እንዴት አንድ ኬክ ጋገሩ

እንዴት አንድ ኬክ ጋገሩ? ይህ ጥያቄ ብዙ ጊዜ በእርስዎ የቤተሰብ አባላት ወይም ጓደኞች ለማስደመም የሚፈልጉ ወጣት እመቤቶች በ ጠየቀ ነው. የ ኬክ ምንድን ነው? ይህ እርሾ ሊጡን የተሠራ ባህላዊ ፋሲካ ሳህን ነው. በአሁኑ ጊዜ, በውስጡ ዝግጅት መካከል ብዙ ልዩነቶች አሉ. "ፋሲካ" በጣም ብዙ ጊዜ ኬክ ይባላል. ነገር ግን ይህ በጣም እውነት አይደለም. ከፋሲካ በኋላ - ደግሞ ነው ትውፊታዊ በዓለ ኬኮች, ግን ዋነኛው ንጥረ ጎጆ አይብ ነው.

የቅናሽ ዝርዝሮችን አንድ ኬክ ጋገሩ እንዴት እንደሆነ እንማራለን.

በውስጡ ዝግጅት ያስፈልጋል: ቅቤ, የአትክልት ዘይት አንድ መቶ ግራም, ወተት አምስት መቶ ግራም, ሦስት እንቁላል, እርሾ አንድ ቦርሳ, ቫኒላ ስኳር አሥር ግራም, ስኳር አንድ መቶ ግራም, ዱቄት, ጨው, ዘቢብ, candied ፍሬ አምስት መቶ ግራም.

ወደ ሊጥ ለማዘጋጀት ውስጥ ጥልቅ ሳህን ውሰድ እና ሞቅ ወተት አፍስሰው. ይህ ጨው አሥር ግራም, ስኳር ሃያ ግራም, እርሾ ዱቄት አንድ ፓኬት አፈሳለሁ አስፈላጊ ነው. ሁሉም ምግቦች በደንብ ናቸው ለስላሳ ድረስ አነቃቃለሁ. በ ምክንያት billet (ሰፍነግ) ሃያ-አምስት ደቂቃ ያህል ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ለማጽዳት.

ሊጥ በዚህ ጊዜ በኋላ ይነሳል. ይህ obmyat እንኳ ዱቄት አነስተኛ መጠን መጨመር ይገባል. አነሳሱ. እንደገና አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ወደጎን. ሰፍነግ ዝግጅት - አንድ ኬክ ጋገሩ እንዴት አዘገጃጀት ውስጥ በጣም አስፈላጊ እርምጃ ነው.

አዝመራ ድርቅ ሳለ አንተ በሌላ ቅመሞች ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ. አንድ ወፍራም አረፋ ወደ እንቁላል እና ቫኒላ ሸንኮራ አገዳ ደበደቡት. ይህ በብሌንደር በመጠቀም ያደረገውን, እንዲሁም Corolla እርዳታ ጋር ሊሆን ይችላል.

Opara ተነሥቶአል. የ ሊጥ ጋር ያለው መያዣ እንቁላል-ስኳር ቅልቅል ገረፈው ይለዋልና. አነሳሱ.

መካከለኛ ሙቀት ላይ ቅቤ ይቀልጣል እና ጠመቀ ውስጥ አፈሳለሁ. ዱቄት ሌላ ሁለት መቶ አምሳ ግራም ይለዋልና. እንደገና አነሳሱ. እናንተ አንገተ ሊጥ ማግኘት አለባቸው. እሱም እንደገና ስድሳ ደቂቃዎች ሞቅ ያለ ቦታ ያስቀምጥ ነበር.

Obmyat ሊጥ. ሠንጠረዥ ከላይ Floured እና በላዩ ላይ ያለውን ሊጥ አኖረው. ለውሺውም. candied ፍሬ ዘቢብ ያክሉ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

የ ሊጥ ጋር ለመሙላት የአትክልት ዘይት እና ግማሽ ጋር ቂጣ ለመጋገር መልክ ይቀቡት. ይህ ስትወጣ ድረስ ያስቀምጥ. ብቻ ከዚያም ጋግር ይችላሉ.

በ ኬክ ላይ እሴታቸው ራስህ ዝግጁ ወይም በመደብሩ ውስጥ በከፊል ያለቀላቸው ምርት መግዛት ይችላሉ. ያለቀለት ምርት ነገም እና ጥላሸት ይቀቡ ውጭ እንደሚያገኙት ነው.

እሴታቸው ብዙ ጊዜ ሊወስድ አይደለም, ማዘጋጀት ቀላል ነው. ለ አስፈላጊ: በዱቄት ስኳር እንቁላል, ሁለት መቶ ግራም. ፕሮቲን እንዲሁም ዱቄት ለማፍሰስ በኋለኛው አቅም ውስጥ አስኳሎች በተቻላችሁ. በደንብ ለስላሳ እና ከዓለቶችና ሁኔታ ድረስ እየተሸጠላቸው. የመገናኛ ዝግጁ እንጎቻ የማስዋብ.

ቀጥሎም, ከግምት ውስጥ ኬክ ማብሰል እንዴት አይብ.

ይህ ምግብ የሚያስፈልግህ: አይብ አምስት መቶ ግራም, ስብ የኮመጠጠ ክሬም አንድ መቶ አምሳ ግራም, ሁለት እንቁላል አስኳሎች, በዱቄት ስኳር አንድ መቶ አምሳ ግራም, ዘቢብ አምሳ ግራም, እና ዘቢብም እና candied ፍሬ አምሳ ግራም.

አንድ ሳህን ውስጥ ያለውን እንቁላል አስኳሎች ለመለየት ማስጀመር. ስኳር ጋር ለመቅሰም እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. በ ምክንያት ቅልቅል አሁንም ቀስቃሽ, አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ጉዞዋን ነበር. ይህም ነጭ እና ማብራት አለበት አየር የጅምላ. የ ሙቀት ከ መያዣ ለማስወገድ እና ለማቀዝቀዝ ያለውን እንቁላል-ስኳር ድብልቅ ድረስ እየተሸጠላቸው ይቀጥላሉ. የኮመጠጠ ክሬም አክል እና ቀላቅሉባት.

አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ አይብ አኖረ እሱን የጅምላ ገረፈው ይለዋልና. ለስላሳ ድረስ ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ.

የ እርጎ preform ወደ ዘቢብ, candied ፍሬ እና ለውዝ ያክሉ. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ነጠላ ነበሩ መደባለቅ እንደገና አነሳሱ.

ልዩ ፋሲካ ሻጋታ ወደ ቅልቅል ያስቀምጡ እና ከላይ ይሸፍናል. ምሽት ላይ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ እርጎ የሚኮማተር.

አንድ ኬክ ጋግር እና ማድረግ እንዴት ጎጆ አይብ ፋሲካ - የቤተሰብ ምግቦች የተለያዩ በዓል ሠንጠረዥ ደስ እንዲችሉ, አሁን ታውቃላችሁ.

appetit ቀየረ!