በሳር በተቀባ ድስት ውስጥ አንድ እንቁላልን እንቀምጣለን

በድስት በማቀቡ በእንቁላል እንቁላል ውስጥ ያሉ ሳንድዊቾች የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ. ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ እነዚህ ምርቶች በጣም ከፍተኛ የካሎሪ እና የተመጣጠነ ምግብ ናቸው. ለአዋቂዎች ቁርስ ተስማሚ ናቸው.

በእንቁላል ጋራ ውስጥ ከእንቁላል ጋር ቀለል ያሉ ሳንድዊች ያድርጉ

በጥያቄ ውስጥ ያለውን ፈጣን ምግብ ለማዘጋጀት ምንም ውስብስብ ነገር የለም. ዋናው ነገር ከኩሽ ምድጃው ወጥቶ መትከል አይኖርም.

ስለዚህ, በዱቄ ቅጠላ ድስት ውስጥ አንድ እንቁላል ያለው ቀለል ያለ ሳንቲም የሚከተሉትን ምርቶች መጠቀም ያስፈልገዋል.

• ትልቅ ትልቅ ዶሮ - 2 ጥራዞች;
• ጨው የተበጠ - ትልቅ ግባ
• የማንኛውንም እንጀራ (ምናልባትም አሮጌ, ነገር ግን ሻጋታ አይሆንም) - ½ ዳቦ;
• ስኳር ትንሽ - ½ የስስርት ማንኪያ;
• ትኩስ ወተት - 20 ማይል;
• ቢት - 50 ግ.

የምርት ቅድመ ዝግጅት

ከእንቁላል ጋር በብርድ ሾርባ ውስጥ ወፍራም ሳንዊች - የተሻለ የጭስ ሻይ ወይም ቡና ከመጠጥ የተሻለ የሆነው? እራስዎን ይህን ቁርስ ለመብላት, ሁሉንም ንጥረ ነገሮችን ማዘጋጀት አለብዎት. በመጀመሪያ ዳቦውን መቀነስ አለብዎት. በነገራችን ላይ, ከእሱ ይልቅ ዱቄት ወይም ቡኒ እንኳ መጠቀም ይቻላል, ግን ያለ ማሸጊያ ብቻ ነው. የቁም ሳንቲሞች መጠን 1.5 ሴንቲ ሜትር መሆን አለበት.

ዱቄቱ ከተዘጋጀ በኋላ የእንቁላል ጥራጥሬ ይጀምሩ. ይህን ለማድረግ እንቁላሎች በሃክ ሹል ወይንም በደንብ ይደበደባሉ, ከዚያም ጨው, ወተትና ስኳር ይጨምራሉ.

በሳጥኑ ላይ የሚቀዳ የሂደቱን ሂደት

በብርድ ድስ ውስጥ ከእንቁላል ጋር በማቀዝቀዣ ውስጥ ያሉ ሳንድዊቾች በትክክል በፍጥነት ይበላሉ. ምግቦቹ በምድጃ ላይ ሙቅ ናቸው, ከዚያም አንድ ዘይት ይጨመራል. የምግብ ዘይታው እስኪቀልጥ ድረስ, ሳንድዊሽዎች በጋጣው ውስጥ ይቀመጣሉ. ይህን ለማድረግ እያንዳንዱ የእህል ጣፋጭ እንቁላል እና ወተት ውስጥ ተጣብቋል.

ከምርቶቹ አንዱን ጎርፍ ካሳለፉ በኃላ ሹካ ይለውጣቸዋል.

ለቁርስ የሚጣፍ ሳንድዊች ያቀርባል

ሁሉንም ምርቶች እንደገና ማቅረቡን ካረጋገጡ በሠንጠረዡ ውስጥ በደንብ ያገለግላሉ. እንደነዚህ ያሉ አዛኝ እና ጣፋጭ ሳንዊቾች መጠቀም በጅምላ, በጣቢ ወይም በተጨባጭ መስተዋት አብሮ መሄድ አለበት.

በሸቀጣጣ እና ትኩስ ስጋ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን እናጣለን

በእንቁራጫ ቅባት ውስጥ ከእንቁላል እና ከሶሳ ጋር የሚዘጋጅ ሳንድዊች ጥሩ ምግቦች ሆኖ ያገለግላል. ለማዘጋጀት እኛ ያስፈልገናል:

• አንድ እንቁላል ትልቅ ነው.
• የተለመደው ጨው - ትንሽ ቁንጽል;
• (ማንም ሊያረጅብዎት, ነገር ግን ያልበሰለ ነገር አለ) - ሁለት እሸቶች.
• በርሜል - 1 ተሽከርካሪዎች;
• 1 ትኩስ የስጋ ሰላጣ ቅጠል.
• የአትክልት ዘይት - 10 ግ.

ዋና ዋና ነገሮችን

እንደዚህ ዓይነቱ ሳንድዊች ለማዘጋጀት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በዴን ውስጥ መቅጣት አለባቸው. በዚህ ምክንያት, ምግቦቹን በደንብ ያሞቁ እና ከዚያም በትንሽ ዘይት ይቀቡ. በመጀመሪያ በቅድሚያ የተሰራ የጉዞ ሰሪን (በሁለቱም በኩል) ይፈትሹ. ከዚያም የተቆራረጡ ዳቦዎችን ያሰራጩ እና ቀላል ደብዛዛ እስኪሆኑ ድረስ ይደርቅዋቸው.

በመጨረሻም አንድ የዶሮ እንቁላል ወደ ድስ ይዘጋጃል. በዚህ ጊዜ ጠረጴዛው እንዳይጎዳ ለማድረግ እየሞከረ ነው. በፍጥነት የሰሊጥ እና በክዳኑ ተሸፍኗል. ከሶስት ደቂቃዎች በኋላ እንቁላሉ ሙሉ በሙሉ ሊገባ ይገባል.

ከእንክብቶቹ ላይ ሳንድዊች እንሰበሰባለን

ከሳፋሪ ጋር ስካይድ ሳንዊን ይቀረጽ ቀላል ነው. አንድ ደረቅ ዳቦ በሳጥኑ ላይ ተዘርፏል, ከዚያም እንቁላሉን በሾላ አሽጉር, አዲስ የስጦታ ሽርሽር እና የጀርባው ሹል. በዚህ መልክ, ምርቱ በሁለተኛው የዳቦ ቁራጭ ይዘጋል.

ሳንድዊች ማዘጋጀት ሂደት እንደ የተጠናቀቀ ይቆጠራል. በአስደሳች ሻይ ወይም ሶዳ ሊጠቀሙበት ይችላሉ. በነገራችን ላይ እንዲህ ባለው ምርት ውስጥ የሚቀርበው ጣዕም እና መዓዛ ብዙውን በቀይ ቀይ ሽንኩርት እና በዱቄቱ ዱባዎች ላይ ያስቀምጣቸዋል.

በአስቄ እና ቲማቲም የተጠበቁ ሳንድዊች ይስሩ

በእንቁራጫ ፓራ ውስጥ እንቁላል እና አይብስ የሚዘጋጀው ሳንድዊች በቀላሉ ይዘጋጃሉ. በዚህ ጊዜ ዱቄት ወይም ቀለላ እንዳይጠቀሙ ይመከራል, ነገር ግን የተለመደው የስንዴ ዳቦን. ነገር ግን ስለ ሁሉም ነገር በቅደም ተከተል.

ስለዚህ በጥያቄ ውስጥ ያለውን የምግብ አሰራር ለመተግበር ያስፈልግዎታል:

• አንድ እንቁላል ትልቅ ነው.
• የተለመደው ጨው - ትንሽ ቁንጽል;
• ማንኛውንም ዳቦ (አሮጌ, ነገር ግን ያልበሰሉ) - 1 ሴንቲ ሜትር ጥልቀት;
• ጠንካራ አይብ - ብዙ ሳህኖች;
• ትኩስ ቲማቲ - 1 ኩባያ;
• የአትክልት ዘይት - 10 ግ.

የማብሰል ሂደቶች

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቀረቡትን ፎቶግራፎች በማንሳፈሪያ እንቁላል ውስጥ ባለው እንቁላል ውስጥ ያሉ ሳንድዊቾች ለፈጣን መቆያ ምቹ ናቸው. በቤት ውስጥ የተዘጋጁት እነዚህ ምርቶች አልሚዎችን አያካትቱም, ነገር ግን በጣም ገንቢ እና ገንቢ ናቸው.

ስለዚህ, በአስቸኳይ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት, አንድ የሾርባ ዳቦ ይዛችሁ እና መካከለኛውን ክፍል መውሰድ አለብዎት, ጭራ ብቻ ሳይሆን ትንሽ ጎን ደግሞ በጎን በኩል.

የተጠናቀቀው የዱቄት ምርት በአንድ ዘይት ላይ በጨርቁ ላይ እና በቅንጭ ይበላሉ. ከዚያም ሊስተካከል ይገባል. በዚህን ግዜ አንድ የዶሮ እንቁላል ወደ ቂጣው መካከለኛ መስበር ይገባል. ወዲያውኑ ለስላሳ እና ለቃሚዎች በፈቃዱ ላይ.

ከተገለጹት ድርጊቶች በኋላ, አንድ ጣፋጭ ቲማቲን እና ጥቂት ጥራጥሬዎች በአንድ ዳቦ እና እንቁላል ላይ ይሰራጫሉ. በዚህ መልክ, ሳንድዊች በተሸፈኑ ክዳን ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ይዘጋል. በዚህ ጊዜ ቂጣው ውስጥ ያለው እንቁላል ሙሉ በሙሉ መዘጋጀት አለበት, እና አይብ በቲማቲም ላይ በደንብ ይቀልጣል.

የቤት ኪሮስን ወደ ጠረጴዛ እንዴት እንደሚያገለግል?

ከእንቁላል, ከኩሶ እና ከቲማቲ ጋር የተዘጋጀ የበሰለ ሳንድዊች በአንድ ጠፍጣፋ ሰሃን ላይ በጥንቃቄ ታስቀምጣለች እና በጥቂቱ ይቀዝል. እንዲህ ዓይነቱን ኦሪጅናሌ እና በጣም ጣፋጭ የሆኑ ምርቶች በጣፋጭ ሻይ, ኮኮዋ ወይም ሶዳ ውሃ ይከተላል. መልካም የምግብ ፍላጎት!

ውጤቱን በአጠቃላይ እናጠቃልል

እንደምታየው, ቤት ውስጥ የተለዩ ሳንዊኬቶችን ማብሰል ይቻላል. ይሁን እንጂ ከመጠን በላይ ውፍረትን እና የምግብ መፍጫ ስርዓትን በተመለከተ ችግር ስለሚያጋጥሙ ብዙ ጊዜ መብዛት የለባቸውም.