ከእርሾው ሊጥ ጋር በስኳር ያክላል. Muffin buns

ከእንቁላል ሊጡ ጋር ስኳር (ብሩክ) - ይህ በሻራ ውስጥ በጣም ብዙ የሚጨመር ነው, ይህም በገዛ እጆችዎ በቀላሉ ሊሰሩት ይችላሉ. በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ለጥሩ ምግቦች አንዳንድ ቀላል ምግቦችን እንለጥፋለን እና ስለ አንዳንድ ዝግጅቶች ምስጢራት በዝርዝር እንገልጻለን.

በስኳር "ዕፅዋት"

የሚወዱትን በጣፋጭ ቤት ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ከጥሩ ጣፋጭ አሻንጉሊቶች ጋር ተካፋይ ለመሆን የሚፈልጉ ከሆነ, ለዛም ምግብ ትኩረት ይስጡ. ቡኒን ከስኳር ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ይህን ለማድረግ የእርሾውን መስፈስ ማዘጋጀት አለቦት:

• ማሞቂያ ላይ ሁለት ብርጭቆ ወተት በ 35-40 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ሙቅ. ከዚያ በኋላ አንድ ጥራጥሬ (11 ግራም) እና የሻይ ማንኪያ ስኳር ይጨምሩ.
• ሶስት የዶሮ እንቁላሎች በ 4 ሳርሜኖች ስኳር እና በግማሽ የሻይ ማንኪያ የጨው ጣዕም ይርገጣሉ.
• በ 100 ግራም ቅቤ ላይ ወይም ማይክሮዌቭ ላይ.
• ሁሉንም የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ እና አንድ ኪሎ ግራም የስንዴ ዱቄት ለእነሱ ይስቡ.
• አጡን. በጣም ፈሳሽ ወይም የሚጣፍ ከሆነ, ትክክለኛውን ዱቄት ያክሉት.
• በፋሳ ከማጠራቀሚያ በፊት አቧራውን በሙቅ ቦታ አስቀምጡ. የማብሰሉን ሂደት ከመጀመርዎ በፊት ቢያንስ ሁለት ጊዜ ለመውጣት መፍቀድ አለብዎት.

ከስኳር ጋር ለቡና የሚሆን ዳቦ ሲዘጋጅ, በደንብ ወደ ሞዴል ማሽከርከር ይችላሉ.

• በመጀመሪያ, ጣፋጩን ጣፋጭ ማዘጋጀት - ለአንድ ኩንታል ስኳር ሁለት የስምቦላዎች ውሃ.
• ሾጣጣውን ከተሽከርካሪ ማያያዣ እስከ 5 ሚሊ ሜትር ውጣ.
• ከተቃጠለ ቅቤ ጋር የሆቴሉን ቅባት ይቀንሱ እና ከተፈለገ በስኳኑ ይረጩ.
• የዶላውን ዱቄት ያዙት እና እያንዳንዳቸው በሶስት እስከ አራት ሴንቲሜትር ሽፋኖች ይቁረጡት.
• አንዱን ጎርፍ በማፍለጥ እና የ "ፔትአተሮችን" በሌላኛው ጎን በማሰራጨት ከዳርቻው ላይ ያሉትን ሮዝዎችን ይፍጠሩ.

ቡኒዎቹን በብራና ተሸፍነው, በኩራሪው ቅባት ላይ, እና በፀሓይ እሳት እስከሚሞቅበት ጊዜ ድረስ ይቅቡት.

ቡና "ልብ" በስኳር

ጣፋጭ, ቆንጆ እና ልዩ የሆኑ ቦንዶችም ልጆችን ወይም አዋቂዎችን መቃወም አይችሉም. ቡኒዎችን "ስቦች" ከስጋ ጋር ማዘጋጀት በጣም ቀላል ሊሆን ይችላል

• ከግማሽ ብርጭቆ የአትክልት ዘይት እና ስኳር ብርጭቆ አንድ ብርጭቆ ወተት ይቀላቅሉ. ከዚያም ለአካባቢያቸው የሚሆን አንድ ጥራጥሬን ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች በሞቃት ቦታ ይሂዱ.
• በሳር ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ስኳር አራት የስኳር ስቦች ስጡ በግማሽ የሻይ ማንኪያ የጨው ጣዕም ውስጥ አስቀምጡት.
• ፈሳሽ እና ደረቅ ህዋሳትን ቅልቅል, ከነሱ ውስጥ አሲድ ማደባለቅ.
• ቂጣው ሲነሳ, በበርካታ ቁርጥራጮች ተከፋፍል እና እያንዳንዳቸው በደቃቁ ክፍል ላይ ይንከባለል.
• እያንዳንዱን ስኳር ስኳር ይከርክሙት እና በሸክላቶች ይንቧፏቸው.
• የቅርጽ ልብሶችን ሩቤን ስጠውና አብረኸው.
• በወረቀት በተሸፈነ የጋክ መያዣ ላይ ትንሹን ያስቀምጡ, በእያንዳንዱ በእንቁል የተደበደበ እንቁዎች ይቅቡት እና በስኳር ይርጉ. በደንብ በማሞቅ ምድጃ ላይ እስኪበስል ድረስ ዳቦ ይትር.

በስኳር እና ቀረፋ

በፍሬው ክረምት ምሽት ላይ ጥሩ መዓዛ ያለው ምግቦች በደስታ ማራገብ ወይም በቀን ለቀቀን ለቤተሰብ አንድ ግሩም ቁርስ ይሆናሉ. ከቆላ ጣዕም ጋር ስኳር ለማብሰል, የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• የእርሾውን ጣዕም ይለውጡ (ከላይ ከተገለጹት ምግቦች ውስጥ አንዱን መጠቀም ይችላሉ) እና ቢያንስ ሁለት ጊዜ እንዲጨምር ያድርጉ.
• ለመሙላት አንድ ስኒ ስኳር, ሶስት የሻይ ማንኪያ ቅጠላ ቅጠሎች, የሶላሹ የሻይ ማንኪያ ሶላፍ እና የጨው መጥረጊያ ይቀላቀሉ.
• የሚንሸራተቱ ማጠፊያ በመጠቀም ከ 30 እስከ 40 ሴንቲ ሜትር የሚሆን አራት ማዕዘን ቅርጾችን በማውጣት በቀዝቃዛ ቅቤ እና በቅባት ወደ 2 ሴንቲሜትር ጫፍ መድረስ.
• ሾጣጡን በማሸብለጥ በሦስት ስንቲሜትር ርቀት በለውጥ ቢላ ውስጥ ቆርጠው ይቁረጡት.
• ወረቀቱን በተሸከመ ፓኬት ላይ አስቀምጡ እና ለአንድ ሰዓት ለመነሳት ይሂዱ. ከዚያ በኋላ ለግማሽ ሰዓት ምድጃ ውስጥ ውስጥ ማስቀመጥ.
• በቀዝቃዛ መልክ ለማዘጋጀት አጦት ውስጥ 1.5 ኩባያ ዱቄት ስኳር, ሶስት ጠርሙስ ክሬም, ሶስት ጠርሙስ ወተት, ግማሽ የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ጨው.

የተዘጋጁ ቅዝቃዜዎች ከምድጃ ውስጥ ይወጣሉ, ለጥቂት ደቂቃዎች ይቆዩ እና ከዚያም ያደሉት. አረፋው ከቀዘቀዘ በኋላ ትኩስ ጣሳ ወይም ቡና ጣፋጭ ጣዕም ያቅርቡ.

ከቾኮሌት ጋር ስኳር

ይህ ጣፋጭ ምግቤ በስዕሉ ላይ በጥንቃቄ የሚከታተሉትን እንኳን ግድየለሾች ማድረግ የለበትም. ከቆላ ሊጥ ጋር ኩኪዎችን ከስኳር ጋር እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የምግብ አሰራሩን በጥንቃቄ አንብበው አብረን ያብሱ:

• የእርሾውን ሊጥ ያዘጋጁ, በፋስ እና በቦታ ሙቀት ውስጥ ይሸፍኑት. በሚነሳበት ጊዜ ጣፋጭ ቦኖዎች ይቀጥሉ.
• ወለሉን ማፍሰስ, ቅቤን ቅቤ ቅቤን በመቀባትና በስኳን በመርጨት.
• እቃውን በሦስት ሴንቲሜትር ርዝመት በደረጃዎች ይቁረጡ.
• ቸኮሌትን ወደ ሳጥኖች ይቁረጡ. በመደርደሪያው ጠርዝ ላይ አንድ ቁራጭ ያስቀምጡ, በመዳብ ይዘጡት እና አበባ ይፍጠሩ. ይህንን ለማድረግ ደግሞ በአንዱ ጠረጴዛ ላይ ያለውን የኪራይ ማቀፊያ እና ደጋግመው ወደ ሌላኛው ክፍል እጠቁ.

እስኪሞቅ ድረስ በጋ መጋለጥ ይዘጋጅ. አንዴ ከተዘጋጁ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ, በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡ እና በሻይ እና ቡና ያገለግሏቸው.

የዱር ማቅለጫ ጣፋጭ ብስኩት

ጣፋጭ ምግቦች ከጓሮዎች ጋር ጥሩ ጣዕም እንዲኖራቸው ይደረጋል. እርሾ ላይ ትንሹን እንሰራለን.

• እርሾውን ይዛችሁ ጠብቁ እስኪያድጉ ድረስ ጠብቁ.
• በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ግማሽ ብርጭቆ ስኳር, ግማሽ ብርጭቆ ሾጣጣ ቂጣ እና አንድ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጣውላ ጣዕም ቅልቅል.
• 25 x 50 ሴንቲሜትር በሚመስል ቅርጽ ያለው ጥራ.
• ጣፋጭ ምላጭ በመሙላት ቅጠሉ ከተቀባ ቅቤ እና ቅባት ጋር ይቀይሩት.
• ቀለሙን ከላቂው ላይ ያሽከርክሩ እና በመቀጠል ስምንት እኩል ክፍሎችን ይቁሩት.
• በእያንዲንደ ቡቃያ ሊይ ሁሇት ሾሜጣዎችን አዴርግ እንዱሁም ሇቤት መጋገር በሊይ በሊይ ባሇ ዴክሌት ሊይ አዴርግ. ዕቃዎቹን በፎጣ ላይ ይሸፍኑና ለአንድ ሰዓት ያህል ሞቃታማ ቦታ ይነሳሉ.
• እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪቀርቡ ድረስ ምድጃውን እና የእንቁጦቹን ብረቶች ያድርጉ.

ምግቡ ዝግጁ ከሆነ, ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና በዱቄት ስኳር ይንፉ.

ማጠቃለያ

እንደ የእኛ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ የተቀላቀለው ከቆላ ጣዕም ጋር ኩኪዎችን ቢወዱ ደስ ይለናል. ለሻይ ቶሎ ጣፋጭ ምግብ ያብሱ - እና ቤተሰብዎ ለእርስዎ አመስጋኝ ናቸው.