የአታክልት ዓይነት ጋር pheasant መረቅ ማብሰል እንዴት

ጨዋታው ምግቦች ብስኩትና ሆኖ ሊመደብ ይችላል. እነሱ ይህንን ወፍ ሰራሽ ያዳበሩ አይደለም, እና ለአደን ውስጥ እንደተፈጠረ ያለውን ግንዛቤ የሚጨምር ሲሆን በሚገርም እና ያልተለመደ ጣዕም, የሚለየው ነው. እነዚህ ምግቦች በጣም የተለመደው ምርት pheasant ነው. ይህ ወፍ በጣም ብዙ ጊዜ አደን የዋንጫ የእኛን latitudes ውስጥ ይኖራል, እና. ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው አንዳንድ ጊዜ የመጨረሻ ምርት ጣዕም ላይ ተፅዕኖ የሚያሳድር ጣፋጭ pheasant, ማብሰል እንዴት ያውቃል.

ንጥረ ነገሮች

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

• Pheasant - 1 ፒሲ;.
• ከአሳማ - 100 ግ;
• የውስጥ ስብ;
• የአታክልት ዓይነት ስርወ - 1 ፒሲ;.
• ጨው;
• ደረቅ ቀይ ወይን - 250 ሚሊ;
• ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.
• ጥቁር በርበሬ.

ልምምድ

ምድጃ pheasant ማብሰል እንዴት መንገር ብዙ የምግብ አዘገጃጀት, አንድ የተጠናቀቀ በድን ፊት ይጠቁማሉ. ይሁን እንጂ ይህ ብቻ ቤት ያመጣቸው ወፍ እንዲወጣ ጊዜ ሁኔታውን ከግምት ውስጥ የተሻለ ነው.

በመጀመሪያ ደረጃ, እናንተ እግር የሚሆን ቀዝቃዛ ቦታ ላይ pheasant ታንጠለጥለዋለህ እና ሁለት ቀናት otvisetsya እሱን መስጠት አለበት. ብቻ በድን ከፈላ ውሃ በመጠቀም, ላባ መጽዳት የሚችሉ በኋላ. ከዚያም ወፍ ወደ fluff ማስወገድ የሚያስችል ክፍት እሳት ላይ መታከም አለበት. ደግሞ ጠጠር ሊሆን ይችላል ትናንሽ ቀዳዳዎች ፊት, ለ ስጋ ዋጋ አይቶ. እነዚህ መወገድ አለባቸው.

Marinade, ወጥ እና ምግቦች

pheasant ማብሰል እንዴት መነጋገር, ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ፎይል ውስጥ ግሏል ይጠይቃሉ. ሆኖም ግን, እኛ አንድ ማንቆርቆሪያ ወይም utyatnitsu መጠቀም የተሻለ ነው ብለው ይከራከራሉ ሰዎች ጋር ይስማማሉ.

በመጀመሪያ ስጋ ጨው ጋር አሻሸና ስለ አንድ ሰዓት ያህል እንቁም ነው. ከዚያም, ተመሳሳይ ሂደት በርበሬ ጋር ተከትሎ መሆን አለበት. እንዲያውም, ይህ marinade ነው.

ይህ ጨዋታ በጣም የተለየ እንደሆነ መታወቅ አለበት የዶሮ ስብ: እንዲሁ utyatnitsu ላይ ከማስቀመጡ በፊት, ጠቅላላውን በድን ውስጣዊ ስብ መጠቅለል አለባቸው. pheasant ማብሰል እንዴት ቀጣይ አዘገጃጀት, ቅባት ዝግጅት ያካትታል. ወፍ ወደ ስለራዕይ ውስጥ አስቀድሞ ነው, እና ሽንጣቸውን ገትረው ይከራከራሉ ይቀጥላል ጊዜ በአንድ ጊዜ የተሻለ ነገር ማድረግ.

የ ወጥ ያህል, ፕላኔቱ እና አቅልለን ፍራይ ወደ ቅድመ-ይቆረጣል ነው ከአሳማ አንድ ትንሽ, ውሰድ. በብቅ-ስብ ላይ መናኛ ድኩላ የአታክልት ዓይነት, እና ሽንኩርት ላይ grated ኩክ. በዚህ ቅጽበት, pheasant ማብሰል እንዴት መንገር ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ወደ ቢራ ለማከል በሚያቀርቡበት, ነገር ግን ቀይ ብቻ ሳይሆን ተጨማሪ ጣዕም ይሰጣል ይህም ጠጅ, ነገር ግን ደግሞ የቀለም አይነት መጠቀም የተሻለ ነው. ስለ አልኮል ወንዞችህንም ድረስ ቅባት ድረስ ኩክ አስፈላጊ ነው.

ጥማቸውን

የ መረቅ ከበሰለ ጊዜ, ወፍ ጋር utyatnitsu ወደ አፈሳለሁ እና በጠበቀ ክዳኑ መዝጋት አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ ምግቦች 180 ° ሐ ወደ አትከፋ ምድጃ ውስጥ ይመደባሉ pheasant ማብሰል እንዴት ያደረ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት, ክዳኑ ለመክፈት እና ወፍ utyatnitsu ለማዟዟር ግማሽ ሰዓት እንመክራለን. በዚህ ነጥብ ላይ አንተ በውስጡ ዝግጁነት ሁኔታ መመልከት ይችላሉ. ከግማሽ ሰዓት በኋላ pheasant ወርቃማ ቡናማ ድረስ በዚህ ቅጽ ውስጥ ይከፈታል እና ጋገረ ይችላሉ.

ምግብ

pheasant ገበታ ወደ መከፋፈል መልክ ከተቻለ የውስጥ ስብ ያለ አገልግሏል; እንዲሁም. ይህ ወፍ ተቋሞቹ ሂደት የቀሩት ጠጠር መለየት የሚችል መሆኑን ማረጋገጥ ነው.

አንድ ወጥ እንደ አንተ ስብ እና የአታክልት ዓይነት ተረፈ ማስወገድ ወደ ለማጣራት የሚፈልጉትን ቅባት መጠቀም ይችላሉ.