እናንተ ጣፋጭ እና በተመሳሳይ አመጋገብ, ዝቅተኛ ስብ ላይ ነገር ለማብሰል የሚፈልጉ ከሆነ, ለማድረግ ሞክር እርግጠኛ መሆን የዶሮ ውስጥ cutlets zucchini ጋር. ይህ ዲሽ ካሎሪ ቢያንስ ይዟል, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ ፕሮቲን ትልቅ መጠን ላይ ነው ለምለምና እርካታ እና ውብ ይመስላል. ለትንሽ የተቀቀለ አትክልቶችን ወይም አረንጓዴ ሰላጣ ጋር አገልግሏል ከሆነ, ፍጹም ብርሃን ምሳ ያገኛሉ.
Recipe የዶሮ cutlets zucchini ጋር
ጣፋጭ ምግቦች አንድ ትልቅ ክፍል ለማዘጋጀት, ውሰድ:
- የቆዳ እና አጥንቶች ያለ የዶሮ አንድ ፓውንድ;
- 200 ግ ቅያዎችና zucchini;
- የተቀቀለ ሩዝ 100 ግ;
- ካሮት እና ሽንኩርት 1 ቁራጭ;
- 1 የቅንብር በዉስጥ የሚገኝ ማንኛውም የተቀመሙ (የትኩስ አታክልት ዓይነት, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, ድንብላል);
- 1 እንቁላል;
- ጨው, ጥቁር በርበሬ, ዱቄት ወይም breading ለ የዳቦ ፍርፋሪ.
በደንብ, የ ዶሮ ያለቅልቁ ወደ ሽንኩርት እና ካሮት ማጽዳት. እናንተ courgettes ጋር ዶሮ cutlets, የ በዉስጥ የሚገኝ 2-3 ጊዜ ውጭ በማዞር የሚሠራ ይችላል ተጨማሪ የጨረታ ለመሆን ከፈለጉ ስጋ እና አትክልቶችን በኋላ, አንድ ስጋ ፈጪ ማሸብለል. Courgettes ጨው ጋር, ወቅቱ መከታ እና እነሱን ለተወሰነ መቆም, እና ከዚያም እንደወጣሁ ጭማቂ ይጫኑ እንመልከት. ወደ ስጋ እነሱን ያገናኙ የበሰለ ሩዝ, በደቃቁ የተከተፈ ቅጠላ, እንቁላል, ጨው እና በርበሬ መጨመር. በ ምክንያት ስጋ የጅምላ ፋሽን አንድ ትንሽ patties, ወርቃማ ቡኒ ድረስ ዱቄት ወይም ዘይት ውስጥ የዳቦ ፍርፋሪ እና ፍራይ ውስጥ ጥቅልል. አብዛኛውን ጊዜ እያንዳንዱ ክፍል 10-15 ደቂቃዎች ይወስዳል. ዝግጁ courgettes ጋር የዶሮ cutlets አንዴ የኮመጠጠ ክሬም ጋር, ለምሳሌ, ጠረጴዛ እነሱን ትኩስ ማስገባት ይችላሉ. አንድ ስለምታስጌጡና መጠቀም ይቻላል እንደ አትክልቶችን ወይም አረንጓዴ ሰላጣ የተቀቀለ. መንገድ በማድረግ, የወጭቱን ያነሰ የተመጣጠነ እንዲሆን, እነዚህ የበርገር እነሱ ቅጽ ደንበኞቼ ብቻ በቂ, የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ መልቀቅ እና 20 ደቂቃዎች ማዘጋጀት መላክ አያስፈልግዎትም ይህም ጉዳይ ላይ ድርብ ቦይለር ውስጥ የበሰለ ይችላሉ. እርግጥ ነው, እነዚህ ጥርት ያለ አይደለም, ነገር ግን የአትክልት ዘይት ስብ እና እኛን ፍርፋሪ ወይም ዱቄት መስጠት ቀላል ካርቦሃይድሬት መጠቀምን ማስወገድ ይችላሉ. ፕሮቲን 3 g - - መንገድ በማድረግ, የካሎሪ ምግብ ስብ ጨምሮ ምርት 87 kcal 100 በ g, እንደ ብዙ 7.5 እንደ ግራም, እና በደንብ ውስጥ ነው አመጋገብ.
የተከተፈ የዶሮ cutlets ጋር zucchini: ወደ አዘገጃጀት ሐ አይብ
ስጋ እና ያስፈልግዎታል አትክልቶች ይጨምሩለታል ምግቦች ማዘጋጀት:
- 600 GR. ዶሮ;
- 1 ቁራጭ zucchini እና ቃሪያ አማካይ መጠን;
- grated አይብ ማንኛውም 100 ግ;
- 1 እንቁላል;
- ዱቄት ወይም breading, የምግብ ዘይት እና ቅመሞች ለ ፍርፋሪ.
የነጭ ስጋ እና በርበሬ የተፈጨ ሲያስተጋባበት, courgette እና አይብ መከታ. አትክልት ጨው መሆን አንዳንድ ጊዜ መተው ይገባል, ይህም ማሸነፍ አለበት የትኛው ጭማቂ, ይሰጣል. የመገናኛ በጣም ቀጭን ውጭ ዘወር ከሆነ, እንቁላል, ቅመማ እና ዱቄት የሾርባ አንድ ሁለት መጨመር, ዝግጁ ንጥረ ያገናኙ. በደንብ አነስተኛ patties ለመመስረት ይህም ከ ምክንያት የበሬ, ቀላቅሉባት. እነሱን ጥቅል እና breaded የአትክልት ዘይት ፍራይ. የወጭቱን ዝግጁ ነው አንዴ ጠረጴዛ ላይ ትኩስ ያገለግላሉ. zucchini እና አይብ ጋር ዶሮ cutlets ያላቸውን በቋፍ ጣዕም እና ፍካት ለ ልጆች በተለይ ስለሚወድዱ, ነገር ግን ይህ ዲሽ በማድረግ, በጣም በፍጥነት የበሰለ ነው ምክንያቱም አይችሉም በሚበዛበት ለእናቴ እንኳ ዘንድ.