ካም እና አይብ ጋር ፓንኬኮች ማብሰል

ተጫንን ኬኮች - ይህ ሻይ ወይም ቡና ጋር ቁርስ እና እራት ትኩስ ምግቦችን እንደ መመገብ የሚችል ታላቅ ዲሽ ነው. ይህ ሰላምም ማጣጣሚያ - ጣፋጭ fillings አማራጮች በመጠቀም ጊዜ, ኬኮች ያደርጓቸዋል.

የዶሮና ውስጥ, ኬኮች እንዲሁም በጣም የተለያዩ toppings ተጠቅልሎ ይቻላል. ለምሳሌ ያህል, የአምላክ ለማዘጋጀት እናድርግ ጣፋጭ ፓንኬኮች ካም እና አይብ ጋር.

እነርሱም በዚህ በወጭት መሠረት ስለሆኑ, ጋገረ ፓንኬኮች ለማስጀመር. እርግጥ ነው, ለእያንዳንዱ የራሱን የምግብ አሰራር አረጋግጠዋል አዘገጃጀት አለው crepes. የእነሱ የተጋገረ ወተት, whey, kefir. ሁሉም ሰው ምግብ ማብሰል የራሳቸውን ዘዴ መጠቀም ይችላሉ. ተነፍቶ ማብሰያ መሠረታዊ የሚከተለውን አዘገጃጀት ማቅረብ ለማወቅ.

ወተት ግማሽ ሊትር ካርቶን ጊዜ እኛ ስኳር ሁለት እንቁላል, ዱቄት ግማሽ ኩባያ, ጨው መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ, አንድ ማንኪያ (የመመገቢያ ክፍል), አደይ አበባ ዘይት አራት የሾርባ ያስፈልገናል.

እኛ ካም እና አይብ ጋር ፓንኬኮች ማብሰል ይጀምራሉ. (እርስዎ እርግጥ ነው, መጠቀሚያ እና እየተሸጠላቸው መውሰድ ይችላሉ, ነገር ግን ከዚያም ሊጥ ዝግጅት ሂደት ረዘም ያለ ጊዜ ሊወስድ ይሆናል), አንድ ሳህን ውስጥ ያለውን እንቁላል መከፋፈል ስኳር እና ጨው ያለውን የተለመደ ማከል እና ሁሉንም ቀላቃይ እየተሸጠላቸው. ከዚያም, ወተት አንድ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ያስነሣል እና በቀስታ ዱቄት ለማፍሰስ ይጀምራሉ. ዱቄት ምንም የጓጎሉ ያለማቋረጥ ሊጥ ቀስቃሽ, ቀስ መታከል አለበት ዘንድ. መጨረሻ ላይ ወደ የአትክልት ዘይት ታክሏል እና በደንብ እንደገና pancake የሚደበድቡት አነቃቃለሁ መሆን አለበት.

"Pancake" - ይባላል ይህም ዝቅተኛ ባምፐርስ ጋር በድስት ውስጥ በጣም አመቺ ፓንኬኮች ጋግር. ልክ የመጀመሪያው ትኩስ pancake በፊት መሆን አለበት ድስቱን ይቀቡት. ይህ የሙከራ ክፍል ታፈስ በፊት በደንብ ሙቁ መጥበሻ ይሁን, ወይም «ከተቃለላቸው" ማግኘት pancake እርግጠኛ ነው. እኛ ካም እና አይብ ጋር ፓንኬኮች ማብሰል ይሄዳሉ በመሆኑ, ከዚያም broil ብቻ ሁለተኛው እንደሆነ ለማቆየት አንድ መጥበሻ ውስጥ pancake ዘወር ወደ ምርት ብቻ በአንድ በኩል, ማለትም መሆን አለበት. ብቻ ሊጥ "ይያዙት" ነው.

አሁን በዉስጥ የሚገኝ ያዘጋጃል. የተለያዩ አማራጮች ሊኖሩ ይችላሉ. በእያንዳንዱ pancake ውስጥ በቀላሉ ካም እና አይብ አንድ ቁራጭ መጠቅለል ይችላል, ወይም እነዚህን ምርቶች ወደ ቅድመ-ፕላኔቱ ተቆርጦ ቀላቅሉባት. ዝግጁ-ተጫንን ፓንኬኮች ከጎን ወደ ጎን ዘወር በድስት ውስጥ ጠበሰ, ወይም ምድጃ ውስጥ ጋግር ይችላሉ.

አንተ ምግብ ማብሰል, ካም, አይብ ጋር stuffing ይበልጥ ውስብስብ ስሪት ይችላሉ. ይህን ለማድረግ, የተከተፈ ሽንኩርት ጋር ቅቤ ውስጥ ጠበሰ, ከዚያም ቁራጮች ወደ በካም የተከተፈ ሽንኩርት ወደ ድስቱን ለማከል እና አንዳንድ ተጨማሪ ፍራይ. ከዚያም አንዳንድ ክሬም አፈሳለሁ; ጨው እና በርበሬ መጨመር እና የወፈረ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል. መጨረሻ ላይ grated አይብ አፍስስ እና ሙሉ ቀለጠ ድረስ አነቃቃለሁ. ውጤቱ እኛ ፓንኬኮች ማጨቅ ይሄዳሉ ይህም በትክክል ጥቅጥቅ የጅምላ ነው.

ጥብስ pancake ጎን ላይ በዉስጥ የሚገኝ ልበሱ እና አንድ ፖስታ, ወይም ቱቦ ወደ ሲያበሩት. ትቀልጣለች ድረስ እኛ, አምስት ደቂቃ ያህል ምድጃ grated አይብ እና ጋገረ ጋር ይረጨዋል; አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ካም እና አይብ ጋር ያለንን ፓንኬኮች ያነጥፉ ነበር.

አንተ አይብ ፍቅር አይደለም? ከዚያም ካም, እንቁላል ጋር ፓንኬኮች አብስለው ይችላሉ አረንጓዴ ሽንኩርቶች. ጥቂት ቀቀሉ , ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል እነሱን በደቃቁ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ካም ፕላኔቱ መጨመር, አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ, ጨው መጨመር አይርሱ. ተጨማሪ ሊያስመስለው አሞላል መሆን, አንድ ትንሽ ቀለጠ ቅቤ መጨመር አስፈላጊ ነው.

ምንም ያነሰ ሳቢ አማራጭ - ካም እና እንጉዳይ ጋር ፓንኬኮች. ማንኛውም እንጉዳዮች መጠቀም ይችላሉ ይህ ጣፋጭ toppings ለማዘጋጀት, ትኩስ ቢሆንም እንኳ ደረቀች. እነርሱ (የደረቁ ቅድመ-እንዲሰርግ) ቀቀሉ እና ትንሽ እየቆረጡ መቁረጥ ይኖርብናል. ካም እና ቁራጭ የሽንኩርት ተመሳሳይ ገባዎች. ፍራይ ሽንኩርት ቅቤ ውስጥ ለስላሳ ድረስ, ከዚያም ወደ እንጉዳዮች ካም አፍስስ ትንሽ ክሬም ውስጥ አፍስሱ. የተፈለገውን ውፍረት ድረስ, ማስቀመጥ ጨው እና በርበሬ በማጥፋት በኋላ በዝቅተኛ ሙቀት በላይ ተዳፍነው.

ተጠናቅቋል በጸደይ ግልበጣዎችን ትኩስ ሻይ ወይም ቡና አገልግሏል. እነሱ ወደፊት እና መቆሙን ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ከዚያም ቁርስ ወይም እራት ያለውን ዝግጅት ችግር አይኖረውም "ፈጥኖም."