ማብሰል ፓንኬኮች በሙሉ እህል ጥራጥሬ

በዘመናዊ ፕሪሚየም ምርት በመጠቀም ዝግጁ ናቸው ይህም እነዚያን ምርቶች ከ ማለት ይቻላል በሚታይ wholemeal ዱቄት ከ ፓንኬኮች. ይህ ዲሽ ዘርጋ ለ ይበልጥ ጠቃሚ እንደሆነ መታወቅ አለበት. በዚያ በጣም የተለመደ እውቀት ነው መላው-የስንዴ ዱቄት እንዲፈጭ ያሻሽላል እና አንጀቱን ያጠራዋል.

ደረጃ በደረጃ ፓንኬኮች ለ አዘገጃጀት በፍጹም እህል ጥራጥሬ

አንድ ማጣጣሚያ ሁሉም ይችላል አዘጋጁ. ሁሉም በኋላ ምንም ትልቅ ነገር ነው. ክላሲክ ስሪት ውስጥ ልክ በተመሳሳይ መልኩ እንዲህ ያሉ ምርቶች የተጠበሰ.

እርስዎ እርጎ ወደ ፓንኬኮች በፍጹም እህል ጥራጥሬ ጋገሩ: በመደብሩ ውስጥ ለመግዛት የሚያስፈልጋቸውን ንጥረ ነገሮች ምንድን ናቸው? ይህን ለማድረግ, ማዘጋጀት:

• ትልቅ መጠን እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• ውኃ ሞቅ መጠጣት - 100 ሚሊ;
• -የኢትዮጵያ እህል ዱቄት - 350 ግ (በራሱ ውሳኔ ታክሏል);
• ወፍራም ከፍተኛ ስብ kefir - 200 ሚሊ;
• ስኳር የአታክልት ዓይነት መካከለኛ መጠን - 1,5-2 ትልቅ ጭልፋ (የ ጣዕም ላይ);
• የአትክልት ዘይት - በማስተዋል መጠቀም;
• ተራ ጨው - 1/2 ትንሽ ጭልፋ;
• tablespoon ቤኪንግ ሶዳ - 1/2 አነስተኛ ጭልፋ.

kefir ላይ Pancake ሊጥ ቡሃቃህ

እንዴት ፓንኬኮች በፍጹም እህል ጥራጥሬ ማብሰል? ይህን ለማድረግ, አንድ tablespoon እርጎ ሶዳ ለማከል እና በደንብ እነሱን ለመከላከል. ምርቱ "የሚያስገባው" ከእርሱ አንድ እንቁላል ለመስበር ያቆማሉ አንዴ, አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ስኳር እና ትንሽ ጨው አፍስሰው.

የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያቀላቅሉ እነርሱ ቀስ በቀስ -የኢትዮጵያ እህል ዱቄት አክለዋል. በሂደቱ ውስጥ ምርቶች መንገድ ዘወትር ናቸው. ይህ ፈተና መጎርበጥ ቅርጽ አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ ነው.

ሁሉም እርምጃዎች በጣም ከዓለቶችና መሠረት ናቸው ጊዜ. ለማድረግ ቀጭን ኬኮች, የግድ liquefy አለበት. ይህ ዓላማ ሊጥ ሞቅ የመጠጥ ውሃ አስተዋውቀናል ነው. ለምሳሌ, አንድ ጊዜ (12-13 ደቂቃዎች) ለ ዳባ ግራ ነው.

ጣፋጭ እና ጤናማ ፓንኬኮች በማዘጋጀት ሂደት

በፍጹም-እህል ጥራጥሬ ፓንኬኮች ከመደበኛው ምርቶች ልክ በተመሳሳይ መንገድ ማሰሮው ውስጥ የተጠበሰ እርጎ ዘንድ. አንድ ለትንሽ ብዙ እስከ ለማሞቅ ለዚህ ዓላማ, ከዚያም የአትክልት ዘይት መጨመር. በተጨማሪም, ክብ እንቅስቃሴ ውስጥ አንድ ሳህን ውስጥ ሊጥ አንድ አነስተኛ መጠን ያለው አፍስሰው. በዚህ ሁኔታ, ይህ በእኩል ማሰሮው መላው ታችኛው መሸፈን ይኖርበታል.

ለምሳሌ, የ ፓንኬኮች ያላቸውን የላይኛው ክፍል ደረቅ እንደ ረጅም ሙሉ ስንዴ የተጠበሰ ናቸው. እነርሱም ከዚያ በላይ ዘወር ነበሩ በላይ ዳግመኛ አንድ ብርሃን ጭንቁን ማዘጋጀት.

እንዴት ጠረጴዛ ወደ ሙሉ እህል ፓንኬኮች ማቅረብ?

ኬኮች በፍጹም እህል ጥራጥሬ ብቻ ሞቃት እንግዶች አገልግሏል ነው. ከዚህም በላይ በእያንዳንዱ ምርት በጥንቃቄ ቀለጠ ቅቤ ወይም ትኩስ ጋር በሐሳብህ ነው. በተጨማሪም አንድ የአትክልት ወፍራም መጠቀም ይችላሉ.

ያለቀለት ማጣጣሚያ ለማገልገል, እንግዶች ሻይ እና እንዲህ እንዲህ ላይ መጨናነቅ, ጃም, እንመለክት ወተት እና እንደ ጣፋጭ ጋር አብሮ ይሆናል.

እኛ ፓንኬኮች ወተት ጋር በፍጹም እህል ጥራጥሬ ማድረግ

ወተት ጋር በቤት ፓንኬኮች kefir ይልቅ ጥቅጥቅ ናቸው. ይሁን እንጂ, እነርሱ ታማኝ ደጋፊዎች አላቸው.

ስለዚህ እንዲህ ያሉ ምርቶች ዝግጅት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ትልቅ እንቁላል የዶሮ - 1 ፒሲ;.
• ትልቅ ላም ወተት ወፍራም - 250 ሚሊ;
• ስኳር የአታክልት ዓይነት መካከለኛ መጠን - 1,5-2 ትልቅ ጭልፋ (የ ጣዕም ላይ);
• -የኢትዮጵያ እህል ዱቄት - 250 ግ (በራሱ ውሳኔ ታክሏል);
• የአትክልት ዘይት - በማስተዋል መጠቀም;
• የጋራ ጨው - 1/2 ትንሽ ጭልፋ;
• የመመገቢያ ሶዳ - 1/2 አነስተኛ ጭልፋ.

በቤት ጣፋጮች በማዘጋጀት የሚሆን አንድ ዘዴ

ወደ ቀዳሚው ጋር ተመሳሳይ የሆነ ማጣጣሚያ ማዘጋጀት. የ ወተት ስንጥቅ የዶሮ እንቁላል እና ስኳር, ቤኪንግ ሶዳ እና የጋራ ጨው tablespoon ያክሉ. ከበደሌ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ቀላቅሉባት ከእነርሱ -የኢትዮጵያ እህል ዱቄት አፍስሰው. የውጽአት ቀለም ውስጥ ቆንጆ የሚደበድቡት ጨለማ ነው.

ፍራይ ወተት ላይ ፓንኬኮች አንድ ወፍራም መጥበሻ በመጠቀም መሆን አለበት. በውስጡ ዘይት ጋር ብዙ ጭቅጭቅ, ከዚያም መሰረት አካል ውጭ ተኛ. ምርቶች, ያላቸውን ይገለበጥና መሰቅሰቂያ መካከል ፍራይ በአንድ በኩል.

ሁሉ ፓንኬኮች በማዘጋጀት በኋላ ያላቸውን በልግስና ዘይት ጋር የመወያየት. ይህ ሻይ ጋር በጠረጴዛ ላይ ያቀረበው በቤት እቃዎችን በዚህ ቅጽ ውስጥ ነው.

ለማጠቃለል

ሙሉ-የስንዴ ዱቄት በአንድ የእህል መፍጨት በ ማግኘት ነው. አብዛኛውን ጊዜ እንዲህ ያለ የምርት krupoobrazuyuschih ቅንጣቶች አሉት. ከዚህም በላይ, መልክ ውስጥ semolina የሚታየውን ይመስላል.

እንደዚህ ቅመሞች ከ ፓንኬኮች ተጨማሪ ግምታዊ ናቸው, ነገር ግን ነገር ግን እነሱ የሰው አካል ለማግኘት በጣም ጠቃሚ ነው. በተለይም, እነርሱ አንጀት በሽታዎች የሚሠቃዩ ሰዎች ሰዎች ጠቃሚ ናቸው.