ሰፍነግ ኬክ: ዝግጅት በሦስት የተለያዩ የሚል የወል

ሰፍነግ ኬክ ምንጊዜም ጫጩት እና በጣም ጣፋጭ ጨረታ, ይወጣሉ. በተጨማሪም ያላቸውን ዝግጅት ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ምርቶች ጥቅም ላይ ሊውል እንደሚችል መታወቅ አለበት. ይህም ሰዎች ወይም ሌሎች ቅመሞች ምርጫ በቀጣዩ ጣፋጭ ጣዕም እና መልክ ላይ ሙሉ በሙሉ የተመካው ነው.

ሰፍነግ ኬክ: ዝግጅት በሦስት የተለያዩ የሚል የወል

1. ክላሲክ

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ትልቅ የዶሮ እንቁላል - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
• ቤኪንግ ሶዳ - ስለ ጣፋጭ ጭልፋ ውስጥ ½;
• የሎሚ ጭማቂ - 5-6 ነጠብጣብ;
• የላይኛው ክፍል የስንዴ ዱቄት - 1 መንፈሳዊም ብርጭቆ ;
• Semolina - (ይወለውላሉ ቅጾች ለ) ካሜራ;
• የአትክልት ዘይት - 2-3 አነስተኛ ጭልፋዎች;
• አሸዋ ስኳር - ግማሽ የመስታወት tumbler.

ሂደት ሊጥ

ክላሲክ የዝንጅብል ብስኩት ኬክ duhovochnom ቁም ሳጥን ውስጥ በጣም ፈጣን መቀላቀልን እና መጋገር ይጠይቃል. በመሆኑም በዚህ መንገድ ፕሮቲኖች እና ከእንቁላል አስኳሎች መለየት, 4 ዶሮ እንቁላል ለመስበር አስፈላጊ ነው. ይህም ሙሉ በሙሉ ቀለጠ ድረስ አስኳሎች ጋር ያለውን የስኳር ማከል እና ያስነሣል ይገባል. በተመሳሳይ ጊዜ አንድ ቆመው ፕሮቲኖች አረፋ ለማቋቋም ጅራፍ እጅ እየተሸጠላቸው (ወይም ቀላቃይ) ያስፈልገዋል. በተጨማሪም, ለመገናኘት አስፈላጊ ሁለቱም ቅመሞች, ያላቸውን ክፍያ ቤኪንግ ሶዳ እርዳታ ጋር የሎሚ ጭማቂ እና ዱቄት አፍስሰው. የ ሊጥ በተጨማሪም እየተሸጠላቸው ወይም በብሌንደር ይመከራል.

የ ኬክ ለምለም ግሏል ሂደት

ልዩ ሊሰበሰቡ ቅጽ ማዘጋጀት ሰፍነግ እንጎቻ የሚፈለጉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ የአትክልት ዘይት ይቀቡት እና semolina ጋር ይረጨዋል አስፈላጊ ሊሆን ይገባል. አንድ ሳህን ውስጥ የሚደበድቡት ማፍሰስ, ስለ 40 ደቂቃዎች ብስኩት መጋገር አለበት ይህም ትኩስ ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልጋል. ከዚህ ጊዜ በኋላ, ኬክ ክሬም ጋር አሪፍ ሻጋታ, ተቆርጦ ጥላሸት ከ መወገድ አለበት.

2. የማር

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ትልቅ የዶሮ እንቁላል - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ቤኪንግ ሶዳ - ስለ ጣፋጭ ጭልፋ ውስጥ ½;
• የሎሚ ጭማቂ - 7-8 ነጠብጣብ;
• የስንዴ ዱቄት - 1 መንፈሳዊም ብርጭቆ;
• ትኩስ ማር - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• የአትክልት ዘይት - 2-3 አነስተኛ ጭልፋዎች;
• አሸዋ ስኳር - መንፈሳዊም የመስታወት.

ሊጥ እና ለመጋገር መካከል ዝግጅት ሂደት

የ ኬክ የሚሆን ብስኩት ማር አጠቃቀም ጋር ሊደረግ ይችላል. ሆኖም ግን, ይህ ጣፋጭ ደግሞ የተፈጥሮ ምርት የተካተቱት ይህም ራስን ካስታርድ, besmear እርግጠኛ መሆን ይገባል.

ክላሲክ አዘገጃጀት ጋር ተመሳሳይ የሆነ ኬክ ማዘጋጀት ነው, ነገር ግን ልዩነት ብቻ ጋር በመሆን እውነታ ውስጥ ተያዘ ስኳር እና እንቁላሉ አስኳሎች ንጹሕ ማር የሚያስፈልጉ ሦስት ትልቅ ጭልፋ ያክሉ.

3. የቸኮሌት

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ትልቅ የዶሮ እንቁላል - 3-4 ኮምፒዩተሮችን;.
• ቤኪንግ ሶዳ - ስለ ጣፋጭ ጭልፋ ውስጥ ½;
• የሎሚ ጭማቂ - 6-7 ነጠብጣብ;
• የስንዴ ዱቄት - 1 መንፈሳዊም ብርጭቆ;
• ቸኮሌቱ - 5 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ወፍራም የኮመጠጠ ክሬም - 250 ግራም;
• የአትክልት ዘይት - 2-3 አነስተኛ ጭልፋዎች;
• አሸዋ ስኳር - መንፈሳዊም የመስታወት.

ቡሃቃህ መጋገር ሂደት

ቸኮሌቱ እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር ሰፍነግ ኬክ ዝግጅት ቀደም የሐኪም ምንም የተለየ ነው. ይሁን እንጂ, ማጣጣሚያ እንደዚህ ያለ ማዕቀፍ ይበልጥ ለስላሳ እና መልካም መዓዛ ነው. በተጨማሪም አንድ ቸኮሌት ብስኩት ብዙውን ጊዜ ደግሞ ቸኮሌቱ ወይም ቺፕስ ታክሏል ይህም ክሬም, ነገር እየተሸፈኑ መራራ ወይም ጥቁር ቸኮሌት አሞሌዎች የተሰራ መሆኑ መታወቅ አለበት.