቸኮሌት እና ፍሬ ቁርጥራጮች ጋር ጎን ስለምታስጌጡ.

ለመጋገር ያለ cake

ምን ፈጣን, ቀላል, ጣፋጭ ኬክ ከፈለጉ? በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ለመጋገር ያለ የምግብ አዘገጃጀት cheesecake ውጭ ሊረዳህ ይችላል. ይህም ብቻ ለማዘጋጀት ብዙ ጥረት ማድረግ አይደለም በእርግጥ ነው. ኬክ ስለ በደላችንም ደቀቀ ኩኪዎች 300 g እና ቀለጠ ቅቤ 150 g ማሳለፉ. አሸዋ ምክንያት በገፍ አንድ መከፋፈል እና ለስላሳ መልክ ውጭ አሳልፈን.

አሁን አንድ አይብ እርጎ ማዘጋጀት ይኖርብናል. የሚሆን ውሃ 100 ሚሊ ውስጥ gelatin 20 ግራም ቅድመ-እንዲሰርግ እና አንድ ሰዓት ያህል ይቀራል. ከዚያም አንድ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ በፈላ አመጡ, ነገር ግን አትቀቅል ነበር. በተናጠል, ስኳር 150 ግራም 200 ሚሊ ከባድ ክሬም ጋር አሸዋ ደበደቡት. ዳለቻ mascarpone አይብ እና ሁከት 500 ግራም አክል. የ gelatin ያክሉ, እንደገና እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. በ ምክንያት ጅምላ ኬክ, ለስላሳ እና 3-4 ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ላይ ተኛ. በቀስታ በወጭት ላይ Shift, እና cheesecake ጋር ሻይ ሊጋበዙ ይችላሉ.

Cake ሾላካ "ዓሣ"

እርግጠኛ ያህል ነው - ይህም ፈጣኑ ጣፋጭ ኬክ ነው. በውስጡ ዝግጅት ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንኳ አንድ ልጅ መቋቋም ያደርጋል በጣም ቀላል ነው. አንድ ሳህን ውስጥ ሁሉ ምግቦች ቀላቅሉባት አለብዎት, እና ጣፋጭ ዝግጁ ነው. እንኳን ፍጥነት እየተዘጋጁ ይልቅ መበላት. በቀላሉ ማስወገድ እንዲችሉ አደረግኩ ፊልም ጋር ተስማሚ መጥበሻ ደለደለ. እነሱ አንድ የሚያምር ቅርጽ በጣም ሾላካ "ዓሣ" አስወግዱ. የኋላ ይህ ኬክ ጫፍ ይሆናል.

እንመለክት ወተት እና ቫኒላ ውስጥ 500g ክሬም 1 የሚችሉት ቢት እና ቀሪ ብስኩቶች ጋር ማደባለቅ (ሁሉም 300-350 ግራም ያስፈልገዋል). ለስላሳ የሆነ "ዓሣ", መልክ ያስቀምጡ እንዲሁም ጀንበር ማቀዝቀዣውን ማጽዳት. ጠዋት አንድ በማገልገል ሳህን ላይ ቀያሪ እና grated ቸኮሌት እና ለውዝ ጋር ስለምታስጌጡና. በተጨማሪም ቀለም የኮኮናት flakes መመልከት ጥሩ ሃሳብ ነው. በጣም የጅምላ ውስጥ, እናንተ ፍሬ የተለያዩ ማከል ይችላሉ, ነገር ግን ይህን ብስኩቱ ኬክ የተነሳ እነሱን ነጻ አስፈላጊ መሆኑን ይንጸባረቅበታል. ምናልባት በጣም ርካሽ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት. ፈጣን እና ጣፋጭ - ደግሞ ስለ እርሱ.

Marshmallow ኬክ

ጣፋጭ ዝቅተኛ ምርቶች ለማድረግ አይወድም ማን እነዚህ ተደረጎ, ይህ ኬክ ከፍ ያደርጋል. በመጀመሪያ እርስዎ 2 እንቁላል, ስኳር ግማሽ ኩባያ እና ዱቄት ተመሳሳይ መጠን አንድ ኬክ ማዘጋጀት ይኖርብናል. እሱም ክላሲክ አዘገጃጀት ነው. እርግጥ ነው, እናንተ ደግሞ ተዘጋጅታችሁ Korzh መጠቀም ይችላሉ. . 21 ሴሜ የተሻለ ከመጠን የተቆረጠ - ቁመቱ ስለ 2-2.5 ሴንቲ ሜትር, ዲያሜትር መሆን አለበት.

አሁን Marshmallow አንድ souffle ማብሰል አለብን. አንድ ሹካ ወይም tolkushkoy ጋር ይህንን የእሱን ማሽ ማድረግ. ጠቅላላ Marshmallow, ነጭ ወይም ቀለም 500 ግራም ያስፈልግዎታል. ይህም ወደ ክሬም መካከል ግማሽ ሊትር ለማከል እና impregnate 30 ደቂቃ ያህል መተው. ወዲያውኑ ወተት 1/2 ኩባያ ውስጥ gelatin አንድ ከረጢት እንዲሰርግ እና 10-15 ደቂቃዎች መተው. ከዚያም ሞቅ (ግን አትቀቅል) እና ክፍል የሙቀት መጠን ላይ አሪፍ. አሁን ጅራፍ ቀላቃይ Zephyr-ዳለቻ የጅምላ, ቀስ በቀስ ወደ ስላበጡ gelatin ማከል.

ይህ ኬክ ለመሰብሰብ ብቻ ይኖራል. ይህን ለማድረግ, አንድ መከፋፈል ቅርጽ ውስጥ ብስኩት ማስቀመጥ Marshmallow souffle ጋር ምንም መጨናነቅ እና ከላይ ጀምሮ ሽሮፕ impregnate. 5 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ያስወግዱ. እና ለማገልገል - ይህ ማስዋብ ይቆያል. ይህ አዘገጃጀት ፈጣን እና ጣፋጭ ኬክ ይችላል እንኳ ተላላ የማብሰያ ማብሰል.

የአፕል ኬክ

የልደት ኬክ አንድ ሙሉ በሙሉ ከመደበኛው ምርቶች ከ ዝግጁ ሊሆን ይችላል. ዋናው ነገር - ከእርሷ ጥምረት. በመሆኑም ፖም በተጨማሪም የደረቁ ፍሬ ይህም ሌሎች እንደ አይደለም ቅመሱ ያደርገዋል. እንግዶች ረጅም ይህን ጣፋጭ ነው ይህም ጀምሮ አሰላስላለሁ. ምናልባት ይህ የበሰለ ፈጣን እና ጣፋጭ በጣም የመጀመሪያውን ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. አይደለም ያነሰ 33 ከ% 300 ሚሊ ክሬም ወፍራም ይዘት ጅራፍ. በአንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ 2 ትላልቅ ፖም, ጣፋጭ, ልጣጭ እና ሲያስተጋባበት ምርጥ ዝርያዎች ይውሰዱ. ይህ ይደቅቃሉ ኩኪዎች 250 ግ, መክተፍ ለውዝ 100 ግ, ዘቢብ 50 ግራም በአንድ ሎሚ ውስጥ ሽቶዎችንና እና ስኳር tablespoon ያክሉ. ሁሉም ድብልቅ እና ተገርፏል ክሬም ያክሉ. አንድ ንፍቀ መልክ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ የጅምላ ሁሉ ልበሱ. ካስገረፈው ክሬም እና ፍሬ ጋር ስለምታስጌጡና. አንተ ዋና ንጥረ ነገሮች ላይ እንግዶች ከመግለጽ እና caramelized ፖም ገባዎች ጋር ስለምታስጌጡና ይችላሉ.

እና በመጨረሻ,

እርግጥ ነው, አለ, እና ለማዘጋጀት ፈቃደኛ የሆኑ በጣም ጥቂት እመቤቶች "ኪየቭ ኬክ" ስለ እንግዶች እና "የአእዋፍ ወተት". ነገር ግን እንኳ እነሱ ሁልጊዜ ከጥቂት ቀናት ጣፋጭ ፍርግሞ አጋጣሚ የላቸውም. ስለዚህ ሁልጊዜ ምቹ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት, ማን ይችላል እንኳ ተማሪዎች ፈጣን እና ጣፋጭ የማብሰያ.