በአንድ የገጠር ውስጥ መነሻ ድንች

ከእኛ መካከል ማን ፈጣን ምግብ አደጋ አስበህ አይደለም? የእርስዎ የጤና እንክብካቤ እና ህጻን ጤንነት መውሰድ ሁልጊዜ የመጀመሪያው ቦታ ላይ መሆን አለበት. ነገር ግን ሕፃን ብቻ የተለያዩ የበርገር, የተጠበሰ ዶሮ ምግቦች እና የሚወደውን ነገር ከሆነ ጥልቅ-የተጠበሰ? በቤት ውስጥ እነዚህን ምግቦች ለማብሰል እንደሚችሉ ይወቁ. ማክዶናልድ ዎቹ አንድ የገጠር መንገድ የሚያሰተላልፍ ድንች ተመሳሳይ ምግብ ይልቅ ምንም የተሻለ ነው, ነገር ግን ነገም እናቴ ውስጥ የበሰለ. እናንተ ጥልቅ-በመቀቀያ የሚሆን ዘይት ብዙ መጠቀም አይችልም, ምክንያቱም ብዙ ጣዕም ያለው እና አነስተኛ የካሎሪ ነው ይንጸባረቅበታል.

ነገም አንድ ሳህን አንዴ ሞክረው ከተመለከትን, ልጅዎን በ ካፌ ውስጥ የእግር ጉዞ ለማድረግ ፈቃደኛ. ዋናው ነገር - ቤት አብራችሁ ማብሰል ይችላሉ ግሏል ጭንቁን ገባዎች እና ድንች አገር ቅጥ ልክ እንደ ጣፋጭ ይሆናል ዘንድ ያለውን ልጅ ማሳየት ነው. እርስዎ በማምረት ሂደት ላይ አንድ ልጅ ሊያመለክት ከሆነ, የተጠናቀቀ ዲሽ በእሱ ውስጥ ጣዕም ብዙ ጊዜ ይሆናል. እስቲ አንድ የገጠር ቤት ውስጥ ድንች ማብሰል እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት.

አንተ ትንሽ ድንች ያስፈልግዎታል. ይህ ቢጫ ሥጋ ጋር ወጣት ፍሬ መውሰድ ማውራቱስ ነው. ልክ ማጣፈጫዎች, የ በደቃቁ የተከተፈ ትኩስ የተቀመሙ አብስለው ', "ዶሮ ጫጩቶችዋን ወደ" ወይም "ጥቂት-suneli መሳፈር የአትክልት ዘይት እና ጨው. ጥያቄ ላይ paprika, ፈሳሽ የሰናፍጭ እና ጥቁር በርበሬ ማከል ይችላሉ. በአንድ የገጠር ውስጥ ድንች በጣም በቀላሉ እና በፍጥነት የበሰለ.

መላውን ክፍል ለመጀመር አንገተ ብሩሽ ወይም ስፖንጅ በመጠቀም ውኃ እያሄደ ጋር በደንብ ከታጠበ ነበር. , ቆዳዎቻቸውም ውስጥ የበሰለ አንድ የገጠር ሁሉ የድንች በኋላ ፍጹም ንጹህ መሆን አለበት እንዲሁ. በርካታ ተመሳሳይ ለመፍካት ወደ እያንዳንዱን ፍሬ ቁረጥ. ወደ ማሰሮ እነሱን ያክሉ. , ጨው ጋር ይረጨዋል ቅመም እና ዘይት ጋር ይረጨዋል. በደንብ አወኩ እና 10-15 ደቂቃዎች እንዲሰርግ ፈቅዷል.

ንጹህ ድስቱን ፎይል ወረቀቶች ጋር የተሸፈነ ነበር. አንድ ንብርብር ውስጥ የተዘጋጀ ገባዎች ያነጥፉ ነበር. በ 200 ዲግሪ ወደ ምድጃ ማዘጋጀት በውስጡ መጥበሻ ለማሞቅ. 20 ደቂቃ ያህል ጋግር. በዚህ ጊዜ, የእኛን ድንች አንድ ወርቃማ ቀለም ማግኘት. ወደ ማጣፈጫዎች paprika መጨመር ከሆነ, አንድ crispy ንጣፍ ጋር ብርቱካንማ ወይም ቀይ ይቀይረዋል. በየጊዜው የእንጨት skewer መበሳት: ከእርስዋ በጎ ያረጋግጡ. በአንድ የገጠር ዝግጁ ውስጥ ድንች አንዴ እኛ ትሪ በመውጣት ትልቅ በሳህን ላይ አይወስዳትም.

ልዩ መረቅ ማዘጋጀት ስለ አይርሱ. አለበለዚያ በመሆኑ, ወደ ባሸር ምግቦች ጋር ተመሳሳይነት አይሰራም. የ ተስማሚ ተምሳሌት ያደርጋል ክሬም መረቅ ቅጠላ ጋር ከታሹ ኪያር ወይም ቲማቲም እና ባሲል. ሁለታችንም ለማድረግ እንሞክራለን.

የ ለማድረግ ነጭ መረቅ, ጥቅጥቅ ያለ ክሬም, ትኩስ ቅጠላ እና ሁለት pickles ስብስብ ያስፈልገናል. ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት, በደቃቁ ሲያስተጋባበት obsushivayut ቀዝቃዛ ውሃ እና ፎጣ ስር ይታጠብ ባሲል. Pickles አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ለስላሳ ድረስ ሁሉንም ነገሮች በብሌንደር ያቀላቅሉ. አነስተኛ ሳህኖች ወደ ወጥ በማፍሰስ ለምለም የሆነ sprig ጋር ስለምታስጌጡና.

ቀይ ወጥ ዘይት እንዲሁም የቅመማ ቅመም ማብሰል የበሰለ ቲማቲም, ባሲል, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, ጥቂት ዱቄት, ያስፈልጋል ነበርና. ቲማቲም የተላጠ እና በብሌንደር ወይም ፈጪ ጋር ተፈጭተው ወደ ያብሩ. ቅጠል ሁሉ ይፈጨዋል. አንድ ለትንሽ ውስጥ ትንሽ የአትክልት ዘይት እና ለማዳረስ ቲማቲም ለጥፍ አፍስሰው. ጨው, ቅመማ እና ቅጠላ ያክሉ. 20 ደቂቃዎች ለ ምክንያት ጅምላ ተዳፍነው. ዩኒፎርም ድረስ ሞቅ ያለ ውሃ ውስጥ Tablespoon ዱቄት ዝርያ. ከዚያ በኋላ, ወደ የተፈጨ የድንች ወደ ዱቄት ቅልቅል አፍስሰው እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ኩክ መረቅ ተጠናቋል thickens ድረስ. ይህ ብቻ 5 ደቂቃ ይጠይቃል. ከዚያ በኋላ, የ ሙቀት ከ ለትንሽ ለማስወገድ እና ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ይሰጣል. አነስተኛ ሳህን ወደ የተዘጋጀ ወጥ ለማዳረስ እና የሚበቃው ጋር ስለምታስጌጡና.

በተመሳሳይ ጊዜ የድንች እና መረቅ ሁለት ዓይነት ላይ ያለውን ጠረጴዛ ላይ ያገለግላሉ. ልጆች, እንዲሁም ባልየው ቢያንስ ለእራት, ይሁንና ለምሳ ያሉ ጣፋጭ ምግቦች ጋር ብቻ ደስ ይሆናል. እንዲሁም ለምንወዳቸው ሰዎች በሙሉ ጤንነት ዝም ይሆናሉ. ሁሉም በኋላ በቤት ጣፋጭ ድንች ማብሰል እና የተፈጥሮ ምርቶች የተሠራ ግሩም ወጥ የሚገኝበትን, እናንተ የተጠናቀቀውን ዲሽ ምንም ኬሚካላዊ እና ጎጂ ንጥረ እንዳለው እናውቃለን. እና በጥሩ ጤንነት በጣም አስፈላጊ ነው.