ፖም ጋር ሻርሎት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ሻርሎት

ዲሽ "አምባሻ" በብሪታንያ በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ታይቷል እና ሻርሎት ክብር የሚባል ነበር - በንቃት የአፕል በፍራፍሬ መካከል ማዳቀል በመደገፍ, ንግሥት. ሁለተኛው ስሪት አሌክሳንደር, የሩሲያ tsar ክብር የፈረንሳይ ሼፍ በ ዲሽ የተፈጠረው ነው. በብሉይ እንግሊዝ ውስጥ እንደ ቃል «charlyt», ከ ምንጭ ሦስተኛው ስሪት ጋር ብስኩት (ኩኪ) መካከል ዲሽ ተብሎ ካስታርድ, ምግቦችንም እና ፍሬ ንብርብሮችን. በውስጡ ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት ከባድ ነበር እና ጊዜ የሚፈጅ, ክህሎት እና ትዕግሥት ይጠይቃል. ስለዚህ እኛ ብዙውን ጊዜ እና ጥረት ብዙ ማስቀመጥ አለብዎት የማያደርግ ማብሰል ለ የአፕል ኬክ በመጥቀስ, ሻርሎት ስለ ማውራት. ማምረት ያለውን ምቾት ቢሆንም, ወደ ኬክ በጣም ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል.

ፖም ጋር የአፕል ኬክ ማብሰል እንዴት

እኛ መስጠት ሻርሎት አዘገጃጀት ትልቅ ጣፋጭ አፍቃሪዎች ሮማኖች ጋር. አንተ ያነሰ ጣፋጭ ነገር የሚፈልጉ ከሆነ, ስኳር መጠን ለሁለት ቆረጠ ይቻላል.

ንጥረ ነገሮች: 5-6 በጣም ሊያስመስለው ፖም, 6 እንቁላል, 1.5 ኩባያ ስኳር, 1 ኩባያ ዱቄት አይደለም.

አንድ ለመጋገር የወረቀት የቀብድ, ግሏል ወቅት ሻጋታ ግርጌ የሙጥኝ አይደለም ቻርሎት ወደ አደይ አበባ ወይም ቅቤ lubricates. ይልቅ ልዩ ቅርጽ ከፍተኛ ጎኖች ጋር አንድ መደበኛ መጥበሻ ወይም መጥበሻ ሊሆን ይችላል.

አንድ ወፍራም ሽፋን ቅርጽ ውስጥ አኖረው ታጠበ የተከተፈ ፖም, ስኳር ይረጨዋል. አፕል የድምጽ መጠን ቅጽ ከግማሽ በላይ መሆን አለበት, እና እንዲያውም propekaniya በቂ ጥልቀት በማድረግ መቁረጥ ያስፈልጋል.

5 ቀዝቃዛ እንቁላል (በቀጥታ ወደ ማቀዝቀዣ ጀምሮ), ነጭ ስኳር 1 ኩባያ ጋር ደበደቡት; ቀስ በቀስ, በቀስታ ቀስቃሽ, 1 ኩባያ ዱቄት ማስተዋወቅ. የ በተገቢው ፖም መካከል ንብርብር ላይ ጫኑ መልክ ወደ የሚደበድቡ አፈሳለሁ አስከትሏል.

ነጭ አረፋ ለመስጠት ስኳር 0.5 ኩባያ ጋር 1 ፕሮቲን እየተሸጠላቸው, ጣፋጭ meringue ንጣፍ ጋር ኬክ ለ ሊጡን ቀጭን ሽፋን አናት ላይ አፈሳለሁ.

እንዴት የአፕል ኬክ ጋገሩ ፖም ጋር? እኛ ወደ እቶን ውስጥ ወደፊት አምባሻ አኖረ: 30-40 ደቂቃዎች 180-200 0 ሴ ጋር ቅድመ-ስለሄደ. ምድጃ መክፈት ግሏል ወቅት ይሞክሩ. አንተ ጥሬ ሊጥ ጫፍ ላይ ያለውን ኬክ, በስለት በኋላ ይቀራል ከሆነ ቢላ ወይም በስንጥር ጋር ጊዜ ከማብቃቱ ፍተሻ አማካኝነት, ይህ ዲሽ ዝግጁ ነው ማለት ነው. አናት ላይ ወርቃማ crispy ጋር ሮማኖች ጋር ያለውን ነገም የተጠናቀቀ የአፕል ኬክ ውጭ ይውሰዱ. የማቀዝቀዣ በኋላ ኬክ ክፍሎች ውስጥ ይቆረጣል ወደ ማዕድ አገልግሏል ነው.

ፖም ጋር ሻርሎት አዘገጃጀት የማዘጋጀት ከአንድ ሰዓት ባነሰ ጊዜ ይወስዳል, እና ውጤት, የተፈጥሮ ምርቶች ከ የተሠራ ጣፋጭ እና ውብ ዲሽ ነው የቤት ስብሰባዎች እና ድግሱ ተስማሚ ነው, በጣም ቀላል ነው.

ፖም ጋር ሻርሎት አዘገጃጀት የተለያዩ አማራጮች አሉት. ለምሳሌ ያህል, ለ ሻርሎት የማዘጋጀት, አንተ ፈተና አንድ ትንሽ ለየት ክፍል መጠቀም ይችላሉ:

1. ከዚህ በተናጥል እርጎ (0.5 ኩባያ) እና አደይ አበባ ዘይት (2 የሾርባ) ጋር ዱቄት (2 ኩባያ) ቀላቅሉባት. 1 እንቁላል, 1 tsp ያክሉ ጨው 5 የሾርባ ስኳር, 5 tsp ቤኪንግ ፓውደር. የ apples and ሁከት ላይ ሊጥ ይለዋልና. ከዚያም - ምንም ለውጦች ያለ.

ይልቅ እርጎ 2.; እናንተ የኮመጠጠ ክሬም መጠቀም ይችላሉ.

3. ቢት እንቁላል (5 ቁርጥራጭ),, ቅቤ (20 ሰ) እና ቫኒላ (7 ሚሊ) ማከል ለመውደቅ ሶዳ መናኛ ድኩላ ላይ (0.5 የሾርባ ሆምጣጤ), ስኳር (1 ኩባያ), grated ቸኮሌት (100 ሰ), አንድ አወቃቀር አንድ ጥንቅር ለማግኘት አወኩአቸው. , ዝፈን ገባዎች vzbyznuv እና የሎሚ ጭማቂ ይቧጭር, ቀስ በቀስ መታጠብ በኋላ ዱቄት (1 ኩባያ) እና ፖም ሊጥ (0.8 ኪሎ ግራም) አፍስሰው በማከል. በተመሳሳይ ሁነታ ላይ ጋግር.

የምግብ አዘገጃጀት ሻርሎት ፖም ሊጥ ቀረፋ, ቫኒላ, grated ቸኮሌት, ወይም ለውዝ ላይ ማከል ሊለያይ ይችላል; ማንኛውም ፍሬ, ቤሪ, ለውዝ ወይም የደረቁ ፍሬ - ፖም ውስጥ. ከፍተኛ የአፕል ኬክ በዱቄት ስኳር ወይም ቀረፋ ጋር ረጨ ይችላል, ቅርንፉድ ፖም, ቸኮሌት ወይም ማንኛውም የቤሪ ከ ጥለት አኖራለሁ.

በክብ ወደ የተጋገረ የፖም ዲሽ ብቻ ሳይሆን በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ምስጋና, ነገር ግን ደግሞ በጣም የተመጣጠነ መሆኑን አስታውስ, ስለዚህ ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ያልተጨመረበት አረንጓዴ ሻይ ትልቅ ኩባያ ጋር ተወዳጅ ጣፋጮች መብላት ያዋህዳል.