Kefir ላይ የዝንጅብል በኬክ: ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት, በተለይ ማብሰል እና ግምገማዎች

ወደ እንግዶች በደጃፏ ላይ ናቸው, እና ሻይ እነሱን ለማቅረብ ምንም ጊዜ ለመታደግ ፈጣን እና ለማዘጋጀት ቀላል ለመሥራትም ይመጣል. እርጎ ላይ የዝንጅብል በኬክ በትክክል ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ እያንዳንዱ ቤተሰብ እንደሚሆን ቀላሉ ቅመሞች የተሰራ. ምድጃ cupcakes ለምለም kefir የኮመጠጠ ክሬም እና multivarka ለ የአዘገጃጀት መመሪያ በዚህ ርዕስ ውስጥ ቀርበዋል.

ባህሪያት እና ለመመገብ ኬክ ማብሰል መካከል ሚስጥሮች

ኬክ ያለውን ዝግጅት ውስጥ እመቤቶች ስላጋጠሟቸው ዋናው ችግር, ወዲያውኑ ነገም ማስወገድን በኋላ ለመጋገር ሻጋታ ጠፍቷል መውደቅ ነው. የ 2 ደቂቃ ጊዜ በጣም የሚያበሳጭ ነው አየር ኬክ አንድ ጠፍጣፋ Korzhik ወደ ይቀይረዋል.

ጣፋጭ የዝንጅብል በኬክ ይህን ምሥጢር ለመርዳት ማዘጋጀት:

1. ይህ የሚያስገባ መሆን ኬክ ወደ ለምለም ሊጥ ተመለሱ. ይህን ለማድረግ, በመጀመሪያ መልካም ሊሆን ሙሉ በሙሉ የሚቀልጥ ድረስ ስኳር ጋር ያለውን እንቁላል ደበደቡት, እና ከዚያ በኋላ ቀሪ ቅመሞች አንድ ለምለም ነጭ የጅምላ ማከል አለበት.
2. ሁለተኛው ሚስጥር ለምለም ኬክ ሞቅ ያለ የወተት መጠጥ ውስጥ ብቻ ዱቄት በማከል, ሶዳ ምላሽ እና kefir ለማጠናከር ነው. እነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች በአንድነት የመጀመሪያ በመቀላቀል መገናኘትዎን እና ከዛ ብቻ ሊጥ ታክለዋል.
3. ወደ ኬክ በአየር ውስጥ ኦፓል አይደለም ዝግጁ ለማድረግ, ነገም ከ ለመሥራትም ጋር አንድ ቅጽ መጎተት አትቸኩል አይደለም. ዝግጁ አምባሻ 7-10 ደቂቃዎች ውስጥ መያዝ አለበት.
4. Fruitcake ይበልጥ ተስማሚ የተሻለ መሃል ላይ አንድ ቀዳዳ ጋር ክብ ቅርጽ ውስጥ በኩል ጋገረች.

ምስጢር በማቅረብ በ 100% ለመኳንንቱ እና ጣፋጭ በኬክ ማዘጋጀት ይሆናል ናቸው.

walnuts ጋር እርጎ ላይ የዝንጅብል በኬክ

በ እርጎ ውስጥ ለምለም ከመጋገር ጋር ጥሩ በተጨማሪ walnuts ይሆናል. እንደሚታወቀው ይህ በየቀኑ ላይ የሚመከር ነው ጠቃሚ ምርት በእርስዎ አመጋገብ ውስጥ ማካተት ነው. ታዲያ ለምን በዚህ ጊዜ በቤትዎ በኬክ ላይ ለውዝ ማከል ነበር.

እንደሚከተለው ደረጃ ማብሰል መጋገር በ እርምጃ ነው:

1. ነጭ ብርጭቆ ድረስ ስኳር ጋር ተገርፏል እንቁላል (2 ተኮዎች.).
2. እንቁላሉ የጅምላ ጣፋጭ እርጎ (2 ሰዓት. ጭልፋዎች) (1 ኛ.) እንዲሁም disintegrant ታክሏል ነው.
3. የመገናኛ ይህ የአትክልት ዘይት አስተዋውቋል ነው የነገርኩህ, አወኩ ነው (½ ቁ.) እንዲሁም ዱቄት ይበጠራል እንደወረደባቸው (2 tbsp.).
4. ያለቀለት ሊጥ walnuts አክለዋል ነው (½ St.).
5. የ ሊጥ ወዲያውኑ 60 ደቂቃዎች ያለውን ነገም ወደ የተላከ ነው ይህም buttered መልክ ፈሰሰ ነው. የ ማሞቂያ ሙቀት 180 ዲግሪ መዋቀር አለበት.

የዝንጅብል ኬክ በስንጥር ጋር ዝግጁነት ለ ታይቷል. ወዲያውኑ ማቀዝቀዝ ለመሥራትም ክፍሎች ወደ ይቆረጣል ማገልገል ይቻላል በኋላ.

kefir ላይ እርጎ ኬክ

እርጎ እና ጎጆ አይብ - ዕጹብ ድንቅ ኬክ ዝግጅት ምርቶች ፍጹም ጥምር. መጋገር በተመሳሳይ ጊዜ መዓዛ በቋፍ ላይ ያለውን አየር, ማግኘት ነው. пышный кекс. የእርስዎ እንግዶች ፍጹም, ለምለም በኬክ አንተን ለማመስገን እርግጠኛ ናቸው.

እንደሚከተለው መጋገር ነው:

1. የ ቀላቃይ ጋር (4 ተኮዎች.) እንቁላል ደበደቡት አለበት ዋንጫ ስኳር እና እርጎ (180 ግ).
2. ቤኪንግ ሶዳ የሻይ ማንኪያ ሞቅ እርጎ አንድ ብርጭቆ ውስጥ የተስፋፋውን, እንዲሁም እንቁላል-አይብ የጅምላ ጋር አንድ ሳህን ወደ ለማፍሰስ.
3. ቫኒላ ዱቄት አክል (2 tbsp.)
4. የተፈለገውን ቢያንስ ከሆነ, ሙዝ ውስጥ ገባዎች ማከል ይችላሉ.
5. አንድ ይቀቡታል ቅጽ ውስጥ ሊጥ ያስቀምጡ.
6. 200 ዲግሪዎች የሆነ ሙቀት ክልል ላይ ያለውን ነገም 1 ሰዓት ውስጥ የምትጋግሩትን ኬክ.

ዘቢብ ጋር ምድጃ ውስጥ አዘገጃጀት ለምለም ኬክ

አንድ መደበኛ አዘገጃጀት ላይ ኬክ ዘቢብ ጋር ማዘጋጀት. በሆነ ምክንያት ከሆነ እንዳልወደዱት አይደለም ይህ ንጥረ ነገሮች በቀላሉ በጣም ላይ የደረቁ አፕሪኮት, ቸኮሌት, የደረቀ Cherries እና ይተካል ይችላል. መ

የሚከተለውን አዘገጃጀት መሠረት የተዘጋጀ ዘቢብ ጋር የዝንጅብል ኬክ:

1. አንድ ብርጭቆ ስኳር ጋር እንቁላል (2 ተኮዎች.) አንድ ቀላቃይ በመጠቀም አረፋ ወደ መታኋት.
2. የ ጫጩት ነጭ የጅምላ ጽዋ buttermilk እና የአትክልት ዘይት አክለዋል ነው (½ ቁ.).
3. ይበጠራል ዱቄት (350 ግ) እና ቤኪንግ ፓውደር መከተል.
4. zameshennoe ቀላቃይ ሊጥ ውስጥ ጉዞዋን ዘቢብ አክለዋል.
5. lubricating ዘይት ቅጽ የሚደበድቡት አፈሰሰ ነው.
6. Muffins 190 ዲግሪ በ 40 ደቂቃዎች ጋገረች.
7. ቁረጥ እና ለማገልገል በኬክ ማቀዝቀዝ በኋላ ይከተላል. አለበለዚያ, ይንኮታኮታል.

kefir ላይ ለምለም ቸኮሌት በኬክ

ሪች የቸኮሌት ጣዕም ጣፋጭ ኬክ ቀላል ለመጋገር አንድ ገለልተኛ ማጣጣሚያ ወደ በሚሞላበት ለማድረግ የመጀመሪያው, ምስጋና ተለምዶ.

በሚከተለው ቅደም ተከተል ላይ የበሰለ ምድጃ የዝንጅብል ኬክ:

1. ዱቄት እና ስኳር, ሶዳ አንድ የሻይ ማንኪያ አንድ ብርጭቆ እና ቸኮሌቱ 50 ግራም: እና ጥልቅ ሳህን ውስጥ ሊጥ ጥሩ የተደባለቀ ደረቅ ንጥረ ያዋህዳል.
2. የተለየ ሳህን ውስጥ, እንቁላል አንድ አረፋ, የአትክልት ዘይት እና እርጎ 30 ሚሊ ወደ ካስገረፈው (1 tbsp.).
3. ቀስ በቀስ አንድ spoonful በደረቅ ቅመሞች, በፈሳሽ የመገናኛ ተዋወቀ ናቸው. አንድ ሲልከን ምላጭ ለወሰች ሊጥ መጠቀም.
4. የ የተዘጋጀ ሊጥ አንድ ይቀቡታል ቅጽ ወደ ስርጭት እና ምድጃ (180 ዲግሪ) በ 40 ደቂቃዎች ተልኳል.
5. የ ለምለም ኬክ የሚናገሯቸው ሳለ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ይችላሉ. ወፍራም ታች ትኩስ ኮኮዋ, ስኳር, ክሬም (2 የሾርባ. ማንኪያ) እና በትንሹ ቅቤ (20 ግ) ጋር ለትንሽ ውስጥ ይህን ማድረግ. ወደ ቅልቅል ወፍራም ይሆናል ድረስ ያለውን መረቅ, ዘወትር ቀስቃሽ, እሳት ላይ መቀመጥ አለበት.
6. ወደ እንዲቀዘቅዝ ኬክ ሻጋታ ከ እንዲወጣ እና ሞቃት Fudge አፍስሰው.

መጨናነቅ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለምለም ኬክ

አንድ ማቀዝቀዣ በድኑ መጨናነቅ ያላቸው ከሆነ, አንድ ቀላል በኬክ ውጭ ማብሰል. እንደ ጣዕም ግርማ ለማስደሰት እርግጠኛ ግሏል.

የሚፈልጉትን ኬክ ማዘጋጀት:

1. አንድ ብርጭቆ መጨናነቅ ውስጥ ቤኪንግ ሶዳ አንድ የሻይ ማንኪያ ማከል ያስነሣል እና 5-15 ደቂቃ የጅምላ ለ መተው.
2. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ, የጅምላ አረፋ ይጀምራል. ከዚያ በኋላ, እርጎ ሊታከል ይችላል (1 ኛ.), ስኳር (½ ቁ.) እንዲሁም ዱቄት (2 tbsp.).
3. የ ሊጥ ይቀላቅሉ እና መጨናነቅ በቂ ወፍራም አይደለም ከሆነ, ትንሽ ተጨማሪ ዱቄት ያክሉ.
4. ቅቤ መልክ ያለሰልሳሉ እና ወደ የሚደበድቡት አፍስሰው. ወጥነት ነበርና ፓንኬኮች እንደ መሆን አለበት.
5. መደበኛ የሙቀት መጠን በ 45 ደቂቃ (180 ዲግሪ) ለ ኬክ ጋግር.

ፓን ማንኛውም ጃም ይጣጣማሉ. ይሁን እንጂ ይበልጥ ከባድ ጣዕም እና ቀለም BlackBerry እና blackcurrant መጨናነቅ ያለውን በተጨማሪም ጋር መጋገር ሊሆን ይሆናል.

የዝንጅብል ኬክ: አዘገጃጀት multivarka

ምንም ያነሰ ጣፋጭ እና ለምለም ማግኘት ኬክ multivarka ውስጥ የበሰለ. ይህም መልካም የሚስማማ, ነገር ግን መስተካከል የሚችል ሐመር ንጣፍ, በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ የ እንዲቀዘቅዝ ኬክ ይቀይረዋል, የ "መጋገር" ውስጥ የተዘጋጀ ነው. ምርቶች multivarka አስፈላጊ ግሏል ወቅት ሳይሆን መሣሪያ ቃና በኋላ ሌላ 10 ደቂቃ መሸፈን ለመክፈት. кекс на кефире. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ለመጋገር ይዝላል እና kefir ላይ በእርግጥ ለምለም በኬክ አያገኙም.

እንደሚከተለው multivarka ውስጥ ኬክ ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው:

1. ስኳር መስታወት (3 ተኮዎች.) እንቁላል ተገርፏል ያለውን አረፋ ውስጥ.
2. buttermilk አንድ ብርጭቆ ውስጥ ቤኪንግ ሶዳ አንድ የሻይ ማንኪያ ያክላል. የወተት መጠጥ አረፋ ሲጀምር አንዴ እንቁላል የጅምላ ወደ ፈሰሰ ነው.
3. የ ቀለጠ ቅቤ (100 ግ) ታክሏል.
4. ቢያንስ ዱቄት (ገደማ 2 ኩባያ) ታክሏል ነው. የ ሊጥ ወጥነት ፈሳሽ ነው. ይህ ርቆ Corolla ቀላቃይ ከ ሊጨርሰው ይገባል.
5. አሁን አንድ ይቀቡታል ሳህን ወደ የሚደበድቡት አፍስሰው እና የማብሰያ ተግባር ማዘጋጀት ይችላሉ "መጋገር."
6. 60 ደቂቃዎች በኋላ, ኬክ ዝግጁ ነው.

ቸኮሌት ጋር የኮመጠጠ ክሬም ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለምለም ኬክ

ሊጡ ምግቦችን ሁልጊዜ ማለት ይቻላል የተቃጠለ ጥሩ የማይነሡ መስጠት ናቸው. ሊጥ እና እርጎ እና ሊጡ የተቃጠለ ወተት, የኮመጠጠ ክሬም በማድረጉ ምርጥ. ባለፈው ምርት ስቡን ይዘት በጣም ከፍተኛ አይደለም ነው ዋናው ነገር. пышный кекс. በዚህ ሁኔታ ስር ይህ በጣም ጣፋጭ እና ለመመገብ ኬክ ውጭ ይመልሳል.

ቤኪንግ አዘገጃጀት ደረጃ መመሪያ አንድ እርምጃ ጋር በሚጣጣም ያስፈልገዋል:

1. ቀደም የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እንደ መጀመሪያ 4 እንቁላሎች እና አረፋ እንደ ስኳር (1 ኛ.) ደበደቡት አለበት.
2. ከዚያም, በዚህ ጫጩት የመገናኛ ውስጥ 15% ስብ ጎምዛዛ ክሬም (200 ሚሊ ሊትር), ቤኪንግ ፓውደር (1 ½ ሰዓት. ዘ ጭልፋ), 50 g ስታርችና እና 350 ግ ዱቄት ታክሏል ነው.
3. የ ሊጥ, ኬኮች ያነሰ ያለውን ጽኑነት ቅልብጭ ሊኖረው ይገባል.
4. ያለቀለት የቸኮሌት ነጠብጣብ ወደ ሊጥ ወይም ቸኮሌት (70 g) ቁርጥራጮች ታክለዋል.
5. ቅርጽ ያለው ይቀቡታል muffin 180-ዲግሪ ሙቀት በ 45 ደቂቃ ጋገረች.