አትክልቶች ጋር Funchoza: ጎን ምግቦች እና በቅመም ሰላጣ ለ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

አትክልቶች ጋር Funchoza ለማንኛውም አጋጣሚ የሚሆኑ ፍጹም የሆነ ቀላል እና ቀላል ዲሽ ነው. ይህም በውስጡ ዝግጅት ለ አማራጮች, ብዙዎች አሉ መሆኑ መታወቅ አለበት. Funchoza አንድ ቀዝቃዛ ሰላጣ እንደ ጠረጴዛ ላይ የሚቀርቡ, እና ትኩስ ዋና ጎዳና ሆኖ ሊሆን ይችላል በኋላ.

አትክልቶች ጋር Funchoza: የሩዝ ኑድል ውስጥ ማብሰል ጎን ምግቦች ለማግኘት አስፈላጊ ቅመሞች

• ቡልጋሪያኛ ቃሪያ - አንድ ነገር;
• ጥቁር በርበሬ የሚሰነፍጥ - pinches አንድ ባልና ሚስት;
• ወጣት zucchini - አንድ ቁራጭ:
• የሰሊጥ - አሥር ግራም;
• ጨው - እንዲቀምሱ;
• አኩሪ አተር መረቅ - ሠላሳ ሚሊ;
• ሽንኩርቶች - በርካታ ቀስቶች;
• ሩዝ ፓስታ - ሁለት መቶ ግራም;
• ትኩስ የተቀመሙ - ሃያ ግራም;
• የሰሊጥ ዘይት - ሦስት የሾርባ.

በቤት Funchoza: ማብሰያ አትክልቶችን ሂደት

እርስዎ ሩዝ ፓስታ ቀቀሉ በፊት, አቅልለን ሁሉ አትክልቶችን የተገዙ ናቸው ፍራይ አለበት. ይህን ለማድረግ, ወደ ቀይ ደወል በርበሬ, አረንጓዴ ሽንኩርት እና zucchini ይጠብ; ከዚያም ልጣጭ እና ሲያስተጋባበት በትሮች ከ እነሱን ማጽዳት.

በፈላ ውስጥ የሰሊጥ ዘይት ሁሉ ይሰሩና የተከተፈ ፍራፍሬ እርስዎ አንድ በአንድ ማተም ይፈልጋሉ. ምርቶች በሁሉም ጎኖች ላይ ጥሩ ፍራይ ይሁን; ከዚያም በልግስና በቅመም መሬት በርበሬና ጨው ጋር ረጨ አለበት.

አትክልቶች ጋር Funchoza: ኑድል ማብሰል ሂደት

አትክልቶችን የሰሊጥ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ናቸው ድረስ, ሩዝ ፓስታ ከፈላ ማድረግ ይችላሉ. ይህን ለማድረግ, ከፈላ ውሃ ውስጥ ምርት ሁለት መቶ ግራም ተኛ እና ስለ ከአምስት እስከ ሰባት ደቂቃ ያህል እዚያ ይያዙት. ይህ Funchoza ትንሽ ረዘም ቀቀሉ ከሆነ እንዳይበሏቸው አድቅቀው ወደ ማብራት እንደሚችሉ ልብ ማለት ያስፈልጋል.

ምስረታ ኮርሶች

ሁሉም መሠረታዊ ቅመሞች ዝግጁ ናቸው በኋላ, እነሱ, የአኩሪ አተር ወጥ አፍስሰው ቅጠላ እና የሰሊጥ ጋር ትረጨዋለህ; ወዲያውም ለማገልገል, በአንድነት መገናኘት አለበት. እንዲህ ያለ ጎን ዲሽ አንተ የዶሮ ጡቶች, የተጠበሰ ዓሣ ወይም የበሬ ሥጋ ወጥ የተቀቀለ ኩክ ይችላሉ.

እንዴት Funchoza አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት: አስፈላጊውን ቅመሞች

• የቡልጋሪያ ጣፋጭ በርበሬ - ግማሽ;
• ሽንኩርት - አንድ ነገር;
• ኪያር - አንድ ነገር;
• Funchoza - ግማሽ ጥቅሎች;
• ስኳር - አንድ ጭልፋ
• ካሮት - አንድ ነገር;
• ሽንኩርቱ - ሦስት ቁርጥራጮች;
• ማንኛውም ሞቃት እና ቅመም ቅመሞች - እንዲቀምሱ;
• ነጭ ሽንኩርት - ሶስት መካከለኛ ቅርንፉድ ነው.

አትክልቶች ጋር Funchoza: ሰላጣ ማብሰል ሂደት

ኑድል አንድ በፈላ ውሃ ቀዝቀዝ ውስጥ አምስት ደቂቃ (ሙቅ ውሃ ወደ እሳት ካልተዋቀረ ላይ, ርዕሰ) ዝቅተኛ ይጠይቃል. በዚህ ጊዜ, ጭራሮ እና ቀለበቶች, ካሮትና እና ሽንኩርት አይቆርጡም ይገባል. ከዚያም, ወደ ጉድጓድ ለማሸነፍ አስፈላጊነት, ስኳር ጋር እንዲሞሉ ለማነሳሳት እና ጭማቂ አጉልቶ መተው ይኖርብናል.

ቀጥሎ አትክልቶችን ወደ በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል ቃሪያ, ዱባው እና ኪያር, መጨመር ይገባል. እሳት, ጨው ልበሱ እና አንድ ደቂቃ የተቀቀለ; ከዚያም ቀዝቃዛ ውሃ ጋር በደንብ ያለቅልቁ አለበት ሙቅ ውሃ ኑድል የተጨማለቀ.

ምስረታ ኮርሶች

ዝግጁ ኑድል አትክልትና አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ, እነሱን ቀላቅሉባት አኩሪ አተር, ትኩስ በርበሬ, grated ሽንኩርት, ድንብላል, የሰሊጥ ዘይት እና ስድስት በመቶ ጣዕም ለመጨመር የሩዝ ኮምጣጤ.

ለሁለት ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ መቆም የተወደድህ ዲሽ በማገልገል በፊት.