ፖም ጋር Cheesecake

ጎጆ አይብ - ልጆች እና ለአዋቂዎች የሚሆን በእርግጥ ጠቃሚ. ነገር ግን አዋቂዎች ይህን መረዳት, በዚያም ልጆች እንዲሁ አሻፈረኝ, እና ያርፋልና ከሆነ, ህጻኑ ጎጆ አይብ ለመመገብ አስቸጋሪ ነው. ልጄ ፖም ይወዳል; እኔም ትንሽ ብልሃት ላይ ለመሄድ ወሰንኩ - የተጋገረ cheesecake ፖም ጋር. ደግነቱ የለም ድንበር ነበሩ - ጠቦት ደስታ ጋር ኬክ እየበላ ነበር, እና እኔ, እናቴ, ቢሆንም ኬክ መልክ ወደ ትንሽ ልጅ ጎጆ አይብ መብላት ነው በጣም ደስተኛ ነበር. ስለዚህ, ውድ አንባቢዎች, ወደ አዘገጃጀት ማካፈል ያስደስተዋል.

እርጎ ፖም ጋር ኬክ. አስደናቂ ኬክ ጋገሩ: እኛ ዱቄት 250 ግራም, 2 እንቁላል, ስኳር 200 ግራም, ጎጆ አይብ (እኔ በደማቅ, ደስ የሚያሰኝ ዳለቻ ጣዕም), ቫኒላ አንድ መቆንጠጥ, ክሬም አንድ ፓኮ, ለመውደቅ ሶዳ 300 ግራም, ቫኒላ እና የጨው በቁንጥጫ ያስፈልግዎታል . የ አሞላል እኛ ማንኛውንም ስኳር ሦስት ፖም ያስፈልጋቸዋል.

ለመጀመር, ወደ ሊጥ ያዘጋጃል. በሚገባ ስኳር, ጨው እና እንቁላሎች ደበደቡት ቫኒላ አንድ በቁንጥጫ ያክሉ. እንቁላል እየተሸጠላቸው ውስጥ አይብ ያስቀምጡ. ከዚያም ክሬም ለማከል እና የአየር የጅምላ ድረስ እንደገና እየተሸጠላቸው. ቀስ በቀስ ዱቄት ለማስተዋወቅ እና አንገተ አቡኪና. ፖም ንጹህ እና ዋና ማስወገድ, ቆንጆ እየቆረጡ ይቆረጣል.

የአትክልት ዘይት ጋር ዲሽ አምባሻ አወጡ መጋገር, ሊጥ ውስጥ 2/3 ያነጥፉ ነበር. የ ፖም አናት ላይ ጭነው ስኳር እና ሽፋን ይቀራል ሊጥ ጋር ይረጨዋል. አምባሻ ግማሽ ሰዓት ገደማ ጋገረች ነው. አንድ ግጥሚያ ወይም በስንጥር ያለውን ዝግጁነት ማረጋገጥ ይችላሉ. ፖም ጋር cheesecake ጥያቄ ላይ, በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል ይችላሉ. ይህ ኬክ መለኮታዊ ጣዕም አሁን ምክንያቱም ልጁ ደስተኛ, ነገር ግን ባለቤቴ ብቻ ሳይሆን በጣም የበለጠ ብዙ ጊዜ ጋግር.

እኔ ለመጋገር ጋር "needyakami» ጋር እየታገሉ ነኝ ልክ እንደ ጓደኛዬ,. እሷ አንድ አይብ ጋገሩ ከእኔ ተጋብዘዋል እንጆሪዎች ጋር ኬክ. በጣም, ጣፋጭ ውብ እና በጣም አስፈላጊው ውጭ ዘወር - ይህ captivates እና ልጆች, ምግቡ ውብ ምን መሆን እንዳለበት ነው.

(ይህ ተስማሚ ክሬም ማርጋሪን አይደለም ከሆነ) ይህ ኬክ እኛ ስኳር, አንድ ተኩል ኩባያዎች, ቫኒላ ስኳር, 4 እንቁላል አንድ መቆንጠጥ, ዱቄት (አንዳንድ ጊዜ ያነሰ), ቤኪንግ ፓውደር 300 ግራም, ሦስት አይብ ፓኬት ቅቤ አንድ ፓኮ ያስፈልግዎታል ስለዚህ (እኔ, 200 ጥቅል ግራም እያንዳንዱ, ጠቅላላ - እርጎ ውስጥ 600 ግራም), ትኩስ እንጆሪዎች እና ለጌጥና በዱቄት ስኳር 300 ግራም.

መጀመሪያ ላይ ለ ሊጥ ለማዘጋጀት ብሉቤሪ ኬክ. ስለ ስኳር እና ቫኒላ ጋር ቅቤ አዋህዳቸው. አንድ እንቁላል, ቤኪንግ ፓውደር ያክሉ እና ጀርባ ሊጋባ. ቀስ በቀስ ዱቄት ማስተዋወቅ እና አቡኪና. ከዚያም መተርተር እና ከፍተኛ ቦርዶች ለማግኘት እንደ ስለዚህ ይቀቡታል ቅርጽ ውስጥ አኖሩት.

ቀጥሎም በዉስጥ የሚገኝ ያዘጋጃል. ጎጆ አይብ በወንፊት በኩል አለፉ ነው, ስኳር, እንቁላል ለማከል እና ቀላቃይ ጋር ደበደቡት. ከዚያ በኋላ ምክንያት እርጎ የጅምላ በቀስታ ሊጥ, ከላይ ሽፋን ብሉቤሪ ላይ ያነጥፉ ነበር. ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ጋግር. ዝግጁ አምባሻ, ወደ ውጭ መውሰድ ለማቀዝቀዝ ስጡት. ከዚያም በዱቄት ስኳር ጋር በልግስና ይረጨዋል እና ዱቄት አናት ላይ የቀሩትን እንጆሪዎች የልጁ ስም አነጠፉ; እሱ ብቻ ሊቆም አይችልም. ይህ ኬክ, እንዲሁም ጎጆ አይብ ፖም ጋር ኬክ, አንድ ቤተሰብ ሻይ የሚሆን ፍጹም.

መንገድ በማድረግ, አንድ ለውጥ, እናንተ ጣፋጭ አሞላል ጋር አንድ ጥቅልል ማዘጋጀት ይችላሉ. እኔ አይብ "ማድረግ" ፖም ጋር strudel. ስለዚህ የእኛ ግልበጣዎችን ለ "ትክክለኛ" ወደ ሊጥ ለማዘጋጀት ሲሉ: እኛ ስኳር, 4 እንቁላል, ዱቄት 400 ግራም አንድ ኩባያ ያስፈልጋቸዋል. እንዲያውም, ብቻ አንድ ብስኩት አገኘሁ በጥንቃቄ ተጠቅልሎ ጥቅል ጀምሮ ይህን ብስኩት ሊጥ,.

fillings ሚና ውስጥ ፖም, ጎጆ አይብ እና ስኳር ያገለግላሉ.

እስቲ ሊጥ ጋር እንጀምር. ሁለት ክፍሎች ወደ አስኳሎች, ስኳር, መከፋፈል እና እየተሸጠላቸው እንቁላል ምርቶች ጋር በተናጠል እያንዳንዱ ክፍል ከ ፕሮቲኖች ይለያቸዋል. ከዚያም ያዋህዳል, በደንብ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና ዱቄት ያክሉ. የ ሊጥ በጣም ወፍራም አይደለም ለውሺውም. ብስኩት ወርቃማ ቡኒ ድረስ ለመጋገር ወረቀት እና ጋገረ ላይ ጫኑ.

ኬክ የተጋገረ ሳለ, የ በዉስጥ የሚገኝ ያዘጋጃል. ፖም መናኛ ድኩላ ላይ ንጹህ እና ይቀባሉ. ለስላሳ ድረስ ክሬም አይብ, ስኳር እና ይቀባሉ ጋር ያዋህዳል. መሙላትን ዝግጁ ነው.

የ ብስኩት propechetsya, ነገም ያስወግዱት እና በጥንቃቄ በአንድ ትሪ ላይ ንብርብር ማስተላለፍ ጊዜ, አሞላል ለመሸፈን እና ጥቅልል መጠቅለል. ትኩስ ኬክ ሳለ, ቶሎ ማድረግ ይኖርብናል ሁሉ - ይህም እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል ከሆነ ስለሚሳሳቡ ነው, ይህ ሊሰነጠቅ ይችላል. ደህና, ያ በተጠበቀ መኖሪያቸው ማርካት እንደምንችል, ስለ መለኮታዊ ጥቅልል ዝግጁ ነው, ሁሉም ነው. appetit ቀየረ!