ህፃናት ውስጥ እንደ ካሮት የበርገር: አንድ መግለጫ ጋር ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

በዚህ ርዕስ ውስጥ ማብሰል እንዴት ይማራሉ , ካሮት ቂጣ ህፃናት ውስጥ ያሉ. እርስዎ በሶቪየት obschepitovskim ተቋማት nostalgic ከሆነ, የእኛን አዘገጃጀት ለ ጣፋጭ ምግብ መሥራት ይሞክሩ ያረጋግጡ.

ካሮት የበርገር (GOST)

አንተ ህፃናት ምግብ ጣዕም ስተው ከሆነ, ከዚያ ይህን አዘገጃጀት ትኩረት መስጠት. ይህም ጋር, አንድ ብርሃን ማዘጋጀት ይችላሉ የአትክልት ዲሽ, የልጅነት ያሳስባችኋል የትኛው. ፓስታ እና ክሬም መረቅ አንድ ጎን ሳህን ጋር ተጨማሪ ነገር: እናንተ ከልጅነቱ ጀምሮ ወደ ምሳ ወይም መክሰስ ቅጂ ይቀበላሉ. ስለዚህ እንዴት ካሮት ለማድረግ ኬኮች? የምግብ አዘገጃጀት ከታች ማንበብ ይችላሉ (kindergarten ላይ):

• ንጹህ እና ጥሬ ካሮት 500 ግራም ታጠብ.
• አትክልቶች ጭራሮ አንድ ለትንሽ ውስጥ ማስቀመጥ እና የተቀቀለ ወተት 60 ግራም እና ቅቤ 20 ግራም ጋር ሮጡ አይቆርጡም.
• በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ የበሰለ ካሮት semolina ውስጥ 30 ግራም አንድ ቀጭን ዥረት ውስጥ አነሳሱ ድረስ. የበሰለ ምግቦችን ድረስ ቀቀሉ.
• የአትክልት የጅምላ እንዲቀዘቅዝ አድርጓል ጊዜ, አንድ እንቁላል እና ጨው ሁለት ግራም አክል.
• patties እጅ ለመመስረት እና ዱቄት ውስጥ መልቀቅ ይችላሉ.
• የ ቀለጠ ቅቤ እና ጎምዛዛ ክሬም አፍስሱ, የሰቡ ነገሮች, ትሪ ላይ ያለውን workpiece ሁሉ ልበሱ.

የበሰለ ድረስ patties ጋግር; ከዚያም የኮመጠጠ ክሬም ጋር ጠረጴዛ እነሱን ተግባራዊ.

Cutlets, በሁለቱም ህፃናት ውስጥ: አንድ የምግብ አዘገጃጀት

ብሩህ እና ጨረታ የበርገር አዋቂዎችና ልጆች ደስ ይለኛል, እና የተፈጥሮ አተር መረቅ ጠብታ, አንድ በቅመም ጣዕም ለመስጠት ለማከል. እንዴት ነው ወደ ህፃናት ላይ እንደ ካሮት ቂጣ ማብሰል እንችላለን? እዚህ ማንበብ ይችላሉ ጣፋጭ ምግቦች ዝርዝር አዘገጃጀት:

• ካሮት መካከል 600 ግራም ልጣጭ እና ትንሽ ድኩላ ላይ መከታ.
• ; ድስቱን ሙቀት የአትክልት ዘይት አነስተኛ መጠን ወደ አፍስሰው እና ግማሽ ካሮት ድረስ ማብሰል.
• አትክልቶችን አኩሪ አተር ወጥ መካከል spoonful እና ውኃ 100 ሚሊ አፈሳለሁ; ከዚያም ለስላሳ ድረስ ተዳፍነው.
• , Semolina ያለውን የፓን 30 ግራም ወደ አፈሳለሁ ምርቶች ቀላቅሉባት እና ቦርድ ከ እነሱን ማስወገድ.
• ለ stuffing ጊዜ የአትክልት cutlets አሪፍ, አንድ የጨው ጣዕም እና አንድ እንቁላል በውስጥም ያክሉ.
• አንድ መጥበሻ ውስጥ የበሰለ ድረስ ውጭ ያለውን patties ቅጽ, የዳቦ ፍርፋሪ እና ፍራይ ውስጥ መልቀቅ ይችላሉ.

ያለቀለት ዲሽ የኮመጠጠ ክሬም እና እንጉዳይ መረቅ ጋር አገልግሉ.

ካሮት-የአፕል ኬኮች

ይህ ዲሽ የልጅነት የሆነ ጣዕም አለው, ስለዚህ እናንተ አሁን ሙሉ በሙሉ ጋር ለመደሰት እንጋብዝሃለን. ህፃናት ውስጥ እንደ ካሮት cutlets ለማዘጋጀት, የሚከተሉትን ማድረግ ይኖርብዎታል:

• ልጣጭ, ይጠብ እና ድኩላ ላይ ካሮት መከታ (ሀ እየተሰራ ቅጽ ላይ polutoralitrovye ለትንሽ መውሰድ ይኖርባቸዋል).
• ወፍራም ከታች, ወይም ስለራዕይ ጋር መጥበሻው በማገዶ, አንድ ሳህን ውስጥ ትንሽ የአትክልት ዘይት አፍስሱ እና ካሮት ያኑሩ. ወዲያው በኋላ, እሷ ወተት አንድ ብርጭቆ አፍስሰው.
• የበሰለ አትክልት ድረስ ተዳፍነው.
• ልጣጭ እና የተፈጨ አንድ ትልቅ ፖም አይቆርጡም, እና semolina 30 ግራም ጋር ማሰሮው ለማከል.
• ምርት ላይ ትንሽ ጨው እና ስኳር ግማሽ ማንኪያ ያክሉ. አሪፍ ዝግጁ ካሮት በዉስጥ የሚገኝ, ይህም አንድ እንቁላል ማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

ብላይንድ አትክልት patties, ዱቄት ውስጥ ጥቅል እና ወዲያውኑ ሁለቱም ጎኖች ላይ በድስት ውስጥ ፍራይ. የኮመጠጠ ክሬም ወይም ተጨምቆ ወተት ጋር በማዕድ ያገለግላሉ.

በሚቆርጥበት ካሮት እና ገለባ

አንተም አንድ ጣፋጭ መረቅ ማከል ከሆነ ጣፋጭ እና ጤናማ አትክልት cutlets, አንድ ጎን ዲሽ እና እንዲያውም ማጣጣሚያ እንደ አንድ ዋና ዲሽ እንደ ጠረጴዛ ማመልከት ይችላሉ. ምላስ ላይ, ይህም የተለመደ የልጅነት ከተወዳጆች ማለት ይቻላል በሚታይ መልኩ ነው. እንዴት ህፃናት ውስጥ ሁለቱም, የበርገር ምግብ ማብሰል? የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው:

• የ እጥበት ታጠበ ካሮት መከታ መካከል 600 ግራም, የጦፈ መጥበሻ ውስጥ ማስቀመጥ እና ውኃ 100 ሚሊ አፍስሱ.
• ኩክ እሷን አምስት ደቂቃ ያህል, ከዚያም አንድ ሳህን እና ቀዝቀዝ ወደ ያስተላልፉ.
• ወደ ካሮት semolina, ጨው 80 ግራም እና መሬት ገለባ ሁለት የሾርባ ያክሉ.
• በደንብ ወደ ምክንያት የጅምላ cutlets መልክ ሁሉም ምግቦች ቀላቅሉባት እና መጋገር ወረቀት, የ አኖረው-stick አልጋህን ላይ ታስቀምጣቸዋለህ.

20 ደቂቃዎች ለ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ሳህን የምትጋግሩትን, ከዚያም patties ይግለጡት እና 10 ደቂቃ ያህል ከእነርሱ ማብሰል.

ቅጠላ ጋር ረጋ ካሮት cutlets

እዚህ ህፃናት ውስጥ ሁለቱም, ካሮት cutlets ማብሰል እንዴት ሌላው መንገድ ነው. እንደሚከተለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው:

• ካሮት (አራት ወይም አምስት ሰቅል), መታጠብ እና ለስላሳ ድረስ ውሃ ውስጥ የሚፈላ.
• ታች እንደቀዘቀዘ በኋላ, ቆዳ ከ ማጽዳት, እና (እርስዎ በቀላሉ መከታ ይችላል) አንድ ስጋ ፈጪ ማሸብለል.
• , በድስት ውስጥ የተዘጋጀ አትክልት ማስቀመጥ ሞቅ ወተት ግማሽ ኩባያ, ቅቤና ጨው ሁለት ማንኪያ ያክሉ. አብረው ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና እሳት ላይ አኖረው.
• ቀስ በቀስ semolina አንድ ኩባያ ውስጥ በምንቸቱ ውስጥ ይረጨዋል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ምርቶች በየጊዜው ተቆጡ አለበት, ስለዚህ እነርሱ ያለ አወቃቀር አንድ የጅምላ ወደ ብላችኋል.
• ወደ ካሮት ቅልቅል ለስላሳ ነው ከማሰሮው ቅጥር ጀምሮ በሚገባ የተለዩ ሲሆን, ሙቀቱ የተወገዱ እና በትንሹ ማቀዝቀዝ ይቻላል.
• አንድ ጥሬ እንቁላል እና minced ከእንስላል stuffing የአትክልት ያክሉ.
• ብላይንድ ካሮት patties, ጥሩ ቡኒ ድረስ በድስት ውስጥ ዳቦ ፍርፋሪ እና ፍራይ ውስጥ መልቀቅ ይችላሉ.

ወደ ጠረጴዛ ወይም ስጋ ዲሽ ወደ አንድ ጎን ዲሽ እንደ የኮመጠጠ ክሬም ጋር ያገለግላሉ.

ሽንኩርት ጋር ካሮት የበርገር

አንተ የላላ ልጥፍ መከተል ወይም ስጋ ተለይቶ ጊዜ ሊወስድ ከወሰንክ, ይህ ዲሽ እታደግሃለሁ. ካሮት, በጣም ቀላል ሊሆን ይችላል ህፃናት ውስጥ እንደ የበርገር ምግብ አብስለው:

• ካሮት አንድ ኪሎ ግራም ንጹሕ, መታጠብ እና አነስተኛ ድኩላ ላይ ሊጋባ.
• አንድ ትልቅ ሽንኩርት ጥራጥሬውን ነፃ, እና አንድ እንዲንሳፈፍ (ቆረጥኩት አያስፈልገውም) በመጠቀም እንዲሁም አይቆርጡም.
• ሁለት የዶሮ እንቁላል, አተር መረቅ ሁለት የሾርባ ጋር ደበደቡት.
• አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ጨው መጨመር, ምርቶች ይገናኙ እና.
• እነርሱ patties ምክንያት ዕውር እርጥብ እጆች ጋር የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያቀላቅሉ ሁለቱንም ጎኖች ላይ በድስት ውስጥ ፍራይ.

አንድ ለመጋገር ወረቀት, ወደ አኖረው ብራና ወደ ለትንሽ ማስተላለፍ, እና ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ የበሰለ ድረስ ጋግር. እዛ ላይ 20 ደቂቃ ያስፈልግዎታል. ያለቀለት ዲሽ ትኩስ አትክልትና ክሬም መረቅ የሆነ ሰላጣ ጋር አገልግሉ.

እርስዎ ህፃናት ውስጥ ሁለቱም, ወጥ ቤት ካሮት cutlets ውስጥ ማብሰል አስደሳች ከሆነ ደስተኞች ይሆናሉ. በዚህ ርዕስ ውስጥ የተሰበሰበው ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት እረዳሃለሁ, እና በቀላሉ ይህን ተግባር ለመቋቋም ይሆናል.