የሚደበድቡት ውስጥ ስጋ ጋር zucchini ማብሰል እንዴት

zucchini ጋር ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. ከዚህ አትክልት ጀምሮ ጃም ማድረግ ይችላሉ. የስኳሽ ምድጃ ሌሎች አትክልቶች እና ስጋ, የሚደበድቡት ውስጥ ፍራይ ጋር መጋገር ይቻላል. እነሱ እንኳን ዝግጁ ፓንኬኮች ናቸው. ነገር ግን በጣም ጣፋጭ ሳይሆንልህ ነን ጋር ተጫንን zucchini የሚደበድቡት ውስጥ ስጋ. እርግጥ ነው, ትኩስ ቅመሞች በተሻለ መንገድ በመጠቀም ለ. አስፈላጊ ከሆነ ይሁን courgettes, አንተ ማሰር እና የተለያዩ ምግቦችን ለማግኘት በክረምት መጠቀም ይችላሉ.

Recipe ስጋ ጋር zucchini የሚደበድቡት ውስጥ

በዚህ ሳህን ለማዘጋጀት, ከጊዜ እና ምርቶች መካከል ትንሽ ይወስዳል. ለመሥራት እርስዎ ያስፈልግዎታል:

1. በርካታ ወጣት መካከለኛ መጠን ያላቸው zucchini.
2. ትኩስ minced ስጋ 350 400 ግራም.
3. ሽንኩርት በርካታ መሪዎች.
4. በርካታ መካከለኛ መጠን ያላቸው ቲማቲም.
5. አይብ የተፈለገውን durum 150 ግራም.
6. ጨዉ እና እርግጥ ነው, ቅመሞች.

የማብሰያ ደረጃዎች

የሚደበድቡት ውስጥ ስጋ ጋር ጣፋጭ zucchini ማብሰል, እናንተ ሁሉ ምግቦች ማዘጋጀት ይኖርብናል. ይህ ቅደም ተከተል መከተል አስፈላጊ ነው. ለመጀመር zucchini ማዘጋጀት ነው. ከዚያም, በ ልጣጭ በማስወገድ, እጥበት 6 ሴንቲሜትር በመላ ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ከዚያ በኋላ workpiece ታንሳለች እና ገለፈት ያላቸው ከ መጽዳት አለበት. በዚህም ምክንያት, እናንተ zucchini መካከል ኩባያ ማግኘት አለባቸው.

አስፈላጊነት ላይ እሳት መያዣ አኖረው እና ጥቂት ውሃ ሙቀት. ወደ ፈሳሽ ጨው ማከል አለብህ, ከዚያም ለጥቂት ደቂቃ ያህል ዝቅ ለማድረግ zucchini preform.

ከዚያም minced ስጋ ዝግጅት መቀጠል ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ማንኛውም መጠቀም ይችላሉ. ነገር ግን የሚደልቡ እና የአሳማ ማዋሃድ የተሻለ ነው. የሚደበድቡት ውስጥ ስጋ ጋር ምናልባት zucchini ጣፋጭ እና የዶሮ ይሆናል. የተጠናቀቀውን በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ የተከተፈ ሽንኩርት, ጨው እና ተወዳጅ ቅመሞች መጨመር አለበት.

እንዴት ጋገሩ

የሚደበድቡት ውስጥ ስጋ ጋር Zucchini ምድጃ የተጋገረ መሆን ይኖርበታል. ይህን ለማድረግ, እናንተ ዘይት ጋር ድስቱን በሚረዱበት ይኖርብናል. እናንተ ደግሞ ደቀ ፎይል መላክ ይችላሉ. ስኳሽ ውስጥ ጽዋዎች ዝግጁ ቤኪንግ ወረቀት ላይ የሚደበድቡት እና ቦታ በደምም ስጋ ጋር መሞላት አለበት. ከፍተኛ እያንዳንዱ workpiece ማዮኒዝ ጋር ለማዳረስ እና ቲማቲም, ተሰንጥቆ ቀለበቶች አናት ቁራጭ ማስቀመጥ አለበት.

ከዚያ በኋላ አንድ ለመጋገር ዲሽ 30 ደቂቃ ከባድ አይብ መከታ ያስፈልገናል ለ ይጠፈጥፉና 180 ° C ምድጃ እና ጋገረ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ከግማሽ ሰዓት በኋላ courgettes ጋር ድስቱን ነገም መወገድ አለበት. እያንዳንዱ ባዶ ወደ አይብ ይረጨዋል አስፈላጊ ነው. የሚደበድቡት ውስጥ ስጋ መጋገር zucchini አምስት ተጨማሪ ደቂቃዎች ያስፈልገናል.

አንድ ንቡር አዘገጃጀት

የሚደበድቡት ውስጥ ስጋ ጋር zucchini ለማዘጋጀት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

1. Courgettes መጠን ውስጥ መካከለኛ ናቸው - ጥቂት ቁርጥራጮች.
2. ለማንኛውም minced ስጋ 400 ግራም.
3. ሽንኩርት - ሁለት ራሶች.
4. እንቁላል - 3 ቁርጥራጮች.
5. ዱቄት, ጨው, ቅመሞች.

ዝግጅት ሂደት

በመጀመሪያ እኛ በዉስጥ የሚገኝ zucchini ማዘጋጀት ይኖርብናል. አትክልት ንፁህ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች, ስለ 2 ሴንቲሜትር የሆነ ውፍረት ወደ crosswise እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ከዚያም በጥንቃቄ በገለፈቱ ማስወገድ ይገባል. በዚህም ምክንያት, እናንተ zucchini መካከል ቀለበቶች ማግኘት አለባቸው. ቦታዎቹን አንድ ሳህን ውስጥ ይመደባሉ እና ጥቂት ጨው መጨመር ይገባል.

በአንድ መያዣ ውስጥ ዱቄት ማከል አለብዎት, እና ሁለተኛው - እንቁላሎች እና ጨው ምቱ. ከዚያ በኋላ, እሳት ወደ መቃጠልም ድስቱን ማስቀመጥ አለበት እና ወደ ትንሽ የአትክልት ዘይት አፍስሰው. የ minced ስጋ እንቁላል ወይም ድንች የድንች ዱቄት ማከል ነው. ይህ ዲሽ ማብሰል ወቅት ያለ እንዳይወድቅ አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ ነው.

ቀለበት zucchini በዉስጥ የሚገኝ ጋር መሞላት አለባቸው, ከዚያም እንቁላል ውስጥ, ዱቄት ተጐናጽፎአል. የ preform የጦፈ መጥበሻ ላይ መቀመጥ አለበት. Courgettes የወርቅ ንጣፍ ለማግኘት በሁለቱም ላይ ፍራይ ያስፈልገናል. የበሰለ ሳህን ድረስ መክደኛው ጋር በጥብቅ ድስቱን እንደሚሸፍን, ዝቅተኛ የሙቀት ላይ ያመጡት አለበት. ጥቅም ላይ ጥሬ minced ስጋ ዝግጅት መሆኑን አትርሳ. እሱ በደንብ የተጠበሰ መሆን አለበት. ጣፋጭ ንጣፍ ነበር መሆኑን, ማብሰል መጨረሻ ላይ, ክዳኑ ለማስወገድ እና ቀለበት ላይ ከፍተኛ ሙቀት ላይ ፍራይ.