እናንተ minced ስጋ ምን ማድረግ እንችላለን? ጠቃሚ እና ጣፋጭ ማዘጋጀት.

እንኳን minced ምላሽ ተላላ ጋባዧ ጀምሮ ሊሆን ይችላል ነገር ጥያቄ ላይ. እርግጥ ነው, ይህ የልጅነት cutlets, meatballs, meatballs ጀምሮ የሚያውቋቸውን ነው. ነገር ግን casseroles, ማንከባለል, zrazy ቋሊማ በቤት, አሉ souffle ስጋ, lasagna. ከዚህም በላይ, ስለ በዉስጥ የሚገኝ ኬኮች, ኬኮች, አትክልት የሚሆን ለመሙላት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. ይህ መላ መገንጸል በጽሑፍ, ስጋ ከ የተዘጋጀ ይቻላል. ይህም አንድ ትንሽ ንድፍ በአንድነት ሁሉ አዘገጃጀት የማይመስል ነገር ነው. ስለዚህ እኛ የተለያዩ መካከል ብቻ ያልተለመዱ ምግቦች መርጠዋል.

ጋር ተጫንን ቃሪያ "መዓዛ"

እንዲህ ያለ ድንቅ ጣፋጭ መዘጋጀት ተጫንን ቃሪያ, እኛ ያስፈልግዎታል: የዶሮ በጡት minced 250 ግራም, ብስኩቶች ነጭና 60 ግራም, ጥብቅ ሥጋ, አረንጓዴ ሽንኩርት ስብስብ, ሽንኩርት, ቅርንፉድ አንድ ባልና ሚስት, ክሬም አይብ ማሸግ 200 ግራም ክሬም 50 ሚሊ, አንድ እንቁላል ያለውን አስኳል ጋር ትልቅ ቲማቲም , grated አይብ 50 g: 100 ml የዶሮ መረቅ, መክተፍ ቅጠል (ታማኝነትንም, ድንብላል), ጣፋጭ በርበሬ ይመኝ 8 ትልቅ ነው.

ትንሽ ክሬም, ጨውና በርበሬ በማከል ያደረገውን ድረስ ቅድሚያ እሳቱን Minced. የ ቃሪያ ለማጽዳት እና ግማሽ በዉስጥ የሚገኝ ጋር እንዲሞሉ ነው.
አስኳል, ክሬም አይብ, የተከተፈ ቲማቲም, ክሬም, ሽንኩርት, መንፈሳቸው ሽንኩርት እና croutons ያገናኙ. አናት ላይ በዉስጥ የሚገኝ ልበሱ እና አቅልለን ቅቤ ይቀቡት. grated አይብ ጋር ይረጨዋል. 20 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ቃሪያ ያስቀምጡ.

minced ስጋ ዲሽ በቀላሉ የተዘጋጀ እና በጣም ጣፋጭ ያግኙ. ነገር ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, የበሬ, አንድ ዲሽ በጣም ደማቅ ይቆጠራል. ስለዚህ, ይህ አኃዝ እንዲከተሉ ይገደዳሉ ሰዎች, አብዛኛውን ጊዜ አመጋገባቸውን ከ ማስቀረት. ይህ አስፈላጊ እንዳልሆነ ይንጸባረቅበታል.

የአምላክ በአመጋገብ ናቸው ሰዎች ወደ minced ስጋ የተሰራ ሊሆን ይችላል እስቲ እንመልከት. ለምሳሌ ያህል, አንድ መሙያ አትክልት እንደ እርምጃ ይህም casseroles, ካሎሪ ያላቸውን መሰሎቻቸው ስጋ እጅግ ያነሱ ናቸው. ነገር ግን ይህ የወጭቱን በቂ በጣም ቀላል ነው.

የተጋገረ ጎመን እና minced

1 ቁራጭ, ሽንኩርት - - 1 ቅርንፉድ, ሽንኩርት - 2 - 3 ቅርንፉድ ለማዘጋጀት casseroles ዶሮ ነጭ ስጋ 500 ግራም 300 ግራም አበባ ጎመን, 2 እንቁላሎች, አጃ እንጀራ 150 ግራም, ትንሽ ወተት, ካሮትና minced ያስፈልግዎታል.

casseroles በማዘጋጀት ለ እንዲሁም meatballs ለማግኘት stuffing, ግን ይልቁንስ ብቻ እንቁላል ነጮች ማስቀመጥ. ጎመን ከፈላ ውሃ ውስጥ ፍሬነት እና blanshiruem ወደ መፈታታት. ቅቤ ጋር ዲሽ አወጡ መጋገር, ከስጋ ቅልቅል ከግማሽ ለማዳረስ እና ጎመን ያለውን ቁርጥራጮች ያነጥፉ ነበር. ተረፈ በላይ የቅርብ በዉስጥ የሚገኝ, casseroles ዘይት ላይ ላዩን lubricates እና 1 ሰዓ ለ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ. እኛ ዱባ እና ቃሪያ አንድ ሰላጣ ያገለግላሉ.

አትክልት ልጆች እንዲሁም አዋቂዎች መልካም ነው, ነገር ግን ወደ ቤት ለማሳመን ሁልጊዜ የሚቻል አይደለም. እርግጥ ይህ, ጣፋጭ - ፓስታ ወይም ጥብስ ጋር በደንብ cutlets. ነገር ግን በእርግጥ ጠቃሚ አይደለም. ስለዚህ እኛ ቤተሰብ የአመጋገብ ወደ አቀራረብ ለመቀየር ይሞክሩ. እስቲ ምግብ ጣፋጭና ጠቃሚ ውጭ ዘወር ስለዚህ እናንተ ደግሞ ስጋ ጋር ማብሰል እንደምንችል እስቲ እንመልከት.

ተጫንን zucchini ቲማቲም መረቅ ጋር

አንድ ትልቅ zucchini, minced ስጋ 400 ግራም, አንድ ስላይድ, አንድ ትንሽ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ጥቂት ቅርንፉድ, grated አይብ 100 ግራም, የኮመጠጠ ክሬም 100 ግራም ጋር የበሰለ ሩዝ 4 የሾርባ ያስፈልጋቸዋል, አራት ያህል ቁርሳቸውን እራት ማዘጋጀት.
መረቅ ለ 4 የበሰለ ቲማቲም, cilantro 1 የቅንብር, ሽንኩርት, በርበሬ እና እንዲቀምሱ ጨው ያስፈልጋቸዋል.

የእኔ zucchini, ወደ ቀጭን የላይኛው ንብርብር ማስወገድ, 5 ሴንቲ ሜትር ስፋት ቀለበቶችን ይቆረጣል ወደ ኮር ያስወግዱ. የፓን ፍራይ የተከተፈ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ውስጥ, የበሬ, ጨው እና በርበሬ መጨመር. ክዳኑ በታች 20 ደቂቃዎች ተዳፍነው.
ሩዝ ጋር minced ስጋ ይቀላቅሉ. አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ zucchini ቅልቅል እና መስፋፋት ተጫንን. መራራውን ክሬም አፍስሰው, አይብ እና መክተፍ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል. 15 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ጋግር. የ ወጥ ለማግኘት, ቲማቲም ተቆርጦ ጥቂት ውሃ እና ዘይት ጋር መጥበሻ ውስጥ ተዳፍነው. እኛ አንድ ጋዜጣዊ spadefoot ጥቂት ቅርንፉድ በኩል አልፎ ወደ በቲማቲም ለማከል. በወንፊት በኩል ቅልቅል የሚያጠፋና መክተፍ ቅጠል ማከል.

እርግጥ ነው, ማንኛውም የቤት እመቤት ጥያቄ መልስ ያውቃል: "ምን ብዬ mince ማብሰል እንችላለን?". ሁሉም በኋላ ይህን ምርት በጣም ተወዳጅ ነው. እኛ አዘገጃጀት ሳይስተዋል ተስፋ እናደርጋለን.

አንተ ማድረግ ትችላለህ እንደ minced ስጋ ቀላል ዲሽ, ጣፋጭ እና ርካሽ መዘጋጀት. ይህ ቤት ምናሌ ንዲጎለብት, እና በአግባቡ ብላ; ከሁሉም በላይ, ጠቃሚ ምርጥ መንገድ ነው.