አንድ በዉስጥ የሚገኝ ጋር ኬኮች

ጣፋጭ ጣፋጮች እና መክሰስ: ዘመናዊ የማብሰያ ፓንኬኮች ውስጥ አጭቃ, በእንግሊዝኛ ሁለት ቡድኖች ይከፈላሉ. እንደዚሁ (ሙቅና ቀዝቃዛ) መክሰስ pancake በተለምዶ የተለየ ዲሽ እና ማንኛውም ጠረጴዛ የተመገቡት ናቸው. እነዚህ አትክልት, ቅጠላ ጋር ተሞልቶ ወይም አይብ ጋር የተጋገረ እና መረቅ ሊቀርቡ ይችላሉ. በማንኛውም ሁኔታ, በዉስጥ የሚገኝ እንደ ዓሣ ገባዎች, መሬት የበሬ, አይብ, አትክልት ወይም ፍራፍሬ ቁርጥራጮች የተለያዩ እንደ ምግብ በፍጹም ማንኛውንም ዓይነት, ማድረግ ይችላሉ.

እናንተ ፓንኬኮች ማጨቅ በፊት ይሁን እንጂ, እነርሱ ጋግር አለባቸው. ለምሳሌ ያህል, ወተት ውስጥ የበሰለ, እርሾ እንደ እርሾ ያለ - የዚህ ሳህን የ ሊጥ ነገር ሊሆን ይችላል. ነገር ግን እኛ አንድ ደንብ ማስታወስ ይኖርባቸዋል: fillings ጋር ፓንኬኮች ሊያስመስለው ናቸው ጨረታ ብቻ በአንድ ወገን ላይ የተጋገረ ብቻ ነው, እና አሞላል nepodrumyanennuyu ጎን ላይ አኖሩት ነው. በዚህ ሁኔታ, የተለያዩ መንገዶች ተጠቅልሎ ይቻላል: አንድ ከረጢት, ፖስታ, ወይም ጎመን ግልበጣዎችን መልክ.

ጥቂቶቹን እንመልከት የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት ፓንኬኮች በማድረግ ይበልጥ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ናቸው የተለያዩ fillings ጋር.

የሙዝ መሙላትን ጋር 1. ፓንኬኮች.

ንጥረ ነገሮች: ወደ ሊጥ ሁለት እንቁላል, ዱቄት አንድ መቶ ግራም, አንድ መቶ እና ወተት, ጨው, በሰላሳ ግራም ያስፈልግዎታል ያህል የኮኮናት, ቅቤ አርባ ግራም. የ አሞላል ሁለት ሙዝ, ኦቾሎኒ አንድ ጭልፋ, ቅድመ-የተጠበሰ ያስፈልገናል.

ፕሮቲኖች አስኳሎች የተለየና እና በደንብ እየተሸጠላቸው. ወተት, ጨው እና ዱቄት ጋር የተቀላቀለ አስኳሎች, ፕሮቲን እንዲሁም የኮኮናት ያክሉ. ኬኮች ቅቤ ጋር ቀይ-ትኩስ መጥበሻ ላይ መጋገር ናቸው.

በተጨማሪም, ሙዝና እየነጻ በአግድም እነሱን ይቆረጣል ወደ ቺፕስ ቅቤ ውስጥ በሁለቱም ውስጥ የተጠበሰ. ከዚያም, ግማሽ ሙዝ አንድ pancake ተጠቅልሎ እና ኦቾሎኒ ጋር ይረጨዋል. ያለቀለት ምርት የኮመጠጠ ክሬም ጋር ረጨ, ለአንድ ላ Carte ሳህን ላይ ይመደባሉ እና ጣፋጭ ሆኖ አገልግሏል ነው.

2. ፓንኬኮች ስጋ ጋር ተጫንን.

ንጥረ ነገሮች: ዝግጁ-አድርጓል ኬኮች, (ለመጀመሪያ አዘገጃጀት ውስጥ ማብሰል ይቻላል) ስጋ ግማሽ ኪሎ, ሁለት እንቁላል, ሁለት ሽንኩርት, ጨው እና ቅመሞች, እንዲሁም ቅቤ አምሳ ግራም, በመቀቀያ ለ የአትክልት ዘይት.

እንቁላሉ የተቀቀለ እና እየቆረጡ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. በደንብ የተጠበሰ እና ስጋ ፈጪ በኩል አለፉ Minced. በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት, ይህም ጠበሰ, ወደ minced ስጋ, ቅመማ ቅመም, እንቁላል ለማከል እና ሁሉም ነገር ጥቂት ደቂቃዎች ፍራይ. በዉስጥ የሚገኝ, የ ትኩስ እንቁላል ማከል በሚገባ ቀላቅሉባት እና pancake ላይ ለማዳረስ እና መጠቅለል, የቀዘቀዘ. በመሆኑም አንድ ለመጋገር ወረቀት አይብ ጋር ለመንጻት በደንብ ይጠፈጥፉና ምድጃ የተጋገረ ላይ ያነጥፉ ፓንኬኮች አዘጋጅተናል. ያለቀለት ዲሽ ሞቃት መበላት ይችላል.

ካቪያር መሙላትን ጋር 3. ፓንኬኮች.

ንጥረ ነገሮች: ዝግጁ ሠራሽ crepes (አዘገጃጀት №1), ቀይ ካቪያር ሁለት መቶ ግራም, ቅቤ አምሳ ግራም, ማዮኒዝ አንድ tablespoon, እያንዳንዱ pancake ላይ አንድ ቼሪ ቲማቲም, ሦስት ላባ አረንጓዴ ሽንኩርቶች.

እያንዳንዱ pancake ዲያሜትር ላይ ሊቀንስ ይገባል. ይህ ሲቆፍር pancake ቴፕ ላይ ሊቆረጥ ለዚህ ዓላማ ስፋት እና አነስተኛ ዲያሜትር pancake ክበብ ውስጥ ተኩል ሳንቲሜትር ውስጥ ረጅም ይቆያል.

መካከለኛ ፓንኬኮች የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ረጨ ነው ማዮኒዝ መስፋፋት ካቪያር ጋር በሐሳብህ. ቼሪ ስምንት ቁርጥራጮች ወደ ተቆርጦ እንቁላል አናት ላይ አኖረ. ከዚያም pancake ጠርዞች ወደላይ ከፍ (ከረጢት በማድረጉ) እና ስለሚሆንብን ፓንኬኮች አስረዋል.

በመሆኑም, በሳህን ላይ አነጠፉ ኬኮች, መክተፍ ቅጠላ ጋር ይረጨዋል; ያገለግላሉ.

አንተ አራት ውስጥ አጣጥፎ ያለውን pancake አናት ላይ የዓሣ ሚዳቋ ስርጭት ጉብታ,, የትኩስ አታክልት ዓይነት ወይም ታማኝነትንም አንድ sprig, እና ቅቤ አንድ ከፈት ጋር ስለምታስጌጡና ደግሞ ትችላለህ.

ያላቸውን ዝግጅት እርስ በእርስ ጋር ተዳምሮ ናቸው ማንኛውንም ምርቶች, እና ጥቂት የፈጠራ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም በመሆኑም fillings ጋር ኬኮች, ሙሉ ለሙሉ የተለየ ሊሆን ይችላል. በዚህ ጉዳይ ላይ ብቻ ታላቅ ጣዕም ጣፋጭ ምግቦች መካከል አዝናኝ ይለማመዳሉ. በተጨማሪ, ልጆች ፍቅር ጋር የተዘጋጀ በቤት ኬኮች, ፍቅር ይሆናል.