Saury ጋር "Mimosa" ለ በቤት ውስጥ የምግብ አሰራር

ሰላጣ - ማንኛውንም ምግብ መጀመር የት ይህ ነው. ቁጥር ስፍር የሌላቸው የምግብ አዘገጃጀት ናቸው: ነገር ግን እያንዳንዱ ቤተሰብ የእርሱ ተወዳጆች ጥቂት አሉት. አንተ ሙድ ቀለል ይፈልጋሉ ጊዜ በእነርሱ እሷ ቀን ላይ ወይም, ለበዓላት በመዘጋጀት ላይ ነው. በጣም ታዋቂ አዘገጃጀት አንዱ saury ጋር "Mimosa" ተደርጎ ሊሆን ይችላል.

ቀላሉ መንገድ

የሶቪየት ጊዜ ጀምሮ, ምርጥ አንዱ የታሸገ ዓሣ "ዘይት ውስጥ Saira." ተደርጎ ነበር ጥቅም ላይ ነው እና ጋባዧ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ለዚህ ሊሆን ነው. saury ጋር አይሽሬ አዘገጃጀት "Mimosa" ምንዝሮች ከፍተኛ ቁጥር አይጠይቅም. ይህ በቂ ይሆናልና: 200 ግራም saury ዘይት የድንች 300 ግራም, ካሮት 200 ግራም, 4 ዶሮ እንቁላል, ሽንኩርት, ማዮኒዝ ጨው 150 ግራም እናቀምሰዋለን.

እነርሱ እንደሚሉት ለማታውቁ ሁሉም ነገር "በአንድ በጉዞ ላይ", እንዳደረገ ነው:

1. እንቁላል, ድንች, እና ካሮት መፍላት ይኖርብናል. ከዚያም በትንሹ ከዚያም አስቀድሞ ግልጽ ለማቀዝቀዝ ስጣቸው.
2. ሽንኩርት ማዘጋጀት. ይህን መጨረሻ ድረስ, በደቃቁ ከፈላ ውሃ አወርዳለሁ; 7-10 ደቂቃዎች በዚህ ቦታ ውስጥ መተው, የተከተፈ መሆን አለበት. ከዚያም, ሊጨርሰው, እና ብቻ ከሆነ ወደ ሰላጣ ሊታከል ይችላል. መራራ አትክልት ለስለስ እና ለስለስ ለመሆን ይህ ትዕዛዝ የሚከናወን ነው.
3. ድንች, እንቁላል እና አንድ ድኩላ በመጠቀም ካሮት አይቆርጡም እና የተለየ ሳህኖች ላይ ሁሉ አስወግዱ. እና ፕሮቲኖች አስኳሎች የተለየን ማስቀመጥ.
4. ዓሣ አድቅቀው አንድ ሹካ ጋር ዘይት እና ማሽ ከ ያግኙ.
5. - ፕሮቲኖች - ካሮት - ሽንኩርት - ድንች - አስኳሎች ዓሳ: የሚከተለውን ቅደም ተከተል ውስጥ ንብርብሮች ውስጥ አኖሩት ወደ ሰላጣ ሳህን ምርቶችን ሰብስቦ ጊዜ. በእያንዳንዱ ንብርብር, በመጨረሻው በስተቀር አስፈላጊ እንዲበዛላቸውም fluff ማዮኒዝ ነው

saury ጋር "Mimosa" ይህ አዘገጃጀት ማንኛውም ጠረጴዛ አንድ እውነተኛ ጌጥ ይፈጥራል.

አዲስ ስሪት

በአዲስ ዓመት በዓል ወቅት ስሜት ሳይሆን በዓል ጠረጴዛ በመጪው ክስተት ተመጣጣኝ ብቻ ይፈልጋል. ስለዚህ በአንድ ቀን ውስጥ saury ጋር "Mimosa" ለ አዘገጃጀት ደግሞ ማክበር አለበት. "Saira" 2 ድንች, 3 እንቁላል, 1 ካሮት, ማዮኒዝ 1 ሽንኩርት የታሸገ 1 ማሰሮ: ምርቶች የተለመደው ስብስብ አንድ ሳህን ማዘጋጀት.

አበሳሰል ሂደት ደግሞ አልተለወጠም ነው:

1. ከተለጠፉት ዝግጅት እንደተለመደው ነው. እንቁላል ከባድ ከዚያም ዛጎሎች ማስወገድ ከዚያም ቀዝቃዛ ውሃ ስር ለማቀዝቀዝ እና, እባጩ የተቀቀለ አለበት. በዚህ መንገድ ለማጽዳት ጊዜ ወደ ኋላ መቅረትን የተሻለ ነው.
2. ሽንኩርት, በደቃቁ, ግራ ምሬት ትንሽ ከፈላ ውሃ ለመያዝ.
3. ድንች እና ካሮት, ቀዝቃዛ ቀቀሉ እና ድኩላ ላይ እፈልጣለሁ ያስፈልገናል.
4. የሚታወቅ ነው እንደ "አንድ" - አንድ ሰላጣ, አንድ በተነባበሩ መዋቅር ነው. ስለዚህ ቀጣዩ ደረጃ - ስብሰባ. - ካሮት - ማዮኒዝ - አሳና - የሽንኩርት - ማዮኒዝ - አስኳሎች - ፕሮቲኖች ድንች: ቅድሚያ ምርቶች እንደሚከተለው ነው.
5. በመጨረሻም, በ ምክንያት ፒራሚድ ማዮኒዝ ጋር በሁሉም ጎኖች ላይ ጥላሸት, እና fennel እና የሮማን ዘሮች ቅጠልና ጋር ከላይ ማጌጫ.

ቁልጭ ንድፍ ያለውን የበዓል ሰንጠረዥ solemnity ለማከል እርግጠኛ ነው.

ጸሐያማ ስሜት

አብዛኛውን ጊዜ, ጠረጴዛው ላይ በጣም የሚያምር ዲሽ - የታሸገ saury አንድ ሰላጣ. "Mimosa" ከልጅነቴ ጀምሮ ለሁሉም የሚያውቋቸውን ነው. የእሷ የማብሰያ አንድ የአምልኮ ሥርዓት ጋር ተመሳሳይ ነው. ሰላጣ ይህ ትሑትና ምርቶች ስብስብ ቢያንስ ይጠይቃል. አብዛኛውን ጊዜ, እነሱ ሁልጊዜ እርሻ ላይ ይገኛሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ አዘገጃጀት አንድ ትንሽ "ማድመቅ" 1 የባንክ የታሸገ saury, 4 እንቁላሎች 2 ድንች, ካሮት 1, ግማሽ ሎሚ, ጨው, 1 ራስ ሰላጣ ውስጥ የተካተተ ቀይ ሽንኩርት, ማዮኒዝ.

ዝግጅት:

1. አንድ ባልና ሚስት ለማግኘት ይበልጥ ጥሩ በእባጩ ለ ካሮት እና ድንች.
2. 5 ደቂቃዎች የተከተፈ ሽንኩርት ሙቅ ውኃ አፍስሰው. ከዚያ ሊጨርሰው, እና ሽንኩርት ያልቆየ ይጨመቃል የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል.
3. ውኃ በእባጩ በኋላ እንቁላል 7 ደቂቃ ቀቀሉ. አለበለዚያ አስኳል አረንጓዴ ቅልም ትሆናለች እና የምግብ ገጽታ ያበላሻል. የ አስኳሎች ከነጮች መከፋፈል.
4. ሁሉም ምርቶች ተለዋጭ መናኛ ድኩላ በመጠቀም መከታ ናቸው.
5. በሚከተለው ቅደም ተከተል ማዮኒዝ እያንዳንዳቸው ሌሎች, promazyvaya ንብርብሮችን ልበሱ ምርቶች: ዓሣ - ፕሮቲኖች - ካሮት - የሽንኩርት - ድንች.
6. በሁሉም ጎኖች አስኳሎች ላይ መላው የፒራሚድ ስሚር ማዮኒዝ ረጪ.

ዝግጁ ሰላጣ saury "Mimosa" የታሸገ, አንተ ሊያሲዙት የሚበቃው ጋር ማጌጫ ይችላሉ.

ዳለቻ አማራጭ

አይብ እና saury ጋር የቀለለ, ነገር ግን በእኩል ጣፋጭ አማራጭ ማብሰል "Mimoza" ሰላጣ አለ. እሱም ጥሩ ዳለቻ ጣዕም ጋር, ምላስ ላይ በጣም ለስላሳ ይሰጣል. ይህ ዘዴ ለማግኘት ምርቶች እንኳ ያነሰ ይጠይቃል: 6 የተቀቀለ እንቁላል, ሽንኩርት አረንጓዴ ዘይት ውስጥ "Saira" የታሸገ ባንክ, አይብ የመዋቅሮች 75 ግራም እና ያህል ቅቤ, ጨው, ማዮኒዝ, ያቀናሉ.

በሚከተለው ቅደም ተከተል ላይ ሰላጣ ማዘጋጀት:

1. ወደ እንቁላል ክፍሎች ውስጥ የተለያዩ, እጥበት እና በተናጠል እነሱን ሊጋባ ናቸው.
2. ሽንኩርቶች ትናንሽ ወደ ይቆረጣል ከፈላ ውሃ ላይ አፍስሰው.
3. በነፃ ብልቃጡን እና የቆየች ከ ዓሳ የማውጣት.
4. ዋነኛ ላይ - አንድ ጥሩ ድኩላ ላይ minced አይብ, እና ቅድመ-ያልታሰሩ ዘይት.
5. ቅቤ - - ቺዝ - ሽንኩርት - አሳና - ማዮኒዝ ፕሮቲን: ምርቶች በዚህ ትዕዛዝ ውስጥ እርስ በርስ ጋር alternating, አንድ ሳህን ላይ አሳልፈን.

ይህ አዘገጃጀት ኬክ ቀለበት መጠቀም የተሻለ ነው ሰላጣ ማዘጋጀት. እና ቡድኖች ውስጥ የበሰለ እና መነጽር ውስጥ ማገልገል ይችላሉ. ስለዚህ, ሁሉንም ምርቶች በተቻለ መጠን አነስተኛ መጠን እንዲጠፋ መደረግ አለበት.

በእያንዳንዱ ጭልፋ ውስጥ ርኅራኄ

እናንተ ቅመሞች ትንሽ ዝርዝር ለመቀየር ከሆነ, የታሸገ saury አንድ ሙሉ በሙሉ የተለየ ሰላጣ ማግኘት ይችላሉ. አንተ ውስጥ ሩዝ ለማከል ከሆነ "Mimosa" ጣዕም ውስጥ ብዙ ነገር ለስለስ ያለ ሊሆን ይችላል. እንደሚከተለው ምርቶች መካከል ያለው ሬሾ ነው: 4 ካሮት (ቅድመ-የበሰለ), 2 ሽንኩርት, 6 የተቀቀለ እንቁላል, ሩዝ ግማሽ ኩባያ, የታሸገ የባንክ saury, ማዮኒዝ.

አንድ ምግብ በሚከተለው ቅደም ተከተል ዝግጁ ይሆናል:

1. ሩዝ መፍላት እና ቀዝቀዝ.
2. ሽንኩርት ይቆረጣል ወደ ከፈላ ውሃ ውስጥ ሂደት.
3. አንድ ማንኪያ ወይም ሹካ ጋር ዓሳ ማሽ. የ ዘይት ለመጀመሪያ አፈሳለሁ አለበት. ወደፊት ደግሞ አያስፈልግም.
4. አንድ መደበኛ ጥሩ ድኩላ ጋር መንፈሳቸው ሌሎች ምርቶች.
5. - አይብ - ፕሮቲኖች - ዓሣ - ሽንኩርት - ካሮት - የ አስኳሎች ሩዝ: አብረው ምርቶች ንብርብሮች ይሰበስባሉ. ማዮኒዝ ጋር አቅልሎ የመጨረሻው ያለሰልሳሉ በስተቀር በእያንዳንዱ ንብርብር.
6. በደንብ መግዣም ነው ዘንድ ያለው ዲሽ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው, እና ንብርብሮች በአንድነት ተተክሎ.

ይህ በቋፍ ምግብ ማንኛውም ቅጠል ለማስማማት ማስዋብ. የ አስኳሎች ጋር ያለውን ቅንጅት ያለው በጣም እውነታ በምስል ተፈላጊውን ውጤት ይሰጣል.