ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
በድስት ውስጥ ድንች ጋር ሙቅ ሳንድዊች: ልዩነቶች ምግቦች
አንዳንድ ጊዜ, የሚስብ ነገር ጋር ያላቸውን ከወትሮው አመጋገብ ላለማስከፋት ጣዕም እና አንዳንድ ምግቦች ዝግጅት የተለያዩ ዘዴዎች አዲስ ጥምረት መሞከር ይፈልጋሉ. ዛሬ በዚህ ቀላል ላይ ማተኮር, ነገር ግን ሁሉንም ተወዳጅ Sandwich ይሆናል. ይህ አሰልቺ ማግኘት ፈጽሞ አንድ ቤት ፈጣን ምግብ, አይነት ነው. እና ሁሉንም ዝግጅት አማራጮች ምክንያት ብዙዎች ናቸው, እና በቀላሉ በራስህ ጋር ሊመጣ ይችላል.
እኛ አንድ መጥበሻ ላይ ድንች ጋር ከእናንተ ጋር ቁርሳቸውን ትኩስ ሳንድዊች ለማዘጋጀት, እና toppings መካከል ልዩነቶች አንዳንድ ይኖራቸዋል. ይህ መክሰስ እርስዎ ቢያንስ አንድ ሰዓት ያህል የእርስዎን ጥማት ለማርካት ያስችላል. እየተጓዝክ ከሆንክ ወይም ለምሳ ራቅ መንቀሳቀስ አይችሉም ይህ ጠቃሚ ነው. ስለዚህ እኔ ማብሰል ወጥ ይሮጣሉ ትኩስ ሳንድዊች አንድ መጥበሻ ውስጥ grated ድንች ጋር!
የምግብ አዘገጃጀት №1. ድንች እና እንቁላል
የዚህ ሳንድዊች ለማግኘት የተሻለው ነገር ትኩስ ለስላሳ baguette ወይም እንጀራን ይጣጣማሉ. ይህ 1.5 ሴሜ ይልቅ ምንም የማድላት ትንሽ እየቆረጡ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. እነሱም በትንሹ በአንድ ወገን ላይ browned ነው ስለዚህም, በአትክልት ዘይት ጋር ድስቱን ይቀቡት እና እንጀራ 6 ገባዎች ውጭ ተኛ. ይህ በእንዲህ እንዳለ አሞላል ያዘጋጃል. እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:
- ድንች የተላጠ - 2 ቁርጥራጮች;
- እንቁላል - 1 ቁራጭ;
- ጨው እና በርበሬ - እንዲቀምሱ;
- የተቀመሙ (ታማኝነትንም, cilantro, ባሲል) - እናቀምሰዋለን.
ድንች መካከለኛ ድኩላ ላይ መከታ እና ጥሬ እንቁላል ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ቀላቅሉባት. ጨው እና በርበሬ ጋር ትዕይንት, መክተፍ ቅጠል ያክሉ. በደንብ ሁሉም ምግቦች ቀላቅሉባት. , Baguette ያለውን ገባዎች ላይ ተራ ጎን እስከ toasted አንድ መክደኛው ጋር አሞላል እና የሽፋን መጥበሻ አነጠፉ: እርስዎ አሞላል ለማዳረስ ይችላሉ. እሳት ቢያንስ ጋር ማለት ይቻላል እንዲቀንስ. (7 ተጨማሪ ደቂቃዎች) የበሰለ እስከ 3 ደቂቃዎች በኋላ ሳንድዊች ድንች ታች ቅልቅል እና ፍራይ ይገለብጣሉ.
ምግቦች መመገብ
የ ዲሽ ለማለት ዝግጁ ነው, ነገር ግን እኛ በቂ መረቅ የለዎትም. እሱም (እርስዎ ያልተጨመረበት እርጎ ሊያከናውኑት የሚችሉት) ማዮኒዝ መሠረት ላይ ማዘጋጀት ይሆናል. , ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ የመፍጨት 6 ማዮኒዝ ውስጥ የሾርባ, እና መክተፍ ከአትክልትም ትንሽ እፍኝ ያክሉ. በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
አንድ ጠፍጣፋ ሳህን ሰላጣ ወይም arugula ውጭ ከመስጠት ላይ, ቼሪ ቲማቲም ስለምታስጌጡና. አሁን ሽንኩርት መረቅ ጥብስ ጋር እያንዳንዳቸው (አሁንም ሞቃት) ሳንድዊች በመርጨት, አንድ ዲሽ ውጭ ከመስጠት ይችላሉ. አንድ መጥበሻው ላይ አንድ ዲሽ በጣም በፍጥነት የበሰለ ነው; ውጤቱ ሁሉንም የሚጠበቁ በላይ ይሆናል. ይሞክሩት!
የምግብ አዘገጃጀት №2. ነጭ ሽንኩርት ጋር ጭካኔ
የሚከተሉት አዘገጃጀት ለአንባቢዎቻችን ያለውን ወንድ ግማሽ ያገኛሉ. አማራጭ podnadoevshy croutons - ወይዛዝርት ይህ ተወዳጅ መክሰስ እንዲተው ዘበት ነው ቢሆንም. ለምን ለመክሰስ? አዎ, እነሱ ፍጹም አንድ ቢራ ጋር ተዳምሮ ምክንያቱም! ራሳቸውን ነጻ እና ቲቪ መልክ አንድ ምሽት መመልከትን ዝግጅት ምክንያት ምንድን ነው? ቢራ ገዝተው, በእኛ በድስት ውስጥ ድንች ጋር ትኩስ ሳንድዊች ለማዘጋጀት እንመልከት. የ አዘገጃጀት በሚገርም ሁኔታ ቀላል እና ፈጣን ነው.
Borodinskiy ዳቦ ክትፎዎች አማካይ ውፍረት መጠራረጊያ ሽንኩርት ይቆረጣል እና የአትክልት ዘይት ውስጥ ፍራይ. በዚህ ሳህን ያህል, እኛ grated ድንች የተቀቀለ ሊኖራቸው ይገባል. ወይስ የተፈጨ የድንች (አሞላል ያደርጋል ተጨማሪ የጨረታ) መጠቀም ይችላሉ. ክሬም አይብ እና ማዮኒዝ ጋር ቀላቅሉባት. ቀጭን ክበቦች የበሰለ ቲማቲም ወደ ቁረጥ. አሁን ቲማቲም ሁለት ገባዎች እና ድንች እና አይብ ድብልቅ 2 የሾርባ እንጀራ በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ ያነጥፉ ነበር. የ አይብ ቀለጠ ነው እና ሳንድዊች browned አይሆንም ድረስ ክዳኑ በታች ማብሰል. ተከናውኗል. ትኩስ ቅጠሎች ጋር ረጨ ቀዝቃዛ ቢራ ጋር ያገለግላሉ.
የምግብ አዘገጃጀት №3. ድንች ጀልባዎች
ይህ አዘገጃጀት ያህል, ድንች በቅድሚያ መፍላት ደግሞ የተሻለ ነው - ጉልህ ማብሰል ጊዜ ሳንድዊች ይቀንሳል. (ምድጃ በድስት ውስጥ ወይም በ) ዛሬ ድንች ጋር ይህን ትኩስ ሳንድዊች አቀረበ ሁሉ ዕቃ, በጣም በዓል ነው. እሱም ትንሽ እንደ ፒዛ ነው እንጂ ዳቦ እና ተጨማሪ ሊያስመስለው መሙላትን አድርጓል.
ጀልባዎች ለ Toppings
ይህም ትክክለኛውን ዳቦ መግዛት አስፈላጊ ነው - አንድ baguette (ግን በጣም ቀጭን አይደለም) ወይም እንጀራን መሆን አለበት. በተጨማሪም ተስማሚ ለስላሳ ciabatta. አሞላል ከሚከተሉት ክፍሎች ዝግጁ ይሆናል:
- የተቀቀለ ድንች - 1 ቁራጭ;
- ክሬም አይብ - 2 የሾርባ;
- አይብ (grated) - 2-4 የሾርባ;
- በርበሬ - ግማሽ ትንሽ ፍሬ;
- የወይራ (የወይራ), ለመዋጋት - 4-6 ቁርጥራጮች;
- ጨው, በርበሬ, ቅጠላ - እናቀምሰዋለን.
በተለየ ሳህን የድንች ውስጥ የመጀመሪያው ድብልቅ (grated ወይም አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ የተከተፈ), ጣፋጭ በርበሬ (juliennes), ወይራን ወይም የወይራ (ክበቦች). አስፈላጊ ከሆነ ድብልቅ ወደ አይብ, ጨው እና በርበሬ ሁለት ዓይነት ናቸው በማከል, በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ቤት እርስዎ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲም አንድ ማሰሮ ካገኙ, ከዚያም (ይህ በማይታመን ጣፋጭ ነው!) ድንች ጥቂት ቁርጥራጮች ክብደት መጨመር. መሙላትን ዝግጁ ነው.
መርከብ ጀልባ ተነሣን
አዝራሩን (የ ሳንድዊች በቂ መጠን) መካከል ጠርዞች ተቆርጦ በሁለት ክፍሎች ወደ lengthwise እነሱን ቈረጠ. ከእነርሱ በገለፈቱ ክፍል ይወስድ ዘንድ ቢላዋ ይጠቀሙ. Hlebushek ማንኛውም ወጥ (ለምሳሌ, ቲማቲም) ያለሰልሳሉ ይችላሉ, ከዚያ እያንዳንዱ ወደ ታንኳይቱ ገብቶ ወደ በዉስጥ የሚገኝ አኖረው. ቅጠላ እና አይብ ጋር ይረጨዋል. ይህ እንዲመደብላቸው ወደ ጀልባዎች ለመላክ ይቆያል. ሁሉ ንጥረ ተጨማሪ ሙቀት ህክምና የሚያስፈልጋቸው አይደለም ጀምሮ (ሽፋን ስር) በድስት ውስጥ ድንች ጋር ይህ ትኩስ ሳንድዊች, በጣም በፍጥነት ይሄዳል.
እርስዎ, ሳንድዊች እና ቺፕስ ማየት ይችላሉ - በጣም ቀላል, ነገር ግን አሁንም መከራቸው, ጣፋጭ እና ያልተለመደ ነው. ዛሬ ኩክ ምግቦች መካከል የትኛውን መርጠዋል?
Similar articles
Trending Now