ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ቋሊማ ጋር ፒታ: አዘገጃጀት የተለያዩ
የእኛ ጽሑፍ ቋሊማ ጋር ፒታ እንጀራ ለማዘጋጀት እንዴት መነጋገር ይሆናል. እንግዶች በድንገት በተገለጠ ጊዜ ይህ appetizer ሕይወት አድን ሊሆን ይችላል. ይህ በዓል ይህን አዘገጃጀት እና ልጥፍ-የበዓል ቀን ስለ መጠቀም ቦታ እንደሚያስፈልገን ምርቶች ነበር ማስታወስ ጠቃሚ ነው. አብዛኞቹ ቀላልነት እና የዝግጅት ፍጥነት የሚስቡ አዘገጃጀት, ስለዚህ እንደዚህ ያለ አቀባበል ተደረገልን አንድ አስቸጋሪ ቀን, "ssoboyki" በኋላ ምሳ, እራት የሚሆን ፍጹም ነው.
አዘገጃጀት የተለያዩ
ይህ ለፈጠራ ግዙፍ ወሰን እስከ ይከፍታል ምክንያቱም ፒታ, ልዩ ንጥረ ነገሮች ሊባል ይችላል. ይህ ጣፋጭ እና የንቅሳትና toppings: ጥቅልል በጠባብ ጥቅል ተጠቅልሎ እና ቁርጥራጮች አንድ ላ Carte ወደ ይቆረጣል ይቻላል. ይህ ለመሙላት የተለያዩ የሚል የወል ጋር Lavash በታሸገ ኤንቨሎፕ በማድረግ እና ከዚያ ምድጃ ውስጥ ወይም የከሰል እሳት ላይ እንተኩሰው ይቻላል. በካውካሰስ, ቀጭን crispy ፒታ ከ በዓላት ላይ achmu ማድረግ - ስጋ, አይብ ወይም አይብ ጋር ከፍተኛ ባደርግስ ኬክ. አነስተኛ ማዕዘናት ወደ አንድ የተቆረጠ ቀጭን ሉህ, በፍጥነት እና በቀላሉ ውብ crispy ቂጣ ማዘጋጀት ይችላሉ. በአጭሩ, ምግቦች የተለያዩ አማራጮች በጣም ብዙ አሉ. ቋሊማ ጋር ፒታ እንጀራ እንደ ቀላል እንኳ ነገር, በተለያዩ መንገዶች የበሰለ ይቻላል.
የተቃጠለ ማንከባለል
lavash አንድ ነጠላ ወረቀት ከ መክሰስ ዝግጅት እኛ የሚከተለውን ያስፈልግዎታል:
- ቋሊማ, የአሳማ ወይም ቋሊማ - 50 ግ;
- ከባድ አይብ - 50 ግ;
- ኬትጪፕ እና ማዮኒዝ - 1 tbsp. ማንካ.
ስለዚህ, በመጀመሪያ እርስዎ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት ይኖርብናል. ቋሊማ እየቆረጡ ይቆረጣል. አንድ ድኩላ ላይ አይብ shinkuem ወይም ይቀባሉ. ሉህ Lavash በርካታ ቁራጮች ወደ ቆርጠህ እነሱን ኬትጪፕ እና ማዮኒዝ ውስጥ ድብልቅ lubricates. አይብ ጋር ይረጫል, ቋሊማ ያሰራጩት. በጠባብ ብለን ማንከባለል ያብሩ.
አንተ ጥርት ለማድረግ ማዮኒዝ አይብ ትንሽ መተው ይችላሉ.
Deco ላይ ተከምረው ሮልስ እስከ ማወራረድ. ምድጃ ፒታ ዳቦ ውስጥ የምትጋግሩትን ቋሊማ 10 ደቂቃዎች ይወስዳል. በማስገባት ጊዜ መክሰስ ቅጠል ስለምታስጌጡና.
ይህ ዲሽ ወደ ሙቅና ቀዝቃዛ ውስጥ መቅረብ ይችላል.
ቲማቲም ጋር የበጋ appetizer
ምድጃ ጋር ውጥንቅጥ አልፈልግም ጊዜ ቋሊማ ጋር ፒታ እንጀራ ይህ ስሪት ትኩስ ቀናት ጥሩ ነው. ነገር ግን የራሰውን ፒታ እንጀራ ወደ በቅድሚያ ውስጥ ማዘጋጀት ይኖርብናል.
እርስዎ የሚከተሉት ያስፈልግዎታል:
- ፒታ - 2 ሉሆች;
- ቋሊማ - 300 ግ;
- ቲማቲም - 5 ኮምፒዩተሮችን;.
- አይብ (ማንኛቸውም, የተዋሃዱ ይችላል) - 200 ግ;
- ነጭ ሽንኩርት - ራስ ግማሽ;
- ማዮኒዝ - ክፍል መስታወት.
አንድ ጋዜጣዊ በኩል ሽንኩርት ይዘላሉ, ማዮኒዝ ያክሉ. በራሪ የአርመን Lavash ቅልቅል ያሰራጩት. ትናንሽ ወደ ይቆረጣል ቲማቲም, በእኩል ያኑሩ. ቋሊማ በ ቲማቲም ላይ ፕላኔቱ እና መበተን ወደ ይቆረጣል ይቻላል. የመጨረሻው ንብርብር - grated አይብ.
ይህ መርፌዎችን በጠባብ ነው ድረስ ጣቶች ጋር በመሙላት Tamp. ቂጣውን ጥቅል እና ስለ 30 ደቂቃዎች በዚህ ውስጥ እንዲሰርግ. በዚህ ጊዜ መክሰስ ጭማቂ እና ጣዕም ጋር የራሰውን. ክፍል ቁርጥራጮች ወደ ጥቅልል ቈረጠ, ወይም እንዲያውም አንድ ማዕዘን ላይ በቆንጆ አንድ በማገልገል በሳህን ላይ ተኛ. ይህም አንድ ጊዜ መብላት ይችላል መጠን ብዙ ማንከባለል ማብሰል የተሻለ ነው. ቋሊማ እና ትኩስ በቲማቲም ጋር የረጅም-ጊዜ ማከማቻ ፒታ እንጀራ አይገባም - አትክልቶችን በብዛት ጭማቂ, መክሰስ razmoknet ነው የሚፈቀደው.
አንድ ሽርሽር ለ አማራጭ
በቤት ውስጥ አንድ ባዶ አድርግ እና ተፈጥሮ ላይ ወይም አገር እሱን መውሰድ - ጓደኞች በእርግጥ ይህን ተደረገልን ያገኛሉ. ቋሊማ እና ፎይል ውስጥ እንዲመደብላቸው ወይም ጋገረ ላይ ለማብሰል ፍጹም አይብ ጋር አዘገጃጀት ፒታ እንጀራ ይህ ስሪት.
ዝግጅት አንዱ ወረቀት ሁለት ድርሻ የሚሆን በቂ ነው. የእርስዎ ኩባንያ ፍላጎት ላይ የተመሠረቱ ምርቶችን የሚፈለገውን ቁጥር አስላ.
ግማሽ እያንዳንዱ ወረቀት ተቆርጦ Lavash ማዮኒዝ ያለሰልሳሉ. ካም እና አይብ 50 ግራም አክል. አይብ, suluguni: ፍጹም ብቻ ሳይሆን ጠንካራ የሚስማማ: ነገር ግን ደግሞ በጪዉ የተቀመመ ክያር ዝርያዎች ይህን አዘገጃጀት ለ. የክረምት በደቃቁ የተከተፈ ከእንስላል ወጣት ሽንኩርት ውስጥ አይብ ለጋስ ንብርብር ይረጨዋል ይችላሉ. የወጭቱን የበለጠ ጣፋጭ እና ብሩህ, በእያንዳንዱ ፖስታ ውስጥ ለማድረግ, ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ወደ ግማሽ ቲማቲም እና ደወል በርበሬ, ላይ ማከል ይችላሉ. በጠባብ ፖስታ ውስጥ ጥቅልል ፒታ, አንድ መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ.
አንድ ሽርሽር ላይ ፍም ላይ ብቻ appetizer ጋገረ ይሆናል. ይህ ቀዝቃዛ ከመግባቱ በፊት, ቋሊማ ፍላጎት ጋር አንድ ፒታ እንጀራ ይበላሉ.
Similar articles
Trending Now