ቀጭን crispy ቀንበጦች: አዘገጃጀት

እናንተ crispy ቀጫጭን ቀንበጦች ማብሰል እንዴት እንደሆነ ታውቃለህ? በቤት እቃዎችን አዘገጃጀት በዚህ ርዕስ ማቴሪያሎች ላይ ይቀርባል. በተጨማሪም ምርጥ ፈተና በጣም ከፍተኛ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ለማግኘት ለመጠቀም ምን እነግራችኋለሁ.

ወተት የሚሆን በሐኪም: ቀጭን ጥርት ቀንበጦች

ወተት ጋር ሊጥ የተሰራ የማገዶ እንጨት, ይህ በጣም ጥርት ይንጸባረቅበታል. እንዲህ ራስህን መያዝ ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• ወተት ስብ በጣም ትልቅ አይደለም - ሙሉ ትልቅ ጭልፋ;
• እንቁላል ጥሬ የዶሮ - ትልቅ 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ነጭ ስኳር - tablespoon;
• ጥሩ የባሕር ጨው - 1 በቁንጥጫ;
• አደይ አበባ ዘይት (ብቻ ሽታና ለመውሰድ) - መጥበሻው ላይ ይውላል;
• ይበጠራል ዱቄት - 1 ሙሉ የመስታወት.

የ ሊጥ ዝግጅት

እንዴት ነው እኔ ማገዶ ቀጭን crispy ማዘጋጀት ይገባል? የዚህ ማጣጣሚያ ያለው አዘገጃጀት አንድ የተሟላ ቡሃቃህ ይጠይቃል. የዶሮ እንቁላል አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ በብሌንደር በኩል ተገርፏል በጣም ትልቅ ማብሰል. ከዚያም ቀስ በቀስ በጣም ትልቅ, ነጭ ስኳር, ይበጠራል ዱቄት ወተት የስብ አይደለም ታክለዋል የባሕር ጨው.

አንድ ሳህን ውስጥ ሁሉ ምግቦች ማስቀመጥ; እጃቸውን በደንብ አንድ አወቃቀር አንድ እና ወፍራም ሊጥ ለማግኘት የተቀላቀለበት. ወዲያውኑ ሌሎች ዓላማዎች ጥቅም ላይ ውሎ ነበር.

በማቋቋም ሂደት

እንዴት ማገዶ ቀጭን crispy ነው? የዚህ ማጣጣሚያ ያለው አዘገጃጀት ትልቅ ቦርድ, አንድ የሚጠቀለል ሚስማር እና ስለታም ቢላ መጠቀም ያቀርባል. የአክሲዮን በማዘጋጀት, ወዲያውኑ ምርቶች ምስረታ መቀጠል. ይህንን ለማድረግ አንድ ትልቅ እንዲገቡ ሊጥ ለማዳረስ መቁረጫ ቦርድ, ከዚያም ዱቄት ጋር ይበትነው.

መሠረት አንድ ስስ ሽፋን, በውስጡ የተቆረጠ አልማዝ ወደ መልቀቅ ይችላሉ. በእያንዳንዱ ቁራጭ መሃል ውስጥ በእነርሱ በኩል በክር ከዚያም ቅነሳ እና ወደ ጠርዝ አንዱ ማድረግና ውስጥ ያብሩ. የውጽአት በትክክል whorl ነው.

የ ሙቀት ህክምና ሂደት

የት crispy ቀጭን ቀንበጦች ፍራይ ይገባል? እንዲህ ያሉ ምርቶች አዘገጃጀት አንድ-ወፍራም በግንብ መጥበሻ ወይም ጥልቅ utyatnitsu መጠቀምን ይጠይቃል. ይህም ወደ ፈሰሰ ነው አደይ አበባ ዘይት በጣም ከፍተኛ ሙቀት ወደ አትከፋ ከዚያም (የምታሳርራቸው), እና.

አንዴ ወደ ላይ የአትክልት ስብ ይህም በቀስታ ቅርጽ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች ላይ አነጠፉ; ጢስ ይሄዳል. ምርቱ ጥቂት ደቂቃዎች በሁለቱም ላይ በእኩል የተጠበሰ ነው.

የ ማገዶ አንድ ወርቃማ ቀለም ያገኛል ወዲያውኑ በኋላ, በጥንቃቄ አንድ slotted ማንኪያ ጋር ተወግዷል እና የወረቀት ፎጣ ጋር በወጭት ላይ ያነጥፉ ነው. ይህ ጣፋጭ የበለጠ ጣፋጭ እና crispy በማድረግ, ከልክ በላይ ዘይት ውጦ.

እንዴት ጠረጴዛ በቤት ውስጥ እቃዎችን ማቅረብ?

የ ወተት የእርሱ ስላይድ ላይ ማገዶ ይደርቃል በኋላ አንድ ትልቅ ሳህን እንዲሰራጭ እና በዱቄት ስኳር ጋር በልግስና ትረጨዋለህ. እንደዚህ እንደ ጣፋጭ ሙቅ ጥቁር ሻይ አንድ ጽዋ ጋር ሰንጠረዥ ቀርቧል.

ቀጭን crispy ቀንበጦች: አዘገጃጀት ፎቶዎች

የሚያስፈልጉትን ነገሮች ምንድን ናቸው በመጠቀም, ጣፋጭ በቤት ውስጥ ማድረግ ይችላሉ እንጨት? አዘገጃጀቶች ያሉ ምርቶች በብዛት ውስጥ የለም. ከእነርሱ መካከል አንዱ እርጎ አጠቃቀም ላይ የተመሠረተ ነው. የ ሊጡ ወተት መጠጥ በተጨማሪ, ማጣጣሚያ ይህ ማለትም አጠቃቀም እና ሌሎች አካሎች, ያካትታል:

• የዶሮ እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• የአትክልት ዘይት - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ጨው - ½ ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
• ነጭ ስኳር - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ቤኪንግ ሶዳ - ½ ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ; ገደማ 3 ኩባያ - ይበጠራል መፍጨት
• ቫኒላ - እንዲቀምሱ;
• ዝቅተኛ የስብ እርጎ - 1 ኩባያ;
• በአትክልት ዘይት - በመቀቀያ ለ;
• በዱቄት ስኳር - ጌጥ ለ.

mesim መሠረት

እንዴት crispy ቀጫጭን ቀንበጦች ለማድረግ? Recipe kefir ብዙ እመቤቶች አውቃለሁ. እናንተ ከእነርሱ አንዱን ካልወሰዱ, ከዚያም እኛ አሁን ያቀርበዋል.

በጥብቅ ስኳር ጋር ተገርፏል ለስላሳ እና ቅምጥል እንቁላል መሠረታዊ በመቀላቀል ያህል, ከዚያም ቀስ በቀስ ወደ ጨው, ትኩስ እርጎ, አደይ አበባ ዘይት እና ቤኪንግ ሶዳ ያክሉ. ሁሉም ምግቦች በደንብ የተቀላቀለበት ነው. መደምደሚያ ላይ, ይህ ይበጠራል ዱቄት ላይ ያነጥፉ ነበር. በኋላ 17-18 ደቂቃዎች ለማሞቅ ወደ ግራ ነው, ይህም ማግኘት ነው አወቃቀር አንድ ሊጥ ያቦካሉ አስረዘመ.

ምርቶች መፈጠራቸውን እና እየጠበስናቸው ያለው ሂደት

አንዴ kefir ላይ ሊጥ ሙቀት ውስጥ እረፍት, እጅግ የሚከበር ዱቄት ጋር የተረጨ ቦርድ ላይ እየተለቀቀ ነው. ተጨማሪ ምስረታ ያግኙ, ወዲያውኑ እያንዳንዱ ስትሪፕ መሃል, ሰፊ. ከዚያም 6 እና 2 ሴሜ ማዕዘን ርዝመቱ ወደ ይቆረጣል አንድ ጫፍ የሚገፋን አንድ ትንሽ መቅደድ, ያደርገዋል. በዚህም ምክንያት, ቆንጆ whorl ተቋቋመ ነው.

በኋላ ሁሉም ወዲያውኑ የተጠበሰ በመቀቀያ ምርቶች ይጀምራሉ semifinished ተቋቋመ. ይህን መጨረሻ ድረስ, ጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ብዙ የአትክልት ዘይት ለማሞቅ, እና ከዛም በርካታ whorls ላይ ያነጥፉ ነበር. አጠባ በፊት ጥቂት ደቂቃዎች ያህል ከእነርሱ አዘጋጅ.

የወርቅ, ጥራት ያለው ለምለም እና ጭራሮውን መኖሩ, ይህም በቀስታ አንድ colander ወይም የወረቀት ፎጣ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ከተቀመጠ ከዚያ skimmers በማድረግ ዘይቶችን ይወገዳሉ, እና. በተመሳሳይም, ወደ ምርት የተቀረው ፍራይ.

እንዴት ጠረጴዛ አንድ ከአለታማው ተደረገልን ለማስገባት?

ትኩስ ጭራሮውን አሪፍ እና ማጣት ዘይት በኋላ በውስጡ ስላይድ የሆነ ጥልቅ እና ሰፊ ወደ ወጭቱ ያነጥፉ ነበር. እንደዚህ እንደ ጣፋጭ በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል; ወዲያውም ትኩስ ሻይ አንድ ጽዋ ጋር ሰንጠረዥ ቀርቧል.

ለማጠቃለል

አሁን ማገዶ ቀጭን crispy ማድረግ እንደሚችሉ እናውቃለን. Meatless አዘገጃጀት የእንስሳት ምርቶች አለመኖር ይጠይቃል. ብቻ ተክል ቅመሞች ጀምሮ እንዲህ ያለ ምግብ ችግር ነው ለማድረግ. ሁሉም በኋላ የግድ እንቁላል, እንዲሁም እንደ እርጎ, ወተት ወይም ክሬም መያዝ አለበት. በዚህ ረገድ, ይህ ጣፋጭ ስለ ጾም ወቅት ትተውት አለበት.