አስቀምጣቸው አንድ ሰላጣ ማዘጋጀት

ኦሪጅናል እና ውብ ሁሉ ፍቅር ሰላጣ ጋር ያጌጠ. በፊት ማንኛውም ባለቤት ላይ ለመወሰን , ስለ በዓል ምናሌው , ብዙ የምግብ አዘገጃጀት በመገምገም መገንጸል ርዕሳቸውን እና ኢንተርኔት expanses ሲንከራተቱ. እኔ ስኮሊርሽፕ ለማሳየት ደግሞ የእርስዎን እንግዶች ሊያስደንቀን ብቻ ሳይሆን እንደ, ነገር ግን እፈልጋለሁ. ትኩረት ያለ አስደናቂ ጣዕም አለው, ነገር ግን ደግሞ የበዓል ጠረጴዛ የሚሆን ታላቅ ውለታንም ነው ብቻ አይደለም ይህም አስቀምጣቸው አንድ ሰላጣ, ፈጽሞ. እያንዳንዱ ብስኩትና አዘገጃጀት በታች አድናቆት የሚታይ ሲሆን ብቻ እንግዶች ተጋብዘዋል አይደለም.

ሰላጣ "መጋቢት የሱፍ"

በመጀመሪያ እናንተ ያስፈልግዎታል ይህም ለ "ዘ መጋቢት የሱፍ" ተብሎ የሚጠራው ነው አስቀምጣቸው,,,, አስቀምጣቸው አንድ ሰላጣ ያዘጋጁ - ስለ ሁለት መቶ ግራም; ዶሮ - ቺፕስ, ሽንኩርት, የወይራ ባንክ, ቅጠላ እና ጨው ማሸጊያ ሦስት መቶ ግራም, የበቆሎ አንድ ማሰሮ, ሦስት እንቁላል, ሁለት ካሮት,.

እነዚህ ንጥረ ነገሮች መጀመሪያ ያደቃል አለበት. እንጉዳይ የግድ ተቆርጦ ፍራይ. ማጽዳት እና ሲያስተጋባበት ሽንኩርቶች ቅድመ-scalded. የ የተቀጠቀጠን ዶሮ, የተቀቀለ ካሮት, እንጉዳይን, ቅድመ-የተጠበሰ, scalded ሽንኩርት: ሰላጣ በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ ንብርብሮችን አኖራለሁ. የተጠናቀቀውን ማዮኒዝ ውስጥ ሰላጣ አነስተኛ መጠን Lubricates. ከዚያ በኋላ በቆሎ እና ቅድመ-መንፈሳቸው የወይራ ትረጨዋለህ. ከስሙ ወደ ሰላጣ ከፍ ለማድረግ, ቺፕስ ጋር ለማስጌጥ ይኖርብናል. ይህ የወጭቱን እስከሚያስገባው ዙሪያ ሦስት ንብርብሮች ውስጥ ይከናወናል. የ ቺፕስ crispy እንደነበሩ አስታውስ, ይህንን ማገልገል በፊት መደረግ አለበት. መጨረሻ ላይ እኛ ትኩስ ቅጠል እንጉዳይ ላይ ሰላጣ ስለምታስጌጡና. ይህን መጨረሻ ድረስ, ተስማሚ ጥሩ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና አንዳንድ ሽንኩርትና የተከተፈ.

ሰላጣ "ስምንተኛ መጋቢት»

እናንተ አስቀምጣቸው እና ዶሮ ጋር የበዓል ሰላጣ ላይ ማብሰል ከፈለጉ, ይህ ያልተለመደ የምግብ አሰራር ይሞክሩ. አስፈላጊ ይሆናል ምርቶች: እንጉዳዮች - ስለ ሁለት መቶ ግራም, የተቀቀለ የዶሮ ጭኑን አልሰበሩም, ሦስት pickles, አንድ ካሮት እና ሽንኩርት, አምስት አርት. በቆሎ spoonfuls, ሁለት የተቀቀለ እንቁላል, አስቸጋሪ አይብ አንድ መቶ ግራም, ትኩስ ዕፅዋት, ሽንኩርት አንድ ትንሽ.

ይህ እንዴት ሰላጣ ለ አስቀምጣቸው ምግብ? አስቸጋሪ አይደለም. እነዚህ በደንብ ከታጠበ ከዚያም መጥበሻ ውስጥ ትናንሽ ቁርጥራጮች እና ፍራይ ወደ ይቆረጣል መሆን አለበት. ከዚያ በኋላ, ካሮት, እንቁላል እና የዶሮ እግራቸው ቀቀሉ. ሁሉም ምርቶች የተመዘገበ ሲሆን በሚከተለው ቅደም ተከተል አንድ ሳህን ላይ አነጠፉ: በሙሉ እግር, ሽንኩርት, እንጉዳይን, ዱባ, እንቁላል, የበቆሎ, ካሮትና. አንተ ሽንኩርት ማዮኒዝ ጋር ሰላጣ እንደገና ማስሞላት አለባቸው. እሱን ለማዘጋጀት, እናንተ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ጋር ማዮኒዝ ማዋሃድ ይኖርብናል. አንድ ጥሩ ድኩላ ላይ የተላጠው አለበት ይህም አይብ የተረጨ ሰላጣ, አናት ላይ. የወጭቱን ማጌጫ የዘፈቀደ ሊሆን ይችላል. ፈንጂዎችን አንድ ጌጥ ሆኖ ጥቅም ላይ ጊዜ በመጀመሪያ ይመስላል.

በዓል ሰላጣ

ሌላው በጣም ያልተለመደ ሰላጣ አስቀምጣቸው እና የዶሮ ነው. የማብሰያ ለ ይጠቀሙ: አስቀምጣቸው ሁለት መቶ ግራም, የተቀቀለ የዶሮ በጡት, አረንጓዴ ፖም ሦስት መቶ ግራም, አንድ መቶ እና ጠንካራ አይብ አምሳ ግራም, ትኩስ የሎሚ ጭማቂ, አንድ የሻይ ማንኪያ ሰላጣ, አረንጓዴ ሽንኩርት, ማዮኒዝ.

ወደ ሳህን ላይ ለማስቀመጥ እንደ ጌጥ አድርጎ መሆን አለበት ሰላጣ. ከዚያም ንጥረ ነገሮች መካከል ንብርብሮች ውጭ ተኛ. የተቀቀለ fillet ቁራጮች ወደ ይቆረጣል, እና የመጀመሪያው ሽፋን አድርጎ መጠቀም. አፕል ተሰንጥቆ እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ረጨ. አስቀምጣቸው ቀቀሉ እና በየብልቱ ቈረጠ - የሰላጣ አንድ ቀጣዩ ንብርብር. ይህ grated አይብ ተከትሎ ነው. እያንዳንዱ ንብርብር ማዮኒዝ recoat ዘንድ አይረሳም. ያለቀለት ሰላጣ ቅጠል ማጌጫ.

እነዚህ ሁሉ የምግብ አንድ በዓል ሠንጠረዥ ማጌጫ ይችላሉ. አስቀምጣቸው ማንኛውም ሰላጣ በጣም አርኪ የሚክስ ነው. ሙከራ ነጻ ስሜት, እና ከባድ ሥራ በእርግጥ አድናቆት ይሆናል. appetit ቀየረ!