Hussar ሰላጣ: ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

ከተዋዋይ ወገኖች ወደ ጠረጴዛ ላይ ሰላጣ ያለ ተጠናቋል. የእርስዎን እንግዶች የሚገርመው, እኔ አዲስ ነገር ማብሰል ይፈልጋሉ. በማይታመን ሁኔታ በተዘጋጀው እና ጣፋጭ - Hussar ሰላጣ. ሄሪንግ, ስጋ, ቋሊማ ጋር አዘገጃጀት, አንተ በራሱ ኃሊፉነትና መምረጥ ይችላሉ. በማንኛውም መልኩ, ይህ ሰንጠረዥ ማጌጫ ይሆናል.

ባህላዊ አዘገጃጀት

Hussar ሰላጣ አንድ በዓል ሰንጠረዥ ማጌጫ ወይም ጣፋጭ አርኪ እራት ይሆናል. ንጥረ ነገሮች:

• 300g fillet የበሬ;
• 4 ድንች;
• አተር;
• 2 አረንጓዴ ፖም;
• pickles - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• 4 እንቁላል;
• የሰናፍጭ;
• የሎሚ ጭማቂ;
• እርጎ;
• "ብርሃን" ማዮኒዝ;
• ሽንኩርት;
• paprika, ጨው እና ቅመሞች.

ምግብ ማብሰል ሂደት:

1. ድንች እና እንቁላል መፍላት. ከዚያም መካከለኛ መጠን ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል.
2. ያለቅልቁ ፖም. ፕላኔቱ ወደ ቁረጥ.
3. ሽንኩርት ጸድቷል. አይቆርጡም የተፈጨ እና አቅልለን የሎሚ ጭማቂ ጋር ረጨ.
4. ዱባ እየቆረጡ ይቆረጣል.
5. የ ቅጠል አይቆርጡም.
6. የበሬ ሥጋ ጨው እና ቅመሞች, ቀዝቃዛ ሰዎች በተጨማሪ ጋር ውሃ ውስጥ ይቀቀላል. ፕላኔቱ ወደ ቁረጥ.
7. የአተር ደርቆ.
8. አንድ ሳህን ውስጥ, ሁሉም ምግቦች ማስቀመጥ መሬት paprika ጋር ይረጨዋል: የሰናፍጭ, እርጎ እና የሎሚ ጭማቂ አንድ tablespoon ያክሉ. አነሳሱ.
9. አንድ ሰላጣ እና ማዮኒዝ አፍስሰው -, ሰላጣ በወጭት ስርጭት ቅጠሎች ከላይ ለመመገብ.

አጨስ ዶሮ እና ቲማቲም ጋር ሰላጣ

የ አዘገጃጀት በሀያኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ስለ መጣ. ቀደም ብሎ በዚህ ዲሽ ብቻ ሹማምቱን አቅም ይችላል. እንግዶች በደጃፏ ላይ ከሆኑ, Hussar ሰላጣ ያዘጋጃል. የምግብ አዘገጃጀት የዶሮ በጣም ቀላል ነው. አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• አጨስ እግር - 2 ተኮዎች.
• እንቁላል - 2 ተኮዎች. (6 ተኮዎች ጋር ይተካል ትችላለህ. ድርጭቶች እንቁላል ነው).
• Pickles - 2 ተኮዎች.
• ሽንኩርት - 1 ፒሲ.
• ማዮኒዝ.
• Smetana.
• የበሰለ ቲማቲም - 1 ቁራጭ.
• የወይራ ዘይት.
• ቅጠል.
• ጨው እና ቅመሞች.

ደረጃ ዝግጅት በ ደረጃ:

1. እባጩ እንቁላል. ከዚያም አሪፍ. መከታ - ትንንሽ ቁርጥራጭ, ሁለተኛው ወደ የተቆረጠ አንዱ ክፍል.
2. ወርቃማ ቡኒ ድረስ በድስት ውስጥ የሽንኩርት ልጣጭ, ሲያስተጋባበት እና ፍራይ.
3. ዶሮ በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል.
4. የተፈጨ ሲያስተጋባበት ቅጠል.
5. ቲማቲም እና pickles ቁራጮች ወደ ይቆረጣል.
6. የ ወጥ ያህል, መራራውን ክሬም, ማዮኒዝ, ቅመማ ቅመም, እየተሸጠላቸው ሹካ ቀላቅሉባት.
7. ሰላጣ, ዶሮ, ሽንኩርት, አንዳንድ እንቁላል, ዱባ: አንድ ሰፊ ሳህን ንብርብሮች ላይ ያነጥፉ ነበር. እያንዳንዱ ንብርብር መረቅ lubricates. grated እንቁላል እና የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ይረጨዋል. ቲማቲም ወደ ሰላጣ ዙሪያ ይወስድባቸዋል.

ዝግጅት ብዙ ጊዜ ሊወስድ አይደለም. Hussar ሰላጣ አንድ ጎን ዲሽ ጋር ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል.

ሄሪንግ ጋር Hussar ሰላጣ

ይህ ዲሽ ስለ በዓል ጠረጴዛ ላይ ጉልህ ክፍል ይሆናል. Hussar ሰላጣ (የእርስዎን ትኩረት በአሁኑ አዘገጃጀት ሄሪንግ) - የአልኮል ታላቅ መክሰስ. ንጥረ ነገሮች:

• ይቀመማልና ሄሪንግ - 1 ፒሲ.
• የታሸገ አተር - ማሰሮ.
• ተክል - 2 ምን አትመለከትም.
• Pickles - 2 ተኮዎች.
• መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች - 2 ተኮዎች.
• ትልቅ ካሮት - 1 ፒሲ.
• ሽንኩርት - 1 ፒሲ.
• የወይራ ዘይት - 2 tbsp. ቸ.
• ጨው እና ማጣፈጫዎችን እናቀምሰዋለን.

እንዴት አንድ ሰላጣ Hussar ለማዘጋጀት;

1. ድንች እና ካሮት ይቀመማልና ውኃ ውስጥ የጨረታ ድረስ ማብሰል. አሪፍ እንመልከት እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ.
2. ሄሪንግ አንጀቶቻቸው, መለኪያና አጥንቶች ከ አጸዱ. አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ቁረጥ.
3. አምፑል ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል, የተላጠ ማጽዳት.
4. Pickles ትርፍ እርጥበት ለማስወገድ እርጥብ ጨርቅ ያገኛል. ርቢዎች ወደ ቁረጥ.
5. የአተር ከ ውኃ ማዋሃድ.
6. ጥልቅ ሳህን ውስጥ የተዘጋጀ ግብዓቶች ሁሉ ልበሱ. የወይራ ዘይት ይለዋልና. ጨው, ቅመማ እና በደቃቁ የተከተፈ ቅጠላ, ሁከት ያክሉ.

ለመብላት Hussar ሰላጣ ዝግጁ!

ካም ጋር ሰላጣ

እንዲህ ያለ የምግብ አዘገጃጀት ቡድኖች ውስጥ ወይም የተለመደ ሳህን ውስጥ ሊሆን ይችላል. Hussar ሰላጣ, ካም በጣም ታዋቂ የሆነውን መካከል አዘገጃጀት, ይህም, ጣፋጭ ውብ እና ረጋ ይንጸባረቅበታል. ንጥረ ነገሮች:

• 1 ትንሽ ሽንኩርት;
• ካም - ትንሽ ቁራጭ;
• እንቁላል - 3 ኮምፒዩተሮችን;
• በቆሎ - 250 ግ;
• እንዲያፈራ ያጠራዋል;
• walnuts;
• ማዮኒዝ.

ሰላጣ እየተጋፋ:

1. እንቁላል እና ድንች ቀቀሉ.
2. በቆሎ ከ ፈሳሽ ይወገድ.
3. ካም, እንቁላል, እና ድንች አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
4. የሽንኩርት parboiled, ከለወሰ.
5. ወይንህን 10 ደቂቃዎች ሙቅ ውኃ አፍስሰው. ቁራጮች ወደ ቁረጥ.
6. ለውዝ ፈጪ.
7. የ ሰላጣ ንብርብሮች Hussars አስወግዱ. እኛ ካፖርት እያንዳንዱ ማዮኒዝ. ድንች, ሽንኩርት, ካም, እንዲያፈራ ያጠራዋል, ለውዝ, በቆሎ, እንቁላል ባሕርያትንና.

ታማኝነትንም ወይም የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ስለምታስጌጡና.

Hussar ሰላጣ: በሐኪም አመጋገብ

እንዲህ ያለው ተምሳሌት በጣም ያልተለመደ ዝግጅት ነው. እሱ ባህላዊ አዘገጃጀት hussar ሰላጣ ፈጽሞ የተለየ ነው. ምን ያስፈልጋል:

• የአታክልት ዓይነት ስርወ - ወጣት, 2 ተኮዎች.
• ዘቢብ, እንዲያፈራ ያጠራዋል.
• የሎሚ.
• አናናስ.
• አፕል አረንጓዴ.
• የወይራ ዘይት.
• ጨው እና በርበሬ.

የታሸገ አናናስ, እና ትኩስ ሆኖ ጥቅም ላይ ሰላጣ በምትዘጋጅበት ጊዜ. ዝግጅት:

1. የዘቢብ እና ወይንህን ሙቅ ውሃ ጋር ይሙሉ. ይህም የቃጠሎው እና ሌሎች ምርቶችን ማዘጋጀት ቢሆንም.
2. ጥሩ sandpaper ከ እጥበት የአታክልት ዓይነት, መናኛ ድኩላ ላይ ሊጋባ. እኛ ጨው ጋር አንድ ሳህን, በጊዜውም ውስጥ ለማዳረስ እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል.
3. አፕል እና አናናስ ቁራጮች ወደ ቈረጠ. ሂደት ለማመቻቸት, የኮሪያ ካሮት አንድ ድኩላ ይጠቀማሉ.
4. ዘቢብ ውኃ ለማዋሀድ ጋር, የአታክልት ዓይነት ላይ ማከል.
5. የ ፖም እና አናናስ አድርግ. ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ.
6. የወይራ ዘይት, በርበሬ ጋር የለበሱ.

ሰላጣ በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ይሰጣል.

Hussar ሰላጣ ሀብታም, ግን ደግሞ አንድ በዓል ሰንጠረዥ የሚቀርብ ዘንድ በጣም ጥሩ አይደለም ብቻ ነው. ይህ የተለየ ዲሽ እንደ ወይም ስጋ ወደ አንድ ጎን ዲሽ እንደ መብላት ይቻላል. አዘገጃጀት አንድ ሰፊ ምርጫ አንተ, ወደ ምናሌ ሊለያይ እንግዶች እና ዘመዶች ሊያስደንቀን ያስችልዎታል.