እንዴት ጨው ሊጥ, shortbread እና ቅቤ ኩኪዎችን ለማድረግ

ከቅርብ ዓመታት ውስጥ አንድ ቁሳዊ እንደ የተስፋፋ ሆነ ; ጨው ሊጥ እያስተካከሉ ለ የእጅ ከእርሱ ሕጻናት እና አዋቂዎች ሱስ ምን ይሆን.

ይህም pluses የሆነ የብዙ ቁጥር የሌላቸው በጣም አመስጋኝ ቁሳዊ ነው. አንተ ጨው ሊጥ ማድረግ እንደሚችሉ ራስህ ማወቅ ይችላሉ እና ማብሰል, እና ሸክላ ይልቅ ቢቀናበር ቀላል ነው; ምክንያቱም እናንተ, በውስጡ ንብረቶች ጋር ደስ ይሆናል. ይህ ያልሆኑ መርዛማ ነው, እና ያዘጋጀውን, እንዲሁ እንኳ ጥቂት ሰዎች ሂደት ውስጥ መቀላቀል ይችላሉ እናንተ ታውቃላችሁ. ይህ ሊጥ የሙጥኝ አይደለም እና በደንብ ምድጃ ውስጥ ይደርቃል ይበድላሉ አይደለም እጅ በማድረግ, ከዚያም ወደ ቀለም ጋር መቀጠል ይችላሉ.

አንተ ጨው ሊጥ ማድረግ እንዴት እንደማቀርብ ከሆኑ, የምግብ አዘገጃጀት ብዙ እንዳሉ ማስታወስ. አንተ በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, ማንኛውም በመጠቀም, ሲቀርጸው ለ ጥራት ማቴሪያል ማዘጋጀት መቻል መብት አደርገዋለሁ.

ጨው ሊጥ ማድረግ እንደሚቻል: የምግብ አዘገጃጀት

ጥሩ ጨው እና ግልጽ ዱቄት ሁለት ማድጋንም እንደ መስታወት ውሰዱ; ቀላቅሉባት. ሙቅ ውሃ እና ለውሺውም አንድ ብርጭቆ ይለዋልና. ከዚያም ለስላሳ ድረስ አሥር ደቂቃ ያህል አቡኪና አለብን. ማስታወሻ ሊጥ እጅ የሙጥኝ, መሰነጣጠቅ, እና ጥቅጥቅ እና ለስላሳ መሆን የለበትም.

ይህ ሊጥ ውጭ ማድረቅ እና ምንም ምድጃ ይችላሉ. በመጀመሪያ መፍላት 2/3 ኩባያ ውኃ, ጥሩ ጨው አንድ ብርጭቆ ውስጥ ማማ. ሙሉ በሙሉ መፍረስ በኋላ, አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ማግኘት ድረስ ሁልጊዜ ጣልቃ ወደ ዱቄት ማከል.

በፊልሙ ውስጥ መሆን አለበት የተጠናቀቀውን ሊጥ ማከማቸት አስታውስ, ወይም ይጠወልጋሉ. የ አማራጭ ተጠባቂ, የተለያዩ ቀለሞችን ወይም እጅ ክሬም በማከል ማንኛውንም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማሻሻል ይችላሉ. እንዴት ጨው ሊጥ ለማድረግ? ቀላል እና አዝናኝ.

shortcrust ኬክ ማድረግ እንደሚቻል

ትዕዛዝ ውጭ ብላችኋል ውስጥ shortcrust ኬክ, ይህም በውስጡ ዝግጅት ውስጥ ያለውን ጥቃቅን ማሻሻያ ለውጦች ማወቅ አስፈላጊ ነው. በመጀመሪያ, ምንዝሮች መጠን: ሦስት ክፍሎች ዘይትና ዱቄት ሁለት አንድ ክፍል ስኳር መለያዎች. ዘይት መጠን በራሱ friability ላይ የተመረኮዘ ላይ ስኳር ዱቄት ይተካል ከሆነ, የ ሊጥ ደግሞ ይበልጥ ተፈርፍሯል ይሆናል. የተፈለገውን እንደ ፈሳሽ እና እንቁላል ይህ አስኳሎች ውስጥ ማድረግ የተሻለ ነው, ሊታከሉ ይችላሉ.

ሊጥ ሁሉም ክፍሎች እና መሣሪያዎች በስብሶና አለበት.

ይህ ሁሉ ንጥረ ማመዛዘን አስፈላጊ ነው.

የነዳጅ ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት, ወደ ዱቄት ሊያበጥራችሁ እርግጠኛ ይሁኑ.

ለመጋገር ለ ቅጽ ሊጥ ውስጥ በቂ ስብ የመወያየት አይደለም.

ይሄ ሊጥ ብቻ በአንድ አቅጣጫ የሚለቀቅበት ጊዜ ነው.

የ ሊጥ የተቃጠለ አኖረው በፊት ቀዝቀዝ ያለ መሆን አለበት.

አተር ጋር ስህተት የምትጋግሩትን, ከዚያም ይህ ቤዝ የቻለውን ለመከላከል ይሆናል. የ አዘገጃጀት እንደዚህ የሚጠቁም ከሆነ, ችላ አይደለም.

ዱቄት, ቦርዱ ላይ ወይም ቀላቃይ ውስጥ አፈሰሰ ስኳር እና ቅቤ ቁርጥራጮች መጨመር. ሁሉም በፍጥነት ፍርፉሪ ሁኔታ ይፈጩ. በእጅዎ ወይም ቀላቃይ ጋር ቢላ ጋር ትችላለህ.

ከዚያም አቡኪና እና አንድ ሰዓት ያህል አንድ ቦርሳ እና refrigerate አኖረ አንድ ኳስ, ወደ ይህን መልቀቅ.

floured ቦርድ ላይ አንድ ቀጭን ንብርብር መልቀቅ እና ቅጽ ማስተላለፍ.

የግድ ነው ያፈነዳል ሳይሆን እንደ አንድ ሹካ ጋር ሊጥ መብሳት አስፈላጊ ነው.

180 ዲግሪ 25 ደቂቃ ላይ ለመጋገር አናት ላይ አተር ወይም ሩዝ ወረቀት ጋር ጋግር.

የ ኬክ ማድረግ

ጋር ለመጀመር, ባለ ያልቦካ ወይም ሊሆን ይችላል ሊጥ እርሾ. በመደበኛ እርሾ ሊጡን እንቁላል, ማርጋሪን, ስኳር ብዙ ቁጥር ማከል ከሆነ, ኬክ ያገኛሉ. የተለያዩ ተጨማሪዎች ዓላማውን ላይ በመመስረት የተለያዩ ጥራት ሊጥ ይሰጣሉ.

ቅቤ, ማርጋሪን ወይም የአትክልት ዘይት እነርሱ ቀለጠ መልክ ታክሏል ነው, ፈተና ወፍራም ይዘት ይሰጣሉ.

እንቁላል, እንቁላል ፓውደር ወይም የእንቁላል ምርቶች ወደ ሊጥ ይበልጥ ለምለም ጣፋጭ ማድረግ. ፕሮቲኖች ቀደም በማከል በፊት እየተሸጠላቸው.

የስኳር መጠን ምርቱን ጣፋጭነት የሚወስነው እና የላይኛው ቀለም ይነካል. የ ሞላሰስ, ማር እና ሌሎች ስኳር ምርቶችን ማከል ይችላሉ.

በተጨማሪም, ኬክ ለውዝ, ዘቢብ, አደይ አበባ ዘሮች, candied ፍሬ, የደረቀ ፍሬ በተጨማሪም በ መሻሻል, እንዲሁም አንድ ልዩ ጣዕም መስጠት ይቻላል.

የ ሊጥ ቤኪንግ እንዲፈላ ወቅት ታክሏል ነው.

ይህ ፈተና ጀምሮ, ኬኮች, ማንከባለል እና ቂጣ ሁሉንም አይነት ያዘጋጃል. የ ኬክ በጣም ለስላሳ እና ጣፋጭ ለረጅም ጊዜ, ለ የማይለወጥ ማግኘት አይደለም. ኬክ ውስጥ Patties ማንኛውም toppings እይታዎች ጋር ዝግጁ ሊሆኑ ይችላሉ.