ምግብ እና መጠጥ, መጠጦች
የተቀየረው ተደርጓል መሆኑን ሽፍታ መጠጥ: rum ጋር ኮክቴሎች
ጋር የተፈጥሮ ፍሬ ጭማቂ ጋር የተቀላቀለ - ይህ መጠጥ ብዙውን ምርጥ ኮክቴሎች አንድ አካል ሆኖ አገልግሏል ነው carbonated መጠጦች ወይም የተቀጠቀጠውን በረዶ ጋር ሙሉ ትሪቲስ, በተለያዩ ጋር እንዲሁም ሁሉ ኃይሉንና ጣዕም የሚገልጥ rum "አሮጌ-feshend" መነጽር ውስጥ አገልግሏል. rum ጋር ኮክቴሎች የሎሚ ጭማቂ, በሰማያዊ ምግቦችንም ሆነ ጋር እንዲቀምሱ ፍጹም ሂድ የኮኮናት ወተት, እና ትኩስ አበቦች, የወረቀት ጃንጥላ, ያጌጠ sparklers ወይም የሎሚ wedges, እነሱ ጥበብ ማሳመር እና የበዓል ጠረጴዛ, እንዲሁም የሆድ እውነተኛ ሥራዎች ወደ ያብሩ.
ምርጥ በዓለም ላይ ምርጥ ኮክቴሎች ለመፍጠር ጋር የሚስማሙ የትኛው rum በርካታ ዝርያዎች አሉ. ጣዕም እና ጥሩ ጣዕም ጋር አንድ ደካማ መጠጥ ነው ይህ ነጭ rum, ብዙውን ጊዜ ነጭ ወይም ከብር ይባላል. ይህ ወርቃማ rum (ብዙውን ጊዜ ተብሎ አምበር) - ፈሳሽ ጥቁር ቀለም, ከእርሱ አንድ አክለዋል caramel እና ረጅም ተጋላጭነት የሚሰጥ. እና ደግሞ carbonized ከአድባር ዛፍ በርሜል ውስጥ የተዘጋጀ ጥቁር (ወይም ጥቁር) rum, ነው, እና በዚህም የረጋ እና መዓዛ ይሆናሉ. የተሻለው መንገድ, ለምሳሌ, መጠጥ ያንጸባርቃል grog እንዲቀምሱ በጣም ጥቁር rum ስለ ኮክቴል አብዛኛውን ጊዜ, ሞቃት አይነት ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል.
rum-የተመሰረተ ኮክቴል በጣም ታዋቂ እና ተወዳጅ መጠጦች አንዱ "Bacardi" ነው. አስገዳጅ «Bacardi» (75 ሚሊ.), የሎሚ ጭማቂ (50 ሚሊ.), በግራናዳ በሚገኘው - - በውስጡ ምርት ለማግኘት ነጭ rum መውሰድ ይኖርብናል (. 10 ሚሊ ሊትር) በግራናዳ በሚገኘው ስኳር ሽሮፕ (25 ሚሊ.). አንድ ኮክቴል ቼሪ - ተጨማሪ አባሎችን shaker, በረዶ, ኮክቴል መስታወት ጫፋቸው እና ጌጥ ጥንቃቄ መውሰድ ይኖርብዎታል. በመጀመሪያው ቦታ ላይ ታዲያ, በረዶ ጋር shaker ለመሙላት ይህም ወደ ቅመሞች የቀሩት ለማከል ይሆናል, ቀስቃሽ, በደንብ አራግፉ. አንድ የዚህ መጠጥ ብርጭቆ, እንዲሁም rum ጋር ብዙ ኮክቴሎች ወደ አፈሳለሁ ለማስጌጥ, በስብሶና ማገልገል አለባቸው.
በተጨማሪም, ኮክቴሎች ጥቅም ላይ rum የተለያዩ ምሽግ ሊሆን ይችላል. በአማካይ, ይህ መጠጥ ወደ ሰፈሩ መካከል 40% አለው, ይሁን እንጂ, መጋለጥ ያለውን ጊዜ ላይ የሚወሰን 75% ወይም ከዚያ በላይ የሆነ ጠንካራ rum ሙሌት ሊኖራቸው ይችላል. ይህ መጠጥ የተሻለ በውስጡ ንጹህ መልክ ፍጆታ ነው ማለት ነው ይህም ቃል «anejo» በራሱ ስም ነው - እንደ ዕድሜያቸው rum ከሌሎች ዝርያዎች የበለጠ ዋጋ ነው. ምርጥ ኮክቴሎች ዝቅተኛ ጥንካሬ (30%), ጣፋጭ, ይጠራ ጣዕም የተገኘ rum rum ፈዋሽ ላይ የተመሠረተ, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ አንተ ጣዕም rum ትኩረት መስጠት ይችላሉ. የተለያዩ ፍራፍሬዎች ሽታ እና ጣዕም ማስታወሻዎች ጋር ይህ ንጥረ ነገር አብዛኛውን ጊዜ በጣም የማይገኙ መጠጦች ክፍል ናቸው.
ይሁን እንጂ ፍሬ ጣዕም አስተዋወቀ እና የመጀመሪያ ወይም በሚታወቀው ኮክቴሎች rum ውስጥ ሌሎች ንጥረ ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ ያህል, እንዲህ ያሉ ክፍሎች ጋር መጠጥ: rum (. 50 ሚሊ ሊትር), አናናስ እና የብርቱካን ጭማቂ (15 ሚሊ.), ብርቱካናማ መጠጥ (15 ሚሊ.). በተጨማሪም, ይህ ኮክቴል ስብጥር ትኩስ ፍሬ (ማንኛውንም) ማካተት አለበት, በግራናዳ በሚገኘው ጥቂት ነጠብጣብ (የሮማን ሽሮፕ) እና ጌጥ የሚሆን ፍሬ ጥቂት ገባዎች. ዝግጅት የመጀመሪያ ደረጃ ውስጥ ተወዳጅ ፍሬ ቈረጠ አለበት እና በብርጭቆ ታችኛው ክፍል ላይ አኖራቸው - haybolla. በተጨማሪም, ሁሉንም ቀሪ ንጥረ ነገሮች, አንድ shaker ውስጥ የተጣመረ በረዶ እና ድብልቅ ጋር ይደጉማሉ ናቸው, ከዚያም አንድ ፍሬ ወደ አፈሰሰው. ዝግጁ ኮክቴል ፍሬ ክትፎዎች ጋር ያጌጠ ይቻላል.
ይህ rum ጋር ሁሉ ኮክቴሎች, ባለሙያዎች ጌጥ ያለ መውጣት አይደለም እንመክራለን መሆኑ መታወቅ አለበት. ምንም ይሁን ምን ይህ የተመረጠ ነው - አንተ አትክልትና ፍራፍሬ መጠቀም ይችላሉ, (ለምሳሌ, ከአዝሙድና) ቤሪ, ሲትረስ ልጣጭ ከአትክልትም ቅጠልና እንዲወሰን ያደርገዋል. ይህ ታላቅ ይመስላል ተገርፏል ክሬም ጋር ዕጣንም መነጽር ጠርዝ ላይ አደረገ grated ቸኮሌት እና caramel, "ቸርኬዎች". በአንዳንድ ሁኔታዎች, ተገቢ ብሩህ ጃንጥላ እና ቆንጆ ጠማማ ቱቦዎች, እና የጋብቻ ቀለበት ይሆናል አንዳንድ ጊዜ ብቻ የተሻለ አማራጭ ነው.
Similar articles
Trending Now