የአሳማ multivarka መካከል የምግብ አዘገጃጀት. ጣፋጭና ያልተለመደ!

ከርከሮ ስጋ ወይም የአሳማ ቫይታሚን ቢ 12, ዚንክ, አሚኖ አሲዶች እና በብረት ምንጭ ሆኖ ያገለግላል. ይህም በሳምንት ከ አንድ ጊዜ እርጉዝ እና የሚታለቡ ሴቶች መብላት አስፈላጊ አይደለም ለዚህ ነው. 2 ጊዜ በሳምንት - ጤናማ የጨጓራና ትራክት ጋር ያሉ ሰዎች በአብዛኛው የአሳማ ሥጋ መብላት ትችላለህ. ነገር ግን ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ለማዳን ሲል, በትክክል ስጋ ማብሰል አስፈላጊ ነው. የአሳማ መካከል አዘገጃጀት multivarka ውስጥ ሊረዳህ ይችላል. አንተ, ጣፋጭ አልሚ እና አርኪ ምግብ ያገኛሉ. በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, ይህ እንዲህ ያለ ሙቀት ህክምና ጋር ሁሉ ቫይታሚኖች የተከማቹ ናቸው!

የአሳማ ማብሰል multivarka ዘንድ. የምግብ አዘገጃጀት

አትክልት ጋር የስጋ

ንጥረ ነገሮች: የአሳማ (boneless) - አንድ ኪሎ ግራም, ትልቅ ቲማቲም - ሁለት ቁርጥራጮች, አንድ ቃሪያ, አንድ አነስተኛ zucchini እና ወይንጠጅ ቀለም, አኩሪ አተር, በርበሬ, እርድ, ነጭ ሽንኩርት ሦስት ራሶች. ወደ መልበስ (60 ሚሊ), ማጣፈጫዎች (ግማሽ የሻይ ማንኪያ ምንም ስላይድ), በርበሬ (መቆንጠጥ) እና በደቃቁ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይቀላቅሉ. ትልቅ ነዳጅና ወደ ስጋ ተቆርጦ ለአንድ ሰዓት ያህል marinade ተቀብለዋል ይለዋልና. አድቅቀው ግሩም ድኩላ ቲማቲም ልጣጭ እና ፈጪ ዘወር. በደቃቁ - የ Pepper ወይንጠጅ ቀለም ጋር ቁራጮች እና zucchini ወደ ቈረጠ. የስጋ Multivarki ቲማቲም ለጥፍ ጋር በሐሳብህ, ጽዋ ውስጥ አስቀመጠ. ከዚያም ቀሪዎቹ አትክልቶችን ያክሉ. ምረጥ ሁነታ "ጥማቸውን" አርባ ደቂቃ መተው. የወጭቱን ሩዝ እና ሌሎች ጥራጥሬዎችን ጋር በደንብ ይሄዳል.

"ሚስጥር" ጋር የአሳማ ሥጋ

የሚያስፈልግ ምርቶች: ስጋ (ሥጋ) - አንድ ፓውንድ, ሽንኩርት - - አንድ ራስ, ካሮትና - አንድ ቁራጭ, ለስላሳ አይብ - ሁለት መቶ ግራም እንጉዳይ (champignons ወይም ነጭ) አንድ ኪሎ ግራም. በደቃቁ የአሳማ ሲያስተጋባበት. አትክልቶች እንደ የተፈጨ በተቻለ መጠን አይቆርጡም. በአንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ አይብ መከታ. የ ፍራይ ስጋ እና አትክልት ወርቃማ ቡኒ ድረስ. ከዚያም ስጋ የቀረውን ለማስቀመጥ, እንጉዳይን ማከል, ሽንኩርት እና ካሮት ጋር የሥጋ ጽዋ ውስጥ ማስቀመጥ. "መጋገር" አንድ ሰዓት ያህል ሁነታ እና አይብ ጋር የበሰለ ረጪ ድረስ አምስት ደቂቃ ይምረጡ. ምሳ ፓርቲ ወይም የእረፍት ጠረጴዛ ለ multivarka ተስማሚ ይህ የአሳማ የምግብ አዘገጃጀት.

"ሙዝ ደስታ"

Pears እና ስጋ, እና እንዲያውም ኦቾሎኒ ... እንዴት አንድ አዘገጃጀት ላይ ተሰብስበው ይመጣሉ እንችላለን? ቀላል እና ጣፋጭ! ይህ ይጠይቃል: የአሳማ ውስጥ ሥጋዋን ክፍል - አንድ መቶ ግራም, ለስላሳ pears - - አራት ቁርጥራጭ, በቅመም ኦቾሎኒ አንድ ኪሎ ግራም ቃሪያዎች, ሎሚ ወይም ኖራ, ቅመማ ቅመም: እርድ, ድንብላል, ቅርንፉድ ነው. የወጭቱን በሁለት ደረጃዎች ውስጥ የተዘጋጀ ነው: በቅመም እና ጥብስ.

ደረጃ 1: ወደ pears እና የሎሚ ልጣጭ እና ዘሮች አጽዳ. አንድ ጥሩ ድኩላ ወደ ይፈጨዋል ወይም በብሌንደር እየተሸጠላቸው. የቅመማ ቁንጥጫ ያክሉ. የተፈጨ ወደ chilli አይቆርጡም እና አሥር ደቂቃ ያህል ከፈላ ውሃ አፍስሱ. ውጥረት, ሙዝ ወደ ምክንያት ፈሳሽ አፍስሰው. የ ስጋ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ለሁለት ሰዓት ያህል marinade አፍስሰው.

ደረጃ 2: ውጥረትን ስጋ. "የምታሳርራቸው" ሁነታ ያጋልጣሉ. ፍራይ አምስት ደቂቃ ያህል, ከዚያም እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና ማከል ኦቾሎኒ. ለ ፍራይ ሌላ ሀያ ደቂቃዎች.

ይህ አዘገጃጀት የአሳማ multivarka ምሳ እና እራት ሁለቱም ዝግጅት መጠቀም ይቻላል. ለሁሉም ይግባኝ ይሆናል!

የበዓሉ እነዚህን ምግቦች ምግብ ከሆነ ምርቶች ብዛት ተመጣጥኖ ለመጨመር አስፈላጊ ነው. ምን ያህል ተጨማሪ ፍሬ መጠቀም, በጣም ብዙ ተጨማሪ የ የአሳማ ምግቦች ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል.

Multivarka የወሰኑ, ወይም ምን ያህል ፈጣን እና ጣፋጭ ምግብ

እርስዎ ለመጎብኘት ለመምጣት ስለ ናቸው, እና ማብሰል ከሆነ, ከዚያ ይህን የምግብ አሰራር ቦታ እና multivarka ማስቀመጥ ይሆናል! የምግብ ምርቶች: ስጋ (አጥንት ጋር ወይም ያለምንም ለውጥ የለውም) - ግማሽ ኪሎ ግራም, ድንች - አንድ ኪሎ ግራም, ሽንኩርት - አንድ ራስ, ደረቅ ጠጅ አንድ tablespoon, እንዲያፈራ ያጠራዋል - ሁለት መቶ ግራም. የ ስጋ ትልቅ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ ታች Multivarki እና አናት ላይ እንዲያፈራ ልበሱ. የድንች ልጣጭ እና በፈለጉበት እንደ ይቆረጣል. ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በደቃቁ አይቆርጡም. አትክልት እና ሳህን ለማከል. ጨው እና በርበሬ ጋር ትዕይንት. ለአንድ ሰዓት ያህል "ጥማቸውን" ሁነታ ይምረጡ. ይህ የአሳማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የእርስዎን እንግዶች ለማስደሰት ይሆናል multivarka!