ምግቦች በላይዳና - ወቅቱ አንድ ተወዳጅ

እኛ በሚመጡት የከተማ ቦታዎች ላይ ያሉ አንዳንድ ተክሎች, እኛ ማለት ይቻላል አይጠቀሙ. የእኛን አካል በጣም ጠቃሚ ቢሆንም ስለዚህ, ብዙ ሰዎች ወደ መትከያ አቅልለህ. ይህም ቂጣ ለ ሾርባ, ሰላጣ, fillings በማከል, ትኩስ እና የረጉ ቅጽ ላይ ሁለቱም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ማዕድናት እና የኦርጋኒክ አሲዶች ውስጥ ሀብታም የምግብ በላይዳና. በመሆኑም ይህ ተክል በገነት ውስጥ ወይም የአትክልት ገበያ አጠገብ ብዙ ነው እንደ ቫይታሚኖች አቅርቦት ሙሉአት አጋጣሚ ለመውሰድ እርግጠኛ መሆን.

የቪታሚን አረንጓዴ ጎመን

አረንጓዴ ትኩስ ሾርባና: በላይዳና በጣም ታዋቂ የመጀመሪያ ኮርሶች ቀዝቃዛ ሾርባ. በመጀመሪያ ሾርባ በማድረጉ ሚስጥር ያሳያሉ. መረቁንም የሚደልቡ ማብሰል ይሆናል. ይህንን ለማድረግ, የ የበሬ, ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ አጥንቶች የተለየና እና ይቆረጣል ሥጋ በመቀቀል ይኖርብናል. ድንች ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ወደ መረቁንም በምንቸት ውስጥ ማብሰል, አጸዱ ናቸው. ከዚያም የተፈጨ በላይዳና የተከተፈ እና ሾርባ ለማከል. ወቅቱ በወጭት ጨው, ማንኛውም ትኩስ ዕፅዋት, እና አፍልቶ በማምጣት ወደ እሳት ያጥፉት. ሾርባ የኮመጠጠ ክሬም እና ግማሽ እንቁላል ጋር አገልግሏል.

በላይዳና እና እንቁላል-የኮመጠጠ ክሬም መረቅ ጋር በስብሶና ሾርባ

ጥሩ ቀዝቃዛ የሚያድስ ምግቦች የበጋ ወቅት. ስለዚህ ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ ለማወቅ ጠቃሚ ነው በላይዳና መካከል ሾርባ ቀዝቃዛ. እባጩ የአትክልት ሾርባ ካሮትና ቀይ ሽንኩርት እና ቅመሞች ከ. , በላይዳና እና የሽንኩርት ራስ 500 ግራም የመፍጨት መረቁንም ለማከል እና 10 ደቂቃዎች ተዳፍነው. 2 የሎሚ ጭማቂ የሾርባ ማንኪያ ስኳር ተመሳሳይ መጠን ጋር ትዕይንት. ሌላ 10 ደቂቃ ያህል ማብሰል. የተለየ ሳህን ድብልቅ ሁለት እንቁላል እና ክሬም 150 ግራም ውስጥ, በጥንቃቄ, ያለ ሞቃት ሾርባ ወደ ቅልቅል አፍስሰው መረቁንም thickens ድረስ, ለጥቂት ሰከንዶች ያህል ጨው ቀቀሉ እና ሙቀት ከ ያስወግዱ. ከ2-3 ሰዓታት ለማቀዝቀዝ እና ለማገልገል ወደ ሾርባ በማገልገል በፊት, ሎሚ አንድ ቁራጭ ጋር, አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ረጨ.

ዶሮ ሰላጣ ቅጠል ጋር

አንድ ብርሃን ሰላጣ እና አይብ muffins - አንድ መክሰስ ለማግኘት በላይዳና ምግብ ምን እያሰቡ ከሆነ, ታዲያ እዚህ ላይ ሁለት ሳቢ አማራጮች ናቸው. የ ሰላጣ ለማግኘት, የዶሮ በጡት የሚቀቅሉባቸው እና ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. በላይዳና እና የወይራ ዘይት ጋር ቅጠል (romaine, ጎመን, የተደባለቀ ሰላጣ) ከዓይኖቻቸው እጆች, ካፊያ የበለሳን ኮምጣጤ. ጥርት ድረስ አንዳንድ ቤከን ፍራይ. ቅጠል, ትኩስ ኪያር እና ቤከን መካከል ዡልየን ጋር ዶሮ ይቀላቅሉ. ክሬም መረቅ ሻክላን ወይም የተፈጥሮ እርጎ ጋር ያገለግላሉ.

ጎጆ አይብ እና oxalic muffins

አሁን ሻይ ለ muffins ማዘጋጀት. እርጎ 300 ግራም, እየተሸጠላቸው ወይም ተጨማሪ የሚወቁት ለማድረግ በወንፊት በኩል ሊጋባ. በላይዳና 100 ግራም በደቃቁ አይቆርጡም. የአትክልት ዘይት እና grated አይብ አነስተኛ መጠን ጋር 2 እንቁላሎች ያቀላቅሉ. ዱቄት 3 ትልቅ ማንኪያ ያክሉ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. አይብ, በላይዳና እና ጥድ ለውዝ አንድ እፍኝ ጋር ሊጥ ይገናኙ. እነሱን 2/3 በመሙላት በእያንዳንዱ ሊጥ ውስጥ የአትክልት ዘይት እና ቦታ ጋር አንድ ትንሽ muffin ከተትኳቸው ይቀቡት. ስለ 25 ደቂቃ 180 ዲግሪ ላይ ጋግር. ይህ ኬክ, ምክንያት የተፈጥሮ ብቻ ሳይሆን ቫይታሚኖች ክፍሎች ውስጥ ሀብታም ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ጠቃሚ ነው.

ጤናማ ምግቦች ሌሎች መሰሎች

በላይዳና ከ እነዚህ ምግቦች - ሁሉ በዚህ ተክል ጋር ዝግጁ መሆን ይችላሉ. በውስጡ የኮርፖሬት አምባሻ shortcrust, እርሾ ወይም የሚያስገባው ኬክ ለ ጋር ያለውን በዉስጥ የሚገኝ አድርግ. በበጋ ውስጥ, በሳምቡሳ ድንች አይደሉም, እንዲሁም በላይዳና grated አይብ እና የተቀቀለ እንቁላል ጋር stuffing ያዘጋጃል. ይህን ጠቃሚ እና ጣፋጭ ተክል አጠቃቀም የራሱን ስሪት ጋር ሊመጣ ይችላል. እና በተለይ ደስ በላይዳና ከ ምግቦች ምግብ ጊዜ በጋ የሰብል ምርት ያለውን ሙቀት በማስታወስ, አንድ ረጅም እና ቀዝቃዛ ክረምት ላይ አረንጓዴ ጥቂት tufts በብርድ በማድረግ workpiece ለማድረግ አይርሱ.