ነጭ ባቄላ - የምግብ አዘገጃጀት, በጊዜ ተፈትኖ

ባቄላ - ይህ በጣም ጠቃሚ ምግብ አንዱ ነው. ወደ መስታወት ባቄላ ውስጥ የተካተቱ የኬሚካል ንጥረ እና ፕሮቲኖች ልዩ ጥንቅር, የሰው ሕይወት በጣም አስፈላጊ በቀላሉ ሊፈጩ ፕሮቲን, ቫይታሚኖች, ብረት, ድኝ, ዚንክ እና አሚኖ አሲዶች አስፈላጊውን መጠን ሊሰጡ የሚችሉ ናቸው ነው. የቤተሰቡን ጤንነት እንክብካቤ የሚወስድ ሰው ጋባዧ, ያላቸውን የምግብ አሰራር ድንቅ በማዘጋጀት, ይህ ጠቃሚ ምርት መጠቀም እርግጠኛ መሆን. በተለይ ነጭ ባቄላ, ምግቦች አዘገጃጀት በአብዛኛው በቤት ወጥ ቤት ውስጥ ጥቅም ላይ ናቸው, በጣም ጠቃሚ ባህሪያት አሉት.

እንዴት ነጭ ባቄላ ማብሰል?

በዋናነት, ባቄላ ለበርካታ ሰዓታት ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ የራሰውን, ወይም ውኃ በአንድ ጀምበር ውስጥ ቀርተዋል. በሆነ ምክንያት እሱን እንዲሰርግ ወይም ማድረግ መርሳት አይችሉም ይሁን, አትጨነቅ. ነጭ የኩላሊት ባቄላ ፍጹም የቻለውን በኋላ ባቄላ እንደ በተመሳሳይ ጊዜ በ የበሰለ. ብቻ ደረቅ ባቄላ ወደ ከፈላ ውሃ ወደ ዝቅ መሆን አለብን! ምርት ዝግጁ ሲሆን የበሰለ ነጭ ባቄላ, የምግብ አዘገጃጀት, ይህ ጨው መጨረሻ ላይ መታከል አለበት የሚፈቅድና ጊዜ, ልብ ይበሉ.

ነጭ አደንጓሬ - ቀላል ማብሰል ለ የምግብ አዘገጃጀት

ድንች እና ባቄላ - በቤተሰብዎ ውስጥ ተወዳጅ አንዱ ለመሆን እርግጠኛ የሆነ በጣም ጣፋጭ ዲሽ ነው.

ወደ አዘገጃጀት ለማስታወስ, ነገር ግን የማብሰያ ዘዴዎችን እና ጣዕም ውድር ምርቶች ላይ ማተኮር ሳይሆን እንደ ስለዚህ ሁሉም ንጥረ ነገሮች, "ዓይን" ሊወሰድ ይችላል. አሁን ዝግጁ ነዎት. Glass የባቄላ ውሃ (በግምት ከሁለት ሰዓት) አንድ ሊትር ቀቀሉ. ይህ እንኳ አስቀድሞ የተደረገው እና ማቀዝቀዣ ውስጥ የተቀቀለ ባቄላ አንድ ማሰሮ መተው ይቻላል.

የጦፈ መጥበሻ (ወይም ለትንሽ) ላይ የአትክልት ዘይት, ሙቀት እና ቡኒ ሽንኩርት አፍስሰው (ተሰንጥቆ ቀለበቶች, እናንተ ሽንኩርት, በደቃቁ ጣዕም እንደ ወይም መስገድ የማይፈልጉ ከሆነ አንድ ሳህን ውስጥ ተጠራርጎ ነበር ከሆነ). (ይልቅ ትልቅ) ካሮት ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. እነሱ ትልቅ ከሆነ, ይህ ዲሽ የተወሰነ ጣፋጭ የቀለም እና በጣም ማራኪ መልክ ይሰጣል. ካሮት ደግሞ ፍራይ ይገባል. ከፈለጉም የትኩስ አታክልት ዓይነት ሥር, ይህ ደግሞ በዚህ ሳህን ውስጥ በጣም በደንብ ይገጥማል.

ከዚያ በኋላ ተወዳጅ ቅመሞች sypte, ነገር ግን ማስታወስ የተሻለ የሚመጥን: እርድ, ድንብላል, ጣፋጭ paprika እና turmeric. በርበሬ እና ቢጫ turmeric ጥምረት ድንቹን ለመብላት ወርቃማ ቡኒ ይሰጣል. አንድ የምግብ አሰራር ድንቅ በኋላ - ብቻ ጣዕም ሳይሆን ሳህን ዓይነት አይደለም. ልክ ሽቱ እንደ - እነሱ ዘይት ጋር የተገናኘ ከሆነ ቅመማ ቅመም, ያላቸውን ጣዕም እና ጥብቅ አቋም መያዝ.

የተጠበሱ አትክልቶችን ሳለ, ጥቂት ትልልቅ ድንች ቁሩ. የእነሱ ቁጥር ድስቱን አቅም ላይ ይወሰናል, የእርስዎ ቤተሰብ አባላት እንዲሁም ለማሳካት እንደሚፈልጉ ምን ግቦች ላይ ቁጥር - ባቄላ ጋር አንድ ድንች ማብሰል ወይም ነጭ ብላችኋል ከፈለጉ ወደ አትክልትና ጋር ባቄላ. እንዲሁም ጠረጴዛው ላይ ሳህን ፋይል በኋላ, ማንኛውም ሰው ወይም ሞክረዋል ሰዎች እንኳ ሁሉ, "የሚጪመር ነገር" ስለ አንተ መጠየቅ መሆኑን ልብ ይበሉ. ድንች ፕላኔቱ ወይም ትልቅ እየቆረጡ ይቆረጣል ይቻላል. አትክልቶች ጋር ማደባለቅ, ማሰሮው ወደ ድንች ይላኩ, ሁሉንም ገባዎች በእኩል ወርቃማ ሆነዋል. ፍራይ እና ድንች ወደ አትፈልጉ - ይህ አስፈላጊ አይደለም.

, ይህ ድንች ውስጥ የተቀቀለ ነው ይህም ውስጥ ውሃ ጋር ባቄላ አፍስሰው አፍልቶ ለማምጣት እና ነበልባል ለመቀነስ - ከዚያም እቅድ ይከተሉ. ድንቹን በጣም ለስላሳ ይሆናል ድረስ ጨው ዲሽ, ሽፋን እና መተው ወጥ.

ይህ በእንዲህ እንዳለ, ሽንኩርት አንድ ራስ ይወስዳል. አይጨነቁ, ይህ ትንሽ ነው. ንጹህ እና ጥርስ ማጠብ. ዲሽ ከፈላ ውስጥ ቅርንፉድ ያስቀምጡት እና ዝግጁነት ይጠብቁ. በኋላ የደረቀ ወይም የታሰሩ ጣፋጭ በርበሬ የጽዋውንና የወጭቱን ቁንጥጫ አኖረ እና ጠመቀ እናድርግ, እሳት ይጠፋል. የ ቅጠል አቤቱታ እና ጣዕም ያክላል.

የወጭቱን ነጭ የባቄላ የምግብ ይሰጣል ይህም ወፍራም ወጥነት, መጠቀም ወዘተ ሾርባ, gravies, casseroles, እንደ ራስህ መፈልሰፍ የሚችለው