ሽሪምፕ ጋር ሰላጣ "ቄሳር": በቋፍ እና የነጠረ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በቅርቡ አዲስ ዓመት, ስለዚህ ሽሪምፕ ጋር አንድ በዓል ሰንጠረዥ ሰላጣ "ቄሳር" ላይ ማስቀመጥ ያቀርባሉ. ይህ ተለዋጭ ዝግጅት በውስጡ ለስላሳ አስደሳች መዓዛ, እና ደማቅ ቀለሞች ጋር ያስደንቃቸዋል. እንግዶች ጋር ሰላጣ "ቄሳር" ደስ ይደረጋል ሽሪምፕ. አዘገጃጀት በየቀኑ ማለት ይቻላል ጋባዧ ማብሰል የራሱ አለው, ነገር ግን እኛ አማራጮች ያቀርባሉ. በእርግጥ እነርሱ የእርስዎን ጣዕም ይመጣል.

ሽሪምፕ ጋር ሰላጣ "ቄሳር". ለ አዘገጃጀት

ቁልፍ ግብዓቶች:

• ሰላጣ;
• የሎሚ ጭማቂ;
• አይብ "Parmesan";
• የወይራ ዘይት;
• ፈሳሽ ማር;
• ሽሪምፕ (10 ሰቅል);
• ቅቤ;
• ጨው;
• ትኩስ በርበሬ ይፈጩ.

የ croutons ያህል:

• እንጀራ ሦስት ገባዎች;
• Provencal የተቀመሙ;
• የወይራ ዘይት;
• ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ ነው.

የ መረቅ ያህል:

• አንድ እንቁላል;
• የጠራ የአትክልት ዘይት;
• የሰናፍጭ;
• የበለሳን መረቅ;
• የወይራ ዘይት;
• ጥቁር በርበሬ.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

, በታሰሩ ሽሪምፕ ሟምቶ በቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ያለቅልቁ. ራስ, ሽሎችንና እና ሼል አስወግድ. አንድ ሳህን ውስጥ የተላጠ ሽሪምፕ አኖረው. በተናጠል ቃሪያ, ጥሩ ጨው, የሎሚ ጭማቂ, ማር እና የወይራ ዘይት ቀላቅሉባት. ሽሪምፕ በዚህ ቅልቅል ጋር መልካም አነቃቃለሁ. ሃያ ደቂቃ ላይ marinate ወደ መተው. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ድስቱን ሙቀት ትንሽ ዘይት አፍስሰው. የ ያስቀምጡ ሽሪምፕ. ፍራይ በሁለቱም ጎን ሦስት ደቂቃ ያህል. የ ሸርጣኖች ዝግጁ ሲሆኑ, ማሰሮው ከ ለማስወገድ እና ለማቀዝቀዝ አንድ ሳህን ውስጥ ያክሉ. ማብሰል ቶስት በማግኘት ላይ. ነጭ ሽንኩርት መካከል ቅርንፉድ የተከተፈ. አንድ ሳህን ውስጥ ጥቂት የወይራ ዘይት በማፍሰስ chesnoa ያክሉ. የ ዘይት በአሁኑ ዘንድ ሁለት ሰዓት ያህል ይነሱ. ይህ በእንዲህ እንዳለ, እኛም ትንሽ ፕላኔቱ ወደ ዳቦ መቁረጥ ይችላሉ. አፍስሰው ወደ ድስቱን ሙቀት , ሽንኩርት ዘይት ከዚያም ዳቦ ፕላኔቱ ለማዳረስ እና እነሱን ፍራይ. ትንሽ ረዘም ታጋሽ ሁን; እና በቅርቡ "ቄሳር" ወደ ሽሪምፕ ጋር ዝግጁ ይሆናል!

የ መረቅ ያለው አዘገጃጀት - በሚቀጥለው እርምጃ. እንቁላል, ለስላሳ-የተቀቀለ ማብሰል ይህም ለመስበር እና አንድ ሳህን ውስጥ አኖረው. በተጨማሪም የሎሚ ጭማቂ እና ሰናፍጭ አለ ያክሉ. ሁሉም እየተሸጠላቸው በብሌንደር. የወይራ ዘይት እና የአትክልት ዘይት ይለዋልና. አንዴ እንደገና በብሌንደር ለመስራት. የ መረቅ መጋገር አለበት. አንድ ጠብታ ያክሉ የበለሳን ወጥ, በርበሬ እና ጥሩ ጨው. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የ መረቅ ዝግጁ ነው!

የ የሰላጣ ቅጠል ይታጠቡ. እጅ ከእነርሱ ሰብሮ እና አንድ ሳህን ውስጥ መጨመር ነው. , ወጥ አክል ወደ አይብ ሊጋባ. አሁን በማገልገል ላይ ይቀጥሉ. በእነርሱ ላይ ወጥ ቶስት እና ሽሪምፕ እና grated አይብ ጋር ሁሉ ረጪ ጋር የሰላጣ በወጭት ላይ ያነጥፉ ነበር. ጨው እናቀምሰዋለን.

ዶሮ እና ሸርጣኖች ጋር "ቄሳር"

ቁልፍ ግብዓቶች:

• ሰላጣ;
• ጨው;
• croutons;
• አይብ "Parmesan";
• መረቅ;
• አጨስ ዶሮ (200 ግ በጡት);
• የተቀቀለ ሽሪምፕ (8 ቁርጥራጮች).

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

ወጥ እንዲሁም ወደ ቀዳሚው አዘገጃጀት መሠረት የተዘጋጀ croutons. ስለዚህ, የዶሮ በጡት lengthwise እየቆረጡ ይቆረጣል. የ የሰላጣ ያለቅልቁ, ደረቅ እና የመፍጨት እርግጠኛ መሆን. ሽሪምፕ አስቀድመው የተላጠ እና የበሰለ ይጠቀሙ. Parmesan መከታ. አሁን ሁሉም ዝግጁ ቅመሞች የተቀላቀለበት ነው. የ ወጥ እና ድብልቅ ጋር ትዕይንት. ሰላጣ ወደ የበዓል ጠረጴዛ ላይ ማድረስ ዝግጁ ነው.

ሸርጣን ጋር "ቄሳር"

ቁልፍ ግብዓቶች:

• ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ ነው;
• ስምንት ቼሪ ቲማቲም;
• ሸርጣን (20 ሰቅል);
• ሰላጣ;
• ከኮሎምቢያ ሎሚ;
• ነጭ እንጀራ;
• የወይራ ዘይት;
• በርበሬ;
• አይብ "Parmesan";
• የባሕር ጨው.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

የ ድስት መፍላት ውሃ እና እባጩ ሽሪምፕ. በግምት 5-8 ደቂቃ. አንድ መጥበሻ ወስደህ ዘይቱን ለማሞቅ እና ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ ይወራወራሉ. ይህ browned ጊዜ, ያስወግዱት. ለ 5 ደቂቃዎች ጥሩ መዓዛ ዘይት ውስጥ ተመሳሳይ ሽሪምፕ እና ፍራይ ወደኋላ አስወግዱ. የሎሚ ጭማቂ እና በርበሬ ጭምቅ. Slotted ጭልፋ, ሽሪምፕ ለማስወገድ እና ፈቀቅ ሳለ ማዘጋጀት. ቲማቲም ግማሾችን ወደ ይቆረጣል. አይብ መከታ. ፕላኔቱ ወደ ዳቦ ተቆርጦ ድስቱን ከእነርሱ ትንሽ ያድርቁት. የጽዋውንና የወጭቱን ማዘጋጀት. የ ደርድር የሰላጣ ቅጠል በአንድ ቦታ ሁሉ የበሰለ ቅመሞች ውስጥ, ሰፊ ሳህን ላይ. የወይራ ዘይት ጋር ካፊያ. ስለዚህ, ሽሪምፕ ጋር ሰላጣ "ቄሳር" የሚለው ገና ሌላ ተምሳሌት ዝግጁ.

እናንተ ደግሞ እንዲሁ ላይ ሳልሞን, ካም, አናናስ, ለውዝ እንዲሁም ጋር መገናኘት ይችላሉ ለዚህ ሳህን አዘገጃጀት. በአንድ ጊዜ ለማገልገል, እና ቀለጠ crunches ይሆናል. appetit ቀየረ!