የምግብ አዘገጃጀት ፋሲካ ማብሰል

ፋሲካ በዓል - አዋቂዎችና ልጆች ሁለቱንም ለማሟላት ደስተኛ ትልቁ በዓላት, አንዱ. በዚያ ቀን በፊት ሁሉም ያሸበረቀች እንቁላል በዓለ ኬኮች የበሰለ. ሁሉም ሰው እንዴት ያውቃል በዓለ ኬኮች, ነገም በተለይም በዓመት አንድ ጊዜ ብቻ ነው ጋገረች. የሆነ ሆኖ በዚህ በዓል ላይ እነሱን ለመሞከር ፍላጎት, ብዙዎች ውስጥ የሚከሰተው. ስለዚህ በጽሑፍ ውስጥ መጻሕፍት እና ድር ጣቢያዎች, ወደ ማብራት አላቸው አዘገጃጀት. እርስዎ ፋሲካን ማዘጋጀት አይችሉም ከሆነ, ከፋሲካ ዝግጅት ላይ ምክር የያዙ የሚገኙ የምግብ አዘገጃጀት ጋር ራስህን በደንብ እና በጣም የሚወዱትን ነው ፋሲካ ለ አዘገጃጀት, መምረጥ ይችላሉ.

አዘገጃጀት ፋሲካ 1 №

ንጥረ ነገሮች: እንቁላል (4 ተኮዎች.), የዱቄት (1.5 ኪሎ ግራም), ቅቤ (200 ግ), ወተት (600ml), ትኩስ እርሾ (100 ግ), ስኳር (400 ግ), ጨው (tsp), ዘቢብ.

ዝግጅት:

ሞቅ ወተት ዝርያ እርሾ በብርጭቆ ውስጥ. ስኳር 3 የሾርባ ያክሉ. እኛ እርሾ መነሳት ድረስ ይጠብቁ. እርሾ ቀሪ ወተት ውስጥ ይለዋልና. ወደ ቅቤ ይቀልጣል እና ወተት እና እርሾ ጋር በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ስለ ስኳር, ጨው እና እንቁላሎች አስወግዱ. ዩኒፎርም ድረስ ቀላቅሉባት. ቀስ በቀስ ተኝቶ ዱቄት አብዛኛውን ይወድቃሉ እና ለስላሳ ድረስ አነቃቃለሁ.

ከዚያ በኋላ, ወደ ሊጥ, ለመሸፈን ውስጥ መጥበሻ ጋር መሸፈን. ማሰሮ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ያስቀምጡ እና ሊጥ መጠን በ 2 እጥፍ ጨምሯል ድረስ ይጠብቁ. የ ሊጥ አነጠፉ: ዱቄት ጠረጴዛው የተጣራ ሚዛን ላይ ይለዋልና. ከዚያም ከደበደበ ዘቢብ ያክሉ.

ግማሽ ስለ ቅጾች ላይ ሊጥ እንደገና ልበሱ እና ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ.

ከተወሰነ ጊዜ በኋላ, ወደፊት እንጎቻ የአስኳል እና ምድጃ ውስጥ አኖሩአቸው lubricates. 190 ° ሐ ላይ ጋግር መጋገር ወቅት, በየጊዜው ደረቅ መሆን አለበት ይህም የእንጨት ዱላ በመጠቀም በጎ ያረጋግጡ. ኬኮች ከላይ ሽፋን ስኳር ጋር ነጮች መታኋት.

ፋሲካ አዘገጃጀት 2 №

ጣፋጭ ፋሲካ

ንጥረ-ሞቅ ወተት (200ml), ዱቄት (300 ግ), ትኩስ እርሾ (30 ግ), ቅቤ (50 ግ), granulated ስኳር (100 ግ), ጨው, semolina (50 ግ), የሎሚ ጭማቂ, grated ብርቱካናማ ልጣጭ እና ሎሚ, የደረቀ (30g), በዱቄት ስኳር (200 ግ).

ዝግጅት:

ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ቅቤ ቁረጥ. አንድ ሳህን ውስጥ ዱቄት ስፍራ ቅቤ ውስጥ አኖረው እና ምክንያት የጅምላ ወደ ተመሳሳይ ነበር በጣም ለማነሳሳት ዳቦ ፍርፋሪ. የ የደረቀ ፍሬ እና ልጣጭ አድርግ. ከዚያም የጨው ቁንጥጫ ጋር ረጨ ተኝቶ ስኳር እና semolina, ይወድቃሉ. ከዚያም ወተት ሙቀት እና በውስጡ እርሾ ሊፈርስ አስፈላጊ የሆነውን አንድ እርሾ ጠመቀ, ማድረግ. አንድ ፎጣ ጋር ዱቄት እና የሽፋን አንድ tablespoon ያክሉ. 10 ደቂቃዎች በኋላ ዝግጁ ነው.

ወደ ሊጥ መሃል ላይ አንድ ቀዳዳ ለማድረግ እና እርሾ ጠመቀ ለማፍሰስ. ከዚያም ስለ 2 ደቂቃዎች ወደራሳቸው ማንካ. ወደ ምክንያት ሊጥ ሻጋታ በሚነድድ ጨርቅ ጋር መሸፈን ነው. አንድ ሰዓት ገደማ የሚሆን መቆም መጻፍ, ከዚያም 10 ደቂቃዎች ለ 220 ° ሴ ላይ ምድጃ የተጋገረ. ከዚያም 180 ° ሐ ወደ ሙቀት ለመቀነስ 30 ደቂቃ በኋላ ንጣፍ ወርቃማ ፋሲካ እየሆነ እና ነገም ከ ማግኘት ይችላሉ. በዓለ የሚናገሯቸው በኋላ ወደ ልባስ ለመሸፈን አስፈላጊ ነው.

ያለባቸው ይቀቡ ማዘጋጀት:

አንድ ሳህን ውስጥ እንቅማለን ስኳር አፍስሱ እና የሎሚ ጭማቂ አፍስሰው. የ ድብልቅ ወፍራም መሆን አለበት, ነገር ግን በቀላሉ በሐሳብህ ነው. ይህም ቶሎ ይደርቃል: ከዚያም እናንተ ዝግጅት በኋላ ወዲያውኑ ያስፈልገናል ፋሲካ ላይ ለማዋል.

ፋሲካ አዘገጃጀት 3 №

ክሬም አይብ ጋር ፋሲካ

አይብ አንድ ኪሎ, 8 እንቁላል አስኳሎች, 200 ግ ስኳር, candied 150 ግራም: በውስጡ ዝግጅት ስለ እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልገናል የብርቱካን ልጣጭ, 1/4 tsp. ጭልፋ ቫኒላ.

ዝግጅት:

8 ስኳር ጋር አብረው እንቁላሉ አስኳሎች ማሻሸት ከዚያም ቫኒላ ማከል. ክሬም አይብ, candied ፍራፍሬዎች እና የብርቱካን ልጣጭ ጋር ቀላቅሉባት. አንዳንድ ምግቦችንም አክል, ፋሲካ ይቻላል ብራንዲ የበለጠ ጣዕም ነበር. በ ምክንያት ጅምላ ልዩ ቅጽ ተኛ እና ቀንበር አናት ላይ አኖረ. እኛ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ አንድ ቀን ቆማችሁ በዓለ ቅጽ ከ ያስወግዱ.