የሚያስመጡት ምግብ የሚወዱ: Funchoza ጋር የቻይና ሾርባ

Funchoza - ቀጭን ሩዝ ፓስታ. ምክንያት ይህ ነው ማለት ይቻላል ብርሃን አሳላፊ ይሆናል የበሰለ ነው እውነታ ጋር, አሁንም "ብርጭቆ" የሚል ስያሜ አላቸው. እነዚህ ኑድል ፍጹም ሽታ እና ምግብ ሁሉ ክፍሎች ጣዕም ውጦ, ስለዚህ ብዙውን ጊዜ የመጀመሪያው ምግቦች መካከል ዝግጅት ላይ ጥቅም ላይ ይውላል. Funchoza ጋር ቻይንኛ ሾርባ ይህ ዶሮ, የበሬ, እንጉዳይን, የባህር ሊሆን ይችላል. የተለመደው የእስያ ማስታወሻ ጋር ምክንያት vermicelli እና አተር መረቅ ጣዕም መረቅ ፈቃድ የሆነ ትንሽ,. ዋና የምግብ አዘገጃጀት እንመልከት.

ፈጥኖም Funchoza ጋር መረቅ

ባህላዊ ሾርባ የቻይና ምግብ ጊዜ, በትጋት እና ትኩረት ይጠይቃል, ምክንያቱም በእኛ ዘመን: ወደ ከንቱ ዘር አይነት ነው. በተበየደው ተራ የአውሮፓ መረቅ (የ ቢያንስ የዶሮ ክንፎች), እኛ ጨው ይሆናል; ገሸሽ. ቅያዎችና የአሳማ (250 ግ) በደቃቁ ይቆረጣል ነበር. ጎመን ቻይንኛ ጎመን ግማሽ ራስ Nashinkuem. በጣት Funchoza ለማለስለስ ከፈላ ውሃ ይለዋልና. ልዩ መጥበሻ "Wok" የአትክልት ዘይት ውስጥ በጣም በፍጥነት የአሳማ ፍራይ. የቻይና ጎመን አነጠፉ መሃል ላይ, ጠርዝ ላይ እሷን መሰቅሰቂያ ጎን ውሰድ. መቼ ነው እሷ ጭማቂ, የሻከረ ኑድል ያደርጋል. ከዚያም እኛ መረቁንም ወደ መጥበሻ ይዘቶች ፈረቃ. እኛም እንግዲህ ስለ 5 ደቂቃ ያህል የሚፈላ ዝንጅብል አንድ መቆንጠጥ, አተር መረቅ መካከል ከ2-3 የሾርባ እና የተከተፈ 8 አረንጓዴ ሽንኩርቶች ላባዎች ማከል መስጠት. ሙቀት ያጥፉ እና ጥቂት የሽፋን በታች ይከራከራሉ.

የእንጉዳይ ሾርባ Funchoza ጋር

ትኩስ - አዘገጃጀት እናንተ እንጉዳይ, ነጭ እንጉዳይ, Oyster እንጉዳይ እንዲጠቀም ይፈቅድለታል. የሚፈላ የዶሮ መረቅ. እንጉዳይ, ሽንኩርት, ካሮት, ደወል በርበሬ 200 ግራም ይፈጨዋል አለ. የመጀመሪያው ሽንኩርት, እንጉዳይ ላይ የአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ: መረቁንም በምንቸት ውስጥ አኖራቸው. የቀሩት አትክልቶችን እና አተር መረቅ ያክሉ. ኑድል የተፈጸመ ሾርባ ውስጥ ማስቀመጥ, አጥፋ ውጥረት, ሦስት ደቂቃዎች ያህል ከፈላ ውሃ ጋር ይሙሉ. በማገልገል በፊት, ትኩስ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል.

የባህር እና Funchoza ጋር የቻይና ሾርባ

ኦይስተር መካከል ዛጎል ሽታ የሚሆን ተዘሏል ነው ዓሣ ወይም ፍራፍሬ, - ቅድመ-Cook ሾርባ. ስርወ ዝንጅብል, ሽንኩርት እና የደወል በርበሬ ከቢዮኮ ትንሽ ቁራጭ ቁረጥ. የወይራ ዘይት ውስጥ አትክልቶችን ፍራይ. መረቁንም ለማሞቅ. በፈላ አንዴ zazharku ለማከል. በተጨማሪም ጥሬ (ጠንካራ) Funchoza ማስቀመጥ. ዳግም-የሚፈላ በኋላ በሁለት ደቂቃ የታሰሩ የባሕር ኮክቴል የሚታሸገው አፈሳለሁ. እኛ የማብሰያ ብቻ 1-2 ደቂቃ መስጠት እና ያጥፉት. የተጠናቀቀውን ውስጥ Funchoza ጋር ቻይንኛ ሾርባ የአኩሪ አተር መረቅ 4 የሾርባ አፍስሱ. የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር የተፈጨ-ክፍል በሚገባ ዲሽ ጋር ይረጨዋል.

በ አጥንት ላይ የወፍራም የበሬ

ሾርባ ሶስት-ሊትር ድስት በሰዓት 200 ግራም - በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ, አሁንም ስጋ ሥጋ ያስፈልገናል. በመጀመሪያ ግን, እኛ የውሃ 2 ሊትር ጋር አወረዱት, አጥንቶች አንድ መረቅ ጥሩ አንጎል ኢምባሲ ይሆናል. ጥርት ድረስ አትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ በደቃቁ ቅያዎችና. እኛ መረቁንም በምንቸት ውስጥ በተራው ይደረግ አጥንት እና ስጋ መጫን ውጭ ይወስዳሉ. ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ንጹህ ሁለት ድንች, ሾርባ መጨመር. እኛ ስብ ጨው. እኛ ሽንኩርት እና grated ካሮት ውስጥ zazharku ማድረግ. ድንቹን በግማሽ በ ዝግጁ ይሆናሉ ጊዜ እኛ መጥበሻ ውስጥ መጣል. እኛ በውስጡ ቅመሞች ጋር መረቅ እና ወቅት ላይ ጨው መጨመር. ጥሬ አንድ እፍኝ በማከል መጨረሻ መስታወት ኑድል. የቻይና ሾርባ Funchoza አጥፋ እና የሚበቃው ጋር ይበትነው.