ሳቢ አዘገጃጀቶች: ማኬሬል ጋገረ ምድጃ

የ እመቤቶች መካከል አብዛኞቹ እና ይበልጥ በአስፈላጊ ሁኔታ, ብዙ ጊዜ ወስደውታል አይደለም ልዩ ችሎታ የማያስፈልጋቸው ቀላል የማብሰያ ዘዴዎች ይመርጣሉ. እርግጥ ነው, እኛ ከፈላ ውሃ ወደ በተጨማሪ ሳይወሰን, ምግብ ማውራት አይደለም. ይህ ሙሉ በሙሉ ተቀባይነት የሌለው ነው! እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ምንም ጠቃሚ ይዟል, እና መደበኛ መጠቀም የጨጓራና ትራክት, የሆርሞን ስላረጁ እና ተፈጭቶ መታወክ ሥራ ውስጥ በሽታ ያጋጥሙን ነበር. ስለዚህ, ስለ አመጋገብ ሙሉ በዓል በጣም አስፈላጊ ነው. በዚህ ርዕስ ውስጥ የተጋገረ, ማኬሬል ማብሰል እንዴት መነጋገር ይሆናል ; ወደ እቶን ውስጥ አዘገጃጀት ብዙ ጊዜ እና ቁሳዊ ወጪ የሚጠይቁ አይደለም ይህም.

በራሱ, ማብሰል ቴክኖሎጂ በዚህ መንገድ ዓለም እንደ አሮጌ ነው, ነገር ግን ምክንያት ብዙ ዘይት ውስጥ ፍራይ ይመርጡ እሱን ችላ. እና ሁልጊዜ ጠቃሚ አይደለም. ክሌይ ወይም ምግቦች እንደ ግሏል ለ የሴራሚክስ ሳህን, ትሪዎች, መጥበሻ በጣም የተለመዱ ናቸው; እነርሱም በዓለም በሙሉ ማለት ይቻላል የምግብ አሰራር ወግ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, የጆርጂያ ketsi. አንድ ማሰሮ ውስጥ ማብሰል ምግብ ያቃጥለዋል የሚችል አደጋ ነው ጊዜ አነስተኛ ነው, እና ሂደት ቀላል አይሆንም.

ስለዚህ ማኬሬል ጋግር አትክልት ጋር ምድጃ ውስጥ. ይህ ዲሽ ካሎሪ ቢያንስ ይዟል እና በጣም ጣፋጭ ነው. እኛ አንድ ከፍተኛ ማኬሬል, አንድ ቲማቲም, ወጣት ሽንኩርት ራስ, አንድ ነገር ወጣት zucchini, አንድ ትንሽ ሽንኩርት, የወይራ ዘይት ወይም ሌላ ማንኛውም የአትክልት ዘይት ሦስት የሾርባ ያስፈልግዎታል. ቅመማ ቅመም እንዲቀምሱ: በርበሬ እና ጥቁር በርበሬ, ድንብላል, allspice, oregano, thyme, ባሲል, ጨው እና የሎሚ ጭማቂ.

ዓሣ መጀመሪያ ተዘጋጁ: ሟምቶ እና ሆድ እና ጥቁር ፊልም በማስወገድ ለማንጻትና. እኛ ጀምሮ ማኬሬል ጋግር ሙሉ በሙሉ ምድጃ ውስጥ አይደለም ራስ ቈረጠው አፉና ማስወገድ አስፈላጊ ይሆናል. ቀጥሎም, በሙቀጫ እና ፓውንድ ውስጥ ቅመሞች ቀላቅሉባት. ስለዚህ እነርሱ ይበልጥ መዓዛ ናቸው. ዓሣ በውስጥ እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ረጨ ያለውን ምክንያት ቅልቅል ይረጨዋል. ከዚያም, እንዲያውም የተሻለ ኖራ አሉ ከሆነ. እኛ መጣመም ላይ ዓሣ, በቃል ብቻ ቆዳ መቅደድ አናት ላይ ጥቂት መተልተል. ደግሞ ቅመሞች ሊጋባ. ንጹህ እና ዡልየን ሽንኩርቶች መቁረጥ ይሆናል. ነጭ ሽንኩርት ጸድቷል አይደለም, ነገር ግን ብቻ ግለሰብ ቅርንፉድ ለመተንተን. ሽንኩርት እንዲሁም የአትክልት ዘይት ጋር ቀላቅሉባት.

Zucchini እንዲሁም ማጽዳት እና ቈረጠ ወይም ሁለት ሴንቲሜትር የሆነ ውፍረት ያላቸው እየቆረጡ ተሰንጥቆ አይደለም. በተጨማሪም, ጨው እና በርበሬ, ቅቤ እና ሁከት አፍስሰው. እኛ ቲማቲም ጋር ተመሳሳይ ነገር ማድረግ. ዓሣ አኖረው ይሆናል ይህም ሎሚ በርካታ ክበቦች, አንድ እንኳ ቁጥር የአትክልት ዘይት እና መስፋፋት ጋር አወጡ ግሏል ለ ሸክላ. ይህ እኛ ምድጃ ውስጥ ማኬሬል ጋግር ጊዜ, በመጣበቅ ሆነው ለመጠበቅ ሲሉ እንዳደረገ ነው. ይህ ፎይል ውስጥ የሚደረገው ከሆነ, ለምሳሌ ዘዴዎች ያለ ማድረግ ይቻላል. በዓሣው ዙሪያ አትክልቶችን ይወስድባቸዋል. በእኩል ማኬሬል ዘይት በካዮች አፍስሰው. እኛ ሁለት መቶ ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ አኖረው. ግምታዊ የማብሰያ ጊዜ - አርባ አምስት ደቂቃ. እኛ ምድጃ ውስጥ ማኬሬል ጋግር ሳለ ግን, ምርቶች ዝግጁነት መጠን መቆጣጠር አስፈላጊ ነው.

የወጭቱን ይህ የበሰለ ነው ይህም ውስጥ በምንቸቱ ውስጥ ትክክል ሊሆን ይችላል ያገለግላሉ. እሱም (ከላይ የሚታዩት) ምድጃ የተጋገረ ማኬሬል, ልክ አሪፍ ይመስላል!