የአታክልት ዓይነት ከ ካቪያር

ማን በመመለሷ ማወቅ አይደለም - ይህ ጥቁር ሐምራዊ ስርወ አትክልቶች, ይህም ሁሉ የሚበሉ እንኳ ቅጠሎች? በውስጡ, የስኳር ትልቅ መጠን በተጨማሪ, ይህ ፎሊክ አሲድ, እና በቫይታሚን ኤ እና ሲ ጨምሮ በርካታ ንጥረ ነገሮች, ይዟል

በእርግጥ, የአታክልት ዓይነት ማብሰያ አጠቃቀም በርካታ በተጨማሪ, ይህን እጅግ ጠቃሚ ደግሞ marinate ይችላል ፍራፍሬ እና ጋገረ ነው, ሾርባ ጋር, በዋነኝነት, ተያይዞ, ነገር ግን, የበሰለ ብሉ, ጥሬ, ይህም ሰላጣ, ወዘተ ጀምሮ እስከ ምግብ ማብሰል

ዛሬ እኛ እርግጠኛ; ከእኛ መካከል ብዙዎች አብዛኛውን meatballs እና ሩዝ ገንፎ ጋር አገልግሏል ቦታ አቅኚ ካምፖች, ትምህርት ቤቶች እና ሕጻናት, ውስጥ, የልጅነት ውስጥ ለመብላት, ይህም ቱበር ካቪያር, እንደ በዚህ ሳህን ማውራት. የአታክልት ዓይነት ካቪያር አሁን በማንኛውም የገበያ አዳራሽ ውስጥ ሊገዛ ይችላል ቢሆንም እርስዎ በቤት ውስጥ ነው ማብሰል ከሆነ ግን: አንተ ጥራት 100% እርግጠኛ መሆን እንችላለን. በተጨማሪ, ጣዕም ይህ የልጅነት የሚያስገኘውን ጋር ተመሳሳይ ይሆናል.

- የአታክልት ዓይነት ከ ካቪያር አንድ አዘገጃጀት (እነሱ በጣም ብዙ ናቸው) ሰርቲፊኬቶች በራሳቸው ውሳኔ መምረጥ ይችላሉ ይህም - ደስ የሚል ጎምዛዛ ጣዕም ጋር አንድ ሳህን ለማዘጋጀት በቂ ቀላል ነው. ይህም የተፈጨ ድንች, ፓስታ, የተለያዩ ገንፎ የሚሆን ፍጹም ነው. የአታክልት ዓይነት ካቪያር በጣም ጥሩ ነው ሳንድዊች በተለያዩ አንድ ጓደኛ አድርጎ ራስን ማስጀመሪያ, እና እንዴት አድርጎ. ይህም ጾም ወቅት የተዘጋጀ ነው ምናሌ, ታላቅ ዲሽ ነው.

እዚህ አንዳንድ ናቸው ለ አሰራሮች ይህን ቀላል, ግን በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች.

የአታክልት ዓይነት በሚታወቀው ከ ካቪያር - ቀላል እና ርካሽ. ግማሽ በመመለሷ, አንድ የአትክልት ዘይት ውስጥ ሽንኩርት ጋር መናኛ ድኩላ (2 ቁርጥራጮች) ፍራይ ላይ ካሮት ጋር አብረው መከታ ጨው, አንድ ራስ ነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ መጨመር ድረስ ይቀቀላል. ጣዕም ያለውን በቁርጥ ያህል, አንተ በመተካት, መሬት ዘሮች አንድ ትንሽ ማከል ይችላሉ አደይ አበባ ዘይት የወይራ ዘይት ነው. ክላሲክ አዘገጃጀት, እንዲሁም እንደ aubergine ላይ የበሰለ የአታክልት ዓይነት ካቪያር,, እናንተ የክረምት ለማግኘት ለመጠበቅ ይችላሉ. ይህን መጨረሻ ድረስ, መሠረታዊ ክፍሎች በተጨማሪ, አንተ ቲማቲም ለጥፍ እና ኮምጣጤ ማከል አለብህ. ዝግጁ-አድርጓል, በደንብ የበሰለ ቅልቅል ቅድመ-ታጠበ የደረቁ ማሰሮዎች ውስጥ ማኖር ይገባል, አጸዳ, እና የምንጠቀልልበትን. ፓን ውስጥ እንቁላል ሁልጊዜ enamelled ይገባል የበሰለ.

በመመለሷ እና ሩባርብና ከ ካቪያር - የመጀመሪያውን መክሰስ. , ጨው መጨመር ከዚያም, አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ተቆርጦ አንድ ስጋ ፈጪ በኩል ሩባርብና ጋር እንዳያመልጥዎ, በጥልቀት በመመለሷ ቀቀሉ ጥቂት ስኳር, በርበሬ እና ጎምዛዛ ክሬም ያክሉ. ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቅልቅል ልበሱ እና ለአምስት ደቂቃ ያህል ተዳፍነው.

"የገዳሙ መሠረት" - ካቪያር sauerkraut ጋር በመመለሷ ከ. ፓውንድ sauerkraut እና ሽንኩርት ጋር ቅቤ ውስጥ የተጠበሰ-ቅድመ የበሰለ እና grated የአታክልት ዓይነት በማድረግ, ቲማቲም, ወቅቱ ስኳር እና ጨው ሁለት spoonfuls ያክሉ. ይልቅ ቲማቲም ለጥፍ ምክንያት, ማንኛውንም ፍሬ መጠጦች አንድ ጽዋ ማከል ይችላሉ, እና ይዘት የሚወዱ ትኩስ በርበሬ ጋር በሚወዱዋቸው ይችላሉ.

ጠቃሚ ፖም ጋር በመመለሷ ከ ካቪያር እና መክሰስ እንደ ጥሩ, እና ስለምታስጌጡና ሆኖ. በመመለሷ አንድ ፓውንድ የበሰለ ድረስ, ከተላጠው ፖም ጋር በመሆን አንድ የምግብ አንጎለ ውስጥ ለመሸብለል ጨው ጋር የቅድመ-የተጠበሰ ሽንኩርት, ወቅቱ ላይ ለማከል እና የቲማቲም ጭማቂ አንድ ብርጭቆ አፍስሰው ማብሰል. ያለማቋረጥ ቀስቃሽ የጨረታ ድረስ ሀያ ደቂቃ, ለ ተዳፍነው. ሚስጥራዊ አዘገጃጀት ፖም በጣም አሲዳማ መሆን ነው.

ጤናማ የአመጋገብ የሚያስተዋውቅ ፍጹም አዘገጃጀት - ካቪያር ሄሪንግ አትክልቶች ጋር በመመለሷ ከ. 3 ነገሮች አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ጥሬ አትክልት - በመመለሷ, ድንች እና ካሮት - መከታ ወይም የምግብ አንጎለ ውስጥ አይቆርጡም, ከዚያም በጣም በደቃቁ የተከተፈ ሄሪንግ እና ሐምራዊ ሽንኩርት ነው. አንድ Cast ብረት skillet ሙቀት ዘይት ውስጥ, ይህ ሁሉ ምግቦች መጨመር ጨው ማከል እና እነሱን ማብሰል. ሂደት መሃል ላይ ወሽመጥ ቅጠል ለማከል. ለግማሽ ሰዓት ያህል በጣም በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ተዳፍነው. ይህ ለረጅም ጊዜ በቂ የሆነ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል, ስለዚህ ለወደፊቱ ለመዘጋጀት በጣም ይቻላል: ይህ ዲሽ ብቻ ሳይሆን በጣም ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ተግባራዊ ነው.