ምድጃ ፎይል ውስጥ የዶሮ ጡቶች ማብሰል እንዴት

ከፍተኛ ወጥ በ ብዙውን ጊዜ አንዳንድ ባሕርያት ያላቸው ውድ ምርቶችን የተሰራ ምግቦች ተብለው እና ያለፈች ሂደት ሂደቶች አይፈጸምበትም. ይሁን እንጂ, ተግባራዊነታቸውን ምክንያት የተፈጠሩ ርካሽ ነገር ግን ስሱ ምግቦችን እና ሰሃን, ጥቅም ይህም የምግብ, አሉ, በዓለም ውስጥ በጣም ውድ ምግብ ቤቶች ምናሌ ላይ መሆን የሚገባቸው ናቸው. እነዚህ ይገኙበታል የዶሮ ጡቶች እንጉዳዮች እና አይብ ጋር ፎይል ውስጥ. ይህም ከ እንኳ ትንሽ መዛባት ሙሉ በሙሉ ሳህን ማበላሸት ይቻላል ጀምሮ, ወደ መለያዎ ይህን አዘገጃጀት ሁሉ ባህሪያት መውሰድ አለበት.

ንጥረ ነገሮች

ሁለት ክፍሎች, እርጎ 300 ግ, 200 ግ ከባድ አይብ 2 መካከለኛ ቲማቲም, ጨው, በርበሬ, እርድ እና እንዲቀምሱ ቅጠላ የዶሮ ያስፈልገናል ማዘጋጀት.

የ መረቅ በማዘጋጀት ላይ

አንዳንድ ጣዕም propeklis በሚገባ ምድጃ ውስጥ ፎይል ውስጥ የዶሮ ጡቶች እና ተነስቶ ወደ ስጋ ለማዘጋጀት እና marinate ወደ አንድ የተወሰነ መንገድ መሆን አለበት. አንተ በመጀመሪያ መረቅ ማዘጋጀት አለበት. በውስጡ ወሰን ጣዕም ተዘግቦ ለዚህ ዓላማ, የሚቀልጥ እርጎ እርድ አነስተኛ መጠን ያለው, ለ. ከዚያም ምክንያት ቅልቅል በደቃቁ የተከተፈ ትኩስ ቅጠላ አክለው ለተሰበሰቡት ሁሉ መተው ነው. ከ አምስት ደቂቃ ሊያስፈልግ ይችላል አብዛኛውን ጊዜ አይደለም.

በማዘጋጀት ላይ ስጋ

በዚህ ነጥብ ላይ, በደንብ fillets መታጠብ አለበት የወረቀት ፎጣዎች ጋር ያድርቁት. ምድጃ ፎይል በሚገባ የተዘጋጀ ነው ውስጥ የዶሮ ጡቶች ወደ እነርሱ በአግባቡ ዝግጁ መሆን አለበት. ይህን ለማድረግ, ሁለት እኩል ክፍሎች ወደ መላውን ርዝመት ላይ fillet ቈረጠ. የእነሱ ጨው እና አሥር ደቂቃ ያህል መተው. ይህ በርበሬ በኋላ ስጋ እና ደግሞ impregnation ስለ መተው. 15 ደቂቃዎች በኋላ, በጥንቃቄ ወጥ ቀደም ሲል የተዘጋጀ ሲሆን ስምንት ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ በሐሳብህ ደረታቸውን.

እጆችንም

በዚህ ጊዜ ምድጃ stowage fillets ምርት በኋላ. በትክክል ፎይል ውስጥ የዶሮ ጡቶች ማስቀመጥ በጣም አስፈላጊ ነው. ምድጃ ውስጥ እነሱ በእኩል ጋግር; ነገር ግን እንዲሰርግ ያስፈልገናል የቲማቲም ጭማቂ. ይህን ለማድረግ, ፎይል አንድ ወረቀት መውሰድ እና የሚያብረቀርቅ ወገን አቆመ. በላዩ ላይ የጡት አንድ ቁራጭ አኖራለሁ. ከፍተኛ ክበቦች የተከተፈ ቲማቲም እና grated አይብ ማስቀመጥ. ቀሪ ወጥ ከሆነ ደግሞ በእኩል ሊተገበር ይችላል. ከዚያ በኋላ, ፎይል ውስጥ የዶሮ ጡቶች አጡዞ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ.

ለመጋገር

ሀያ ደቂቃዎች 160 ዲግሪ አንድ ሙቀት ምግብ ማዘጋጀት. ከዚያም ሌላ አሥር ደቂቃ ያህል ማክሸፍ ጋገረ ስጋ መክፈት. ይህ እቶን ውስጥ በጡት browned ንጣፍ የተሸፈነ መሆኑን ማረጋገጥ ነው. ከዚያም ምድጃ ከ የወጭቱን ውጭ መውሰድ እና ሰሌዳዎች ላይ አኖሩት. በአንዳንድ ሁኔታዎች, ቀማሚዎችና ወደ ፎይል ላይ በቀጥታ ወደ አዳራሹ ወደ ስጋ ፋይል እመርጣለሁ.

ምግብ

ወደ እቶን ውስጥ ፎይል ውስጥ ዶሮ ጡቶች የተቀቀለ ሩዝ ወይም የድንች አንድ ስለምታስጌጡና ጋር ትኩስ ተግባራዊ ማድረግ አስፈላጊ ነው. በዚህ ቅጽ ውስጥ አንድ ዋና ዲሽ እንደ ለገበያ ነው. እሱ በደንብ ቀይ ወይን የሚስማማቸውን. ስለ ስጋ አሪፍ ከሆነ, አንድ appetizer ሆኖ አገልግሏል ይቻላል. ከዚያም ትንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ለምለም ጌጥ ጋር, የተለየ መልክ ውስጥ ማገልገል አለባቸው. appetit ቀየረ!