አንድ ሳልሞን ስቴክ ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ

ማርኬቶች, ገበያዎች ላይ ምግብ መምረጥ, እኛ ትኩስ, ጣፋጭ, ጤናማ አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, ስጋ, አሳ ለመግዛት ሞክር. የእኛ ጤና ቁልፍ ነው - እኛ ብዙ ጊዜ ምን ተገቢ አመጋገብ ስለ ያንጸባርቃሉ አድርግ. አንተ አትክልት, ፍራፍሬ እና ስጋ በ አመጋገብ ውስጥ ይካተታሉ ምን ጥቅም የሚያመጣ ረጅም ጊዜ መነጋገር ይችላሉ. ነገር ግን እንዲህ ያለ ቀይ ዓሣ, ሳልሞን እንደ ዓሣ ላይ እንዲቆዩ ይፈልጋል. በማንኛውም መልኩ ጠቃሚ መልካም ነው; ያሽጉታል, ይጣፍጣል, ማጨስ, የተጠበሰ. ይህ ዓሣ, እኛ ብቻ እውነታዎች ላይ መመልከት ይችላሉ ይላሉ, እና ግልፅ እየሆነ አንድ ጊዜ ብዙ አይደለም, በጣም ጠቃሚ ነው መባሉ. ሳልሞን, ዓሣ ሌሎች በርካታ አይነቶች እንደ አንድ ጎጂ የኬሚካል ንጥረ ያከማቻሉ አይደለም, ማለትም ከአሁን አካል ያመጣል ሊጎዳ. ሳልሞን የሰባ አሲዶች, unsaturated ስብ, ፕሮቲን, ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ውስጥ ባለ ጠጋ ነው. ኦሜጋ-3 ወጣቶች እንዲገፉበት አካል ጋር ብርታት ለመስጠት ሊረዳህ ይችላል የያዘውን ዓሣ መደበኛ ፍጆታ,. አንድ የሰባ አሲዶች ማለት ነው, ይህ ምርት ምስጋና, አንተ, ጭንቀት ለማሸነፍ, የስሜት ውጥረት ማስወገድ ሙድ ለማሻሻል, እና በዚህም ምክንያት, እና ጤና ለመጠበቅ ይችላሉ, በውጥረት ሆርሞን መጠን ይቆጣጠራል. ሳልሞን ማዕድናት ውስጥ ባለ ጠጋ ነው - ይህም ማግኒዥየም, ክሎሪን, ካልሲየም, ድኝ እና ቪታሚኖችን ጨምሮ, 22 አሉ - ኤ, ቢ, ዲ, ሲ, ገጽ, ሰውነታችን እነበረበት መመለስ ይችላሉ ዓሣ የዚህ አይነት ጋር N., ጡንቻ ለማሳደግ, አጥንት እና ለመቀነስ አካል ስብ.

ምግብ እንደመሆኑ መጠን, ይህ በጣም ጣፋጭ ነው ጤናማ ዲሽ ይቆጠራል "ሰልሞንም ስቴክ." ጥያቄ ላይ አንድ ስቴክ ማብሰል እንዴት ሳልሞን የተነሳ, አንተ መልስ ይገባል: "ይህ በጣም ቀላል ነው!".

እኔ ርዕስ ላይ አንዳንድ የምግብ አሰራሮች እና ጠቃሚ ምክሮችን መስጠት እፈልጋለሁ ". እንዴት ሳልሞን ስቴክ ማብሰል" የወጭቱን ሳልሞን, ስለ አስፈላጊ ስቴክ ለማዘጋጀት ሎሚ, ዘይት የአትክልት, ጨው, በርበሬ. ዓሣ (ይህም የታሰሩ ከሆነ - ሟምቶ ማብሰል በፊት), ጨው እና ቃሪያ, የአትክልት ዘይት እና የሎሚ wedges ሊያስቀምጥ ጋር ብሩሽ. ዓሣ ዝቅተኛ ሙቀት ላይ የጨረታ ድረስ ያላቸው dozharivatsya ስቴክ ተከትሎ, 40 ሰከንዶች በእያንዳንዱ ጎን ላይ በጣም ሞቃት ዘይት ውስጥ ጊዜ ፍራይ በኋላ ለ 30 ደቂቃ ትተው. ብዙውን ጊዜ ጥያቄ አንድ ስቴክ ማብሰል እንዴት ቢነሳ ወደ እንዲመደብላቸው ላይ ሳልሞን, አንተ ብቻ ዘይት ወደ ዓሣ አትርሱ; በዚያው የምግብ አሰራር መጠቀም ይችላሉ. ተግባራዊ ጊዜ የሚበቃው ጋር ስለምታስጌጡና.

እኔ ስቴክ ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ, በቅርቡ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ብሏቸው ነበር ምድጃ ሳልሞን ነው. የ ዲሽ ነው ማንኛውም ጠረጴዛ ታላቅ መመልከት እና ስኬታማ ይሆናሉ ላይ, የደስታ እና ጣፋጭ ሀ. የ ሳልሞን ለማዘጋጀት, እናንተ ሁለት ስቴክ, አተር መረቅ (3 የሾርባ), ከኮሎምቢያ ጽዋ ስኳር እና የወይራ ዘይት, 2 የሾርባ ያስፈልገናል. ቸ የሎሚ ጭማቂ እና ደረቅ ነጭ የወይን. ሳልሞን ጥሩ ማጠቢያ እና ደረቅ መሆን አለባቸው. አንተ የወረቀት ፎጣ መጠቀም ይችላሉ. የአኩሪ አተር መረቅ ለ ሁሉንም ምግቦች ቀላቅሉባት. ሳልሞን የጋጋራ ወረቀት ላይ ወጥቶ ተኛ እና የበሰለ አኩሪ አተር መረቅ አፍስሰው. 20 ደቂቃ ነገም ቦታ ላይ. በዚህ ወቅት በርካታ ጊዜ ዓሣ መረቅ ለማፍሰስ. አኩሪ አተር መረቅ ለ መጋገር ዓሣ caramel ወደ ማብራት እና ቀስ በቀስ መጋገር የሚል ይሆናል ሆነው. ክፍል የሎሚ wedges ጋር አለባቸው ያገለግላሉ.

እንዴት አንድ ልዩ ክስተት ለ ሳልሞን ስቴክ ፍራይ ነው? 300 ሚሊ, ሎሚ, ጨው, በርበሬ, ቅመማ ቅመም, ዓሣ, የአትክልት ዘይት - አንተ ሳልሞን ስቴክ (ቁጥር እንግዶች ብዛት ላይ የተመረኮዘ), ክሬም ያስፈልግዎታል. ሳልሞን መጠራረጊያ የባሕር ጨው, ቅመማ ቅመም እንዲሁም ዓሣውን marinate ሰዓት አንድ ባልና ሚስት ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. ዓሣ ያሽጉታል አንዴ 1-2 ደቂቃዎች እና የጋጋራ ሳህን ውስጥ ቦታ ሳልሞን ለ በሁለቱም ላይ በአትክልት ዘይት ውስጥ ጠበሰ, ክሬም አፍስሰው. ዓሣ የተቀመሙ (የውዴታ) ጋር ይረጫል, ሎሚ ውስጥ ገባዎች ውጭ ከመስጠት ይችላሉ. ቅርጽ እና 250 ዲግሪ ያለው ሙቀት ላይ ምድጃ ውስጥ መክደኛው ጋር የተሸፈነ, አሳ 20 ደቂቃ ጋገረች.

እንዴት መረዳት ሳልሞን ስቴክ ማብሰል. ከላይ የሐኪም መካከል ለምሳሌ ኮርሶች ትልቅ የገንዘብ እና ጊዜ ወጪ የማያስፈልጋቸው መሆን አለበት. ነገር ግን ሰውነታችን ወደ ዓሣ የሚያመጣ መሆኑን ጥቅሞች, በዋጋ ሊተመን የማይችል ነው. የእርስዎ ምግብ ይደሰቱ.